Retete de post: ratatouille

Retete de post: ratatouille

Retete de post: ratatouille din: ceapa, rosii, usturoi, vanata, dovlecel, ardei, rozmarin, cimbru, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 3 roşii 2 căţei de usturoi 1 vânătă 1 dovlecel 1 ardei kapia (sau ardei gras) 1 lingură rozmarin verde 1 lingură cimbru verde 6 linguri ulei de măsline 1 legătură mică de pătrunjel sare […]

Sarmale cu seminte de dovleac

Retete de post: sarmale

Retete de post: sarmale din: ciuperci, morcov, telina, ceapa, orez, bulion, cimbru, vegeta, sare. Ingrediente: 1 cutie de ciuperci 1 morcov 1 ţelină mică 3 cepe 1/2 cană orez 2 linguri bulion 1 linguriţă cimbru 1 linguriţă vegeta 1 linguriţă sare   Mod de preparare: Se înăbuşă ceapa, cu morcovul ras şi cu ţelina, în […]

Retete de post: ardei umpluti

Retete de post: ardei umpluti

Retete de post: ardei umpluti din: ardei, ulei, ceapa, orez, ciuperci, pasta de rosii, marar, patrunjel. Ingrediente: 6-8 ardei graşi 100 ml ulei 2-3 cepe 150 g orez 1 ardei gras roşu 200 g ciuperci 50 g pastă de roşii 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Se curăţă ardeii de cotor […]

Cartofi copti cu masline si capere

Retete de post: cartofi umpluti

Retete de post: cartofi umpluti din: cartofi, ciuperci, ceapa, mustar, patrunjel, ulei, sare, piper. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la […]

Ceapa umpluta cu branza cheddar

Retete de post: ceapa umpluta

Retete de post: ceapa umpluta din: ceapa, orez, bluion, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 12 cepe mari orez 2-3 linguriţe de bulion ulei sare piper 1 legătură de pătrunjel verde apă   Mod de preparare: Se curata cepele si se pun intr-o oala cu apa rece si sare, sa fiarba circa 7 minute. Se scot […]

Salata de praz cu sos de maioneza

Retete de post: mancare de praz

Retete de post: mancare de praz din: praz, ceapa, pasta de ardei, ulei, sare, vin, piper, cimbru, masline, patrunjel. Ingrediente: 2-3 fire de praz 1 ceapă 1 lingură pastă de ardei 2 linguri pastă de tomate 1 lingură ulei sare piper cimbru uscat 1 foaie dafin 70 ml vin alb  pătrunjel verde tocat fin o […]

Gutui

Retete de post: mancare de gutui

Retete de post: mancare de gutui din: gutui, zahar, ulei, faina. Ingrediente: 2 kg gutui 300 g zahăr 2-3 linguri ulei 1 lingură făină   Mod de preparare: Se spală gutuile, se şterg cu un prosop curat de puf, se taie în felii potrivite şi se curăţă de miezul tare. Se pun într-o cratiţă şi […]

Mancare de bame cu verdeata

Retete de post: bame cu rosii

Retete de post: bame cu rosii din: bame, rosii, ceapa, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente: 500 g bame 1 kg roşii 2-3 cepe 3 linguri ulei sare apă o legătură de pătrunjel   Mod de preparare: Se curăţă bamele de codiţă, se spală bine, în câteva ape, şi se pun la scurs. Se curăţă ceapa, se […]

Mancare de morcovi (varianta)

Retete de post: mancare de morcovi

Retete de post: mancare de morcovi din: morcovi, ulei, zahar, faina, patrunjel, apa.   Ingrediente: 1 kg de morcovi ulei 3 linguriţe de zahăr 1 lingură de făină 1 legătură de pătrunjel verde apă   Mod de preparare: Se curăţă morcovii, se spală şi se taie în felii rotunde, subţiri, se pune grăsime într-o cratiţă […]

Retete de post: legume cu capere

Retete de post: legume cu capere

Retete de post: legume cu capere din: vanata, telina, ardei, ceapa, rosii, usturoi, ulei, masline, capere, lamaie, zahar, busuioc. Ingrediente: 1 vânătă mare, tăiată bucăţi 4 tulpini de ţelină Apio tăiate 1 ardei gras roşu, tăiat cubuleţe 1 ardei gras verde 1 ceapă tăiată, mare 5 roşii mari tocate cuburi 3-4 căţei de usturoi, tocaţi […]

Salata de rosii cu castraveti si avocado

Retete de Post (2016)

Retete de Post: Sarmale cu soia Sarmale cu soia din: soia, orez, ceapa, pasta de tomate, cartofi, morcovi, ulei, faina, marar, patrunjel, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet soia mărunţită sau cuburi 1/2 cană orez 3 cepe 3-4 linguri de pastă de tomate 3 cartofi 2 morcovi 150 ml ulei 2-3 linguri făină 1 legătură […]

