Banana Bread – Rețetă clasică și savuroasă din: banane, unt, zahar granulat, ou, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, sare, nuci. Banana bread este o rețetă clasică de patiserie care datează încă din anii 1930. A devenit populară în Statele Unite datorită faptului că permitea folosirea bananelor prea coapte care altfel ar fi fost […]
Paine cu banane si afine
PrinteazaPaine cu banane si afine din: banane, ou, lapte de cocos, unt, zahar, faina, praf de copt, afine, scortisoara, mascarpone.
Ingrediente:
- 3 banane coapte
- 1 ou, bătut
- 60 ml lapte de cocos
- 125 ml unt topit
- 140 g zahăr
- 210 g făină
- 5 g praf de copt
- 100 g afine
- 10 g scorţişoară
- mascarpone, pentru a servi
Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul la 180°C. Cu ajutorul unui blender de mână mixează bananele, oul, laptele de cocos, untul şi zahărul, încorporează făina, scorţişoara şi afinele.
Toarnă compoziţia într-o tavă de chec tapetată. Coace timp de 45 de minute-1 oră, până când pâinea este gata.
Foloseşte un băţ pentru a verifica dacă aluatul s-a copt suficient. Serveşte cu mascarpone şi miere.
Pofta buna!
poate iti place si:
Paine de banane
Paine de banane din: banane, faina de migdale, sare, ulei de cocos, esenta de vanilie, scortisoara, seminte de in. Ingrediente: două ceşti de banane coapte trei ceşti de făină de migdale un vârf de linguriţă de sare două linguri de ulei de nucă de cocos, lichid o linguriţă de esenţă de vanilie o linguriţă de […]
Friganele cu banane
Friganele cu banane din: paine, lapte degresat, oua, faina, banana, zahar brun, vanilie, scortisoara, sare, rom si unt. Ingrediente: 12 felii paine 1 ceasca de lapte degresat 3 oua 1/4 ceasca faina 1 banana coapta 1 lingura zahar brun 2 lingurite de vanilie 1 1/2 lingurita scortisoara 1/4 linguriță de sare 1-2 linguri rom 1/4 […]
Pofta buna!