O reteta de cartofi mozaic din: catofi, fasole verde, morcovi, ardei capia, telina, dovlecel, broccoli, porumb fiert, ceapa, usturoi, zeama de lamaie, sare, piper si ulei. Ingrediente: 4 cartofi medii 200 g fasole verde 3 morcovi mari 2 ardei capia rosii 1 telina mica 1 dovlecel 1 broccoli 200 g porumb fiert (conserva) 1 ceapa […]
O reteta de mancare de orez cu ciuperci din: orez, morcovi, zeama de lamaie, masline negre, ciuperci, ulei de masline, sare, piper si oregano. Ingrediente: 50 g orez 2 morcovi mari zeama de la 1 lamaie 100 g masline negre fara samburi 1 cutie ciuperci sau 100 g ciuperci fierte ulei de masline sare piper […]
O reteta de praz cu masline din: praz, ceapa, sos de tomate, foid ed afin, ulei, masline, zahar, sare si piper. Ingrediente: 3-4 fire de praz (firul sa nu fie gros si sa aiba tiha alba cat mai lunga), taiate in bucati de 2-3 cm 1 ceapa medie, taiata solzisori 250 g sos de tomate […]
O reteta de pilaf cu prune uscate din: ulei de floarea soarelui, ceapa, orez cu bobul lung, zahar brun, sare si prune uscate. Ingrediente: 33 linguri ulei de floarea soarelui 1 ceapa, tocata 1 cana de orez cu bobul rotund 2 lingurite de zahar brun 1 praf de sare 1 pumn de prune uscate, fara […]
O reteta de sarmale cu pasat, soia si ciuperci din: varza murata, pasat, ciuperci, soia, ceapa, morcov, gogosar, ulei, suc de rosii, sare, boia, piper, cimbru si marar. Inrgediente: 3–4 verze murate mici 300 g păsat 300 g ciuperci 100 g granule de soia 3 cepe 1 morcov 1 gogoşar 150 ml ulei 500 ml […]
O reteta de salata de fasole cu praz si gogonele din: fasole rosie, praz, ardei iute, gogonel acre, ulei de masline, otet de mere, sare si piper Ingrediente: 500 g fasole rosie 4 fire de praz 1 ardei iute 4 gogonele acre 5 linguri ulei de masline 2 linguri otet de mere sare piper […]
O reteta delicioasa de ciuperci umplute din: ciuperci, cuscus, morcov, ceapa, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g ciuperci de cultura 300 g cuscus 1 morcov 1 ceapa 1/2 telina 4 catei de usturoi 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Curăţaţi morcovul, ceapa şi ţelina şi tocaţi-le mărunt, apoi puneţi- le […]
O reteta delicioasa de varza calita cu orez din: varza acra, mere, orez, ardei iute, ulei, sare si piper. Ingediente: 1 varza acra 2 mere 200 g orez 1/2 ardei iute 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Fierbeţi orezul în 800ml apă cu sare. Tocaţi varza cât mai mărunt şi căliţi-o în […]
O reteta delicioasa de pate vegetal de naut cu chimen din: naut, seminte de chimen, patrunjel, curry, ulei de masline, nuci, sare si piper. Ingrediente: 250 g naut fiert 1 lingurita cu seminte de chimen 1 lingurita cu patrunjel tocat fin 1/3 lingurita de curry 100 ml ulei de masline 4 nuci sare piper […]
O reteta delicioasa fenicul sotat din fenicul, ulei de masline, usturoi, vin alb demisec, nuca tocata, marar, sare si piper boabe. Ingrediente: 2-3 bucăţi de fenicul 50 ml ulei de măsline 2-3 căţei de usturoi 50-100 ml vin alb demisec 1 lingură cu nucă tocată mărar sare piper boabe Mod de preparare: Curăţă feniculul […]
Prajitura cu caise, zahar, apa, ulei, praf de copt, lamaie, esenta de rom, faina. Caisele sunt o excelentă sursă de vitamina C, care este esențială pentru sistemul imunitar. Această vitamină ajută la protejarea organismului împotriva infecțiilor. Acest fruct conține provitamina A (beta-caroten), care este benefică pentru sănătatea ochilor și poate ajuta la menținerea unei vederi […]
