Ccoktail

Cocktail cu Vin și Aromă de Vișine

Cocktail cu Vin și Aromă de Vișine din: vin rosu, visinata, suc de portocale, felie de portocala, gheata. Ingrediente: 60ml vin roșu (preferabil un vin sec) 30ml visinată 30ml suc de portocale proaspăt stors 1 felie subțire de portocală pentru decor Cuburi de gheață   Mod de preparare: Într-un shaker cu gheață, adăugați vinul roșu, […]

retete

Visine – Beneficii pentru sanatate si retete

Visine – Beneficii pentru sanatate si retete. Visinele sunt fructe mici și roșii care provin de la specia de cireșe sălbatice numită Prunus cerasus. Acestea sunt cunoscute și sub denumirea de cireșe amare sau cireșe acide. Visinele sunt apreciate nu numai pentru gustul lor agridulce distinct, ci și pentru beneficiile pentru sănătate pe care le […]

Chec cu fistic si visine

Chec cu fistic si visine

Chec cu fistic si visine din: faina, zahar, visine, fistic, pesmet, oua, praf de copt. Ingrediente: 250 g făină 300 g zahăr 300 g vișine (cirese) 100 g fistic 100 g pesmet 10 ouă 1 plic praf de copt   Mod de preparare: Se scot sâmburii din vișine (cirese) și se presară cu pesmet. Fisticul se […]

Smoothie cu mar si visine

Smoothie cu mar si visine

Smoothie cu mar si visine din: visine, mar, menta, miere, gheata. Ingrediente: 1 ceaşcă de vişine coapte 1 măr 2-3 frunze de mentă proaspătă 1 lingură miere de salcâm 4-5 cuburi de gheaţă   Mod de preparare: Se pun toate ingredientele în blender şi se mixează 2-3 minute.   Savurati! Poate te intereseaza si: Smoothie […]

Dulceata aromata de visine cu lamaie

Dulceata aromata de visine cu lamaie

Dulceata aromata de visine cu lamaie din: visine, zahar, lamaie. Ingrediente: 2,5 kg de vişine 1,5 kg zahar zeama de la 1 lămâie   Mod de preparare: Alegeţi 2,5 kg de vişine, le spălaţi şi le scoateţi sâmburii. Puneţi 1,5 kg zahăr peste ele şi le lăsaţi câteva ore acoperite, până ce zahărul s-a topit. […]

Tort raw vegan cu visine

Tort raw vegan cu visine

Tort raw vegan cu visine din: migdale, cacao, ovaz, unt de cocos, sirop de artar, vanilie, caju, visine, ciocolata. Ingrediente: Blat: 100 g migdale hidratate peste noapte şi decojite 1 lingură cacao organică 50 g fulgi de ovăz 25 ml unt de cocos topit şi răcit sirop de arţar după gust 1 linguriţă extract de […]

Cheesecake cu visine si mascarpone

Cheesecake cu visine si mascarpone

Cheesecake cu visine si mascarpone din: biscuiti, mascarpone, visine, zahar, lamai. Ingrediente: 350 g vişine fără sâmburi 50 g biscuiţi 200 g mascarpone 6 linguri zahăr pudră sucul a două lămâi     Mod de preparare: Biscuiţii se pun într-o pungă care se închide ermetic şi se mărunţesc cu ajutorul unui sucitor. Apoi se repartizează […]

Tiramisu cu visine si cacao

Tiramisu cu visine si cacao

Tiramisu cu visine si cacao din: mascarpone, zahar, zahar vanilinat, visinata, visine, piscoturi, cacao si visine. Ingrediente: 500 g mascarpone 2 linguri zahar 3 plicuri zahar vanilinat 1 lingura visinata 250 g visine 16 piscoturi 2 linguri cacao visine cu codite pentru ornat   Mod de preparare: Se bat cu mixerul mascarpone, zaharul, zahar vanilinat […]

Jeleu cu struguri

Jeleu de visine cu rom

Jeleu de visine cu rom din: vişine, gelatina, lamai, iaurt, zahar, rom alb, frisca.   Ingrediente: 500 g vişine 10 g gelatină 3 lămâi 500 ml iaurt 100 g zahăr 4 linguri rom alb 300 ml frişcă   Mod de preparare: Scoţi sâmburii vişinelor. Razi coaja de lămâie şi stor­ci sucul. Amesteci într-un castron iaurtul […]

Gem de visine cu anason

Gem de visine cu anason

Gem de visine cu anason din: visine, zahar, lamaie, anason. Ingrediente: 3 kg vişine 1,5 kg zahăr 1/2 lămâie 1 stelută anason     Mod de preparare: Se spală vişinele, se scot sâmburii şi pulpa se dă prin maşina de tocat. Se pune pulpa de vişine pe foc împreună cu zahărul şi anasonul. După ce […]

