O reteta delicioasa de conopida rumenita din: conopida, boabe de mustar, sare, piper, ulei si coriandru. Ingrediente: 1 conopida boabe de mustar sare piper ulei coriandru Mod de preparare: Conopida se spala si se lasa in apa vreme de 30 min. Se pune la rumenit in ulei incins, impreuna cu boablele de mustar, timp […]
O reteta simpla si delicioasa de supa de conopida din: conopida, cartofi, ulei, apa, faina, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 conopida mare 4 cartofi 3 linguri de ulei 1,5 l apa 3 linguri faina 1 legatura de patrunjel sare piper Mod de preparare: Dupa ce conopida a fost spalata, sunt indepartate cotoarele groase. […]
O reteta delicioasa de risotto primavera din: supa de legume, ulei de masline, ceapa, morcov, dovlecei, orez, mazare si ceapa verde. Ingrediente: 600ml supă de legume gata făcută ulei de măsline 1 ceapă mică, tăiată cubuleţe 1 morcov mare, curăţat de coajă, tăiat cubuleţe 2 dovlecei medii, tăiaţi cubuleţe 150g orez pentru risotto 50g de […]
O reteta delicioasa de sarmale coapte in bostan din: ciuperci, ceapa, morcov, orez, nuci, stafide, pasta de toamte, patrunjel, ulei, vin, sare, piper, bostani si varza murata. Ingrediente: 1,5 kg ciuperci gata fierte (de preferinţă opintici sau, şi mai bine, hribi) 1 ceapă mare, tocată mărunt 1 morcov mare, ras pe răzătoare mare 1 cană […]
O reteta delicioasa de post de placinta cu spanac si ciuperci din: foi de placinta, spanac, ciuperci, ulei, morcovi, ceapa, patrunjel, marar, sare si piper. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 kg spanac 1 kg ciuperci 150 ml ulei 2 morcovi 1 ceapa 1 legatura patrunjel 1 legatura marar sare si piper Mod […]
O reteta delicioasa de praz cu masline din: praz, masline, bors, sos de rosii, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 fire praz 100 gr masline 1 pahar bors 1 pahar sos rosii 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Se oparesc maslinele in bors apoi se scurg si se lasa deoparte. Prazul se […]
O reteta de fasole alba cu ceapa coapta si rosii din: ceapa rosie, ulei de masline, usturoi, rozmarin, rosii cherry, fasole, otet balsamic si parmezan. Ingrediente: 2 cepe roşii medii ulei de măsline 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt 15 g frunze de rozmarin, tocate 300 g de roşii cherry, tăiate în jumătăţi 2 x […]
O reteta delicioasa de paste mediteraneene cu busuioc din: ardei rosii, ceapa rosie, ardei iute, usturoi, zahar brun, ulei de masline, rosii, paste, busuioc si parmezan. Ingrediente: 2 ardei roşii, curăţaţi de seminţe, tăiaţi în bucăţi 2 cepe roşii, tăiate în sferturi 2 ardei iuţi, curăţaţi de seminţe şi tocaţi 3 căţei de usturoi, tocaţi […]
O reteta delicioasa de conopida prajita cu sos de patrunjel din: conopida, ulei de floarea soarelui, faina, amidon, apa minerala, seminte de coriandru, patrunjel, usturoi, suc si coaja de lamaie, capere si ulei de masline. Ingrediente: 1 conopidă mare, desfăcută în bucheţele mici ulei de floarea-soarelui, pentru prăjit pentru pane: 85 g de făină obişnuită […]
O reteta delicioasa de Supa salsa cu chipsuri tortilla din: rosii, ceapa rosie, usturoi, zahar, suc de lime, coriandru si chipsuri tortilla. Ingrediente: 5 roşii coapte (aproximativ 300g), tăiate în bucăţi 1 ceapă mică roşie, tocată 1 căţel de usturoi, tocat ½ linguriţă de zahăr sucul de la 1 lime 1 mână de coriandru, tocat […]