O reteta delicioasa de vinete in sos usturoiat, rosii, usturoi, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 3 vinete 1 kg rosii 6-7 catei de usturoi ulei de masline sare piper busuioc Mod de preparare: Alege vinete proaspete si cat mai mici, pentru ca nu au foarte multe seminte. Spala-le si taie-le rondele de circa […]
O reteta delicioasa de fasole picanta cu ceapa, ardei iute, pasta de tomate, cimbru, ulei, sare, piper boabe. Ingrediente: 500 g fasole uscată 1 ceapă 1 ardei iute 2 linguri cu pastă de tomate cimbru ulei sare piper boabe Mod de preparare: Pune fasolea la fiert după ce ai lăsat-o la înmuiat de seara […]
O reteta gustoasa de orez cu ciuperci, masline, ceapa, ardei capia, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 1 cană cu orez 1 kg ciuperci 100 g măsline 1 ceapă 1 ardei capia 1 legătură de pătrunjel ulei sare Mod de preparare: Toacă mărunt ceapa şi pune-o la călit în ulei. Adaugă orezul şi amestecă bine, după […]
O reteta delicioasa de supa de linte rosie, morcov, telina, ceapa, foi de dafin, patrunjel verde, ulei de masline, boabe de coriandru, sare, piper. Ingrediente: 350-400 g linte roşie 1 morcov 1/2 ţelină 2 cepe 2 foi de dafin 1 legătură de pătrunjel verde 3 linguri cu ulei de măsline boabe de coriandru sare piper […]
O reteta delicioasa de supa-crema de dovlecei cu:dovlecei, cartofi, ceapa, margarina, smantana de soia, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1 kg dovlecei 300 g cartofi 1 ceapă 2 linguri cu margarina 100 ml smântână de soia 2 linguri cu ulei de măsline sare Mod de preparare: Taie ceapa şi cartofii în cubuleţe şi pune-i la […]
O reteta delicioasa de cartofi cu sos acrisor din: cartofi, castraveti murati, gogonele murate, ulei, faina, sare, piper si dafin. Ingrediente: 1 kg cartofi 4 castraveti murati 4 gogonele murate 100 ml ulei 1 lingura faina sare piper dafin Mod de preparare: Pentru sos, tăiaţi castraveciorii şi gogonelele în cubuleţe. Puneţi ulei aceasta începe […]
O reteta delicioasa de linte cu telina si usturoi din: linte, telina, usturoi, patrunjel verde, ulei, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 600 g linte 300 g telina 5 catei de usturoi 1 legatura patrunjel verde 2 linguri ulei 100 ml vin alb sare piper Mod de preparare: Curăţaţi felina şi tăiaţi-o în cubulete. […]
O retetea simpla si delicioasa de salata de mazare cu nuci si migdale din: mazare, nuci, migdale, ceapa verde, sofran, sare si piper. Ingrediente: 1 cutie de mazare (500 g) 100 g nuci maruntite 200 g migdale maruntite 3 fire de ceapa verde o jumatate de lingurita de sofran pudra sare piper Mod de […]
O reteta delicioasa de snitele din soia cu mustar din: snitele de soia, ceapa, usturoi, piper, boia, mustar dulce, faina, pesmet, sare, piper, ulei si vin alb. Poate te intereseaza si: Snitele de soia cu legume Snitele de soia cu ou si pesmet Tocanita cu snitele de soia Ingrediente: 2 pungi snitel de soia […]
O reteta delicioasa de mancare de vinete din: vinete, ulei, ceapa, rosii, ardei grasi, usturoi, patrunjel si marar. Ingrediente: 4 vinete 4 linguri ulei 2 cepe tăiate rotund 6 roşii mari 5 ardei graşi 3 căţei de usturoi pătrunjel şi mărar tocat Mod de preparare: Tai vinetele în 4-6 felii pe lungime, iar ardeii […]
