Rulada cu somon

Aperitiv: Rulada cu somon

Rulada cu somon din: crema de branza, somon, sare, marar, lipii. Ingrediente: 3 lipii 150 g cremă de brânză mărar cateva felii somon afumat 1 praf de sare   Mod de preparare: Încălzeşti uşor lipiile. Freci crema de brânză cu sarea şi mărar tocat, după gust. Ungi lipiile cu brânză, apoi aşezi câte 2 felii […]

Oua in aspic cu sunca

Aperitiv: Oua in aspic cu sunca

Oua in aspic cu sunca din: oua, ceapa, sunca, ardei, broccoli, legume, maioneza, gelatina, otet, sare, salata. Ingrediente: 5 ouă fierte tari 1 ceapă 200 g şuncă un ardei gras roşu 100 g broccoli 250 g legume congelate (mazăre, morcov, porumb) 250 g maioneză gelatină 2 linguri oţet sare salată   Mod de preparare: Curăţă ouăle de […]

Peste afumat cu andive

Aperitiv cu andive si peste afumat

  Aperitiv cu andive si peste afumat din: peste afumat, faina, unt, drojdie, oua, lapte, andive, lamai, sare, piper, unt. Ingrediente: 4 fileuri peşte afumat 300 g făină 120 g unt 10 g drojdie 3 ouă 3 linguri de lapte dulce o linguriţă de cimbru uscat 2 andive 2 lămâi sare piper unt pentru tavă […]

Aperitive cu legume si parmezan

Aperitive cu legume si parmezan

Aperitive cu legume si parmezan din: cartofi, faina, parmezan, praf de copt, oua, lapte, iaurt, castraveti, usturoi, branza de capra, sare, piper, marar. Ingrediente: 500 g cartofi 100 g făină 100 g parmezan 1 pliculeţ praf de copt 2 ouă 60 ml lapte dulce 200 ml iaurt 2 castraveţi 2 căţei de ustu­roi 300 g […]

Aperitiv cu sfecla si avocado

Aperitiv cu sfecla si avocado

Aperitiv cu avocado si sfecla din: avocado, sfecla, smantana, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 avocado 2 sfecle 2-3 linguri smântână sare piper 1/2 lămâie   Mod de preparare: Miezul de avocado se pasează cu lămâie, un praf de sare şi piper şi se adaugă smântână. Se taie rondele de sfeclă de mărimi diferite. Se umplu cu […]

Aperitiv cu spanac si branza

Aperitiv cu spanac si branza

Aperitiv cu spanac si branza din: ulei de masline, spanac, ceapa verde, usturoi, sare, piper, nucsoara, branza, faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, ou, lapte batut. Ingrediente pentru spanac: 2 linguri de ulei de masline 180 g spanac tocat 1/3 ceașcă ceapa verde, tocata 1 catel de usturoi, tocat sare si […]

Aperitiv cu peste afumat si andive

Aperitiv cu peste afumat si andive

Aperitiv cu peste afumat si andive din: peste afumat, andive, unt, faina, drojdie, oua, lapte, cimbru, lamai, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri peşte afumat 300 g făină 120 g unt 10 g drojdie 3 ouă 3 linguri de lapte dulce o linguriţă de cimbru uscat două andive două lămâi sare piper unt pentru tavă legume […]

Aperitive cu somon si caviar

Aperitive cu somon si caviar

Aperitive cu somon si caviar din: cartofi, ulei de masline, sare de mare, piper, somon afumat, smantana, caviar, marar. Ingrediente:  6 cartofi, feliati 1 lingura ulei de masline sare de mare și piper 240gr somon afumat, felii subtiri 1/2 cana smantana 50 gr caviar marar, pentru ornat   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la […]

Chec aperitiv cu telemea

Chec aperitiv cu telemea din: mazare, morcovi, porumb, sunca, telemea, oua, pesmet, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g mazăre fiartă 5 morcovi 1 cutie cu porumb 150 g şuncă 200 g brânză telemea 6 ouă 2 linguri cu pesmet câteva frunze de mărar câteva frunze de pătrunjel ulei sare piper   Mod de preparare: […]

Aperitiv cu carne tocata

Aperitiv cu carne tocata din: carne tocata, oua, patrunjel, usturoi, faina, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocată amestec 2 ouă 1/2 legătură pătrunjel 2 căţei usturoi 2 pachete sticksuri 150-200 g făină ulei, pentru prăjit sare piper sos de roşii   Mod de preparare: Carnea se trece de două ori prin maşina de tocat. Se adaugă […]

retete

Aperitive cu carne de miel

Aperitive cu carne de miel din: maruntaie de miel, ceapa verde, marar verde, ceapa, sare, piper, busuioc, smantana. Ingrediente: maruntaie de la un miel 1 legatura ceapa verde 1 legatura marar verde 2 cepe uscate sare piper busuioc aluat pentru clatite, gata preparat smantana   Mod de preparare: Faci 10-20 clătite şi le laşi să […]