Turte delicioase din legume

Ce trebuie să ştii despre Postul Paştelui: Semnificaţii, rânduieli şi reţete de post

Postul Paştelui, numit şi Postul Mare, începe luni, 14 martie, şi se încheie sâmbătă, 30 aprilie. Postul Paştelui precede Învierea Domnului şi este cel mai lung şi cel mai aspru dintre cele patru posturi de durată ale Bisericii Ortodoxe. Dacă vrei să prăznuieşti aşa cum se cuvine Sfintele Paşti, respectă perioada de post şi încearcă […]

Mucenici de post

Retete de post: mucenici

Retete de post: mucenici din: faina, drojdie, sare, apa, miere, nuci.   Ingrediente: 950 g făină 20 g drojdie 1/2 linguriţă sare 600 ml apă pentru aluat 2 linguri de miere pentru uns 250 ml apă pentru uns 1 cană de nuci măcinate   Mod de preparare: Se frământă bine un aluat din făină cernută, […]

Fasole batuta cu salata de muraturi sau sfecla rosie

Retete de post: Fasole batuta

Retete de post: Fasole batuta din: fasole, ulei, condiment, zeapa, usturoi, ketchup. Ingrediente: 300 g fasole albă uscată (boabe) 1 pahar de ulei de floarea soarelui 2 linguri de condiment vegetal 1 căpăţână usturoi (sau 1 lingură usturoi uscat) 1-2 linguri de ketchup 1 ceapă uscată   Mod de preparare: Speli fasolea în 2-3 ape […]

Crap la cuptor cu legume

Retete de post – Crap la cuptor cu legume

Crap la cuptor cu legume din: crap, morcovi, cartofi, ceapa, usturoi, otet, ulei, dafin, apa, malai, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: doi crapi 3 morcovi 4 cartofi 3 cepe 8 căţei de usturoi 30 ml oţet 50 ml ulei de floarea-soarelui două frunze de dafin 700 ml apă 200 g mălai o legătură de pătrunjel sare […]

retete

Retete de post rapide (2015)

Retete de post rapide: Vinete umplute cu legume si usturoi Vinete umplute cu legume si usturoi din: vinete, dovlecel, ţelină, ceapă, morcov, ardei gras, usutroi, rosii, vin alb sec, ardei iute, ulei de masline, foi de salată, rosii, sare. Ingrediente: 4 vinete 1 dovlecel… Read more »         Salata de ciuperci cu ceapa rosie si telina […]

Retete de post

Retete de post (2015)

Retete de post: Poate iti place si: Chiftele de soia cu verdeata Mazare in sos de rosii Tofu cu broccoli in sos Cartofi dulci cu chili Chiftelute din fasole   Reteta de post: Chiftele de legume Chiftele de legume din: cartofi, spanac, ceapa verde, ceapa alba, miez de paine, supa de legume, faina, ulei, sare, […]

retete

Retete de post: Ardei umpluti cu orez si ciuperci

Ardei umpluti cu orez si ciuperci din: ardei grasi, ulei, ceapa, orez, ardei, ciuperci, pasta de rosii, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6-8 ardei grasi 100 ml ulei 2-3 cepe 150 g orez 1 ardei gras rosu 200 g ciuperci 50 g pasta de rosii 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare piper   Mod […]

retete

Retete de post rapide si gustoase

Retete de post rapide si gustoase: Tocanita de legume la ceaun cu mamaliguta Tocanita de legume la ceaun cu mamaliguta din: cartofi, ceapa, ardei gras rosu, morcovi, rosii, ulei, sare, piper, verdeata, mamaliguta. Ingrediente: 0,7 kg cartofi 2 cepe mari 1 ardei gras… Read more » Sarmalute cu ciuperci si orez in foi de vita […]

retete

10 Retete de Post Rapide – mancaruri de post

Retete de Post Rapide: Plăcintă de post cu mere si scortisoara O reteta delicioasa de placinta cu: mere, scortisoara, fructoza, unt, premix pentru patiserie, drojdie, ulei, apa minerala, sare. Ingrediente umplutură: un kg mere pentru plăcintă scorţişoară după gust (1-2 linguriţe)… Read more » Plăcinţele de post O reteta delicioasa de placintele de post cu: […]

retete

9 Retete de Post Rapide – mancaruri delicioase

Retete de Post Rapide: Supa de arpacas cu telina si fasole verde Supa de arpacas cu telina si fasole verde din: arpacas, linte, fasole verde, ceapa, usturoi, telina, cimbru, oregano, salvie, condimente, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g arpacas 150 g linte… Read more » Tocană de ciuperci pentru iarna Tocană de ciuperci pentru iarna […]

retete

8 Retete de Post Rapide – mancaruri gustoase

Retete de Post Rapide: Retete de post: Orez copt in dovleac Orez copt in dovleac din: dovleac, orez, ardei grasi, ceapa, pastarnac, patrunjel, supa de legume, piper si sare. Ingrediente: un dovleac placintar 60 gr de orez cu bob lung doi ardei… Read more » Retete de post: Tocanita de ciuperci O reteta savuroasa de tocanita […]

