Salata de andive cu marar

Salata de andive cu marar din: andive, ulei, sare, marar.

Ingrediente:

• 200 g andive
• 5 g ulei
• sare
• mărar verde

Mod de preparare:

Se curăţă andivele, se spală, se lasă să se scurgă. Se amestecă cu uleiul, sarea şi mărarul tocat şi se toarnă peste andive.

Andivele nu se lasă în apă după spălare, deoarece îşi schimbă gustul şi aspectul.

Pofta buna!