Pui mexican cu ananas

Pui mexican cu ananas

Pui mexican cu ananas din: piept de pui, sare, piper, praf de chilli, ardei capia picanti, dovlecel, unt cu sare, rosii, ananas, rosii, ardei, usturoi, ceapa rosie, cartofi, cimbru si ulei de masline. Ingrediente: 4-8 bete frigarui 600 g piept de pui sare piper praf de chilli 2 ardei capia picanti un dovlecel cu coaja verde […]

Peste cu salsa de ananas

Peste cu salsa de ananas

Peste cu salsa de ananas din: peste, praf de chilli, usturoi granulat, ceapa granule, oregano, boia, sare, cimbru, piper, ulei, sake sau sherry sec, otet de orez, zahar, sofran si ananas. Ingrediente: 1 linguriţă praf de chilii 1 lingură usturoi granulat 1 lingură pudră sau granule de ceapă 1 linguriţă oregano uscat 2 linguri boia […]

Creveti cu ananas si curry

Creveti cu ananas si curry 

Creveti cu ananas si curry din: pasta de curry, sos de peste, dovleac, lapte de cocos, supa de pui, muguri de bambus, frunze de lime, creveti, coriandru, lime, ardie iute.   Ingrediente: 200 g pasta de curry verde 50 ml sos de peste 500 g de dovleac, curatat de coaja si taiat in cuburi 700 ml […]

Ceafa de porc cu ananas si sos

Ceafa de porc cu ananas si sos

Ceafa de porc cu ananas si sos din: ceafa de porc, ananas, ardei grasi, lamaie, ulei, sos worcestershire, piper, cimbru, sare. Ingrediente: 800 g ceafa de porc 1 ananas 2 ardei grasi 1 lamaie 50 ml ulei 2 linguri sos Worcestershire 1 lingurita rasa piper proaspat macinat 1 lingurita rasa cimbru uscat sare   Mod […]

Rasol de porc cu ananas

Rasol de porc cu ananas

Rasol de porc cu ananas din: rasol de porc, cimbru, cuisoare, praz, suc de ananas, ghimbir, marmelada de portocale, zahar brun, miere, scortisoara, ananas. Ingrediente: 1 rasol porc, afumat 5 crengute de cimbru 8 cuisoare 2 fire praz Ingrediente glazura: 1 cana suc de ananas 1 lingura de ghimbir ras 1 lingura de marmelada de […]

Suc de ananas cu ghimbir

Suc de ananas cu ghimbir

Suc de ananas cu ghimbir din: ananas, castravete, ghimbir, portocala. Ingrediente: 1 ananas, decojit, taiat bucati 1 castravete 1 bucatica ghimbir proaspat, decojit 1 portocala     Mod de preparare: In storcatorul de fructe puneti ananasul, castravetele si ghimbirul si procesati. Puneti intr-un recipient, adaugati suc de portocala si amestecati bine sa se combine. Dati la […]

Salata de ananas cu cocos

Salata de ananas cu cocos

Salata de ananas cu cocos din: ananas, portocale, capsuni, struguri, iaurt, lapte de cocos, esenta de vanilie, nuca de cocos. Ingrediente: 1 ananas proaspat o portocala 1 si 1/2 cani capsuni 1 si 1/2 cani de struguri rosii 1 si 1/4 cesti iaurt 1/4 ceasca lapte de cocos 1/2 lingurita esenta de vanilie 1/4 ceasca […]

Pui cu ananas la gratar

Pui cu ananas la gratar din: piept de pui, ananas, zahar, ardei, sos de soia, miere, ulei, ceapa, coniac, sare. Ingrediente: 2 piepţi de pui 1 ananas sau o conservă mare de ananas 2 linguri cu zahăr brun Pentru marinada: 1 ardei iute roşu 2 linguri cu sos de soia 1 lingură cu miere 2 […]

Prajitura cu ananas si frisca

Prajitura cu ananas si frisca din: ananas, faina, zahar, praf de copt, smantana, unt, frisca. Ingrediente: 200 g ananas din compot 75 g făină 50 g + o lingură zahăr o linguriţă praf de copt sare un ou 50 g smântână 35 g unt topit o lingură ulei 300 ml frişca lichidă   Mod de preparare: […]

Prajitura cu branza si ananas

Prajitura cu branza si ananas din: faina, unt, zahar, oua, branza, stafide, portocala, ananas. Ingrediente: 250 g făină 100 g unt un ou un praf sare o lingură zahăr 4 linguri apă rece Pentru umplutură: 250 g brânză de vaci sau ricotta 3 ouă 50 g stafide 50 g zahăr un praf sare o lingură […]

Foitaj cu ananas

Foitaj cu ananas din: foitaj, ananas, miere, zahar. Ingrediente: un pachet aluat foitaj o conservă mare ananas rondele în sirop 5 linguri miere zahăr pudră, pentru servit   Mod de preparare: Intr-o sită se pune ananasul la scurs. Aluatul se întinde puţin cu sucitorul, se taie în două şi apoi se taie pătrate în funcţie […]

