retete

Tapas cu brânză feta și măsline

Tapas cu brânză feta și măsline din: branza feta, masline, ulei de masline extravirgin, oregano, suc de lamaie, rosie, castarvete, sare, piper, paine prajita. Această rețetă de tapas este inspirată de aromele mediteraneene și este perfectă pentru o petrecere cu prietenii sau ca aperitiv. Aceste tapas sunt ușor de preparat și vor impresiona cu siguranță. […]

retete

Pappardelle cu sos cremos de branza Pecorino Romano

Pappardelle cu sos cremos de branza Pecorino Romano din: pappardalle, branza pecotino romano, smantana, usturoi, unt, sare, piper, frunze de busuioc.   Ingrediente: 350g de pappardelle sau fettuccine proaspete sau uscate 150g branza Pecorino Romano, rasă 1 cană de smântână lichidă 2 căței de usturoi, mărunțiți fin 2 linguri de unt Sare și piper negru […]

retete

Bruschete cu brânză pecorino romano

Bruschete cu Brânză Pecorino Romano din: paine, branza pecorino romano, usturoi, ulei de masline extravirgin, rosie, frunze de busuioc, sare, piper.   Ingrediente: 4 felii de pâine rustică (preferabil pâine de casă sau de la brutărie) 200g brânză Pecorino Romano, rasă 2 căței de usturoi 2 linguri de ulei de măsline extra-virgin 1 roșie mare, […]

retete

Cartofi gratinati cu brânză și smântână

Cartofi Gratinati cu Brânză și Smântână din: cartofi, smantana, branza rasa, usturoi, unt, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 1 kg cartofi, tăiați în felii subțiri 200 g smântână 150 g brânză rasă (preferabil Gruyere sau Emmental) 2 căței de usturoi, mărunțiți 2 linguri unt Sare și piper, după gust Un praf de nucșoară   Mod de […]

retete

Plăcintă cu brânză sărată – Cum să prepari o plăcintă tradițională

Plăcintă cu brânză sărată – Cum să prepari o plăcintă tradițională din: branza sarata, faina, unt, oua, iaurt, praf de copt, sare, piper, ou. Ingrediente: 500g de brânză sărată (telemea sau feta) 300g de făină 150g de unt rece 2 ouă 100ml de iaurt 1 linguriță de praf de copt 1 linguriță de sare 1/2 […]

retete

Rețetă delicioasă de crostini cu brânză și roșii

Rețetă delicioasă de Crostini cu Brânză și Roșii din: bagheta, branza de capra, rosii, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare, piper. Crostinii sunt originari din Italia și au devenit populari în întreaga lume ca gustare sau aperitiv. Această rețetă simplă de crostini cu brânză de capră și roșii aduce un gust mediteranean rafinat în orice […]

retete

Rulouri sănătoase cu brânză de vaci și legume

Rulouri sănătoase cu brânză de vaci și legume din: branza de vaci, ardei gras, morcov, castravete, ceapa verde, marar, sare, piper, lipie. Această rețetă delicioasă și sănătoasă presupune crearea unor rulouri fine și pline de savoare, care pot fi servite ca gustare sau chiar ca fel principal ușor. Ingrediente: 200g brânză de vaci 1 ardei […]

retete

Cartofi mov cu ierburi aromate și brânză

Cartofi mov cu ierburi aromate și brânză din: cartofi moc, ulei de masline, cimbru, rozmarin, sare, piper, branza, frunze de patrunjel sau busuioc.   Ingrediente: 500 g cartofi mov 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță rozmarin uscat Sare și piper după gust 50 g brânză feta sau brânză de capră […]

retete

Branza feta – Beneficii, proprietati si retete

Branza feta – Beneficii, proprietati si retete. Brânza feta este un tip de brânză populară în bucătăria mediteraneană și este cunoscută pentru gustul său distinct și textura moale și sfărâmicioasă. Iată mai multe informații despre brânza feta, inclusiv beneficiile pentru sănătate, proprietăți, contraindicații și o scurtă privire asupra istoriei sale: Beneficii pentru sănătate: Bogată în […]

retete

Piept de pui in crusta de pesmet cu branza

Piept de pui in crusta de pesmet cu branza din: piept de pui, pesmet, parmezan, patrunjel, sare, piper, usturoi, lamaie, paprika, unt. Carnea de pui este o sursă excelentă de proteine cu valoare biologică ridicată. Aceasta înseamnă că conține toți aminoacizii esențiali necesari pentru creșterea și întreținerea țesuturilor corpului. Carnea de pui are un conținut […]

