Friptura de porc cu smantana din: pulpa de porc, slanina, cascaval, usturoi, sare, boia, piper, smantana. Ingrediente: 1 pulpă 200 g slănină afumată 200 g caşcaval ras usturoi sare boia dulce de ardei piper 1 cană cu smântână Mod de preparare: Puneţi carnea în tava de friptură cu 1 ceaşcă de apă caldă. Cât este […]
Ai cautat: friptura porc
Friptura de porc cu usturoi la gratar
Friptura de porc cu usturoi la gratar din: carne de porc, ulei, sare, cimbru, usturoi, mustar. Ingrediente: 6 felii de carne macră de la ceafă sau de muşchi 1 lingură cu ulei sare cimbru usturoi muştar Mod de preparare: Spălaţi carnea, ştergeţi-o cu un prosop curat, bateţi uşor fiecare felie cu lama cuţitului, ungeţi-o cu […]
Friptura de porc cu cascaval
Friptura de porc cu cascaval din: pulpa de porc, slanina, cascaval, usturoi, sare, boia, piper. Ingrediente: 1 pulpă 200 g slănină afumată 200 g caşcaval ras usturoi sare boia dulce de ardei piper 1 cană cu smântână Mod de preparare: Curăţaţi carnea de pieliţe, desfaceţi-o de pe os, bateţi-o puţin cu lama cuţitului, apoi puneţi […]
Friptura de porc picanta
Friptura de porc picanta din: pulpa de porc, slanina afumata, cascaval, usturoi, boia, smantana, sare, ulei, piper. Ingrediente: 1 pulpă de porc 200 g slănină afumată 200 g caşcaval ras 8-10 căţei de usturoi 1 linguriţă cu boia dulce de ardei 1 cană cu smântână sare 2 linguri cu ulei piper măcinat Mod de […]
Retete de Craciun: Friptura de porc cu fructe
Retete de Craciun: Friptura de porc cu fructe din: cotlet de porc, prune, caise, ceapa, nuca, unt, scortisoara, sare, piper, vin. Ingrediente: 1,5 kg cotlet de porc 20 de prune uscate 14-16 caise uscate 2 cepe 200 g miez de nucă 2 linguri cu unt 1 lingură cu scorţişoară pulbere 1 linguriţă cu sare 1 linguriţă […]
Friptura de porc cu fructe uscate
Friptura de porc cu fructe uscate din: cotlet de porc, prune uscate, caise uscate, ceapa, nuca, unt, scortisoara, sare, piper, vin. Ingrediente: 1,5 kg cotlet de porc 20 prune uscate 14-16 caise uscate 2 cepe 200 g miez de nucă 2 linguri cu unt 1 lingură cu scorţişoară pulbere 1 linguriţă cu sare 1 linguriţă […]
Friptura de porc cu sos de mere si busuioc
Friptura de porc cu sos de mere si busuioc din: antricot, sare, piper, mere, miere, rosii, zahar, busuioc, cimbru, ulei. Ingrediente: 6 felii de antricot cu os sare piper 4-5 mere acrişoare 2 roşii 3 linguri cu zahăr busuioc tocat cimbru 1 lingură cu miere ulei 1 cană cu apă Mod de preparare: Spălaţi […]
Friptura de porc la tava cu broccoli
Friptura de porc la tava cu broccoli din: ceafa de porc, ulei, sare, piper, condimente, morcovi, dovlecei, cartofi, broccoli. Ingrediente: 800 g ceafă sau cotlet de porc ulei sare piper măcinat 1 pahar vin alb condimente pentru carne de porc 2 morcovi 2 dovlecei tineri 3 cartofi 300 g bucheţele de broccoli Mod de […]
Friptura de porc in sos marinat
Friptura de porc in sos marinat din: pulpa de porc, vin, otet, ceapa, morcov, patrunjel, telina, usturoi, dafin, piper, smantana, faina, sare. Ingrediente: 2 kg pulpă porc 1/4 l vin alb 1/4 I oţet de vin 2 cepe 1 morcov 1 pătrunjel 1/2 telină 1 căpăţână usturoi frunze de dafin piper boabe 1 pahar smântână […]
Friptura din carne de porc la tava
Friptura din carne de porc la tava din: carne de porc, untura, usturoi, piper, sare. Ingrediente: 1 kg carne de porc (o bucată de pulpă, antricot, cotlet netranşat) 3 linguri untură (ulei) 10-12 căţei de usturoi piper boabe sare Mod de preparare: Carnea se spală, se curătă de pieliţe, se împănează cu usturoiul, apoi se […]
Friptura de carne de porc proaspata, la tigaie
Friptura de carne de porc proaspata, la tigaie din: carne de porc, sare. Ingrediente: cam 1 kg carne porc cu putină grăsime sare Mod de preparare: Carnea de porc proaspătă (porcul proaspăt tăiat), care are şi părţi mai grase, se taie în bucăţele mai mici (ca pentru tocană) şi se pune într-o […]
