Tarta cu nuci Ingrediente: Pentru blat: 300 g făină 200 g unt 100g zahăr 3 gălbenuşuri 100 g smântână l plic cu zahăr vanilat Pentru umplutură: 200 g marmeladă fină 8 albuşuri 200 g zahăr pudră 50 g făină 25 g cacao 250 g nuci 30 g coajă de lămâie rasă Mod de preparare: […]
Tarta cu ciuperci si cascaval Ingrediente: –pentru aluat 100 g unt sau margarina 250 g faina sare 1-2 oua 1-2 linguri smantana –pentru umplutura 300 g ciuperci proaspete 200 g cascaval ras 100 g mozzarella sare, piper 2-3 cepe 1 legatura patrunjel 1 legatura marar Preparare: Se pun într-un bol ingredientele pentru aluatul de tartă […]
Tarta de piersici si branza Ingrediente: pentru aluat: 300 g fâinâ 3 linguri de zahâr 1 praf de copt 1 ou 100 g unt sare pentru umplutură: 500 g branzâ proaspăta 100 g zahâr pudră vanilat 1 gălbenuş 800 g piersici 1 -2 linguri de zahâr pudra pentru ornat 2 linguri de nuci tăiate mărunt […]
Tarta multicolora Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 1 ou 120 g unt sare Pentru umplutură: 1 fir de praz 2 ardei graşi 1 legătură de pătrunjel 300 g ciuperci 4 ouă 3 linguri cu unt 400 g smântână piper nucşoară rasă Preparare: Pune făina pe o planşetă, fă în mijloc o gropiţă […]
Tartă de mere cu gem Ingrediente: 1 un pachet foietaj congelat (230 g, e 32 cm sau 250 g) 700 g mere sucul de la o jumătate de lămâie eventual, 4 linguri de Calvados 50 g marţipan 100 g compot de mere (borcan) 70 g zahăr pudră 2 linguri unt 2 linguri gem de mere […]
Tarta cu prune Ingrediente: 1 kg prune 30 g drojdie 100 ml lapte călduţ 100 g zahăr 300 g făină sare 50 g unt moale 1 ou 2 linguri ulei Preparare: Se face o maia din lapte, drojdie şi puţin zahăr. Se lasă la crescut, apoi se amestecă împreună cu făina, sarea, untul moale, oul […]
Tarta cu mere Ingrediente: 250 g faina 30 g zahar 100 g unt 1 ou -pentru umplutura: 3 mere mari 1 ou si 1 galbenus 30 g faina 70 g zahar 250 ml lapte Preparare: Pregăteşte o cocă din ingrediente pentru aluat şi lasă la frigider aproximativ 30 de minute. Intre timp, freacă oul şi […]
Tarte cu capsune – Tarte auz fraises din: faina, unt, galbenusuri, zahar, gem de capsune, capsune, boabe de fasole. Ingrediente: 250 faina 125 g unt 2 galbenusuri 75 g zahar 200 g gem de capsune 1 kg capsune proaspete Boabe uscate de fasole Mod de preparare: Separa albusurile de galbenusuri. Pune faina intr-un castron. Adauga untul […]
Tarte de malai cu peste din: faina, malai, sare, oua, iaurt, boabe de porumb, rozmarin, praf de copt, salata verde, varza rosie, fileuri peste afumat, piper, suc de lamaie, unt, mazare, naut. Ingrediente: 125 g faina 125 g malai Sare 2 oua 375 ml iaurt 50 g boabe de porumb 1 lingura rozmarin tocat […]
Tarte cu prune si rodie din: unt, zahar, apa, oua, faina, migdale, prune, rosie, nuca de cocos, pesmet, sare, praf de copt, sos de vanilie Ingrediente: 170 g unt 100 g zahar pudra 50 ml apa 4 oua 350 g faina 50 g zahar tos 50 g migdale 300 g prune 1 rosie 50 […]