Chec cu mere si portocale din: mere, portocale, zahar, nuca, ulei, faina, stafide, scortisoara, praf de copt, vanilie si bicarbonat de sodiu. Ingrediente: 8 mere 3 portocale 1cana zahar 1 cana nuca maruntita 1 ceasca ulei 3 cani faina 1 ceasca stafide 1/2 lingurita scortisoara 1 plic praf de copt 2 plicuri vanilie 1 lingurita […]
O reteta delicioasa de bruschete cu ciuperci din: paine, usturoi, oregano, ciuperci, ceapa, vin alb, patrunjel, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: felii de bagheta de paine 2 catei de usturoi oregano uscat 250 g ciuperci 1 ceapa 50 ml vin alb patrunjel sare piper 4 linguri ulei masline Mod de preparare: Feliile […]
O reteta delicioasa de salata de orez salbatic din: orez salbatic, sparanghel, rosii cherry, ardei gras, ceapa rosie, masline verzi, otet, ulei de masline, sare, piper, sos picant si patrunjel. Ingrediente: 100 g orez salbatic 150 g sparanghel proaspat 150 g rosii cherry 150 g ardei gras 150 g ceapa rosie 150 g masline verzi […]
O reteta delicioasa de mazare cu ciuperci si orez din: mazare, orez, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, foaie de dafin, marar, sare si piper. Ingrediente: 450 g mazare congelata o ceasca orez 200 g ciuperci 2 cepe 1 capatana usturoi 4 linguri ulei 1 foaie dafin marar sare piper Mod de preparare: Se caleste ceapa […]
O reteta simpla si delicioasa de pilaf de post din: orez, ciuperci, ceapa, usturoi, morcov, sare, nucsoara, margarina, lamaie si vin. Ingrediente: un pahar cu orez o cutie de ciuperci sau cateva ciuperci proaspete doua cepe trei catei usturoi 3 pahare apa un morcov sare nucsoara margarina lamaie un pahar vin Mod de preparare: […]
O reteta simpla si delicioasa de bruschete cu rosii din: rosii, busuioc, ulei de masline, usturoi, paine si sare. Ingrediente: 5 rosii, busuioc ulei de masline 5 catei de usturoi 1 paine bagheta sare Mod de preparare: Taiem rosiile in cubulete si le amestecam cu doua linguri de ulei de masline, busuioc si sare. […]
O reteta delicioasa de tarta cu nuci din: faina, ulei, zahar, apa, lamaie, bicarbonat si nuci. Ingrediente: 250 g faina 150 g ulei 150 g zahar 1 ceasca apa rece 1 lamaie 1 lingurita bicarbonat 250 g nuci pisate Mod de preparare: Se cerne faina, iar in mijlocul ei se pun 50 g zahar, […]
O reteta delicioasa de chiftele din varza si cartofi din: varza, cartofi, faina, usturoi, sare, piper, ulei si marar. Ingrediente: 1 varza mica 2 cartofi 4 linguri de faina usturoi sare piper ulei o legatura de marar Mod de preparare: Tocam varza marunt, o frecam cu sare si o lasam cateva minute in apa […]
O reteta delicioasa de pachetele cu orez si ciuperci din: aluat de placinta, margarina, seminte de mac, orez, ceapa, ciuperci, ulei de masline, sare si piper negru. Ingrediente: 5 foi subtiri de aluat de placinta 30 g margarina 2 lingurite de semnite mac 100 g orez 1 ceapa 100 g de ciuperci 1 lingura ulei […]
O reteta delicioasa de vinete cu susan, ulei de masline, usturoi, sare, piper macinat, cimbru, otet aromatic, salata verde. Ingrediente: 1 kg vinete 100 g susan 3-4 linguri ulei de măsline 2 legături usturoi sare piper măcinat cimbru oţet aromatic salată verde Mod de preparare: Se spală vinetele, se curăţă de cozi, după care se […]
O reteta delicioasa de musaca de naut din: naut, cartofi, vinete, ceapa, pesmet, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 cutei de naut 3 cartofi 1-2 vinete 2 cepe 1 lingura cu pesmet ulei de masline sare piper Mod de preparare: Curăţă cartofii, taie-i în felii mai groase şi rumeneşte-i în ulei. Separat, […]