retete

Salată mediteraneană cu măsline și brânză feta

Salată mediteraneană cu măsline și brânză feta din: branza feta, masline, castravete, rosii, ardei gras, ceapa rosie, ulei de masline, suc de lamaie, oregano, sare, piper, frunze de busuioc. Ingrediente: 200 g brânză feta, sfărâmată 1 cană de măsline Kalamata sau verzi, feliate și fără sâmburi 1 castravete, tăiat cubulețe 2 roșii medii, tăiate cubulețe […]

retete

Cartofi dulci cu brânză și ierburi aromatice

Cartofi dulci cu brânză și ierburi aromatice din: cartofi dulci, branza proaspata, ulei de masline, cimbru, rozmarin, sare, piper. Această rețetă simplă și delicioasă combină dulceața cartofilor dulci cu gustul sărat al brânzei și aromele proaspete ale ierburilor. Este o opțiune sănătoasă și satisfăcătoare pentru o masă savuroasă. Ingrediente: 2 cartofi dulci de dimensiuni medii […]

retete

Omleta cu branza si spanac la air fryer

Omleta cu branza si spanac la air fryer din: ulei, oua, lapte, sare, piper, spanac, ardei gras, branza de capra. timp de preparare 5 minute, timp de gatire 15 minute Air fryer-ul este un aparat electrocasnic popular, conceput pentru a găti alimente într-un mod mai sănătos și mai puțin gras în comparație cu metodele tradiționale de […]

retete

Branza Ricotta

Branza Ricotta. Brânza ricotta este un produs lactat delicios și versatil, originar din Italia. Acesta este produs din zerul rezultat în urma procesului de fabricare a altor tipuri de brânzeturi, cum ar fi brânza mozzarella și brânza provolone. Numele “ricotta” provine din cuvântul italian “ricottare”, care înseamnă “a fi recotată” sau “a fi re-gătită/refiert” . […]

retete

Sandwich cu pui și brânză topită

Sandwich cu pui și brânză topită din: paine, piept de pui, branza cheddar, unt, maioneza, mustar, frunze de salata, rosii, sare, piper. Acest sandwich este delicios și ușor de preparat.   Ingrediente: 2 felii de pâine (preferabil pâine de sandwich sau baghetă) 150 g piept de pui gătit și tăiat în bucăți mici 50 g […]

retete

Rulouri de spanac, branza si fulgi de ovaz

Rulouri de spanac, branza si fulgi de ovaz din: frunze de spanac, ulei de masline, ceapa, usturoi, branza feta, nucsoara, piper, foi de placinta, ovaz. Această rețetă de rulouri de spanac și brânză feta este o alegere excelentă pentru o gustare sănătoasă și delicioasă. Spanacul adaugă un plus de nutriție, iar brânza feta conferă un […]

retete

Pui cu paste si sos de branza

Pui cu paste si sos de branza din: vin alb, ulei de masline, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, usturoi, piept de pui, unt, faina, sare, mustar, lapte, galbenus, coaja si suc de lamaie, verdeata, smantana, paste, parmezan. 6-8 portii Ingrediente marinata: 120ml vin alb 30ml ulei de masline 30ml suc de lamaie […]

retete

Rulouri delicioase cu brânză de vaci și spanac

Rulouri delicioase cu brânză de vaci și spanac din: branza de vaci, spanac, oua, faina de secara, usturoi, sare, piper, ulei de masline. Această rețetă simplă și sănătoasă de rulouri cu brânză de vaci și spanac este perfectă pentru o gustare sau chiar pentru micul dejun. Ingrediente: 200 g brânză de vaci 100 g spanac […]

retete

Dovlecei la grătar cu măsline și brânză

Dovlecei la grătar cu măsline și brânză din: dovlecei, masline negre, branza feta, ulei de masline, usturoi, sare, piper, suc de lamaie. Această rețetă simplă și delicioasă de dovlecei la grătar cu măsline și brânză este o opțiune perfectă pentru un preparat ușor și plin de arome. Iată pașii pentru a pregăti această mâncare:   […]

retete

Supa de rosii cu branza

Supa de rosii cu branza din: rosii, cimbru, sare, unt, branza, piper. Este o supa delicioasa, bogata in vitamine si proteina activa si antioxidanti care va vor ajuta sa va mentineti activ pe parcursul intregii zile. timp de preparare 30 minute, timp de gatire 5 minute, 3-4 portii Roșiile au fost asociate cu o serie […]