Rulada cu branza

Rulada cu visine si cacao

Rulada cu visine si cacao din: oua, zahar, faina, cacao, visine, frisca. Ingrediente: 6 ouă 120 g zahăr 160 g făină 20 g cacao esenţă de vanilie sare Pentru umplutură: 100 g vişine 250 ml frişcă lichidă 100 g zahăr pudră   Mod de preparare: Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul folosind telul. Când compoziţia a […]

Rulada cu visine si frisca

Rulada cu frisca si visine

Rulada cu frisca si visine din: oua, zahar, faina, cacao, visine, frisca. Ingrediente: 6 ouă 120 g zahăr 160 g făină 20 g cacao esenţă de vanilie 100 g vişine 250 ml frişcă lichidă 100 g zahăr pudră   Mod de preparare: Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul folosind telul. Când compoziţia a devenit albicioasă, se pune […]

Cozonac cu mac si visine

Cozonac cu mac si visine

Cozonac cu mac si visine din: faina, drojdie, zahar, lapte, visine, ciocolata, cacao, oua, coniac, dulceata. Ingrediente: Aluat: 500 g făină 20 g drojdie proaspătă 1 ou 1 gălbenuş 1 linguriţă sare 3 linguri zahăr 250-300 ml lapte 50 g unt coajă rasă de lămâie 800 g vişine fără sâmburi 250 g zahăr 200 g […]

Rulada cu visine si frisca

Rulada cu visine si frisca

Rulada cu visine si frisca din: oua, zahar, faina, cacao, visine, frisca. Ingrediente: 6 ouă 120 g zahăr 160 g făină 20 g cacao esenţă de vanilie sare 100 g vişine 250 ml frişcă lichidă 100 g zahăr pudră   Mod de preparare: Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul folosind telul. Când compoziţia a devenit albicioasă, se […]

Crumble cu rubarbă şi cireşe

Crumble cu visine si nuci

Crumble cu visine si nuci din: visine, zahar, faina, unt, nuca. Ingrediente: 400 g visine 180 g zahăr tos 100 g făină 80 g unt 100 g miez de nucă   Mod de preparare: Visinele se pun într-o formă mare sau se repartizează în mai multe vase individuale şi se presară cu 100 g zahăr. Untul […]

Pandispan cu afine

Pandispan cu visine si nuci

Pandispan cu visine si nuci din: visine, oua, faina, zahar, nuci. Ingrediente: 500 g vişine 8 ouă 400 g făină 400 g zahăr tos zahăr vanilinat 4-5 nuci sare   Mod de preparare: Spălăm ouăle, separăm gălbenuşurile şi le batem spumă cu 1 ceaşcă de apă. Apa face aluatul pufos, de aceea o încorporăm încă […]

Pandişpan cu capşune

Pandispan de casa cu visine

Pandispan de casa cu visine din: visine, oua, faina, zahar, nuci. Ingrediente: 500 g vişine 8 ouă 400 g făină 400 g zahăr tos zahăr vanilinat 4-5 nuci sare   Mod de preparare: Spălăm ouăle, separăm gălbenuşurile şi le batem spumă cu 1 ceaşcă de apă. Apa face aluatul pufos, de aceea o încorporăm încă […]

Bomboane în crustă de fistic

Bomboane cu visine si nuci

Bomboane cu visine si nuci din: biscuiti, nuca, rom, zahar, gem, cacao, visine. Ingrediente: 250 g biscuiţi 250 g nuci 100 ml rom 2 linguri cu zahăr pudră 200 g gem de caise 1-2 linguri cu cacao 1 pliculeţ cu zahăr vanilat vişine alcoolizate   Mod de preparare: Dă prin maşina de tocat nuca şi […]

Prajitura cu visine si cacao

Prajitura cu visine si cacao

Prajitura cu visine si cacao din: zahar, oua, ulei, faina, praf de copt, visine, cacao, otet. Ingrediente: 3 linguri zahăr 5 ouă 1 cană zahăr 1 cană ulei 12 linguri făină 2 plicuri zahăr vanilat 1 praf de copt 1 kg vişine 2 linguri cacao zahăr pudră, pentru decor oţet   Mod de preparare: Intinzi, […]

Dulceata de visine

Deliciu de visine si ciocolata neagra

Deliciu de visine si ciocolata neagra din: visine, baton de vanilie, zahar, gelifiant, ciocolata neagra, lichior de migdale. Ingrediente: 1,5 kg vişine 1 baton de vanilie 500 g zahăr 1 plic gelifiant 3 în 1 pentru dulceaţă 100 g ciocolată neagră 100 ml lichior de migdale   Mod de preparare: Se curăţă vişinele de sâmburi […]

Inghetata de visine

Inghetata de visine

Inghetata de visine din: lapte condensat, frisca, visine. Ingrediente: 1 cutie de lapte condensat dulce 400 ml frişca lichidă 500 g vişine   Mod de preparare: Laptele şi frişca se ţin la frigider de seara, iar a doua zi se bate frişca, se adaugă laptele, se amestecă bine şi se lasă la frigider. Vişinele se […]

