Rețetă de Pâine de Casă Tradițională Românească din: faina de grau, apa calduta, sare, drojdie proaspata. Pâinea de casă a fost și rămâne un simbol al tradiției culinare românești. De-a lungul secolelor, fiecare familie din România a avut propria sa rețetă de pâine de casă, transmisă din generație în generație. Ingrediente: 500 g făină […]
Cum se prepara Pâine de casă din: faina, drojdie, apa, cartofi, maia, sare. Friptura de capra Ingrediente: 3 kg Făină 1 buc drojdie 0,5 l apă 1 kg cartofi maia sare Mod de preparare: Făină cernită o punem îtrun vas și adăugăm maia. Făină, drojdie, cartofi fierti în coaja și râzuiți, […]
Paine rotunda de casa din: faina, apa, sare, drojdie. Ingrediente: 3 căni de făină 1 1/2 cană de apă caldă 1 1/2 linguriță sare 2 lingurite de drojdie uscata Mod de preparare: Într-un castron mare, amestecați sarea și apa. Se dizolvă drojdia în acest amestec și se lasă să stea câteva minute. […]
Reteta zilei: Paine Montignac O reteta simpla de paine Montignac din: faina de grau, apa minerala, drojdie si sare. Ingrediente: 400 g faina de grau macinis integral ¾ pahar apa minerala 25 g drojdie proaspata sare Mod de preparare: Se pune faina intr-un castron. Drojdia se dizolva in putina apa minerala, dupa […]
Paine delicioasa de casa din: drojdie uscata, zahar, sare, praf de copt, faina, ou, unt, lapte, apa. Ingrediente: 1 pachet drojdie uscată + 1 linguriță zahăr 4 ½ linguri de zahăr 1 ½ lingurita de sare 1 linguriță praf de copt 4½ cani făină 1 ou, ușor batut ¼ ceasca unt, topit ½ cana […]
Paine de casa cu unt din: ou, faina, apa minerala, drojdie, unt, ulei, sare, zahar. Ingrediente: 1 ou 2 kg făină 1,5 l apă minerală sau lapte 100 g drojdie 2 linguri unt 1/2 ceşcuţă cu ulei 2 linguriţe sare 2-3 linguri zahăr Mod de preparare: Pui laptele la încălzit. Intre timp, cerni făina […]
Paine de casa cu aroma de rozmarin din: faina, drojdie uscata, sare, apa, rozmarin. Ingrediente: 4 pahare făină ½ linguriță drojdie uscata 1½ lingurita sare 2 cesti apa 1 lingurita rozmarin Mod de preparare: Combinați toate ingredientele uscate, amestecați bine. Se adauga apă si se framanta. Acoperiți aluatul cu folie alimentara. Dati […]
Paine de casa cu sare de mare din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa. Ingrediente: 3 cesti făină 1/4 linguriță drojdie uscata 1 1/2 lingurite sare de mare 1 3/4 cana de apa, la temperatura camerei Mod de preparare: Într-un castron mare, se amestecă făină, drojdie și sare. Se adaugă apă […]
Paine de casa cu seminte din: faina, sare, drojdie, ulei, apa calda, seminte. Pâinea este una dintre cele mai vechi alimente cunoscute. Se crede că a fost produsă pentru prima dată cu aproximativ 10.000 de ani în urmă, odată cu începerea agriculturii și cultivarea cerealelor. Cea mai veche formă de pâine era un aluat simplu […]
Paine de casa alba din: faina, drojdie, lapte, ulei, levantica, zahar, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 6 fire de levănţică uscată 25 g drojdie proaspătă 400 ml lapte călduţ 30 ml ulei de măsline 1 linguriţă zahăr 60 g parmezan ras 1 linguriţă sare 1 linguriţă piper 600 g făină Mod de preparare: Se frământă […]
Paine de casa cu parmezan din: faina, drojdie, lapte, ulei, levantica, zahar, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 6 fire de levănţică 25 g drojdie proaspătă 400 ml lapte călduţ 30 ml ulei de măsline 1 linguriţă zahăr 60 g parmezan 1 linguriţă sare 1 linguriţă piper 600 g făină Mod de preparare: Se frământă o oră […]
Paine de casa cu nuca din: paine, nuca, zahar, smantana, unt. Ingrediente: 4 felii de pâine neagră 1 pahar cu nucă măcinată 1 pahar cu zahăr tos 1 cană cu smântână 1 ou 2 linguri cu unt sare Mod de preparare: Acest preparat este un amestec de pâine farămâiţată, nucă măcinată şi zahăr tos. […]
Paine de casa cu levantica din: faina, drojdie, lapte, ulei, levantica, zahar, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 6 fire de levănţică uscată 25 g drojdie proaspătă 400 ml lapte călduţ 30 ml ulei de măsline 1 linguriţă zahăr 60 g parmezan ras 1 linguriţă sare 1 linguriţă piper 600 g făină Mod de preparare: Se […]
Painici cu cascaval si carnaciori din: faina, lapte, drojdie, ulei, sare, zahar, carnaciori, cascaval, lapte, ou.