retete

Conopida la cuptor cu brânză și mărar

Conopida la cuptor cu brânză și mărar din: conopida, branza rasa, marar, sare, piper, ulei. Această rețetă delicioasă de conopidă la cuptor cu brânză și mărar este o alegere excelentă pentru cei care doresc să adauge mai multe legume în dieta lor și să savureze un preparat cu un gust bogat. Conopida este o legumă […]

retete

Plăcintă cu brânză, mărar şi ceapă

Plăcintă cu brânză, mărar şi ceapă din: faina alba, drojdie, sare de mare, ulei de masline, apa calduta, branza sarata, ceapa verde, marar.   Ingrediente:  400 g făină albă 20 g drojdie proaspătă 1 linguriţă sare de mare 50 ml ulei de măsline 300 ml apă călduţă 1 kg brânză sărată 1 legătură ceapă verde […]

retete

Omletă sanatoasa cu spanac și brânză feta

Omletă sanatoasa cu spanac și brânză feta din: oua, spanac, branza feta, ulei de masline, sare, piper. Este o rețetă bogată în proteine și nutrienți, perfectă pentru un mic dejun sănătos și satisfăcător.   Ingrediente: 2 ouă mari 50g spanac proaspăt tocat 25g brânză feta sfărâmată 1 linguriță ulei de măsline sare și piper după […]

retete

Tarta cu brânză de vaci și fructe de pădure

Tarta cu brânză de vaci și fructe de pădure din: branza de vaci, oua, zahar, coaja de lamaie, extract de vanilie, faina alba, unt, sare, fructe de padure Ingrediente: 250g brânză de vaci proaspătă 3 ouă 100g zahăr Coaja rasă de la o lămâie 1 linguriță extract de vanilie 200g făină albă 50g unt topit […]

retete

Conopidă la cuptor cu sos de brânză

Conopidă la cuptor cu sos de brânză din: conopida, unt, faina, lapte, branza cheddar, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă medie 2 linguri de unt 2 linguri de făină 1 ½ cești de lapte 1 ceașcă de brânză cheddar rasă Sare și piper, după gust   Mod de preparare: Începe prin preîncălzirea cuptorului la 200 de […]

Omleta cu sunca, branza si legume

Omleta cu sunca, branza si legume din: unt, ou, cheddar, sunca, ardei gras, ceapa. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, […]

retete

Dovlecel umplut cu branză și ierburi

Dovlecel umplut cu brânză și ierburi din: dovlecel, branza de capra sau branza feta, marar, patrunjel, usturoi, sare, piper, ulei de masline. Dovlecelul este o legumă cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți. Este o sursă bună de fibre, vitamina C, vitamina A, potasiu și antioxidanți. De asemenea, conține cantități mici de vitamine […]

retete

Salată de hrișcă cu legume și brânză feta

Salată de hrișcă cu legume și brânză feta din: hrisca, apa, ardei rosu, castravete, ceapa, branza feta, suc de lamaie, patrunjel. Hrișca este o sursă importantă de proteine, vitamine și minerale. Este bogată în aminoacizi esențiali și conține mai multe vitamine B, magneziu, fier și zinc decât multe alte cereale. De asemenea, hrișca este o sursă […]

retete

Taitei cu brânză și sos de roșii

Taitei cu brânză și sos de roșii din: taitei, branza proaspata, sos de rosii, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper, oregano. Această rețetă de taitei cu brânză și sos de roșii este o combinație delicioasă de paste, brânză și sos de roșii, care aduce un gust cremos și aromat pe care îl vei aprecia […]

retete

Salată de ardei copți cu branza feta

Salată de ardei copți cu branza feta din: ardei copti, ceapa rosie, castravete, branza feta, masline negre, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, oregano.   Ingrediente: 3 ardei copți (roșii, galbeni sau verzi) 1 ceapă roșie mică, tăiată julienne 1 castravete mare, tăiat cubulețe 200 g brânză feta, sfărâmată 10-12 măsline negre, fără sâmburi […]

retete

Omletă cu legume și brânză

Omletă cu legume și brânză din: oua, sare, piper, ardei rosu, ceapa, ulei de cocos, branza rasa, patrunjel. Această omletă este o rețetă simplă, dar gustoasă și sățioasă potrivită pentru dieta ketogenică. Ouăle și brânza oferă o sursă bună de proteine, în timp ce legumele adaugă fibre și vitamine. Ingrediente: 3 ouă Sare și piper […]