Gem de visine cu anason

Gem de visine si zmeura

Gem de visine si zmeura din: zmeura, visine, zahar. Ingrediente: 500 g zmeură 1000 g zahăr gelifiant 1:1 500 g vişine     Mod de preparare: Vişinele se spală şi se curăţă de codiţe şi de sâmburi. Zmeura se clăteşte sub jet şi se alege. Se amestecă fructele cu zahărul gelifiant şi se pun la […]

Gem de cirese

Gem de cirese cu lichior de visine

Gem de cirese cu lichior de visine din: cirese, zahar, otet balsamic, lichior de visine. Ingrediente: 1000 g cireşe 1000 g zahăr gelifiant 1:1 5 cl oţet balsamic 5 cl lichior de vişine     Mod de preparare: Cireşele se spală şi se curăţă de codiţe, apoi de sâmburi. Se toarnă într-o cratiţă largă, de […]

Gem de visine cu anason

Reteta gem de visine cu amaretto

Reteta gem de visine cu amaretto din: visine, zahar, vanilie, amaretto. Ingrediente: 1000 g vişine 1000 g zahăr gelifiant 1:1 2 beţişoare de vanilie 4 cl amaretto     Mod de preparare: Jumătate din vişinele pregătite se pasează cu mixerul sau cu blenderul de mână. Se adaugă la restul de vişine împreună cu miezul beţişorului […]

Jeleu cu struguri

Jeleu delicios de visine

Jeleu delicios de visine din: suc de visine, miere, lichior de fructe, zahar. Ingrediente: 750 ml suc de vişine 250 g miere 8 cl lichior de fructe sau 4 cl rachiu de fructe 1 pachet de zahăr vanilat 500 g zahăr gelifiant 2:1     Mod de preparare: Sucul de vişine se obţine fie în oala […]

Drob de nuca

Prajitura cu nuca, visine si cafea

Prajitura cu nuca, visine si cafea din: faina, untura, zahar, praf de copt, smantana, gem, visine, oua, cafea, cacao, bombonele decorative. Ingrediente: Pentru foaie: 250 g făină 140 g untură 70 g zahăr un ou un plic praf de copt smantana cât cuprinde Pentru uns foaia: 100 g gem de câpşune 100 g vişine fără sâmburi Pentru blat: 6 […]

Tarta de gris cu visine

Tarta de gris cu visine din: oua, lapte, smantana, faina, praf de copt, zahar, vanilie, unt, sare, gris, visine. Ingrediente: 3 ouă 1 cană lapte 1/2 cană smântână 11/2 cană făină 1 vârf de cuţit praf de copt 1/4 cană zahăr 2 linguriţe esenţă de vanilie 1 lingură unt 1 praf de sare 2 căni […]

Prajitura cu mac

Parfe cu mac si visine

Parfe cu mac si visine din: frisca, lapte, mac, lamaie, zahar, frisca, visine. Ingrediente: Pentru crema cu mac: 2 căni frişca lichidă 150 ml lapte gras 1/2 cană seminţe de mac fin măcinate 5 gălbenuşuri coaja de la 1/2 lămâie 125 g zahăr Pentru crema cu vişine: 1 cană frişca lichidă 1/2 cană vişine 100 […]

Cuburi cu vişine şi cremă stracciatella

Prajitura delicioasa cu visine

Prajitura delicioasa cu visine din: unt, zahar, oua, faina, iaurt, praf de copt, visine, unt. Ingrediente: 120 g unt 100 g zahăr 2 ouă 250 g făină 100 ml iaurt un plic praf de copt 500 g vişine fără sâmburi unt pentru formă   Mod de preparare: Forma de copt se tapetează cu hârtie de […]

Gem de zmeura si visine

Gem de capsuni si visine

Gem de capsuni si visine din: capsuni, visine, zahar, pectina, acid citric. Ingredinete: 1 kg căpşuni 500 g vişine 500 g zahăr 2 linguri de pectină 10 g acid citric   Mod de preparare: Căpşunile şi vişinele se spală şi se lasă să se; scurgă bine. Căpşunile se curăţă, inclusiv de cotorul verde din interior. […]

Gem de zmeura si visine

Gem de zmeura si visine

Gem de zmeura si visine din: zmeura, zahar, visine. Ingrediente: 500 g zmeură 1000 g zahăr gelifiant 1:1 500 g vişine   Mod de preparare: Vişinele se spală şi se curăţă de codiţe şi de sâmburi. Zmeura se clăteşte sub jet şi se alege. Se amestecă fructele cu zahărul gelifiant şi se pun la fiert […]

Visine confiate

Gem de visine cu amaretto

Gem de visine cu amaretto din: visine, zahar, vanilie, amaretto. Ingrediente: 1000 g vişine 1000 g zahăr gelifiant 1:1 2 beţişoare de vanilie 4 cl amaretto     Mod de preparare: Jumătate din vişinele pregătite se pasează cu mixerul sau cu blenderul de mână. Se adaugă la restul de vişine împreună cu miezul beţişorului de […]