Pizza cu prosciutto si mozzarella

Pizza cu prosciutto si ricotta

Pizza cu prosciutto si ricotta din: drojdie, zahar, ulei, sare, faina, smantana, oua, usturoi, sare, piper, sparanghel, rosii, ricotta, parmezan, prosciutto. Ingrediente: 7 g drojdie uscata 1 lingura zahar 2 linguri ulei 1 lingurita de sare 500 g faina Pentru umplutura: 200 ml smantana 2 oua 2 catei de usturoi sare piper 100 g sparanghel […]

Pizza cu andive si masline

Pizza cu andive si masline

Pizza cu andive si masline din: andive, masline, usturoi, ulei de masline, drojdie, faina, sare si zahar. Ingrediente: 2 andive 100 g măsline 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei de măsline Pentru blat: 25 g drojdie proaspătă 1/2 kg făină sare zahăr   Mod de preparare: Speli andivele şi le pui în apă clocotită  pentru […]

Pizza cu scoici

Pizza cu midii si mozzarella

Pizza cu midii si mozzarella din: pasta de tomate, midii, crabi, mozzarella, vin, ulei, mirodenii, faina, drojdie, sare. Ingrediente: 250 g pasta de tomate 500 g midii proaspete 100 g bastonase de crabi sau file de crabi 100 g mozzarella 1/2 de pahar vin alb ulei de masline amestec de mirodenii Pentru aluat: 175 g faina […]

Pizza cu carne de vita

Pizza cu carne de vita

Pizza cu carne de vita din: aluat de pizza, vita, praf de chili, pudra de ceapa, piper, oregano, chimen, sare, cheddar, praf de usturoi, rosii, ceapa, coriandru, sos de pizza, smantana. Ingrediente: 400 g aluat de pizza 900 g carne tocata de vită 1 lingurita praf de chili ½ linguriță pudra de ceapă ¼ linguriță […]

Pizza rulata

Pizza rulata din: faina, drojdie, sare, ulei, sos de rosii, salam, mozzarella, masline. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 1/2 linguriţă sare 3 linguri ulei 200 ml apă 1/2 plic drojdie Pentru umplutură: 3 linguri sos de roşii 150 g salam 150 g mozzarella 100 g măsline feliate o lingură ulei   Mod de preparare: […]

Pizza cu ton si fructe de mare

Pizza cu ton si fructe de mare

Pizza cu ton si fructe de mare din: apa, faina, drojdie, zahar, ulei, sare, ton, ardei iute, ansoa, ou, patrunjel, piper, lamaie, fructe de mare. Ingrediente: 300 ml apă 500 g făină 25 g drojdie o linguriţă cu zahăr tos două linguri cu ulei de măsline sare două conserve cu ton în ulei un ardei […]

Pizza cu ansoa si parmezan

Pizza cu ansoa si parmezan

Pizza cu ansoa si parmezan din: faina, ou, margarina sau unt, sare, iaurt sau smantana, ansoa, masline, parmezan, oţet balsamic, piper, ceapa, cimbru, dafin. Ingrediente: 225 g faina 2 oua 120 g margarină sau unt un praf de sare o lingură iaurt sau smântână Pentru umplutură: 200 g anşoa 150 g măsline 150 g parmezan 2-3 linguriţe oţet balsamic […]

Pizza vegana cu busuioc

Pizza vegana cu busuioc

Pizza vegana cu busuioc din: ardei, usturoi, seminte, busuioc, ulei, sare, sfecla, patrunjel, ceapa, rosie, morcovi. Ingrediente: Pentru pesto: 2 ardei graşi roşii 2 căţei de usturoi 2 linguri seminte decorticate de cânepă 1 mână busuioc proaspăt 2 linguri ulei din seminţe de cânepă sare marină fină Pentru blat: 230 g seminţe de foarea-soarelui, macinate 1 […]

Pizza cu smochine si prosciutto

Pizza cu smochine si prosciutto

Pizza cu smochine si prosciutto din: unt, salote, creme fraiche, parmezan, smochine, mozzarella, rucola, prosciutto, ulei, otet balsamic, faina, drojdie si sare. Ingrediente: 1 cubulet de unt 3 salote, tocate fin 250 g de creme fraiche 50 g parmezan, ras 4 smochine coapte, taiate in bucati mari 125 g mozzarella 2 maini de rucola 6 felii […]

Pizza cu ton si fructe de mare

Pizza cu ton si ciuperci

Pizza cu ton si ciuperci din: ton, sardine, rosii, ciuperci, dovlecel, masline, branza. Ingrediente: 1 cutie file de ton în ulei de măsline 1 pachet blat de pizza (400 g) 8 file de sardine (cutie) 50 g roşii uscate în ulei 125 g ciuperci champignons 1 dovlecel 60 g măsline negre fără sâmburi 150 g […]

Pizza cu dovleac

Calzone cu branza de capra

Calzone cu branza de capra din: faina, ulei de masline, ciuperci mixte, usturoi, fulgi de chilli, frunze de rozmarin, smantana, banza de capra. Inrgediente: 220 g de faina 2 lingurite ulei de masline 250 g ciuperci 1 catel mare de usturoi, zdrobit 1 varf de cutit de fulgi de chilli 1 lingurita frunze de rozmarin […]

