Agrise: Fructe Delicioase și Benefice pentru Sănătate. Agrisele sunt fructe mici, dar pline de gust și sănătate, care au fost apreciate de-a lungul istoriei pentru gustul lor unic și valorile lor nutritive impresionante. Aceste fructe mici și acrișoare pot fi găsite în diferite părți ale lumii și sunt cunoscute sub diverse denumiri, precum “agrise,” “agrișe,” […]
Ai cautat: gris
Budinca de gris cu merisoare
Budinca de gris cu merisoare din: gris, lapte, oua, zahar, merisoare. Ingrediente: 125 g griş fin un litru lapte 2 ouă 80 g zahăr pudră un plic zahăr vanilat 5 linguri zahăr tos merişoare uscate sau stafide pentru decor Mod de preparare: Se pune laptele la fiert şi, în momentul în care clocoteşte, se […]
Prajitura de gris cu crema de zmeura
Prajitura de gris cu crema de zmeura din: zahar, oua, miere, lapte, unt, amoniac, faina, gris, zmeura. Ingrediente: Pentru foi: 250 g zahăr 3 ouă 100 g miere 100 g lapte 100 g unt o linguriţă amoniac 850 g făină Pentru cremă: 300 g zahăr 400 ml lapte 6 linguri gris fin un pachet unt […]
Placinta cu gris si piersici
Placinta cu gris si piersici din: malai, gris, faina, branza, oua, zahar, smantana, piersici, lamaie. Ingrediente: 1 pahar mălai 1 pahar griş 3/4 pahar făină 450 ml lapte 150 g brânză de vaci 2 ouă 1 pahar zahăr tos coaja de la 1 portocală zeama de la 1/2 lămâie 5 piersici 1 cană smântână […]
Prajitura de gris cu pere
Prajitura de gris cu pere din: gris, faina, oua, zahar, ulei, praf de copt, pere, vanilie. Ingrediente: Aluat: 200 g griş 150 g iaurt 50 g făină 4 ouă 100 g zahar 100 ml ulei 1/a lămâie (zeama) 1/2 plic praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 6 pere Sirop: 500 ml apă 150 g zahăr […]
Budinca de gris cu mirodenii
Budinca de gris cu mirodenii din: oua, zahar, gris, lapte, pesmet, ulei, mirodenii. Ingrediente: 4 ouă 1 pahar zahăr 150 g gris 1,5 I lapte 1 lingură pesmet 1 lingură ulei mirodenii Mod de preparare: Se sparg ouăle şi se separă gălbenuşurile. Acestea se bat cu jumătate din zahăr (de preferat cu mixerul). Când […]
Supa crema de gris
Supa crema de gris din: cartofi, morcov, dovlecel, fasole, unt, lapte, sare, gris. Ingrediente: 2 cartofi 1 morcov 1 dovlecel 3-6 păstăi de fasole 1 linguriţă cu unt 2 linguri cu lapte 1/4 linguriţă cu sare 1/2 linguriţă cu gris Mod de preparare: Curăţaţi legumele, spălati-le, tăiaţi-le felii, puneţi-le să fiarbă cu apă caldă. […]
Crema de gris cu stafide si dulceata
Crema de gris cu stafide si dulceata din: lapte, gris, zahar, stafide, sirop, sare. Ingrediente: 1 cană cu lapte 2 linguri cu griş 1 lingură cu zahăr 10 stafide 2 linguri cu sirop de dulceaţă sare Mod de preparare: Lăsaţi laptele să fiarbă într-un vas smălţuit, curat şi fară lovituri. Când începe să se umfle, […]
Prajitura simpla cu gris
Prajitura simpla cu gris din: oua, zahar, gris, lapte. Ingrediente: 3 oua 5 linguri zahar 9 linguri gris 500 ml lapte 2 plicuri zahăr vanilat Mod de preparare: Se separă 3 ouă. Se amestecă gălbenuşurile cu 5 linguri rase de zahăr, cu mixerul, 2-3 minute. Se adaugă 9 linguri griş şi apoi albuşurile spumă […]
Pasca cu gris
Pasca cu gris din: branza, stafide, oua, gris, zahar. Ingrediente: 500 g brânză de vaci 100 g stafide 3 ouă 3 linguri griş 5 linguri zahăr 2 plicuri zahăr vanilat coaja rasă de la o lămâie Mod de preparare: Se prepară umplutura, amestecând 500 g brânză de vaci cu 100 g stafide, 3 ouă, […]
Grisine cu susan
Grisine cu susan din: faina, praf de copt, zahar, usturoi, branza, menta, seminte, lapte, susan. Ingrediente: 270 g făina 1 plic praf de copt 2 linguriţe zahăr sare 1 linguriţă pudră de usturoi 115 g unt 180 g brânză cheddar 3 linguri mentă verde 2 linguri seminţe de pin 240 ml lapte rece 2 linguri făină […]
