Ton cu andive din: ton, ulei, mustar, miere, sos de soia, piper, andive, zahar, lamaie. Ingrediente: 4 bucăţi ton proaspăt de aprox. 120 g şi un cm grosime fiecare 100 ml ulei de măsline 2 linguri muştar Dijon o linguriţă miere limpede 2 linguriţe sos de soia 6-8 linguri piper negru zdrobit 8 căpăţâni mici […]
Ai cautat: andive
Andive
Andive Andivele se găsesc în trei soiuri: andive creţe, escarole şi frisee. Cicoarea este un vlăstar al andivei, fiind descoperită atunci când au fost lăsate rădăcini de andivă în pământ, într-o pivniţă întunecoasă. Andivele creţe sunt cultivate, ca şi celelalte două soiuri de andive, într-un mod similar lăptucii. Frunzele exterioare, creţe şi înguste, sunt crocante […]
Tarta cu somon si andive
Tarta cu somon si andive din: faina, unt, sare, lapte, somon, andive, smantana, marar, parmezan, sare, ulei. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 g unt rece 1 vârf de linguriţă de sare 8-9 linguri lapte rece Pentru umplutură: 300 g somon afumat 3 andive 1 cubuleţ unt 4 ouă 50 ml smântână 1 legătură […]
Salata cu andive si piept de pasare
Salata cu andive si piept de pasare din: piept de pasare, andive, oua, mustar, ulei, smantana, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pasăre 3-4 andive mijlocii 2 ouă fierte tari 2 linguri cu muştar 1 pahar cu ulei 3-4 linguri cu smântână 1/2 lămâie sare piper măcinat Mod de preparare: Curăţaţi carnea de […]
Salata de cartofi cu andive
Salata de cartofi cu andive din: andive, cartofi, fasole, anghinare, sfecla, rosii, sare, piper, ulei, lamaie. Ingrediente: 4 andive mari 3 cartofi mari (fierţi) 1 cutie de conservă de fasole verde 1 conservă anghinare (miez) 1 sfeclă roşie fiartă 4 roşii sare piper ulei zeamă de lămâie Mod de preparare: După spălare, andivele se […]
Salata de andive si curmale
Salata de andive si curmale din: andive, para, grapefruit, lamaie, curmale, miere, iaurt, vermut, sare, piper. Ingrediente: 4 andive 1 pară 1 grapefruit 1 lămâie 8 curmale 1 lingură cu miere 2 iaurturi 2 linguri cu vermut sare şi piper Mod de preparare: Curăţaţi andivele de foile ofilite, le spălaţi sub jet de apă […]
Salata de andive cu piept de pasare
Salata de andive cu piept de pasare din: piept de pasare, andive, oua, mutar, ulei, smantana, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pasăre 3-4 andive mijlocii 2 ouă fierte tari 2 linguri cu muştar 1 pahar cu ulei 3-4 linguri cu smântână 1/2 lămâie sare piper măcinat Mod de preparare: Curăţaţi carnea de […]
Andive cu sos Bechamel
Andive cu sos Bechamel din: andive, unt, faina, lapte nefiert, sare, lamaie, piper. Ingrediente: 1/2 kg andive (2-3 bucăţi) 3 linguri cu unt 3 linguri cu făină 1 cană cu lapte nefiert sare 1/2 lămâie piper măcinat Mod de preparare: Curăţaţi andivele de frunzele veştede, spălaţi sub jet de apă rece, aşezaţi în vas […]
Retete arabesti simple: Salata de andive
Salata de andive din:andive, ulei de susan, otet, sare, piper, mustar. Ingrediente: 500 g andive 3 linguri ulei de susan (tahina) 2 linguri oţet sare piper muştar iute Mod de preparare: Se prepară un sos din ulei, oţet, piper, muştar şi sare, perfect omogenizat (ca o maioneză). In el se amestecă andivele, spălate bine […]
Salata de andive crude
Salata de andive crude din: andive, sosuri. Ingrediente: 1/2 kg andive diferite sosuri Mod de preparare: Se desfac frunzele andivelor şi se spală bine sub jet de apă rece, având grijă să nu fie strivite sau rupte în timpul spălării. Frunzele mai mari pot fi tăiate în două, pe lung. După ce […]
Salata de andive fierte in vin
Salata de andive fierte in vin din: andive, vin, ulei, lamaie, sare, zahar pudra. Ingrediente: 1/2 kg andive 1-2 pahare vin alb, sec 2 linguri ulei 1 lămâie (sucul) sare opţional: 1 linguriţă zahăr pudră Mod de preparare: Frunzele de andive spălate sub jet de apă rece se pun într-o cratiţă în care s-a […]