Pizza cu telemea de bivolita

Pizza cu telemea de bivolita

Pizza cu telemea de bivolita din: făină, sare, drojdie proaspătă, zahăr, lapte, usturoi, vinete, sare de mare, mentă tocată, telemea de bivoliţă. Ingrediente pentru blat: 500 g făină 2 linguriţe sare 10 g drojdie proaspătă 1 linguriţă zahăr 300 ml lapte călduţ Ingrediente pentru umplutură: 1 căpăţână de usturoi 400 g vinete (coapte, curăţate şi toca­te) sare […]

Pizza subtire cu piept de pui

Pizza subtire cu piept de pui din: faina, drojdie, ulei, sare, suc de rosii, piept de pui, ardei, ceapa. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină un cuti drojdie proaspătă 2 linguri ulei o linguriţă sare apă Pentru garnitură: 100 ml suc de roşii un piept de pui fript un ardei gras o ceapă roşie o […]

Minipizza cu spanac

Pizza de post cu spanac

Pizza de post cu spanac din: faina, drojdie uscata, zahar, sare, ulei, spanac, cascaval de post si sare. Ingrediente: Pentru aluat: 2 căni cu făină 1 plic de drojdie uscată 1 linguriţă cu zahăr sare ulei Pentru umplutura: 500 g spanac caşcaval de post, dat pe râzătoare sare   Mod de preparare: Frământă, din toate […]

Pizza cu smochine si prosciutto

Pizza cu ciuperci si carnati

Pizza cu ciuperci si carnati din: faina alba, apa, drojdie de bere, ulei, zahar, rosii, mozzarella, carnati, ciuperci, sare si piper. Ingrediente: 400 g faină albă 200 ml apă 1/2 cub drojdie de bere 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 linguriţă zahăr Pentru topping: 180 g roşii decojite 220 g mozzarella 2 cârnaţi 6 […]

Pizza cu seminte de pin

Pizza cu seminte de pin

Pizza cu seminte de pin din: faina, apa, drojdie, ulei, zahar, sare, broccoli, ansoa in ulei, usturoi, seminte de pin, ulei de masline cu ardei iute. Ingrediente: 400 g faină 200 ml apă 1/2 cub drojdie de bere 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 linguriţă zahăr sare Pentru topping: 300 g bucheţele de broccoli […]

5 feluri de a face pizza

Pizza cu salam, ciuperci si rucola

Pizza cu salam, ciuperci si rucola din: mozzarella, salam, ceapa, ciuperci, suc de rosii, rucola. Ingrediente: un blat de pizza 2 linguri suc de roşii 8 felii salam 4 felii mozzarella 1-2 ciuperci o ceapă roşie rucola, pentru servit   Mod de preparare: Blatul se aşază în tava de copt şi se unge cu sucul […]

Pizza cu salam si ansoa

Pizza cu salam si ansoa

Pizza cu salam si ansoa din: aluat de pizza, rosii, sare, piper, mozzarella, salam pepperoni, ansoa, masline, ulei de masline. Ingrediente:  1 aluat de pizza 400 g roşii zdrobite sare şi piper proaspăt măcinat 250 g brânză mozzarella rasă 250 g salam pepperoni feliat 50 g anşoa scurse 16-20 măsline negre fără sâmburi 2 linguri cu […]

Pizza cu ardei, ceapa si masline

Pizza cu ardei, ceapa si masline

Pizza cu ardei, ceapa si masline din: drojdie uscata, apa calda, miere, faina, ulei de masline, sare, ardei, ceapa, masline, sos pizza, mozzarella. Ingrediente aluat: 1 pachet drojdie uscată 1 cană apă caldă 1 linguriță de miere 2 ½ cani faina ½ cesti plus 1 lingura ulei de măsline 2 lingurite de sare Ingrediente topping: […]

Pizza cu mozzarella si legume

Pizza aromata cu salam si ciuperci

Pizza aromata cu salam si ciuperci din: mozzarella, salam, ceapa, ciuperci, suc de rosii. Ingrediente: un blat de pizza 2 linguri suc de roşii 8 felii salam 4 felii mozzarella 1-2 ciuperci o ceapă roşie   Mod de preparare: Blatul se aşază în tava de copt şi se unge cu sucul de roşii. Se aşază […]

Pizza cu carne de curcan si legume

Pizza cu carne de curcan

Pizza cu carne de curcan din: aluat de pizza, curcan, sos barbeque, branza, fasole neagra, porumb, ardei gras, ceapa rosie, piper, coriandru, sos de maioneza. Ingrediente: 500gr aluat de pizza 2 cesti carne de curcan, fiert, tocat ½ ceasca sos barbeque 2 cani branza rasa 1 cană fasole neagră ½ ceasca porumb ½ ceasca ardei gras […]

