Pate de migdale si nuci caju

Pate de migdale si nuci caju

Pate de migdale si nuci caju din: nuci caju, migdale, rosii uscate, mirodenii, coriandru, usturoi, ardei, suc de lamaie. Ingrediente: două ceşti de nuci caju, înmuiate în apă, dar crocante încă un sfert de ceaşcă de migdale înmuiate în apă sau unt de migdale (facultativ) un sfert de ceaşcă de roşii uscate la soare, înmuiate […]

Nuci caju cu ardei iute si coriandru

Nuci caju cu ardei iute si coriandru

Nuci caju cu ardei iute si coriandru din: nuci caju, ulei, seminte de coriandru, siropd e agave, praf de ardei iute, sare.   Ingrediente: două ceşti de nuci caju un sfert de ceaşcă de untdelemn de măsline trei linguri de praf de seminţe de coriandru patru linguri de sirop de agave două linguriţe de praf […]

Cremă englezească

Sos de salata din portocale si nuci caju

Sos de salata din portocale si nuci caju din: nuci caju, ulei de susan, suc de portocale. Ingrediente: patru linguri de nuci caju, înmuiate în apă două linguri de ulei de susan extravirgin o jumătate de ceaşcă de suc de portocale     Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi amestecaţi-le până se omogenizează. […]

Maioneza de nuci caju

Maioneza de nuci caju

Maioneza de nuci caju din: nuci caju, apa, ulei de cocos, ulei, seminte de mustar, suc de lamaie, sare, usturoi pisat. Ingrediente: o ceaşcă de nuci caju, puse la înmu­iat în apă timp de trei până la şase ore o ceaşcă de apă un sfert de ceaşcă de ulei de nucă de cocos două linguri […]

Salata de varza rosie si morcovi cu maioneza de nuci caju

Salata de varza rosie si morcovi cu maioneza de nuci caju

Salata de varza rosie si morcovi cu maioneza de nuci caju din: varza rosie, morcovi, maioneza de nuci caju, susan. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de varză roşie tocată o ceaşcă şi jumătate de morcovi (sau mai mult), tăiaţi în formă de panglici subţiri trei sferturi de ceaşcă de maioneză de nuci caju trei linguri […]

Salată de varză roşie cu ananas proaspăt

Salata de varza cu maioneza de nuci caju si condimente

Salata de varza cu maioneza de nuci caju si condimente din: varza, morcovi, ceapa, ridichi, sare, cidru de mere, maioneza de nuci caju, piper. Ingrediente: o jumătate de căpăţână de varză roşie o jumătate de căpăţânăde varză albă o jumătate de ceaşcă de morcovi o jumătate de ceaşcă de ceapă roşie un sfert de ceaşcă […]

Şerbet de migdale

Suc de ananas si iaurt de nuci caju

Suc de ananas si iaurt de nuci caju din: caise, prune, nuci caju, apa, suc de ananas. Ingrediente: două caise proaspete sau cinci caise deshidratate două prune curăţate de sâmburi o ceaşcă de nuci caju hidratate o ceaşcă de apă două ceşti de suc de ananas proaspăt   Mod de preparare: Spălaţi caisele proaspete sau […]

Supa crema de morcovi cu caju

Reteta zilei: Supa crema de morcovi cu caju

Supa crema de morcovi cu caju din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, telina, morcovi, ardei iute, supa de legume, sare, piper, caju, apa. Poate te intereseaza si: Supa crema de dovlecei cu tofu Supa crema de urzici cu usturoi Supa crema de telina cu turmeric   Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 1 […]

Verzisoare_cu_rosii_uscate_si_caju

Verzisoare cu rosii uscate si caju

Verzisoare cu rosii uscate si caju din: varza, rosii, caju, sare, piper, ulei de masline, seminte de negrilica. Ingrediente: 500 g varză de Bruxelles 100 g roşii uscate 30 g caju sare de mare piper 3 linguri ulei de măsline 1 linguriţă seminţe de negrilică   Mod de preparare: Cureţi verzişoarele, le speli şi le tai […]