Reteta friptura de porc crocanta
Reteta friptura de porc crocanta din: carne de porc, ceapa, bureti, ulei, sos de soia, vin, otet, faina, ghimbir, usturoi. Ingrediente: 500 g carne de porc 125 g untură de porc 1 ceapă mică 1 lingură bureţi uscaţi 2 1/2 ceşti ulei de arahide 3 linguriţe sos de soia 1 linguriţă vin 1 linguriţă oţet […]
Friptura crocanta de porc in sos
Friptura crocanta de porc in sos din: carne de porc, untura, ceapa, bureti, ulei, sos de soia, vin, otet, faina, ghimbir, usturoi. Ingrediente: 500 g carne de porc 125 g untură de porc 1/2 ceapă mijlocie 1 linguriţă bureţi uscaţi 2 1/2 ceşti cu ulei de arahide 1 1/2 linguri sos de soia 1 linguriţă […]
Cum sa faci cea mai buna friptura de porc pentru Craciun – 10 retete simple si gustoase
Cum sa faci cea mai buna friptura de porc pentru Craciun: Friptura de porc cu sos de coacaze Friptura de porc cu sos de coacaze din: seminte de fenicul, boabe de piper, usturoi, portocala, rozmarin, ulei de masline, spata de porc, muschi de porc, ceapa, vin alb, jeleu de coazase. Ingrediente: 2 linguriţe seminţe […]
Cum sa faci cea mai buna friptura de porc pentru Craciun – 7 retete simple si gustoase
Cum sa faci cea mai buna friptura de porc pentru Craciun: Friptura de porc in ulei de arahide Friptura de porc in ulei de arahide din: muşchi de porc, praf de glutanat de sodiu, ulei de arahide, vegeta, sare, ou, vin, făină. Ingrediente: 150 g muşchi de porc 1/2 linguriţă praf de glutanat de […]
Cum sa faci cea mai buna friptura de porc pentru Craciun – 5 retete simple si gustoase
Carnea de porc are o aromă intensă şi caracteristică, cu părţi mai mult sau mai puţin grase, care necesită metode de preparare diferite. In ceea ce priveşte părţile mai slabe, fără grăsime, este important să amintim că, în ciuda asemănării cu carnea albă, aceasta trebuie tratată totuşi ca o carne roşie. Pentru a nu se […]
Friptura de porc cu orez si legume
Friptura de porc cu orez si legume din: ulei, spata de porc, ceapa, usturoi, faina, rosii, vin, ardei, masline, busuioc, unt, sofran, orez, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 900 gr spată de porc dezosată, tăiată bucăţi o ceapă mare, tăiată rondele 2 căţei de usturoi o lingură făină 450 gr roşii, decojite […]
Friptura de porc cu mere
Friptura de porc cu mere din: cotlet sau pulpa de porc, mere, mustar, cimbrisor, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg cotlet sau pulpă de porc 7-8 mere sare piper 2 linguri muştar cimbrişor 2-3 linguri ulei Mod de preparare: Carnea de porc se taie în felii groase de 1,5-2 cm, astfel încât partea de […]
Friptură de porc in chifle
Friptură de porc in chifle din: pulpa de porc, usturoi, ceapa, unt, apa, cimbru, sare, piper, chifle. Ingrediente: un kg pulpă de porc 4 căţei usturoi o ceapă o lingură unt un litru apă puţin cimbru sare piper 6 chifle Mod de preparare: Carnea se taie în mai multe locuri, se presară cu […]
Friptura de porc in sos picant
Friptura de porc in sos picant din: pulpa de porc, condimente, ardei, rosii, ulei, ceapa, chilli, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 700 g pulpă de porc condimente pentru friptură un ardei gras roşu 2 ardei iuţi 4 roşii bine coapte 3-4 linguri ulei o ceapă sare piper chilli verdeaţă Mod de preparare: Se unge bine […]
Friptura de porc in sos dulce acrisor
Friptura de porc in sos dulce acrisor din: carne de porc, apa, sare, piper, ulei, usturoi, pasta de tomate, otet, ulei, zahar, boabe de mustar, dafin, oregano. Ingrediente: 4 felii de carne de porc (de preferinţă cotlete) 1 ceaşcă cu apă sare piper negru măcinat puţin ulei 2-3 căţei de usturoi Pentru sos: 4 linguri […]
Friptura de porc marinata in sos de zmeura
