O reteta delicioasa de pane de salau cu: sare, piper, pesmet, boia, usturoi, ulei, oua, cartofi, salata verde, patrunjel. Ingrediente: 800 g file de şalău sare piper pesmet picant cu boia şi usturoi ulei pentru prăjit 3-4 ouă Ingrediente garnitură: 800 g cartofi o căpăţână usturoi salată verde o legătură pătrunjel Mod de preparare:...
O reteta gustoasa de ciorba de vita cu:rasol de vita, telina, ceapa, ardei gras, mazare, suc de rosii, sare, fasole verde, piper negru, ulei, patrunjel. Ingrediente: un rasol alb de vită o ţelină rădăcină şi frunze 1-2 cepe un ardei gras 200 g mazăre proaspătă suc de roşii sare 100 g fasole verde păstăi...
O reteta delicioasa de salata de orez, porumb, ardei capia, patrunjel, sare, lamaie, soia, ulei, miere, usturoi, otet balsamic. Ingrediente: 350 g orez 200 g porumb fiert 3 ardei capia 2-3 legături pătrunjel sare zeama de la o lămâie 2-3 linguriţe soia 3 linguri ulei de măsline o linguriţă miere 3-4 căţei usturoi 2-3...
O reteta delicioasa de Piept de curcan in sos de masline din: praz, ciuperci, file de piept de curcan, sare, piper, ulei, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 fire praz 400 g ciuperci Champignon 4 fileuri de piept de curcan (a cca 150 g) sare piper 2 linguri de ulei 4 linguri de unt 2...
O reteta de pui cu ciuperci din: praz, ciuperci, fileuri de piept de pui, sare, piper, ulei, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 fire praz 400 g ciuperci Champignon 4 fileuri de piept de pui (a cca 150 g) sare piper 2 linguri de ulei 4 linguri de unt 2 linguri de pătrunjel tocat ...
O reteta de supa de conopida din: conopida, ulei, faina, galbenusuri, smantana, patrunjel si sare. Ingrediente: 2 conopide mari 1 ceşcuţă cu ulei 2 linguri cu făină 2 gălbenuşuri 2 linguri cu smântână 1 lingură de pătrunjel sare Mod de preparare: Curăţaţi conopida şi o spălaţi în mai multe ape. O rupeţi în...
O reteta de pui cu masline si curcuma din: pui, masline, lime, curcuma, supa concentrata de legume, usturoi, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 pui mare 20 măsline cu sâmburi 2 lime 1 linguriţă rasă curcuma 200 ml supă concentrată de legume 4 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de...
O reteta de supa cu perisoare, telina si varza creata din: morcovi, telina verde, patrunjel, varza creata, praz, ceapa, carne tocata, ulei, supa de pasare, paste scurt, sare, piper, cimbru, patrunjel, sos de soia si suc de lamaie. Ingrediente: 2 morcovi 3 fire de telina verde 1 radacina de patrunjel 1/4 varza creata 1...
O reteta delicioasa de tortillas cu pui si guacamole din: file de piept de pui, ardei gras, ceapa rosie, ulei, supa, ardei iute, usturoi, sare, boia de ardei, patrunjel, avocado, suc de limette, germeni de porumb, tortillas si cascaval cheddar. Ingrediente: 300 g file de piept de pui 1 ardei gras galben 1 ardei...
O reteta delicioasa de rosii umplute in stil african din: bulgur, rosii, lamaie, praz, ulei de masline extravirgin, ceapa verde, frunze de menta, patrunjel, sare, piper, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 150 g bulgur 8 roşii 1 lămâie 14 fir de praz 3 linguri ulei de măsline extravirgin 6-8 fire de civetă (sau...
O reteta de snitel de soia cu sos picant din: snitele de soia, concentrat de legume, condiment, ulei, faina, bere, gogosari, ardei grasi, ceapa, rosii, patrunjel, ulei, susan, usturoi, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 pachet şniţele de soia 1 cub concentrat de legume 1 lingură condiment din legume uscate 150 ml ulei 5...
O reteta delicioasa de aperitiv cu: aluat, oua, telemea de oaie, spanac, smantana, sare, nuca, patrunjel. Ingrediente: 500 g aluat franţuzesc 5 ouă 250 g telemea de oaie 250 g spanac 4 linguri smântână sare 2-3 linguri pesmet rumenit 3 linguri nucă măcinată un gălbenuş pentru uns pătrunjel pentru ornat Mod de preparare: Pentru...
O reteta de chiftele cu sos de rosii din: carne de vita, usturoi, ulei de arahide, pasta de tomate, ou, boia iute, chimen, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de vită tocată 3 căţei de usturoi 5 linguri ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 500 ml apă 150 g pastă de tomate...
O reteta delicioasa de rulada de pui cu: ciuperci, unt, mascarpone, ceapa, patrunjel, pesmet, smantana, crema de branza, faina, sare, piper. Ingrediente: 300 g ciuperci 4 piepţi de pui 100 g mascarpone 2-3 legături ceapă o legătură pătrunjel 4 linguri pesmet Ingrediente sos: 100 ml smântână o lingură unt cu sare 100 g cremă...
O reteta de supa de vin cu strudele de legume prajite din: unt, galbenus, smantana, ceapa, vin alb, supa concentrata, sare, piper, faina, ulei de masline extravirgin, ulei de floarea soarelui, cartof, telina, morcov, usturoi, patrunjel si busuioc. Ingrediente: 20 g unt 1 gălbenuş 2 linguri smântână 2 cepe mici 1 pahar vin alb...
O reteta de burger de curcan din: lapte, faina, drojdie, ulei, sare, carne de curcan, ceapa, usturoi, sare, piper, patrunjel, frunze de menta, cimbru, rosii, varza, zeama de lamaie, ketchup, maioneza si mustar. Ingrediente: pentru 8 chifle: 200 ml lapte 350 g faina 25 g drojdie proaspata 3 linguri ulei sare pentru umplutura: 475...
O reteta de rulada de carne cu hrean din: carne de vita, carne de porc, hrean, morcov, pastarnac, unt, oua, patrunjel, ceapa, ulei, otet, curry, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de vită 500 g carne de porc 5 rădăcini de hrean 1 morcov 1 păstârnac 300 g unt 8 ouă 1 legătură...
O reteta de tochitura dacica din: carne de porc, ficat de pui, carnati, ceapa rosie, morcovi, ardei rosu, ardei iute, pasta de tomate, usturoi, vin rosu, patrunjel, sare, piper, boia si busuoc. Ingrediente: 800g carne de porc 500g ficat de pui 5 carnati 4 cepe rosii 2 morcovi 1 ardei rosu 1 ardei iute...
O reteta de supa de morcovi cu zeama de portocale din: morcovi, portocale, ceapa, ulei de masline extravirgin, telina, patrunjel, chimion, coriandru, nucsoara, smantana, vin alb, apa si sare. Ingrediente: 500 g morcovi 2 portocale 1/2 ceapă 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 tijă de ţelină 2 linguri pătrunjel tocat chimion, coriandru ghimbir...
O reteta delicioasa de conopida cu sos alb,unt, oua, cascaval, smantana, faina, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 conopidă 6 linguri cu unt sau margarină 3 gălbenuşuri 200 g caşcaval 4 linguri cu smântână 2 linguri cu făină sare 1 legătură de pătrunjel Mod de preparare: Desfă conopida în bucheţele şi spal-o în apă rece. Pune-o...