Pizza cu ardei, ceapa si masline

Pizza cu ardei, ceapa si masline din: drojdie uscata, apa calda, miere, faina, ulei de masline, sare, ardei, ceapa, masline, sos pizza, mozzarella.

Ingrediente aluat:

• 1 pachet drojdie uscată
• 1 cană apă caldă
• 1 linguriță de miere
• 2 ½ cani faina
• ½ cesti plus 1 lingura ulei de măsline
• 2 lingurite de sare

Ingrediente topping:

• ardei verde
• ceapă
• măsline negre și verzi
• sos pizza
• mozzarella tocata

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, se amestecă împreună drojdie, apă caldă și miere. Lasati deoparte aproximativ 10 minute.

Se adauga făină, 1/2 ceasca ulei de măsline si 1 lingurita de sare. Framantati aluatul 5-10 minute. Transferati intr-un bol uns ușor, se acoperă cu un prosop de bucatarie si lasati la dospit aproximativ 1 oră.

Incalziti cuptorul la 200C.

Intindeti aluatul si puneti in 2 tavi rotunde. Stropiti cu ulei de masline si lasati deoparte 20 de minute.

Presarati sos de pizza si restul de topping-uri. Coaceți aproximativ 20 de minute. Scoateți din cuptor și se lasă să se răcească. Se taie în bucăți și se servește.

Pofta buna!