Friptura de porc marinata in sos de zmeura din: fileuri de porc, zmeura, mustar, cimbru, ulei, zahar, sare, piper. Ingrediente: 2 fileuri de porc 200 g zmeură 1 limetă 1 lingură muştar 2 fire de cimbru 100 ml ulei de măsline 1 linguriţă de zahăr sare şi piper negru după gust Mod de preparare: […]
Friptura de porc in forma de coroana
Friptura de porc in forma de coroana din: costita de porc, usturoi, ulei, cimbru, piper, chimion, coriandru, sare. Ingrediente: 2 bucăţi întregi de costiţă de porc (aproximativ 4-5 kilograme, în total 14-16 bucăţi) 2 căţei de usturoi 2 linguri ulei de măsline extra virgin 2 linguriţe de cimbru uscat 1/2 linguriţă de piper negru 1/2 […]
Friptura de porc in vas de lut
Friptura de porc in vas de lut din: spata de porc, morcovi, usturoi, ceapa verde, lamaie, cimbru, chimion, ienibahar, ardei iute, ulei, sare, piper, varza murata, sunca, smantana, ceapa, dafin, chimen, ulei. Ingrediente: 4 bucăţi de spată de porc fără os 4 morcovi 2 căţei de usturoi 1 legătură de ceapă verde sucul şi coaja […]
Friptura de porc cu sos la cuptor
Friptura de porc cu sos la cuptor din: carne de porc, apa, vin, ulei, morcovi, mazare, fasole, faina, cartofi, patrunjel, unt, condiment. Ingrediente: 1 kg carne de porc 300 ml apă 100 ml vin 200 ml ulei 400 g morcovi 300 g mazăre 300 g fasole 100 g făină 1 kg cartofi 1 legătură pătrunjel 150 […]
Friptura de porc cu piure de conopida
Friptura de porc cu piure de conopida din: muschi de porc, ulei, usturoi, curry, cimbru, vin, conopida, unt, lapte. Ingrediente: 2 bucăţi muşchi de porc 2 linguri cu ulei 1 căţel de usturoi 1 praf de curry 1 linguriţă cu cimbru 1 pahar cu vin alb Pentru piure: 1 conopidă mică 1 lingură cu unt […]
Friptura de porc la gratar cu salata de cartofi
Friptura de porc la gratar cu salata de cartofi din: carne de porc, usturoi, unt. Ingrediente: 150 g carne slaba de porc 1/2 căţel usturoi 5 g unt Mod de preparare: Se taie carnea felii, se bate şi se frige pe grătarul încins, pe ambele părţi, fără să se usuce. Se freacă cu […]
Friptura de porc la tava cu dovlecei
Friptura de porc la tava cu dovlecei din: carne de porc, ulei, ardei, morcov, unt, dovlecei, faina, lapte, marar, iaurt. Ingrediente: 150 g carne slabă de porc 15 g ulei 1 felie de ardei gras sau gogoşar 2-3 felii morcov 250 g dovlecei 5 g unt 1/2 linguriţă făină 2 linguri lapte mărar verde 2 […]
Friptura de porc cu varza calita
Friptura de porc cu varza calita din: carne de porc, ulei, varza. Ingrediente: 200 g carne de porc slabă o lingurâ ulei 150 g varză albă Mod de preparare: Se pune carnea la foc într-o crăticioară smălţuită cu 1/2 din uleiul cald, se întoarce pe ambele părţi, apoi se stinge cu apă caldă […]
Friptura de porc aromata
Friptura de porc aromata din: pulpa de porc, usturoim, piper, Delikat, cimbru, rozmarin, ulei, legume, unt. Ingrediente: un kg pulpă de porc dezosată 4 căţei usturoi o linguriţă piper 2-3 linguriţe Delikat legume 1/2 linguriţă cimbru 1/2 linguriţă rozmarin 3 linguri ulei Pentru garnitură: 1 kg legume (după preferinţă) 50 g unt Mod […]
Friptura de porc cu linte
Friptura de porc cu linte din: spata de porc, morcovi, ceapa, pastarnac, linte, ceapa, cimbru, usturoi, ulei, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 800 g spată de porc 5 morcovi 3 rădăcini păstârnac 2 cepe 150 g linte o crenguţă cimbru 4 căţei usturoi 2 linguri ulei sare piper verdeaţă Mod de preparare: Carnea se presară […]
Friptura de porc cu usturoi
Friptura de porc cu usturoi din: carne de porc, patrunjel, sunca, ulei, usturoi, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg carne de porc fără os sare piper 2 legături pătrunjel 150 g şuncă 3 linguri ulei 3 căpăţâni de usturoi 300 g smântână 125 ml lapte Mod de preparare: Cuptorul se încinge la 200 […]