Verzisoare cu rosii uscate si caju

Verzisoare cu rosii uscate si caju din: varza, rosii, caju, sare, piper, ulei de masline, seminte de negrilica.

Ingrediente:

• 500 g varză de Bruxelles
• 100 g roşii uscate
• 30 g caju
• sare de mare
• piper
• 3 linguri ulei de măsline
• 1 linguriţă seminţe de negrilică

Mod de preparare:

Cureţi verzişoarele, le speli şi le tai în două. Incingi uleiul într-o tigaie şi căleşti puţin roşiile şi  verzişoarele. Stingi cu apă caldă, cât să le acopere şi laşi să fiarbă la foc mic, pentru 5-6 minute.

Adaugi caju, seminţele de negrilică, sare şi piper după gust. Serveşti preparatul cald.

Pofta buna!