Aperitiv cu branza si ierburi

Aperitiv cu branza si ierburi din: perle de branza, cascaval, muschi afumat, somon afumat, castraveti, rosii, masline. Ingrediente: perle de brânză cu ierburi Provence cubuleţe de caşcaval roşii cherry galbene şi roşii bobiţe de struguri albi şi roşii măsline verzi şi negre cubuleţe de muşchi afumat somon afumat rondele de castraveţi   Mod de preparare: […]

Aperitiv cu legume si branza

Aperitiv cu legume si branza din: mazare, morcovi, porumb, telemea, sunca, oua, pesmet. Ingrediente: 200 g mazăre fiartă 5 morcovi 1 cutie cu porumb 150 g şuncă 200 g brânză telemea 6 ouă 2 linguri cu pesmet câteva frunze de mărar câteva frunze de pătrunjel ulei sare piper   Mod de preparare: Curăţă morcovii şi […]

Rulada cu somon

Rulada aperitiv cu somon

Rulada aperitiv cu somon din: crema de branza, somon, sare, marar, lipii. Ingrediente: 3 lipii 150 g cremă de brânză mărar 6 felii somon afumat 1 praf de sare   Mod de preparare: Încălzeşti uşor lipiile. Freci crema de brânză cu sarea şi mărar tocat, după gust. Ungi lipiile cu brânză, apoi aşezi câte 2 […]

Aperitive cu legume si parmezan

Aperitiv cu paine neagra

Aperitiv cu paine neagra din: paine, crema de branza, patrunjel, unt. Ingrediente: 2 pâini negre cu nucă 1 kg cremă de brânză 2 legături pătrunjel 1 lingură unt   Mod de preparare: Tai felii pâinile. Freci crema de brânză cu untul şi pătrunjelul tocat şi întinzi pe bucăţile de pâine. Păstrezi 200 de grame din cremă, […]

retete

Aperitiv simplu

Aperitiv simplu din: paine, crema de branza, patrunjel, unt. Ingrediente: 2 pâini negre cu nucă 1 kg cremă de brânză 2 legături pătrunjel 1 lingură unt   Mod de preparare: Tai felii pâinile, apoi le decupezi mijlocul în ce forme vrei. Freci crema de brânză cu untul şi pătrunjelul tocat şi întinzi pe bucăţile de […]

Briose aperitiv cu caşcaval şi ciuperci

Briose-aperitiv cu masline

Briose-aperitiv cu masline din: faina, oua, gogosar murat, cascaval, masline, ulei, praf de copt, sare, crema de branza. Ingrediente: 150 g făină 6 ouă 210 g gogoşar murat 210 g caşcaval 60 g rondele de măsline negre 4 linguri ulei 1 plic praf de copt 1 praf de sare   Mod de preparare: Mixezi ouăle cu […]

Aperitiv cu varza kale

Aperitiv cu varza kale 

Aperitiv cu varza kale din: ciuperci, unt, usturoi, varza kale, ou, otet, paine. Ingrediente: 100 g ciuperci mixte 30 g unt 1 căţel de usturoi varză kale 1 ou câţiva stropi de oţet 1-2 felii de pâine   Mod de preparare: Spală şi taie ciupercile în aşa fel încât să ajungă la aceeaşi dimensiune. Topeşte 15 g unt […]

Tort aperitiv cu somon afumat

Tort aperitiv cu somon afumat

Tort aperitiv cu somon afumat din: crema de branza, ceapa verde, smantana, somon afumat, oua, lapte, ulei, bere, faaina, sare, zahar. Ingrediente: Pentru cremă: 2 pachete cremă brânză 1 legătură ceapă verde 2 linguri smântână 300 g somon afumat Pentru clătite: 3 ouă 1 cană lapte 1 lingură ulei 1 cană bere făină sare zahăr […]

Barcute aperitiv cu branza

Barcute aperitiv cu branza

Barcute aperitiv cu branza din: castraveti, unt, branza, ardei, patrunjel, ceapa. Ingrediente: 8 castraveţi 60 g unt 300 g brânză 2 ardei graşi roşii 2-3 fire pătrunjel frunze de ceapă verde   Mod de preparare: Tai mărunt pătrunjelul, ardeii şi ceapa verde. Speli bine castraveţii, elimini capetele şi îi tai în felii groase de 1 […]

Ardei umpluti cu branza si patrunjel

Aperitiv cu ardei si branza

Aperitiv cu ardei si branza din: ardei, branza, urda, sare, piper. Ingrediente: ardei branza urda salata sare piper   Mod de preparare: Se taie capacul ardeiului din jurul cozii, se curăţă de seminţe şi se umple cu amestecul pentru aperitive. Ardeiul se umple cu pastă de brânză; urdă cu mărar; salată de varză.   Pofta […]

