Prajitura simpla cu gris

Printeaza

Prajitura simpla cu gris din: oua, zahar, gris, lapte.

Ingrediente:Prajitura simpla cu gris

  • 3 oua
  • 5 linguri zahar
  • 9 linguri gris
  • 500 ml lapte
  • 2 plicuri zahăr vanilat

 

Mod de preparare:

Se separă 3 ouă. Se amestecă gălbenuşurile cu 5 linguri rase de zahăr, cu mixerul, 2-3 minute. Se adaugă 9 linguri griş şi apoi albuşurile spumă şi se amestecă totul uşor.

Se coace într-o tavă cu foaie de copt presărată cu griş, 25 minute la 180°C. Se toarnă apoi deasupra 500 ml lapte rece, amestecat în prealabil cu 2 plicuri zahăr vanilat, 1 lingură de zahăr, esenţă de vanilie după gust, coajă de lămâie sau un praf de scorţişoară.

Se mai lasă 3 minute la cuptor, ca să se absoarbă laptele. Apoi se mai lasă 5 minute să se aşeze şi abia apoi se scoate din cuptor. Se taie rece.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Prajitura simpla cu gris
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.