Tocanita de legume cu painici de casa din: ulei, usturoi, ceapa, chili, cartofi, telina, morcovi, praz, ciuperci, faina, supa, rosii, pasta de tomate, cimbru, fasole, sare, piper, verdeata, unt, cheddar, patrunjel, lapte. Ingrediente: 1 linguri ulei 2 catei de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 1 lingurita chili 450gr cartofi, curatati si tocati 450gr telina, […]
Paine cu banane si afine din: banane, ou, lapte de cocos, unt, zahar, faina, praf de copt, afine, scortisoara, mascarpone. Ingrediente: 3 banane coapte 1 ou, bătut 60 ml lapte de cocos 125 ml unt topit 140 g zahăr 210 g făină 5 g praf de copt 100 g afine 10 g scorţişoară mascarpone, […]
Reteta paine de casa cu ulei de masline din: faina, praf de copt, sare, ou, lapte, iaurt, ulei Ingrediente: 60 g făină de grâu 1 lingură praf de copt 1 linguriţă sare 1 ou 1 de lapte 1 de iaurt (smântână) 1 lingură ulei de măsline Mod de preparare: Se pune cuptorul la încălzit […]
Paine de casa integrala din: faina, cartofi, lapte, apa, drojdie, zahar. Ingrediente: făină albă de grâu, integrală, neagră şi din secară 95% în total făină de porumb 4% cartofi 1% plus 250 ml lapte acru la fiecare kilogram apă cât cuprinde (din cea în care s-au fiert cartofii), caldă drojdie zahăr Mod de preparare: […]
Paine de casa cu verdeturi din: faina, sifon, zahar, sare, ulei, drojdie, ceapa, verdeturi. Ingrediente: 1 kg făină 500 ml sifon sau apă minerală 1 lingură cu zahăr sare 4 linguri cu ulei drojdie de bere cât o nucă mare 1 ceapă verdeţuri (mărar, pătrunjel şi busuioc — toate tocate) Mod de preparare: Frământaţi […]
Paine de casa cu ceapa si verdeata din: faina, sifon, zahar, sare, ulei, drojdie, ceapa, verdeturi. Ingrediente: 1 kg făină 500 ml sifon sau apă minerală 1 lingură cu zahăr sare 4 linguri cu ulei drojdie de bere cât o nucă mare 1 ceapă verdeţuri (mărar, pătrunjel şi busuioc — toate tocate) Mod de […]
Paine tartinata din: paine de casa, pasta de ansoa, unt, rosii, masline, ceapa, ceapa verde, busuioc, salata verde. Ingrediente: 1 pâine de casă mai mare de formă dreptunghiulară 4 linguri cu pastă anşoa 2 linguri cu unt 5-6 roşii prunişoare 200 g măsline 2 cepe de apă sau 5 fire de ceapă verde frunze de […]
Retete de Craciun: Paine simpla de casa din: faina, cartofi, lapte, apa, drojdie, zahar. Ingrediente: făină albă de grâu, neagră şi din secară făină de porumb cartofi 250 ml lapte batut apă caldă drojdie zahăr Mod de preparare: Se face un amestec din drojdia pusă în laptele cu puţin zahăr, dizolvându-se şi omogenizându-se foarte bine. […]
Paine simpla din: faina, drojdie de bere, apa, sare, zahar, ulei. Ingrediente: 1 kg faină drojdie de bere cât o nucă 1/3 l apă caldă sare 1 lingură cu zahăr 3 linguri cu ulei Mod de preparare: Cemeţi faina, puneţi sarea şi drojdia de bere pe care aţi acoperit-o cu zahăr şi a devenit […]