Porc_stir_fry_cu_caju

Porc stir-fry cu caju

Porc stir-fry cu caju din: cotlete de porc, lemongrass, sos de soia, lime, orez, ulei, ceapa, muguri de fasole, varza, caju. Ingrediente: 600 g cotlete de porc, tăiate în fâşii subţiri 2 tije de lemongrass 2 linguri sos de soia 2 limes, zeama si coaja de la 1 1/2 lime 300 g de orez basmati […]

Crap cu sos caju

Crap cu sos de caju – reteta gustoasa

Crap cu sos de caju din: crap, smantana, usturoi, caju, ardei, praz, vin, seminte de coriandru, lamaie, boia, sare, ulei. Ingrediente: 1 crap de aproximativ 1 kg 1 ceaşcă (150 ml) smântână pentru gătit 1 căţel de usturoi 100 g caju 1 ardei gras verde 1 fir de praz 30 ml vin alb seminţe de coriandru […]

Pui Gong Bao cu alune

Pui cu caju si sos de soia

Pui cu caju si sos de soia din: pui, albus, ulei de susan, apa, amidon, caju, ulei de arahide, sos de soia, ceapa verde, otet din vin. Ingrediente: 450 g de pui, fără oase şi piele, tăiat în bucăţi mari 1 albuş 1 linguriţă ulei de susan 2 linguriţe amidon de porumb 300 ml de […]

Alune caju prajite

Reteta zilei: Mix de migdale si caju caramelizate

Mix de migdale si caju caramelizate din: miere, ulei de masline, sare, piper cayenne, caju, migdale.   Ingrediente:  2 linguri de miere 2 linguri ulei de măsline 2 lingurite de sare 1 linguriță de piper cayenne 200g caju nesărate 200g migdale     Mod de preparare:  Se amestecă mierea, uleiul de masline, sare si piper […]

Reteta zilei: Unt de caju

Unt de caju din: caju, unt, miere, sare roz, scortisoara, nucsoara. Ingrediente:  3 cesti de caju 2 linguri + 1/2 cană unt 1/4 ceasca miere 1/2 linguriță de sare roz de himalaya 1/4 lingurita scortisoara 1/8 lingurita nucsoara rasa         Mod de preparare: Într-o tigaie mare, la foc mediu, se topesc 2 […]

Cum se prepara Sos Pesto

Reteta zilei: Sos pesto cu spanac si caju

Sos pesto cu spanac si caju din: spanac, usturoi, caju, piper, sare, ulei de masline, parmezan. Ingrediente:  4 căni spanac tocat 6 catei de usturoi tocat ½ ceasca caju ¼ linguriță piper negru ½ linguriță de sare ½ ceasca ulei de măsline ¼ ceasca parmezan Mod de preparare: Adaugati spanac, usturoi și caju la blender. […]

Pui în crustă de mirodenii

Reteta zilei: Pui in crusta de caju

Pui in crusta de caju din: sos sriracha, pasta de chili, sos de soia, miere, sos de peste, suc de lamaie, usturoi, ghimbir, piept de pui, caju. Ingrediente:  2 linguri sos sriracha 2 linguri pastă de chili ¼ cană sos de soia ¼ cană de miere 1 lingura sos de peste 1 lingura suc de […]

Paella cu orez, pui si sofran

Paella cu pui si caju

Paella cu pui si caju din: piept de pui, orez, ceapa, usturoi, bacon, ardei, rosii, caju, supa de pui, ulei, sare, cimbrisor. Ştiati ca… cuvântul spaniol paella e derivat din latinescul patella, care înseamnă tipsie? Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 200 g orez 1 ceapa 2 catei de usturoi 150 g bacon felii 1 […]