Prajitura dulce cu ananas

Prajitura dulce cu ananas

Prajitura dulce cu ananas din: ananas, faina, zahar, praf de copt, smantana, unt, frisca. Ingrediente: 250 g ananas din compot 75 g făină 50 zahar o linguriţă praf de copt sare un ou 50 g smântână 35 g unt topit o lingură ulei 300 ml frişca lichidă   Mod de preparare: Se amestecă făina cu praful de […]

Cocktail cu rodie si ananas

Cocktail cu rodie si ananas

Cocktail cu rodie si ananas din: suc de ananas, suc de rodie, crema de menta, blue curacao. Ingrediente: 50 ml suc de ananas 100 ml suc de rodie 40 ml cremă de mentă 70 ml blue curacao     Mod de preparare: Toarnă în pahar sucul de rodie, apoi adaugă sucul de ananas. Urmează crema de mentă şi […]

Prajitura cu ananas din compot

Prajitura cu ananas din compot din: ananas, oua, zahar, unt, faina, rom, lamaie, praf de copt. Ingrediente: 500 g ananas rondele din compot 4 ouă 250 g zahăr pudră 150 g unt 50 g făină o lingură rom o lămâie un plic praf de copt Pentru caramel: 130 g zahăr 4 linguri apă   Mod de […]

Tort cu branza si ananas

Tort diplomat cu ananas si kiwi

Tort diplomat cu ananas si kiwi din: zahar, lapte, oua, frisca, gelatina, ananas, kiwi, struguri. Ingrediente: 1 cană cu zahăr 1 cană cu lapte 6 ouă 1 l frişca lichidă 6-8 pliculeţe cu zahăr vanilat 50 g gelatină 1 cutie cu ananas Pentru decor: 200 ml frişcă lichidă 1 portocală 1 kiwi câteva boabe de […]

Pui la gratar cu ananas

Pui la gratar cu ananas din: piept de pui, ananas, zahar, ardei, sos de soia, miere, ulei. Ingrediente: 2 piepţi de pui 1 ananas sau o conservă mare de ananas 2 linguri cu zahăr brun Pentru marinada: 1 ardei iute roşu 2 linguri cu sos de soia 1 lingură cu miere 2 linguri cu ulei […]

Piept de pui cu sos de ananas

Piept de pui cu sos de ananas

Piept de pui cu sos de ananas din: suc de ananas, suc de lime, ulei de masline, oregano, coaja de lime, sare, piper rosu, piept de pui. Ingrediente:  1 cană de suc de ananas 1/4 cană suc proaspăt de lime 2 linguri de ulei de masline 1 1/2 linguriță oregano 1 linguriță coaja de lime […]

Prajitura aromata

Prajitura cu stafide si ananas

Prajitura cu stafide si ananas din: lapte, vanilie, faina, miere, stafide, ananas, menta. Ingrediente: 1 l lapte 1 praf de sare 1/2 păstaie de vanilie 150 g făină de mei 4 linguri miere 100 g stafide 300 g ananas proaspăt sau fructe de sezon câteva frunze de mentă pentru decor   Mod de preparare: Pune […]

Cocktail cu gin si ananas

Cocktail cu gin si ananas

Cocktail cu gin si ananas din: gin, suc de ananas, suc de portocale, suc de lamaie, sirop de ananas, bitter.   Ingrediente: 1 1/2 linguri gin 1 lingura suc de ananas 1 lingura suc de portocale 1 lingura suc de lamaie 1 lingura sirop de ananas bitter gheata   Mod de preparare: Intr-un shacker, agitati […]

Salata de fructe de mare cu ananas

Salata de fructe de mare cu ananas

Salata de fructe de mare cu ananas din: creveti, scoici, boia, suc de portocale, ulei, busuioc, ananas. Fructele de mare sunt o sursă importantă de proteine de înaltă calitate, acizi grași omega-3, vitamine (cum ar fi vitamina A, vitamina E și vitaminele din complexul B) și minerale (cum ar fi fierul, iodul, seleniul și zincul). Acestea […]

Frigarui de peste cu ananas

Frigarui de peste cu ananas

Frigarui de peste cu ananas din: file de peste, ananas, ardei, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 5-6 fileuri de peşte 1 ananas (1 cutie compot de ananas) 1 ardei gras roşu sare şi piper rozmarin verde   Mod de preparare: Se condimentează fileu-rile de peşte cu sare şi piper, după gust. Rozmarinul se taie foarte fin; […]