Paine in forma din: faina, drojdie de bere, unt, sare, apa, ou, zahar. Ingrediente: 1 kg faină 30 g drojdie de bere 1 lingură cu unt 1 linguriţă cu sare 1/2 l apă caldă 1 ou 1 linguriţă cu zahăr Mod de preparare: Cerneţi faina în castron, adăugaţi sarea şi untul înmuiat pe foc, […]
Paine cu ardei si verdeturi din: faina, sare, lapte sau sifon, ulei, busuioc, zahar, ceapa, marar. Ingrediente: 1 kg făină sare 1/2 l lapte sau sifon 1 pahar cu ulei sare 2 crenguţe de busuioc mediteranean 1 lingură cu zahăr 1/2 ceapă mare 2 legături de mărar Mod de preparare: Cerneţi făina în ligheanul […]
Painite cu omleta din: painite, oua, faina, lapte, piper, ulei, sare, usturoi, suc de rosii, marar, ceapa. Ingrediente: 4-6 pâiniţe lungi 4 ouă 1 lingură cu făină 1 ceaşcă mare cu lapte piper 1 ceşcuţă cu ulei sare, usturoi tocat 1 pahar cu suc de roşii mărar 1 ceapă Mod de preparare: Curăţaţi ceapa […]
Painite umplute cu sunca afumata din: franzele, unt, oua, sunca taraneasca, mustar, lapte, sare, piper, marar, gogosari. Ingrediente: 4-6 franzele mici şi subţiri 2 linguri cu unt 2 ouă fierte tari 200 g şuncă ţărănească sau jambon 1 lingură cu muştar 1 ceaşcă plină cu lapte dulce sare piper măcinat mărar tocat 2 gogoşari […]
Painite umplute cu salata de iepure din: franzele, friptura rece de iepure, unt, mustar, gogosari, ceapa verde, ulei, otet, cimbru, smantana, salata, marar. Ingrediente: 4-6 franzeluţe 300 g friptură rece de iepure 2 linguri cu unt 2 linguri cu muştar 2 gogoşari muraţi 6-8 fire de ceapă verde (sau 1 ceapă de apă) 4 linguri […]
Reteta paine de casa din: faina, praf de copt, sare, ou, lapte, iaurt, ulei. Ingrediente: 60 g făină de grâu 1 lingură praf de copt 1 linguriţă sare 1 ou 1 l lapte 1 l iaurt (smântână) 1 lingură ulei de măsline Mod de preparare: Se pune cuptorul la încălzit la 250°C. Se amestecă […]
Chifle cu anason din: untdelemn, faina, drojdie, lapte, sare, zahar, anason. Ingrediente: 120 g untdelemn 500 g făină drojdie cât o nucă dizolvată în puţin lapte îndulcit o linguriţă sare 2 linguri zahăr 150 g lapte o linguriţă cu vârf anason Mod de preparare: Se prepară din toate aceste alimente un aluat bine frământat. […]
Paine cu spanac, branza si chimen din: faina, lapte, zahar, sare, ulei, ou, spanac, telemea, ceapa, smantana, chimen, patrunjel, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 200 ml lapte 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă sare 50 ml ulei 1 ou Pentru umplutură: 500 g spanac proaspăt 200 g brânză telemea 1 ceapă 2 ouă 3 […]
Paine cu seminte framantata in masina de paine din: faina, apa, sare, piper, drojdie, ulei, seminte. Poate te intereseaza si: paine cu seminte Cum se prepara Paine neagra cu seminte (VIDEO) Paine cu seminte de floarea soarelui Ingrediente: 400 g făină albă 90 g făină integrală 275-300 ml apă caldă 1 linguriţă de sare […]