O reteta delicioasa de linte cu orez din: orez, linte, ulei de masline, rosii, ceapa, chimen, sare si piper. Ingrediente: 1 ceasca orez 250 g linte 1 ceasca ulei masline 3 rosii 1 ceapa chimen sare piper Mod de preparare: Lintea se spala si se fierbe in apa cu sare. Cand se inmoaie, se […]
O reteta delicioasa de mancare de castraveti murati din: castraveti murati, ulei, rosii, usturoi, ceapa, faina, foi de dafin, patrunjel verde, marar si piper. Ingrediente: 1 kg de castraveti murati 100 ml ulei 1 cutie rosii in suc cativa catei de usturoi 3 cepe 1 lingura faina 2 foi de dafin o legatura de patrunjel […]
O reteta delicioasa de salata de paste cu:tagliatele, sare, piper, ulei de masline, otet balsamic, zeama de lamaie, coaja de lamaie verde, castraveti, patrunjel, ardei rosu, sparanghel, alune, usturoi. Ingrediente: 500 g paste tagliatele sare piper 3-4 linguri ulei de măsline 2-3 linguriţe oţet balsamic zeama de la 2-3 lămâi coaja de la o lămâie […]
O reteta delicioasa de orez cu margarina, sofran, piper alb macinat, sare, ulei de masline, patrunjel verde, busuioc verde, mazare, rosii cherry. Ingrediente: 300 g orez 50 g margarină un praf şofran sare piper alb măcinat 2-3 linguri ulei de măsline o legătură pătrunjel 2-3 fire busuioc verde 200 g mazăre 300 g roşii cherry […]
O reteta delicioasa de musaca de vinete, cartofi, dovlecei, ardei, rosii, sare, piper, usturoi, ulei, patrunjel, busuioc, pesmet, margarina. Ingrediente: 3 vinete 5 cartofi medii 2-3 dovlecei 4 ardei 6 roşii sare piper boabe şi măcinat o căpăţână usturoi 4-5 linguri ulei de floarea soarelui o legătură pătrunjel 2-3 frunze busuioc 1-2 linguri pesmet 30 […]
O reteta simpla si delicioasa de post de varza murata cu orez din: varza murata, orez, ulei, morcov, ceapa, ardei gras, piper si cimbru. Ingrediente: 1 varza murata 150g orez ulei 1 morcov 1 ceapa 1 ardei gras piper cimbru Mod de preparare: Dupa ce varza a fost curatata de cotoare si au fost […]
O reteta delicioasa de chiftelute din dovlecei, ceapa verde, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper, cascaval de post, ulei, pesmet, iaurt de soia, castraveti, ulei de masline. Poate te intereseaza si: Chiftelute de dovlecei cu telemea Chiftelute de dovlecei cu bacon si menta Chiftelute de dovlecei cu somon afumat Chiftelute de dovlecei cu cascaval ras si […]
O reteta de post delicioasa din: margarina, faina, apa minerala, sare, rosii, ardei, ceapa, mustar, pasta de masline verzi, masline, ciuperci, cimbru verde. Poate te intereseaza si: Tarta cu legume si branza Tartă cu legume si file de peste Tarta cu legume si orez Ingrediente aluat: 100 g margarină 400 g făină 100 ml […]
O reteta gustoasa de supa-crema de .broccoli, dovlecei, telina, ardei, pastarnac, ceapa verde, morcovi, patrunjel, ulei de masline, crutoane Ingrediente: 1 kg broccoli 2 dovlecei 1 ţelină 2 ardei 1 păstârnac 1 legătură ceapă verde 2 morcovi 1 legătură pătrunjel 50 ml ulei de măsline crutoane cu sos de ceapă Mod de preparare: Se curăţă […]
O reteta delicioasa de pastai cu portocala din: pastai, portocala, ceapa, usturoi, sare si ulei de masline. Ingrediente: 500 gr pastai o portocala o ceapa un catel usturoi sare ulei de masline Mod de preparare: Pastaile se curata de codite si se spala. Ceapa taiata marunt si usturoiul se calesc intr-o cratita in ulei […]
O reteta de post delicioasa de fursecuri de post din: fulgi ovaz, faina, ulei de masline, zahar, suc de lamaie, migdale, miere, suc de portocale si scortisoara. Ingrediente: 100 g fulgi ovaz 50 g faina 40 ml ulei masline 80 g zahar 2 linguri suc lamaie 90 g migdale 40 g miere 50 ml suc […]