Prajitura delicioasa cu visine

Prajitura delicioasa cu visine din: unt, zahar, oua, faina, iaurt, praf de copt, visine, unt.

Ingrediente:

• 120 g unt
• 100 g zahăr
• 2 ouă
• 250 g făină
• 100 ml iaurt
• un plic praf de copt
• 500 g vişine fără sâmburi
• unt pentru formă

Mod de preparare:

Forma de copt se tapetează cu hârtie de copt, iar lateralele se ung cu unt.

Untul şi zahărul se amestecă, se adaugă ouăle, unul câte unul, praful de copt, iaurtul, făina. Se omogenizează bine aluatul. Vişinele se adaugă în aluat.

Se toarnă aluatul în forma de copt şi se dă vasul la cuptor pentru 40 de minute. Se scoate imediat după coacere şi se lasă la răcit.

Pofta buna!