Pizza cu ton si fructe de mare

Pizza cu anghinare si provolone

Pizza cu anghinare si provolone din: faina, sare, drojdie, apa, malai, ulei de masline, anghinare, ceapa rosie, salam, branza provolone, piper cayenne. Ingrediente aluat: 2 cani făină 1 linguriță de sare ¼ linguriță de drojdie ¾ cană de apă ½ lingura mălai Ingrediente topping-uri: 1 lingura ulei de masline 1 linguriță de condimente italiene ½ […]

Pizza cu smochine si prosciutto

Pizza cu smochine

Pizza cu smochine din: aluat de pizza, smochine, ceapa caramelizata, carnati, mozzarella. Ingrediente: 1 aluat pentru pizza 1 ceasca smochine din conserva 1 ceasca ceapa caramelizata 2-3 carnați, feliati 2 cesti branza mozzarella maruntita   Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 200C. Intindeti aluatul intr-o tava rostunda. Adaugati smochine, ceapa, carnati și branza . Dati […]

Pizza cu smochine si prosciutto

Pizza cu smochine si carnati

Pizza cu smochine si carnati din: aluat de pizza, smochine, ceapa caramelizata, carnati, mozzarella. Ingrediente: 1 aluat pentru pizza 1 ceasca smochine din conserva 1 ceasca ceapa caramelizata 2-3 carnați 2 cesti mozzarella maruntita   Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 200C. Intindeti aluatul intr-o tava rostunda. Adaugati smochine, ceapa, carnati și branza. Dati la […]

Reteta zilei: Pizza cu tortilla chips si sos cremos de usturoi

Pizza cu tortilla chips si sos cremos de usturoi din: unt, ulei de masline, usturoi, smantana, lapte, sare, piper, fulgi de ardei, parmezan, tortilla, ceapa, ardei, ardei iute, masline, branza. Ingrediente pentru sos de usturoi:  1 ½ linguriță unt ½ lingura ulei de măsline 3 catei usturoi, tocat ½ ceașca smantana ¼ ceasca de lapte […]

Pizza rustica

Pizza fara gluten

Pizza fara gluten din: cartofi, smantana, oua, faina, parmezan, rosii, mozzarella, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 pahar smântână 4 ouă 2 linguri făină de orez 150 g parmezan 4-5 roşii 200 g mozzarella 1 cutie ciuperci (sau 250 ciuperci proaspete) măghiran sare şi piper mărar şi pătrunjel   Mod de preparare: Se […]

Pizza cu ciuperci si cartofi

Pizza cu ciuperci si cartofi din: cartofi, smantana, oua, faina, parmezan, rosii, mozzarella, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 pahar smântână 4 ouă 2 linguri făină de orez 150 g parmezan 4-5 roşii 200 g mozzarella 250 ciuperci proaspete măghiran sare şi piper mărar şi pătrunjel   Mod de preparare: Se prepară un aluat […]

Pizza cu feta si smochine

Reteta zilei: Pizza cu feta si smochine

Pizza cu feta si smochine din: apa calda, zahar, drojdie, faina, sare, ulei de masline, bacon, feta, smochine.   Ingrediente aluat:  5 linguri apă caldă ½ linguriță zahăr ½ linguriță de drojdie activă uscată ¾ ceașca făină ¼ linguriță sare 1 lingură de ulei de măsline Ingrediente topping: 2 felii de bacon 3 linguri de […]

Pizza cu vinete si busuioc

Pizza cu vinete si busuioc

Pizza cu vinete si busuioc din: vinete, cascaval, sunca, sos de rosii, sare, piper, busuioc.     Ingrediente: 2 vinete mari 150 g caşcaval 150 g şuncă presată 150 g sos de roşii sare piper busuioc   Mod de preparare: Se taie vinetele necurăţate în bucăţi cu grosimea de 1 cm. Se presară peste fiecare felie […]

Reteta zilei: Pizza cu bacon si rosii cherry

Pizza cu bacon si rosii cherry din: bacon, aluat de pizza, crema de branza cu ceapa, salata verde, rosii cherry, sare, piper. Ingrediente:  8 felii bacon 300gr aluat de pizza 120gr cremă de branza cu ceapă 1 lingură de salată verde, maruntita 300gr rosii cherry, tăiate în jumătati sare și piper     Mod de […]

Pizza cu mozzarella si legume

Reteta zilei: Pizza cu salam picant si mozzarella

Pizza cu salam picant si mozzarella din: tortilla, sos de pizza, mozzarella, salam picant, condimente.   Ingrediente:  1-2 tortilla 3 linguri sos de pizza ¼ ceașcat mozzarella 10 felii salam picant condimente, dupa preferinta       Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Ungeti tortilla cu sos. Adaugati salam si mozzarella. Se presara cu […]

Pizza cu mozzarella si oregano

Pizza cu mozzarella si oregano

Pizza cu mozzarella si oregano din: faina, drojdie, zahar, ulei, rosii, oregano, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: Blat: 500 g făină 250 ml apă (poate mai mult, în funcţie de făină) 1 1/2 pachet drojdie 1 lingură zahăr 2 linguri sare 2 linguri ulei Topping: 40 g roşii uscate 1 lingură ulei de măsline 1/2 linguriţă […]