Reteta zilei: Paste cu patrunjel

Printeaza

Paste cu patrunjel din: patrunjel, usturoi, ulei de masline, piper rosu, sare, suc de lamaie, spaghete.

 

Ingrediente: 

  • 1 cana patrunjel
  • 5 catei de usturoi, felii subțiri
  • 3 linguri ulei de măsline
  • ½ linguriță piper rosu
  • ¼ lingurita sare
  • ½ linguriță suc de lămâie
  • 400gr spaghete

 

 

Mod de preparare:

Fierbeti pastele al dente.

Scurgeți și pastrati deoparte.

Încălziți uleiul la foc mediu.

Adăugați usturoi, presărați un vârf de sare și gătiți timp de aproximativ un minut.

Paste cu patrunjel

Luati tigaia de pe foc, așteptați 15 secunde și apoi adăugați piper roșu zdrobit.

Adaugati inapoi tigaia si incorporati spaghetele.

Paste cu patrunjel

Adăugați patrunjel, suc de lamaie și sare.

Paste cu patrunjel

Amestecati bine și serviți pastele calde.

Paste cu patrunjel

Paste cu patrunjel

Paste cu patrunjel

 

 

Pofta buna!


 

Poate te intereseaza si:

Paste cu sos verde de patrunjel

Paste cu sos verde de patrunjel din: patrunjel, nuca, parmezan, usturoi, ulei, paste, sare, piper. Ingrediente: 4 legături pătrunjel 10 mieji de nucă 2 linguri parmezan 2 căţei usturoi 4-5 linguri ulei 300 g paste sare piper   Mod de preparare: In bolul unui mixer se pune pătrunjelul tăiat mai mare. Se adaugă nucile, parmezanul […]

Paste in sos de vinete

Paste in sos de vinete din: paste, vinete, bulion, ceapa, ulei, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 300 g paste 2 vinete 2 linguri bulion o ceapă busuioc 3 linguri ulei sare piper 50 g tofu   Mod de preparare: Vinetele se taie cuburi fără a le curăţa de coajă, se pun într-un castron şi se presară […]

 

Salată de Paste Rigatoni cu Legume și Dressing Aromatic

Salată de Paste Rigatoni cu Legume și Dressing Aromatic din: rigatoni, rosii, castravete, ardei, masline, parmezan, otet, usturoi, sare, piper. Transformă simpla salată de paste într-o sărbătoare a gustului și culorii cu această rețetă de salată. Combinând textura satisfăcătoare a pastelor rigatoni cu prospețimea legumelor de vară și un dressing aromatic de ulei de măsline […]

Paste cu Mazăre și Busuioc

Paste cu Mazăre și Busuioc din: paste, mazare, busuioc, usturoi, ulei, parmezan, sare, piper. Descoperă cum să combini simplitatea cu eleganța într-o singură farfurie cu această rețetă de paste cu mazăre și busuioc. Această preparare îmbină textura pastelor al dente cu dulceața naturală a mazării și un sos aromatic de busuioc, creând un echilibru perfect […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.