Mini-tarte cu fructe de padure din: faina, unt, zahar, oua, sare, lapte, budinca de vanilie, fructe de padure. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 200 g unt 100 g zahăr 2 ouă un praf de sare Pentru umplutură: 400 ml lapte 2 plicuri budincă de vanilie 300 g fructe de pădure proaspete Mod de […]
Tarta cu fasole verde si mazare din: fasole verde, mazare, oua, lapte, smantana, parmezan, nucsoara, scortisoara, praz, usturoi, branza telemea, unt, faina, sare, piper. Ingrediente: 400 g fasole verde 300 g mazăre 4 ouă 200 ml lapte dulce 200 g smântână 100 g parmezan 3 g nucşoară 2 g scorţişoară un fir de praz doi […]
Tarta de mamaliga cu ciuperci din: apa, malai, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, boia de ardei, sare, marar. Ingrediente: 3 căni cu apă o cană cu mălai 2 cutii ciuperci 3 cepe 5 căţei de usturoi ulei boia dulce de ardei boia iute de ardei sare mărar Mod de preparare: Pune la foc iute un […]
Tarta cu soia si legume din: soia granule, oua, ceapa, usturoi, marar, patrunjel, varza de Bruxelles, vanata, ceapa verde, ulei, rosii, sare, piper, macris, lamaie, migdale. Ingrediente: 100 g soia granule 3 ouă o ceapă roşie un fir de usturoi verde o legătură de mărar o legătură de pătrunjel 200 g varză de Bruxelles o […]
Tarte cu cuscus si zmeura din: faina, sare, lapte praf, drojdie, apa, ulei de susan, cuscus, gem de zmeura, nuca, zahar vanilinat, lamaie, zahar tos, sos de menta. Ingrediente: 250 g făină jumătate de linguriţă cu sare 50 g lapte praf 5 g drojdie 100 ml apă 50 ml ulei de susan 50 g cuşcuş […]
Tarta cu pere si ghimbir din: aluat foitaj, ghimbir, dulceata sau caramel, scortisoara, amidon, lamaie, pere, ou. Ingrediente: 500 g aluat de foitaj 3 linguri ghimbir răzuit şi 2 linguri sirop de ghimbir pentru glazură 50 g dulceaţă sau caramel 1/4 linguriţă scorţişoară 2 linguriţe amidon zeama de la lămâie 5-6 pere curăţate de coajă […]
Tarta cu crema de lamaie si glazura de bezea din: biscuiti, unt, oua, lamai, lapte, zahar. Ingrediente: 300 g biscuiţi digestivi 125 g unt, topit 3 gălbenuşuri zeama şi coaja rasă de la 6 lămâi 400 ml conservă de lapte condensat 3 albuşuri 175 g zahăr tos Mod de preparare: Incinge cuptorul la […]
Minitarte cu portocale si branza de vaci din: lamaie, portocale, zahar, biscuiti, unt, crema de branza, oua, frisca, fructul pasiunii, seminte de rodie. Ingrediente: zeama de la 1 lămâie zeama şi coaja rasă de la 3 portocale 150 g zahăr tos 225 g biscuiţi digestivi 85 g unt, topit 600 g cremă de brânză […]
Tarta cu ou si carne de miel din: oua, cartofi, carne de miel, rosii, unt, lapte, faina, branza telemea, sare, piper, patrunjel, marar, cimbru. Ingrediente: 6 ouă fierte 500 g cartofi fierţi 200 g carne de miel fiartă 4 roşii mari 50 g unt 250 ml lapte dulce 30 g făină 100 g brânză telemea […]
Tarta cu drob si cascaval din: drob, cascaval, ou, smantana, faina, drojdie, apa, sare, ulei. Ingrediente: drob (aproximativ 8 felii) 300 g caşcaval 1 ou 1 lingură cu smântână Pentru aluat: 400 g făină 30 g drojdie 1/4 l apă călduţă 1 linguriţă cu sare 2 linguri cu ulei Mod de preparare: Cerne făina […]
Tarta delicioasa cu legume din: oua, faina, unt, sare, smantana, dovleac, ceapa, ciuperci, ulei. Ingrediente: 1 ou 200 g făină 100 g unt rece 1 praf de sare Pentru umplutură: 3 ouă 100 g smântână 1/2 dovleac 3-4 cepe verzi 6-7 ciuperci 1 praf de sare 2 linguri ulei Mod de preparare: Amesteci făina […]
