Aperitiv: Rulada cu somon

Rulada cu somon din: crema de branza, somon, sare, marar, lipii.

Ingrediente:

• 3 lipii
• 150 g cremă de brânză
• mărar
• cateva felii somon afumat
• 1 praf de sare

Mod de preparare:

Încălzeşti uşor lipiile. Freci crema de brânză cu sarea şi mărar tocat, după gust. Ungi lipiile cu brânză, apoi aşezi câte 2 felii de somon afumat şi rulezi.

Înfăşori ruladele în folie alimentară, le legi bine la capete şi le ţii la frigider peste noapte. A doua zi, le porţionezi şi infigi scobitori în ele.

Servesti ca aperitiv sau la micul dejun.

Pofta buna!