Deserturi Simple si Rapide

Reteta zilei: Desert cu nuci, cajuu si migdale

Desert cu nuci, cajuu si migdale din: migdale, cajuu, lapte, zahar, sofran, cardamom, nuci.   Ingrediente:  8 migdale, inmuiate si decojite 7 cajuu 2 cani lapte 3 linguri zahăr 1 praf șofran cardamom nuci pisate   Mod de preparare: Faceți cate o pastă de migdale și cajuu. Pueti utiliza lapte. Aduceti laptele la fiert si […]

Inghetata de capsuni cu vanilie si nuci caju

Inghetata de capsuni cu vanilie si nuci caju din: lapte de migdale, nuci caju, căpşuni organice, sirop de agave, lecitină, esenţă de vanilie, sare. Ingrediente: 1 ceaşcă de lapte de migdale 1 ceaşcă de nuci caju 1/4 ceaşcă de căpşuni organice 4 linguri de sirop de agave 1 lingură de lecitină 1 linguriţă de esenţă de vanilie 1 vârf de linguriţă de sare Mod de preparare: Introduceţi laptele […]

Sos de menta

Crema de nuci caju cu manta

Crema de nuci caju cu manta din: nuci caju, avocado, menta, usturoi, sare, suc de lamaie, otet din cidru de mere, apă. Ingrediente: 1 ceaşcă de nuci caju 1/2 ceaşcă de avocado 1/4 ceaşcă de mentă proaspătă 1 linguriţă de usturoi pisat 1/2 linguriţă de sare 3 linguri de suc de lămâie 1/2 linguriţă de oţet din cidru de mere 1/2 ceaşcă de apă […]

Sos caju cu găluşte de cartofi

Sos din muguri de pin cu nuci caju

Sos din muguri de pin cu nuci caju din: muguri de pin, nuci caju, untdelemn de măsline, usturoi, sare, verdeţuri proaspete sau deshidratate, apa. Ingrediente: 1/2 ceaşcă de muguri de pin 1 ceaşcă de nuci caju, înmuiate în apă 2 linguri de untdelemn de măsline 1 căţel de usturoi 1/2 linguriţă de sare 2 linguri de verdeţuri proaspete sau o lingură de verdeţuri deshidratate apă pentru […]

Sos Colbert

Sos de mustar cu nuci caju

Sos de mustar cu nuci caju din: seminţe de muştar, nuci caju, suc de lămâie, sirop de agave, sos de soia, praf de curcumă, oţet din cidru de mere. Ingrediente: 1/2 ceaşcă de seminţe de muştar 1/2 ceaşcă de nuci caju 1/4 ceaşcă de suc de lămâie 2 linguri de sirop de agave 1 lingură de sos de soia 1 vârf de linguriţă de praf de […]

Prajitura cu stafide, curmale si caju

Prajitura cu stafide, curmale si caju din: biscuiţi, unt, esenta de rom, scortisoara, zahar, lapte, caju, mix de seminţe, stafide, curmale, ciocolată topită, marmeladă, miere sau o cremă, la alegere. Ingrediente: 300 g biscuiţi unt cat o nucă esenţă de rom scorţişoară zahăr lapte Pentru umplutură: 200 g caju 100 g mix de seminţe 50 g zahăr stafide curmale Pentru […]

Reteta zilei: Supa de morcovi cu pasta de caju

Supa de morcovi cu pasta de caju din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, telina, morcovi, ardei iute, supa de legume, sare, piper, caju, apa. Poate te intereseaza si: Supa de morcovi cu aroma de anason Supa de morcovi cu nucsoara si verdeata Supa de morcovi cu mazare si verdeata   Ingrediente: 2 linguri de […]