Tarta cu banane si nuca din: aluat, lapte, oua, zahar, nuca, esenta de rom, banane, lamaie. Ingrediente: 1 foaie aluat congelat 125ml lapte 4 ouă 100 g zahăr 150 g nucă 1 lingură esenţă de rom 3 banane 1/2 lămâie Mod de preparare: Amesteci zahărul cu laptele până se dizolvă. Incorporezi nuca măcinată, ouăle […]
Tarta cu gutui si crema de branza din: biscuiti, unt, gutui, oua, zahar, apa, vanilie, crema de branza. Ingrediente: Pentru baza de biscuiţi: 300 g biscuiţi de cacao 100 g unt Pentru umplutură: 2-3 gutui 3 ouă 200 g zahăr 300 ml apă un baton vanilie 500 g cremă de brânză Mod de […]
Tarta cu branza de capra si smochine din: aluat foitaj, branza de capra, zahar, cimbru, portocala, oua, smochine, lamaie, cimbru. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj dezgheţat 200 g brânză de capră 2 linguri zahăr 1/2 linguriţă cimbru coajă rasă de la 1/2 portocală 2 ouă 3 smochine mari sucul de la o lămâie şi o […]
Tarta cu mere, stafide si cocos din: unt, zahar, faina, esenta de vanilie, oua, praf de copt, mere, lamaie, rom, stafide, nuca de cocos, unt, scortisoara. Ingrediente: Pentru aluat: 100 g unt 100 g zahăr pudră 120 g făină câteva picături esenţă de vanilie 2 ouă 1 vârf de cuţit praf de copt Pentru umplutură şi […]
Reteta tarta cu prune din: faina, zahar, scortisoara, margarina, galbenusuri, smantana, praf de copt, sare, prune, pesmet, coaja de lamaie. Ingrediente: 500 g făină 2 linguri zahăr pudră 1 linguriţă scorţişoară 200 g margarină 2 gălbenuşuri 4 linguri smântână praf de copt cu şofran 1 praf de sare Pentru umplutură: 1 kg prune coajă rasă […]
Tarta cu ton, cascaval si spanac din: ton, spanac, unt, oua, smantana, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 2 conserve ton întreg 300 g spanac de la congelator 20 g unt 2 ouă 50 ml smântână 150 g caşcaval sare piper Mod de preparare: Laşi aluatul să se dezgheţe la temperatura camerei. Intre timp, pregăteşti umplutura: căleşti […]
Tarta aperitiv cu fasole din: ulei, usturoi, sare, piper, ceapa, rosii, cimbru, patrunjel sau busuioc. Ingrediente: 500 g fasole albă 4 linguri ulei 4 căţei de usturoi sare piper 1 ceaşcă ulei 4 cepe 4 roşii (sau 2 linguri bulion de roşii) cimbru pătrunjel verde sau frunze de busuioc pentru decor Mod de preparare: […]
Tarta de mere caramelizate din: mere, lamaie, zahar, apa, vanilie, nuci, aluat. Ingrediente: aprox. 600 g mere curăţate de coajă şi de cotor sucul şi coaja de la 1 lămâie 200 g zahăr 150 ml apă 1 păstaie de vanilie, tăiată pe lungime şi cu seminţele scoase 80 g unt 100 g nuci pecan 400 […]
Tarta cu fructe de toamna din: faina, zahar, unt, sare, apa, mare, pere, orune, stafide, rom sau coniac, zeama de lamaie, unt, scortisoara. Ingrediente: Pentru aluat: 170 g făină 2 linguri cu zahăr 150 g unt sare 5-6 linguri cu apă rece Pentru umplutura: 1 -2 mere ionatane 1-2 pere 3-4 prune uscate 2 […]
Tarta Benoffe din: biscuiti, unt, budinca, smantana, banane, frisca. Ingrediente: Pentru blat: 250 g biscuiţi digestivi 125 g unt topit Pentru umplutură: 1 plic budincă cu gust de friscă 400 ml smântână pentru gătit 2 banane mari tăiate felii 250 ml frişcă lichidă Mod de preparare: Pentru blat, biscuiţii îi macini în blender, iar […]