Briose cu carnati

Briose aperitiv cu carnati

Briose aperitiv cu carnati din: faina, praf de copt, oua, cascaval, salam, carnati, masline, ardei, porumb, sare, piper. Ingrediente: 100 g făină un plic praf de copt 4 ouă 150 g caşcaval 150 g salam 150 g cârnaţi 100 g măsline 2 ardei graşi o lingură porumb sare piper   Mod de preparare: Se taie cubulete […]

Placinta aperitiv

Placinta aperitiv cu ciuperci

Placinta aperitiv cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, ardei, broccoli, susan, cascaval, smantana, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci 3 cepe mari tocate 6 ardei broccoli 1-2 linguri susan 300 g caşcaval 300 g smântână sare piper oregano pătrunjel 6 oua faina   Mod de preparare: Se călesc 200 g ciuperci cu 3 cepe mari tocate […]

Placinta aperitiv

Placinta aperitiv cu susan si smantana

Placinta aperitiv cu susan si smantana din: ciuperci, ceapa, ardei, broccoli, susan, cascaval, smantana, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci 3 cepe mari tocate 6 ardei broccoli 1-2 linguri susan 300 g caşcaval 300 g smântână sare piper oregano pătrunjel 6 oua faina   Mod de preparare: Se călesc 200 g ciuperci cu 3 cepe […]

Clatite aperitiv cu legume

Clatite aperitiv cu legume

Clatite aperitiv cu legume din: telina, ceapa, usturoi, oua, faina, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 tije ţelină o legătură ceapă verde 1/2 legătură pătrunjel 2 căţei usturoi 2 ouă 150 g făină sare piper ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Tijele de ţelină se taie cât mai mărunt şi se pun într-un vas. Se […]

Placinta aperitiv

Placinta aperitiv cu broccoli

Placinta aperitiv cu broccoli din: ciuperci, ceapa, ardei, broccoli, susan, cascaval, smantana, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci 3 cepe mari tocate 6 ardei broccoli 1-2 linguri susan 300 g caşcaval 300 g smântână sare piper oregano pătrunjel 6 oua faina   Mod de preparare: Se călesc 200 g ciuperci cu 3 cepe mari tocate şi […]

Placinta aperitiv

Placinta aperitiv cu susan

Placinta aperitiv cu susan din: ciuperci, ceapa, ardei, broccoli, susan, cascaval, smantana, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci 3 cepe mari 6 ardei broccoli 1-2 linguri susan 300 g caşcaval 300 g smântână sare piper oregano pătrunjel 6 oua faina   Mod de preparare: Se călesc 200 g ciuperci cu 3 cepe mari tocate şi câte […]

Cornuri aperitiv

Cornuri aperitiv din: faina, zahar, drojdie, sare, ulei, oua, seminte, sare, muschi, cascaval, masline. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faină o lingură zahăr o linguriţă drojdie uscată o linguriţă sare 5 linguri ulei 2 gălbenuşuri + un ou pentru uns cornurile 300 ml apă călduţă seminţe de in mac sare grunjoasă Pentru umplut: 16 felii […]

Chec aperitiv cu branza de oaie

Chec aperitiv cu branza de oaie

Chec aperitiv cu branza de oaie din: faina, masline, sunca, branza, ardei, ulei, lapte, praf de copt, sare, piper. Ingrediente: 250 g făină 150 g măsline 100 g şuncă de Praga 150 g brânză de oaie 1 ardei gras roşu 4 ouă 50 ml ulei 100 ml lapte 1 plic praf de copt sare şi piper […]

Aperitiv cu masline

Aperitiv cu masline

Aperitiv cu masline din: oua, faina, lapte, sare, ulei, cascaval, masline. Ingrediente: 3 ouă 250 g făină 250 ml lapte un praf sare 100 ml ulei 200 g caşcaval sau brânză telemea măsline, pentru ornat formă de metal pentru steluţe   Mod de preparare: Se cerne făina amestecată cu praful de sare, apoi se face […]

Aperitiv in foi de napolitane

Aperitiv cu spanac

Aperitiv cu spanac din: spanac, ardei, cascaval, branza, rosie, salata, paine, sare. Ingrediente: 4 linguri spanac congelat 3 ardei graşi roşii 16 felii caşcaval 4 linguri brânză de vaci o ceapă roşie o roşie 2 foi salată verde 4 felii pâine sare   Mod de preparare: Se taie fiecare felie de pâine în patru si […]

Cartofi cu telemea la cuptor

Paine-aperitiv la cuptor

Pâine-aperitiv la cuptor din: paine, cascaval, mozzarella, usturoi, patrunjel. Ingrediente: o paine rotunda 100 g cascaval 100 g mozzarella 4-5 căţei de usturoi pătrunjel pentru servit   Mod de preparare: Pâinea se taie pe lat, până la baza ei, fără a tăia de tot. Apoi, se taie pe lung, pentru a forma cuburi. Între laturile cuburilor […]