Tort aromat cu ananas si căpşune

Tort de piscoturi cu ananas

Tort de piscoturi cu ananas din: piscoturi, iaurt, frisca, ananas, lapte. Ingrediente: 1 pachet de pişcoturi 400 g iaurt de ananas 500 ml frişcă 2 conserve mici de ananas rondele 15 g gelatină 2 linguri lapte condensat   Mod de preparare: Se scurg rondelele de ananas. Zeama se pune într-o farfurie, iar rondelele ; de […]

Pui cu ananas si orez

Carne de pui cu ananas

Carne de pui cu ananas din: piept de pui, ardei, ananas, miere. Ingrediente: 1 ardei iute roşu 2 linguri sos de soia 1 lingură miere sare 2 piepţi de pui 1 ananas   Mod de preparare: Se prepară marinata din 1 ardei iute roşu, 2 linguri sos de soia, 1 lingură miere şi sare. Se […]

Desert cu ananas si rom

Desert cu ananas si rom

Desert cu ananas si rom din: oua, zahar, ulei, faina, cacao, arahide, compot, ciocolata, smantana, unt, rom, miere. Ingrediente: 6 ouă 150 g zahăr 30 g ulei 30 g apă 30 g cacao 150 g făină 150 g arahide şi nuci siropul de la un compot de ananas 500 ml smântână lichidă 500 g ciocolată […]

Reteta zilei: Clatite cu banane si ananas – reteta gustoasa

Clatite cu banane si ananas din: banane, lapte de migdale, faina, praf de copt, sare, ananas, ulei, miere.   Ingrediente:  3 banane, maruntite 2 ¼ cesti lapte de migdale 1 ½ cesti de făină integrala 2 lingurițe praf de copt ½ linguriță sare 1 ananas mic ulei miere, pentru servire   Mod de preparare: Procesați […]

Turnulete cu ananas

Turnulete cu ananas din: ananas, biscuiti, caju, miere, ulei de cocos, cirese. Ingrediente: o conservă de ananas rondele 100 g biscuiţi de ovăz 200 g caju crud 2 linguriţe cu miere 2 linguri cu ulei de cocos 1 lingură unt de cacao topit cireşe confiate sau alte fructe roşii (pentru decor)   Mod de preparare: […]

Cotlet de pasăre pane

Cotlete marinate cu suc de ananas

Cotlete marinate cu suc de ananas din: cotlet, usturoi, suc de ananas, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati cotlet cu os 200 ml suc de ananas 2 cătei usturoi o lingură cimbru sare piper ulei pentru prăjit Pentru garnitură: 5-6 cartofi mici 25 g unt sare piper rozmarin   Mod de preparare: Se pisează usturoiul, […]

Ananas cu scortisoara si rom

Reteta zilei: Desert cu ananas si sos de papaya

Desert cu ananas si sos de papaya din: ananas, unt, ghimbir, zahar, scortisoara, menta.   Ingrediente:  1 ananas unt topit 2 bucati ghimbir in sirop, maruntit 2 linguri zahar 1 praf scortisoara menta, pentru servire Ingrediente sos: 1 papaya, curatat si fara seminte 175ml suc de mere   Mod de preparare: Curatati si feliati ananasul. […]

Ananas flambat

Ananas cu branza de vaci

Ananas cu branza de vaci din: ananas, branza de vaci, zahar, nuca. Ingrediente: 1 ananas 200 g brânză de vaci dulce 50 g zahăr 50 g de miez de nucă măcinat şi 50 g miez de nucă întreg     Mod de preparare: Tăiaţi calota ananasului şi scoateţi pulpa (reţineţi şi partea centrală). Tăiaţi pulpa […]

Ananas flambat

Ananas

Ananas Indienii carib din Indiile de Vest au numit ananasul anana (fruct excelent), datorită dulceţii sale şi a consistenţei zemoase. Atunci când primii europeni au ajuns în Lumea Nouă, acest fruct era cultivat pe arii extinse. Francezii şi olandezii au preluat vechiul nume pe care i-l dăduseră indienii carib: anana. Curăţarea unui ananas este destul […]

Ananas cu pui şi mere

Pui cu ananas si alune

Pui cu ananas si alune din: piept de pui, faina, ghimbir, ananas, alune, curry, unt, ardei, telina, sos de soia. Ingrediente: 3 piepţi de pui făină piper ghimbir pudră curry dulce pudră ulei 2 ţeline 2 cutii ananas 200 g unt sos soia 200 g alune crude 3 ardei graşi   Mod de preparare: Tai […]

Salata de ananas cu nuca de cocos

Reteta zilei: Salata de pepene galben cu ananas si struguri

Salata de pepene galben cu ananas si struguri din: pepene galben, ananas, struguri, suc de struguri, menta. Pepenele galben este o sursă excelentă de vitamina C, care sprijină sistemul imunitar, și de vitamina A, care este esențială pentru sănătatea ochilor. De asemenea, conține vitaminele B, vitamina K și potasiu. Acest fruct conține antioxidanți precum beta-carotenul […]