O reteta simpla si delicioasa de salata de vinete cu pasta de rosii din: ceapa, vanata, usturoi, pasta de rosii, ulei de masline, suc de lamaie si sare. Ingrediente: 1 ceapa 1 vanata mare 3 catei de usturoi 3 linguri pasta de rosii 3 linguri ulei masline 3 linguri suc de lamaie sare Mod […]
O reteta de chiftele din fasole din: fasole alba uscata, chifla, faina sau pesmet, ulei, sare, patrunjel, pastarnac, morcov, ceapa, foi de dafin, usturoi si piper. Ingrediente: 300 g fasole alba uscata 1 chifla muiata in apa faina sau pesmet ulei sare patrunjel tocat pastarnac morcov ceapa foi de dafin usturoi piper Mod de […]
O reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu varza din: dovlecei, varza, rosii sau bulion, ulei, ceapa, sare si cimbru. Ingrediente: 10 dovlecei 1 varza 3 rosii sau 1 lingura cu bulion 4 linguri cu ulei 1 ceapa sare cimbru Mod de preparare: Dovleceii se curata de coaja, se taie si se golesc de seminte. […]
O reteta delicioasa de sarmale cu porumb si morcov din: morcovi, porumb, foi de varza, orez, sare, boia de ardei dulce, bulion, ulei, ceapa, cimbru si rosii. Ingrediente: 2 morcovi mari 50 gr porumb dulce din conserva 20 foi de varza 180 gr orez sare boia de ardei dulce 30 gr bulion 50 ml ulei […]
O reteta delicioasa de tocana de soia din: punga de soia, rosii, ceapa, ardei grasi, piper, ulei, vin, patrunjel, sare, piper si usturoi. Ingrediente: 1 punga de soia 3 rosii 3 cepe doi ardei grasi piper 100 ml ulei 150 ml vin 1 legatura patrunjel sare piper 3 catei de usturoi Mod de preparare: […]
O reteta delicioasa de ciuperci cu masline din: ciuperci, masline, ceapa, suc de rosii, vin, patrunjel, ulei, piper, foaie de dafin si lamaie. Ingrediente: 1 kg ciuperci 400g masline 3 cepe 400 ml suc de rosii sau 500 g de rosii 100 ml vin alb 200 ml ulei patrunjel piper 1 foaie de dafin 1/2 […]
O reteta simpla de vinete cu masline din: vinete, masline, ulei, ceapa, rosii, sare, piper, frunze de telina, marar, patrunjel, ardei gras si foaie de dafin. Ingrediente: 6 vinete 50 de masline 50 ml ulei 4 cepe 8 rosii sare piper frunze de telina marar patrunjel 3 ardei grasi o foaie de dafin Mod […]
O reteta delicioasa de supa crema de conopida din: conopida, patrunjel, morcov, ceapa, cartofi, patrunjel sau marar, chimen, sare, piper, ardei gras, ulei si apa. Poate te itnereseaza si Supa crema de rosii cu menta Ingrediente: o conopida potrivita 1 radacina de patrunjel 1 morcov 1 ceapa 3 cartofi 1 legatura de patrunjel sau de […]
O reteta delicioasa de mancare de praz cu telina din: praz, ulei, ceapa, masline, lamaie, telina, frunze de telina, marar, sare, piper, rosii si cartofi. Ingrediente: 1 kg praz 1 ceasca ulei 1 ceapa 300 g masline negre 1 lamaie 2 capatani de telina 1 legatura frunze de telina 1 legatura marar sare piper 4 […]
O reteta delicioasa de spaghete cu sos de usturoi din: spaghete, usturoi, ulei de masline, mustar, lamaie, piper, dovlecei, ciuperci si suc de rosii. Ingrediente: 500 g spaghete 4 capatani de usturoi 4 linguri ulei masline mustar 1 lamaie piper negru 2 dovlecei 300 g ciuperci suc de rosii Mod de preparare: Se curata […]
O reteta delicioasa de supa de rosii cu fenicul din: fenicul, fasole verde, rosii, praz, ardei gras, telina, morcovi, pasta de tomate, usturoi, chimen, ulei de masline, piper, sare si busuioc. Poate iti palce si: Supa de rosii cu tortilla Supa de rosii cu mozzarella Supa de rosii cu boia Ingrediente: 1 fenicul 500 […]