retete

7 Retete de Post Rapide – mancaruri

Retete de Post Rapide: Retete de post: Ciorbă de varză de post Ciorbă de varză de post din: ulei, varza, ardei grasi, apa, orez, marar, cimbru, bulion, condiment vegetal, faina, boai si bulion. Ingrediente: 100 ml ulei 1 kg varza  ardei grasi 4… Read more » Retete de post: Varză călită cu măsline Varză călită cu […]

retete

6 Retete de Post Rapide – retete

Retete de Post Rapide: Retete de post: Tocanita de ciuperci cu verdeata Tocanita de ciuperci din: ciuperci, ceapa, bulion, usturoi, patrunjel, sare, piper si ulei. Ingrediente: 700 g ciuperci 4-5 cepe potrivite 2 linguri cu bulion 2 catei de usturoi 1 lingurita cu… Read more » Retete de post: Ghiveci cu legume Ghiveci cu legume din: varza […]

retete

5 Retete de Post Rapide – mancaruri delicioase si gustoase

Retete de Post Rapide: Supa crema de praz cu crutoane si rondele de praz Supa crema de praz cu crutoane si rondele de praz din: praz, ceapa, telina, cartofi, smantana vegetala, sare. Ingrediente: 1 kg praz 1 ceapa 1 telina 2 cartofi 200 ml… Read more » Mancarica cu porumb, ceapa si pasta de ardei […]

retete

4 Retete de Post Rapide – retete simple

Retete de Post Rapide: Chiftelute de naut Chiftelute de naut din: naut, fasole boabe, ceapa, usturoi, patrunjel, faina, chimen, coriandru, boia dulce, busuioc, sare, ulei. Ingrediente: 200 g naut 500 g fasole boabe o ceapa 3 catei… Read more » Pizza cu ardei gras, dovlecel si masline Pizza cu ardei gras, dovlecel si masline din: […]

retete

3 Retete de Post Rapide – mancaruri gustoase si delicioase

Retete de Post Rapide: Retete de post: Orez copt in dovleac Orez copt in dovleac din: dovleac, orez, ardei grasi, ceapa, pastarnac, patrunjel, supa de legume, piper si sare. Ingrediente: un dovleac placintar 60 gr de orez cu bob lung doi ardei… Read more » Retete de post: Tocanita de ciuperci O reteta savuroasa de tocanita […]

retete

2 Retete de Post Rapide

Retete de Post Rapide: Retete de post: Vinete umplute cu anghinare Vinete umplute cu anghinare  din: vinete, sare, anghinare, oregano, boabe de piper, chimen, ceapa, usturoi, ulei si suc de lamaie. Ingrediente: 4 vinete sare 200 g funduri de anghinare (conservă)… Read more » Retete de post: Ciuperci umplute Ciuperci umplute din: ciuperci, margarina, patrunjel, […]

retete

Retete de post rapide – mancaruri de post gustoase si delicioase

Retete de post rapide: Tocana de ceapa cu usturoi si morcov   Tocana de ceapa cu usturoi si morcov din: ceapa, marar, pasta de rosii, otet, usturoi, paprica, morcov, zahar, untdelemn. Ingrediente: 6 cepe mari o legatura de marar doua linguri de… Read more » Crema delicioasa de castane   Crema delicoasa de castane din: […]

retete

15 Retete de post delicioase – usor de preparat

Retete de post delicioase: Ghiveci calugaresc cu conopida   Ghiveci calugaresc cu conopida din: ceapa, varza, sfecla, morcovi, masline, pastai fasole, mazare, vanata, dovlecei, rosii, ulei, patrunjel, conopida, boabe piper, foi de dafin, sare. Ingrediente: 2-3 cepe 1 varza … Read more » Paste cu rosii, busuioc si tofu   Paste cu rosii, busuioc si tofu […]

retete

10 Retete de post delicioase – mancaruri usor de preparat

Retete de post delicioase : Reteta de post: Cartofi picanti Cartofi picanti din: cartofi, ulei de masline, usturoi, ardei iute, concentrat de legume, piper boabe, chimen, boia iute, busuioc, oregano. Ingrediente: 750 g cartofi 3 linguri cu ulei de masline… Read more » Reteta de post: Varzari Varzari din: faina, apa, ulei, sare, varza dulce, […]

retete

9 Retete de post delicioase

Retete de post delicioase: Sarmalute fara carne Sarmalute fara carne din: frunze de vita de vie, ceapa verde, rosii, sare, piper, orez, ceapa, menta, ulei. Ingrediente: 1/2 kg frunze de vita de vie 5-6 fire de ceapa… Read more » Retete de post: Pilaf de urzici Pilaf de urzici din: urzici, ulei, orez, sare. Ingrediente: […]