Salata de andive cu patrunjel
Salata de andive cu patrunjel din: andive, untdelemn, lamai, patrunjel, sare. Ingrediente: 300-400 g andive 50 ml untdelemn 2 lămâi 2 legături de pătrunjel sare Mod de preparare: Andivele, după ce au fost desprinse de cotor, se spală. Firele mai lungi se rup în două. Se aşează în farfurie, tumându-se deasupra sosul simplu din […]
Salata de andive cu maioneza
Salata de andive cu maioneza din: andive, carne de vita, patrunjel. Ingrediente: 500-800 g andive 500 g carne (rasol de vită) 1 legătură pătrunjel verde Mod de preparare: Se spală şi se curăţă andivele, după care se taie în lung. Se pune la fiert carnea curăţată de oase (în apă rece). Se lasă la […]
Andive in dovlecei
Andive in dovlecei din: andiva, dovlecei, ardei, unt, zeama de lamaie, ulei, otet, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 andivă 1 dovlecel mediu 2 ardei graşi 150 g unt 2 linguri cu zeamă de lămâie 4 linguri cu ulei 4 linguri cu oţet 1 legătură de pătrunjel sare Mod de preparare: Spală dovlecelul, dar nu-l curăţa […]
Salata de andive proaspete cu zeama de lamaie
Salata de andive proaspete cu zeama de lamaie din: andive, untdelemn, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g andive 2 linguri untdelemn zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Se curăţă andivele de frunzele pătate, se desfac celelalte frunze, se spală repede sub jet de apă rece ca să nu se amărască. Se amestecă, […]
Salata de andive cu piept de pasare si maioneza
Salata de andive cu piept de pasare si maioneza din: andive, untdelemn, lamaie, piept de pasare, maioneza. Ingrediente: 500 g andive 2-3 linguri untdelemn zeamă de lămâie un piept de pasăre fiert maioneză Mod de preparare: Se curăţă şi se spală repede andivele în apă rece, se taie bucăţi şi se amestecă bine […]
Cum se Prepara Salata de Andive (VIDEO)
Salata de Andive: Cum se Prepara Salata de Andive: Pofta buna! Poate te itnereseaza si: Salata cu andive, avocado si fistic Salata cu andive, avocado si fistic din: avocado, morcovi, afine, lamaie, andive, muguri de pin, sare, piper, fistic. Ingrediente: 2 fructe de avocado 2 morcovi 100 g afine 1 lămâie verde 2 andive mici […]
Salata de andive cu marar
Salata de andive cu marar din: andive, ulei, sare, marar. Ingrediente: 200 g andive 5 g ulei sare mărar verde Mod de preparare: Se curăţă andivele, se spală, se lasă să se scurgă. Se amestecă cu uleiul, sarea şi mărarul tocat şi se toarnă peste andive. Andivele nu se lasă în apă după spălare, […]
Supa de legume cu andive
Supa de legume cu andive din: spanac, praz, ceapa, paste, andive, morcovi, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg spanac 2 fire de praz 5-6 fire de ceapă verde 1 ceaşcă de paste făinoase (pentru supă) 2 andive 2 morcovi puţin mărar sare piper Mod de preparare: Speli şi tai mărunt spanacul, andivele şi prazul. […]
Salata cu andive, avocado si fistic
Salata cu andive, avocado si fistic din: avocado, morcovi, afine, lamaie, andive, muguri de pin, sare, piper, fistic. Ingrediente: 2 fructe de avocado 2 morcovi 100 g afine 1 lămâie verde 2 andive mici sau 1 salată creaţă mică 3 linguri ulei de măsline 100 g muguri de pin sare piper alb măcinat 100 g […]
Andive cu sos roquefort
Andive cu sos roquefort din: andive, branza, smantana, unt, piper, nucsoara, seminte, pesmet. Ingrediente: 3 andive tinere, mai mici 100 g brânză Roquefort 100 g brânză dulce 100 ml smântână pentru gătit 2 linguri unt piper alb măcinat nucşoară măcinată 2 linguri seminţe decojite, crude, de floarea-soarelui seminţe de pin sau fulgi de migdale câte […]
Andive pane