Tarta aperitiv cu fasole facaluita din: fasole, ulei, usturoi, sare piper, ceapa, rosii, cimbru, patrunjel sau busuioc. Ingrediente: 500 g fasole albă 4 linguri ulei 4 căţei de usturoi sare piper 1 ceaşcă ulei 4 cepe 4 roşii (sau 2 linguri bulion de roşii) cimbru pătrunjel verde sau frunze de busuioc pentru decor Mod […]
Tarta cu varza, nuci si fasole din: aluat, varza, carne tocata, nuci, legume, fasole, oua, unt, parmezan, sare, piper, unt. Ingrediente: 500 g aluat fraged 800 g varză 300 g carne tocată 200 g nuci 100 g legume conservate 1 conservă fasole roşie 2 ouă 50 g unt 2 linguri parmezan sare piper unt […]
Tarta cu rom din: dovleac, unt, zahar, faina, oua, nuca, praf de copt, lapte, rom, migdale. Ingrediente: 1 kg miez de dovleac 150 g unt 200 g zahăr 250 g făină 5 ouă 50 g nucă măcinată 1 praf de copt 250 ml lapte dulce 2-3 linguri rom 100 g migdale zahăr pudră pentru decor […]
Tarte cu crema de iaurt si fructe rosii din: faina, unt, zahar, galbenus, sare, iaurt, frisca, gelatina, fructe. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină albă 150 g unt 1 lingură zahăr 2 gălbenuşuri puţină sare Pentru cremă: 300 ml iaurt 500 ml frişcă 4 linguri zahăr 10 g gelatină Pentru decor: fructe roşii, proaspete sau […]
Tarta cu legume si branza tofu din: foitaj, ciuperca, praz, morcov, rosii, dovlecei, cartofi, branza tofu, sare, ulei. Ingrediente: 1 rulou de foitaj l ciupercă mare 1 praz 1 morcov 3 roşii 2 dovlecei mici 3 cartofi mici 100 g brânză tofu 2 linguri ulei sare Mod de preparare: După ce s-au curăţat cartofii, […]
Tarta cu pere, ciocolata si scortisoara din: pere, faina, margarina, zahar, oua, sare, apa, cuisoare, scortisoara, ciocolata, frisca. Ingrediente: 2 pere mari 250 g făină 125 g margarină 80 g zahăr 1 ou întreg 2 gălbenuşuri un praf sare 150 g zahăr 150 ml apă 3 cuişoare 1 linguriţa scorţişoară 200 g ciocolată 150 […]
Minitarte cu varza din: funze de varza, unt, carnat, ciuperci, ceapa, ardei, lapte, faina, smantana, oua, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 6 frunze mici de varză 50 g unt 1 cârnat 5 pălării de ciuperci 1/2 ceapă 1 ardei roşu 100 ml lapte 1 lingură făină 3 linguri smântână 6 ouă 50 g caşcaval sare piper […]
Tarta cu praz si kaizer din: unt, oua, lapte, faina, sare, praz, kaizer, cascaval, piper. Ingrediente: 50 g unt 2 ouă 1 ceşcuţă cu lapte 30 g faină sare Pentru umplutură: 100 g unt 5 fire de praz 250 g kaizer 4 ouă 200 g caşcaval sare piper Mod de preparare: Faci un aluat […]
Tarta de mere cu scortisoara din: aluat, mere, sortisoara, zahar brun, unt. Ingrediente: 1 aluat de foietaj 10 mere Golden scorţişoară pudră zahăr brun 50 de grame de unt Mod de preparare: Se pune aluatul de foietaj într-o tavă pentru tarte şi se taie marginile. Se coace la cuptorul încins la 210.°C […]
Tarta cu ciocolata si frisca din: faina, unt, ou, sare, zahar, lapte, frisca, zahar, branza dulce, amidon, praf de copr, ciocolata de menaj. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 g unt 1 gălbenuş 1 jumătate de linguriţă cu sare 3 linguri cu zahăr apă călduţă sau lapte Pentru cremă: 100 g frişcă lichidă 1 […]
Tarta cu struguri albi si negri din: faina, margarina, zahar pudra, praf de copt, sare, apa, branza dulce, smantana, ou, zahar, lamaie, struguri. Ingrediente: Pentru blat: 350 g făină 175 g margarină 100 g zahăr pudră 1 linguriţă praf de copt sare 2- 3 linguri apă rece Pentru umplutură: 200 g brânză dulce 50 ml […]