Prajitura de gris cu nuci
Prajitura de gris cu nuci din: oua, gris, bicarbonat, nuci, zahar, scortisoara. Ingrediente: 3 ouă 100 g griş 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu 1 pahar de nuci pisate 1/2 linguriţă scorţişoară 1 pahar zahăr Mod de preparare: Se freacă 100 g unt cu 100 g zahăr, se adaugă pe rând 3 ouă, apoi 100 […]
Gris cu dulceata de fructe
Gris cu dulceata de fructe din: lapte, gris, zahar, sare. Ingrediente: 1 l lapte nefiert 6-7 linguri cu griş 3 linguri cu zahăr 1/2 linguriţă cu sare 1 lingură cu zahăr vanilinat Mod de preparare: Punem laptele să fiarbă într-un vas emailat cu gura largă. Când dă în clocot turnăm grişul în ploaie. Turnăm […]
Gris dulce
Gris dulce din: lapte, gris, zahar, sare. Ingrediente: 1 l lapte nefiert 6-7 linguri cu griş 3 linguri cu zahăr 1/2 linguriţă cu sare 1 lingură cu zahăr vanilinat Mod de preparare: Punem laptele să fiarbă într-un vas emailat cu gura largă. Când dă în clocot turnăm grişul în ploaie. Turnăm grişul cu mâna […]
Despre agrise
Despre agrise Deşi provin din Europa şi din vestul Asiei, agrişele sunt astăzi de două soiuri – americane şi europene. Culoarea unora variază între roşu şi purpuriu, celelalte sunt verzi deschis. Agrişele cresc pe arbuşti spinoşi şi preferă temperaturile mai scăzute. Despre gustul acestor fructe mici şi zemoase se spune că este cu atât mai […]
Budinca de gris – un desert usor
Budinca de gris din: crema de branza, gris, zahar, zmeura, unt, oua. Ingrediente: 500 g cremă de brânză 100 g griş 100 g zahăr pudră+ 25 g pentru pudrat 200 g zmeură 4 ouă 1 cub de unt 1/2 linguriţă sare zeamă de lămâie Mod de preparare: Mixează crema de brânză cu zahărul. Separă […]
Supa crema cu gris
Supa crema cu gris din: cartofi, morcov, dovlecel, fasole, unt, lapte, sare, gris. Ingrediente: 2 cartofi 1 morcov 1 dovlecel 3-6 păstăi de fasole 1 linguriţă cu unt 2 linguri cu lapte 1/4 linguriţă cu sare 1/2 linguriţă cu gris Mod de preparare: Curăţaţi legumele, spălati-le, tăiaţi-le felii, puneţi-le să fiarbă cu apă caldă. […]
Crema de gris cu stafide
Crema de gris cu stafide din: lapte, gris, zahar, stafide, sirop, sare. Ingrediente: 1 cană cu lapte 2 linguri cu griş 1 lingură cu zahăr 10 stafide 2 linguri cu sirop de dulceaţă sare Mod de preparare: Lăsaţi laptele să fiarbă într-un vas smălţuit, curat şi fară lovituri. Când începe să se umfle, puneţi […]
Supa de galuste cu gris
Supa de galuste cu gris din: supa, ou, gris, ulei, sare, verdeata. Ingrediente: 2 căni cu supă limpede 1 ou 2-3 linguri cu griş 1 linguriţă cu ulei sare verdeaţă tocată Mod de preparare: Lăsaţi supa să se încălzească pe foc mic. Separat, puneţi să fiarbă 2 căni cu apă în alt vas şi […]
Desert: Gris cu dulceata
Gris cu dulceata din: apa, gris, dulceata, sare, zahar, dulceata. Ingrediente: 1 l apă 200 g griş sare zahăr 1 plic cu zahăr vanilinat dulceaţă Mod de preparare: Faceţi un griş cu apă care clocoteşte, puţină sare şi 3-4 linguri cu zahăr. Turnaţi grisul în ploaie în vasul cu apă şi amestecaţi fară întrerupere. […]
Gris cu dulceata de cirese amare
Gris cu dulceata de cirese amare din: gris, dulceata, sare, zahar, dulceata. Ingrediente: 1 l apă 200 g griş sare zahăr 1 plic cu zahăr vanilinat dulceaţă de cirese amare Mod de preparare: Faceţi un griş cu apă care clocoteşte, puţină sare şi 3-4 linguri cu zahăr. Turnaţi grisul în ploaie în vasul cu apă […]
Gris cu dulceata de piersici