Prajitura cu mango, caju, miere si spirulina

Prajitura cu mango, caju, miere si spirulina din: mango, sucul proaspăt stors de portocală, miere, turmeric pudră (curcuma), scorţişoară bio, ulei de cacao, caju hidratat, zeama de limettă, spirulină pudră. Ingredente pentru stratul auriu: 1 fruct mango sucul proaspăt stors de la 1 portocală 3 linguri tărâţe de psyllium 1 lingură miere 1-2 linguriţe turmeric pudră (curcuma) 1 linguriţă scorţişoară bio (este mai […]

Salata de varza cu sos de caju

Salata de varza si gulie cu sos de caju

Salata de varza si gulie cu sos de caju din: varză albă, telina, gulie, ceapa verde, marar, vlăstari de floarea-soarelui, caju, cumin, coriandru măcinat, lămâie, usturoi, sare. Ingrediente: 1/2 varză medie albă 1 ţelină 1 gulie 2 fire ceapă verde 1 legătură mărar vlăstari de floarea-soarelui (opţional) Pentru dressing: 100 g caju înmuiat 3-4 ore 1-2 linguriţe cumin 1 […]

Orez salbatic cu apio, dovlecel si caju

Orez salbatic cu apio, dovlecel si caju din: ulei de măsline, suc de lămâie, sos de soia, oţet de vin roşu, zahăr brun, pătrunjel, ardei iute tocat, orez sălbatic, ulei, usturoi, sare, piper, apio, dovlecei, caju. Ingrediente: 100 ml ulei de măsline 2 linguri suc de lămâie 1 lingură sos de soia 1/2 lingură oţet de vin roşu 1 praf zahăr brun 2 linguri pătrunjel tocat 1 ardei […]

Reteta zilei: Salata cu pui si caju

Salata cu pui si caju din: maioneza, iaurt, suc de limeta, miere, pudra de curry, turmeric, piper cayenne, ghimbir, sare, piper, struguri, caju, ceapa verde, telina, coriandru, salata verde, piept de pui. Poate te intereseaza si: Salata de pui cu ierburi aromate Salata de pui cu gogosari si castraveti murati  Salata de pui cu seminte […]

Tort de clatite cu gem si crema de caju

Tort de clatite cu gem si crema de caju din: gem de fructe, scorţişoară, făină, apă minerală, zahăr, zahăr vanilat, ulei, sare, nuci caju crude, unt de cocos, miere sau sirop de arţar. Ingrediente: 1 borcan cu gem de fructe scorţişoară măcinată Pentru clatite: 1 cană cu făină 1 cană cu apă minerală 1 lingură cu zahăr 2 pliculeţe cu zahăr vanilat 50 […]

Budinca de legume cu caju

Reteta zilei: Budinca de legume cu caju

Budinca de legume cu caju din: ulei de avocado, ananas, ardei gras, morcovi, usturoi, ceapa verde, conopida, oua, nuca de cocs, pasta de chili, caju, sare de mare.   Ingrediente: 4 linguri de ulei de avocado 2 cani ananas proaspăt, cuburi 1 ardei gras roșu 4 morcovi 2 catei de usturoi, tocat 1 legatura ceapa […]

Salata de pui cu caju

Reteta zilei: Salata de pui cu caju

Salata de pui cu caju din: piept de pui, edamame, ardei gras, morcovi, ulei de masline, unt de caju, suc de lamaie, pasta de curry, coriandru, salata verde, sare grunjoasa, piper, caju. Poate te intereseaza si Salata de varza de bruxelles Ingrediente: 2 piepti pui 1 cană edamame 1 ardei gras rosu, cuburi 2 morcovi, […]

Tort cu smochine, goji si caju

Tort cu smochine, goji si caju din: nuci, curmale fără sâmburi, cacao alcalizată, mochine proaspete, fructe goji, caju, unt de cacao, sirop de agave, nucă de cocos. Ingrediente pentru blat: 100 g nuci 100 g curmale fără sâmburi 1 lingură cacao alcalizată Ingrediente pentru crema de smochine şi goji: 500 g smochine proaspete 50 g fructe goji 100 g caju 3 linguri unt […]