Andive pane din: andive, ou, sare, faina, amidon, ulei, coriandru, zahar, ceapa, otet, sos de soia. Ingrediente: 500 g andive 8 albuşuri de ou 2 gălbenuşuri de ou 1 praf de sare 2 linguri de făină 1 lingură amidon de porumb ulei de arahide pentru prăjit 100 ml suc de portocale câte o lingură de […]
Andive cu ansoa
Andive cu ansoa din: andive, sare, usturoi, ansoa, piper, menta. Ingrediente: 2 andive sare 1 căţel de usturoi ulei de măsline pentru prăjit 2-3 fileuri de anşoa piper mentă proaspătă Mod de preparare: Andivele se curăţă, se spală şi se fierb al dente circa 10 minute în apă cu sare. Se scot din apă, se […]
Andive cu salata de peste
Andive cu salata de peste din: oua, castravete, rosii, masline, ton, surimi, ciuperci, somon, iaurt, ulei de masline, patrunjel, lamaie, sare, andive. Ingrediente: 2 ouă 1 castravete 2 roşii 6-8 măsline 1 conservă de ton 4 surimi 6 ciuperci proaspete 2 fileuri de somon afumat 200 ml iaurt gras 2 linguri cu ulei de […]
Salata de andive cu sos vinegreta
Salata de andive cu sos vinegreta din: otet, ulei, verdeata, andive. Ingrediente: 3 linguri oţet de vin alb 6 linguri ulei de măsline extravirgin 2 linguri de verdeaţă cu aromă delicată, ca pătrunjel sau chives, tocate 4 andive, desfăcute Mod de preparare: Se amestecă oţetul cu sare şi piper. Treptat, se adaugă prin amestecare […]
Retete de post: salata de andive
Retete de post: salata de andive din: andive, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g andive 2 linguri ulei 1 lingură de zeamă de lămâie sare piper sau muştar Mod de preparare: Se spală andivele în mai multe ape, se curăţă de frunzele veştede şi îngălbenite, se desprind frunzele unele de […]
Salata orientala cu andive
Salata orientala cu andive din: cartofi, ceapa, castravete, ardei, rosie, ulei, zeama de lamaie, andive. Ingrediente: 100 g cartofi fierţi 1 ceapă mică 1 castravete 1 ardei gras sau 1 gogoşar 1 roşie 1 linguriţă ulei zeamă de lămâie andive Mod de preparare: Cartofii, fierţi şi curăţaţi, se taie în felii şubţiri, se adaugă, […]
Reteta andive cu pesmet
Reteta andive cu pesmet din: andive, pesmet, ulei, suc de lamaie. Andivele sunt o sursă bună de vitamina K, vitamina A, vitamina C, vitamina E și fibre alimentare. Aceste substanțe nutritive contribuie la menținerea sănătății sistemului imunitar, a vederii, a pielii și a sistemului cardiovascular. Andivele au un conținut caloric redus, făcându-le o alegere excelentă […]
Reteta salata de andive
Reteta salata de andive din: andive, ulei, otet, sare. Ingrediente: 250 g andive 2 linguri ulei 2 linguri de oţet (sau zeamă de lămâie) sare Mod de preparare: Andivele se curăţă de frunzele exterioare şi de cele verzi şi se spală. Se scurg, se taie şuviţe, se aşază în salatieră. Se adaugă oţet, ulei […]
Salata cu andive
Salata cu andive din: andiva, salata, portocala, oua, sfecla, branza, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 andivă 1 salată verde 1 portocală 2 ouă fierte tari 1 sfeclă roşie fiartă 200 g brânză de capră 2 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Prepari salata într-un castron mai mare.Tai rondele andiva, adaugi salata […]
Aperitiv cu andive
Aperitiv cu andive din: salam, andive, pasta de hrean, frisca, maioneza sau smantana, sare, piper, ulei, muguri de pin, fistic, fulgi de migdale, lamaie, ardei, rosii, menta. Ingrediente: 32 felii de salam 32 frunze de andive 200 g pastă de hrean ras cu oţet 100 g frişcâ bătută, maioneză sau smântână sare piper 2 linguriţe ulei de […]
Salata de andive cu piept de pui (varianta)
Salata de andive cu piept de pui din: piept de pui sau copan de pui, andive, morcov, ardei gras, lamaie, ulei masline, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 piept de pui sau 1 copan 500 g andive 1 morcov 1 ardei roşu 1 ardei galben 1/2 lămâie 2 linguri ulei de măsline pătrunjel sare Mod de […]