Gris cu dulceata de piersici din: apa, gris, sare, zahar, dulceata. Ingrediente: 1 l apă 6 linguri cu griş 1/2 linguriţă cu sare 3 linguri cu zahăr dulceaţă de piersici Mod de preparare: Puneţi la fiert apa, săraţi, îndulciţi după gust, adăugaţi grisul în ploaie atunci când apa clocoteşte. Fierbeţi 15 minute amestecând […]
Gris cu dulceata
Gris cu dulceata din: apa, gris, sare, zahar, dulceata. Ingrediente: 1 l apă 6 linguri cu griş 1/2 linguriţă cu sare 3 linguri cu zahăr dulceaţă Mod de preparare: Puneţi la fiert apa, săraţi, îndulciţi după gust, adăugaţi grisul în ploaie atunci când apa clocoteşte. Fierbeţi 15 minute amestecând mereu, răciţi şi serviţi în […]
Supa cu galuste din gris
Supa cu galuste din gris din: supa limpede, ou, gris, ulei, sare, verdeata. Ingrediente: 4 căni cu supă limpede (din ajun) 1 ou 2-3 linguri cu griş 1 linguriţă cu ulei sare verdeaţă tocată Mod de preparare: Lăsaţi supa să se încălzească pe foc mic. Separat puneţi să fiarbă 2 căni cu apă în […]
Galuste de gris cu lapte
Galuste de gris cu lapte din: oua, gris, lapte, zahar, sare, vanilie. Ingrediente: 2 ouă 6-7 linguri cu griş 1 l lapte nefiert 3 linguri cu zahăr sare vanilie Mod de preparare: Puneţi laptele să fiarbă într-un vas smălţuit şi când dă în clocot micşoraţi focul şi puneţi gălustele de griş făcute din ouăle […]
Gem de agrise cu vanilie
Gem de agrise cu vanilie din: agrise, zahar, vanilie. Ingrediente: 1000 g agrişe 500 g zahăr gelifiant 2:1 1 păstaie de vanilie Mod de preparare: Agrişele se spală, se curăţă de cozi şi se lasă să se scurgă bine. Se toarnă într-o cratiţă cu 1/4 l apă şi se fierb până când […]
Budinca din gris
Budinca din gris din: oua, zahar, gris, lapte, pesmet, ulei, mirodenii. Ingrediente: 4 ouă 1 pahar zahăr 150 g gris 1,5 I lapte 1 lingură pesmet 1 lingură ulei mirodenii Mod de preparare: Se sparg ouăle şi se separă gălbenuşurile. Acestea se bat cu jumătate din zahăr (de preferat cu mixerul). Când zahărul s-a […]
Gris cu lapte si rom
Gris cu lapte si rom din: lapte, gris, zahar, coaja rasa de lamaie sau portocala, vanilie, esenta de rom, sare. Ingrediente: 1/2 l lapte dulce (2 căni) 2-3 linguri gris 1 lingură zahăr opţional: coajă rasă de lămâie sau portocală vanilie esenţă de rom etc. sare Mod de preparare: Laptele în care s-a adăugat zahărul […]
Papanasi din gris cu branza de vaci
Papanasi din gris cu branza de vaci din: branza, gris, unt, zahar, ou, sare, lamaie. Ingrediente: 200 g brânză de vaci 100 g gris 50 g unt 50 g zahăr pudră 1 ou sare coajă de lămăie Mod de preparare: Amestecaţi brânza cu oul, adăugaţi grisul în ploaie, omogenizaţi folosind o lingură de lemn, […]
Tarta de gris cu visine
Tarta de gris cu visine din: oua, lapte, smantana, faina, praf de copt, zahar, vanilie, unt, sare, gris, visine. Ingrediente: 3 ouă 1 cană lapte 1/2 cană smântână 11/2 cană făină 1 vârf de cuţit praf de copt 1/4 cană zahăr 2 linguriţe esenţă de vanilie 1 lingură unt 1 praf de sare 2 căni […]
Gem de agrise vanilat
Gem de agrise vanilat din: agrise, zahar, vanilie. Ingrediente: 1000 g agrişe 500 g zahăr gelifiant 2:1 1 păstaie de vanilie Mod de preparare: Agrişele se spală, se curăţă de cozi şi se lasă să se scurgă bine. Se toarnă într-o cratiţă cu 1/4 l apă şi se fierb până când plesnesc toate. […]
Budinca de gris cu dulceata de caise
Budinca de gris cu dulceata de caise din: gris, apa, zahar, lamaie, dulceata. Ingrediente: 100 g griş un litru apă 200 g zahăr tos zeama şi coaja rasă de la o lămâie dulceaţă de caise Mod de preparare: Apa, zahărul, zeama şi coaja rasă de lămâie se pun, într-o cratiţă, pe foc, să fiarbă. […]