Ingrediente:500 g făină, drojdie cât o nucă 3 linguri ulei sare 200 ml apă caldăPentru umplutură:8 roşii 2 vinete lunguieţe 2 gogoşari 2 ardei graşi 1 legătură ceapă verde 200 g măsline negre 100 g margarină 1 pahar ulei piper sare ketchup dulce Mod de preparare: Frămânţi dn făină, ulei, apă călduţă, drojdie şi puţină sare un aluat potrivit pe care-l laşi...
Citeste tot »
Ingrediente:10 ouă 6 linguri ulei 8 linguri smântână 12 linguri făină ulei sare piperPentru umplutură ai nevoie de:150 g cârnaţi de bere 3-4 felii de şuncă presată 100 g măsline 100 g ciuperci 2 ardei graşi 150 g caşcaval Mod de preparare: Baţi ouăle cu smântână, apoi adaugi uleiul şi făina, sare şi piper după gust şi torni aluatul obţinut...
Citeste tot »
Ingrediente:1/2 kg făină 300 ml apă călduţă 25 g drojdie 4-5 linguri ulei 1 lingură zahăr sarePentru umplutură ai nevoie de:100 g năsline 1 cutie porumb dulce 1 cutie ciuperci 2 ardei graşi 2-3 linguri pastă de tomate 1 linguriţă zahăr sare piper cimbru Mod de...
Citeste tot »
Ingrediente:1 pachet de margarină 300 g brânză de vaci 100 g telemea 1 cană de făină 1 plic praf de copt zeamă de lămâie 8 ouă 2 legături de mărar 500 ml suc de roşii 300 g mezeluri 200 g caşcaval Mod de preparare: Din margarină, brânza mărunţită şi...
Citeste tot »
Ingrediente:300 g făină 200 ml lapte 20 g drojdie 1 vârf cuţit sare 200 g parizer 150 g caşcaval un vârf cuţit piper 100 ml bulion sau pastă de tomate 250 g ciuperci din conservă ulei Mod de preparare: Amesteci bine toate ingredientele (făină, lapte, drojdie, sare) până obţii un...
Citeste tot »
Ingrediente:600 g făină 50 g drojdie 150-200 g margarină (sau ulei) 1 ceaşcă apă caldă 1 lingură de oţet sare piper după gustPentru umplutură:1 cutie cu ciuperci 2 cepe 1 morcov 1 ardei gras 20 de măsline fără sâmburi 1/2 ceaşcă de ulei suc de roşii Mod...
Citeste tot »
Ingrediente:1 ou 1/2 pachet margarina drojdie cât o nucă (dizolvată în circa 50 ml lapte călduţ) fănă cât cuprindeDin toate acestea faci un aluat nu prea tare, cât să poată fi întins în tavă. îl laşi la crescut 30 de minute. în tavă întinzi o foaie de...
Citeste tot »
Ingrediente:1/2 kg cartofi 1 ceapă 200 g brânză sau caşcaval 200 g piept de pasăre fiert sau prăjit cârnaţi salam muşchi şuncă presată 4 ouă sare piper puţin mărar 300 ml ulei Mod de preparare: Tai cartofii cubuleţe şi îi pui într-o tigaie cu ulei, astfel încât să-i acopere. îi laşi la foc mic să se înmoaie, nu...
Citeste tot »
Ingrediente: Pentru aluat:1/2 cub drojdie 1 vârf de cuţit zahăr 450 g făină 4 linguri ulei de măsline 1/2 linguriţă sarePentru topping:800 g roşii galbene şi roşii sare piper 300 g mozarella 4 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Fărâmiţaţi drojdia într-un castron şi amestecaţi-o cu 200 ml apă călduţă şi zahăr. Adăugaţi făina, uleiul...
Citeste tot »
Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 1/2 linguriţă sare 1 vârf de cuţit zahăr 1/2 cub drojdie 4 linguri ulei de măslineîn plus: câte 1/2 ardei roşu verde galben 100 g ciuperci champignons 1 ceapă 500 g roşii pasate sare, piper 125 g salami (rondele) 6 ardei iuţi...
Citeste tot »
Ingrediente:1 pachet blat pentru pizza (460 g) 1 cutie roşii pentru pizza (400 ml) sare piper 2 linguri ulei de măsline 125 g mozarella 125 g bacon (kaiser afumat) 1 mango mare 20 roşii cherry Mod de preparare: Pregătiţi aluatul conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Intindeţi-l în forma unui...
Citeste tot »
Ingrediente:2 linguriţe drojdie uscată 1 linguriţă rasă de zahăr 350 g făină sare 2 linguri ulei de măsline 2 biluţe mozarella (a 125 g) 100 g rucola 500 g roşii pasate piper 2 căţei de usturoi 8 felii jambon de Parma 50 g parmezan Mod de preparare: Amestecaţi drojdia, zahărul şi 200 ml...
Citeste tot »
Ingrediente:1 pachet blat pentru pizza (pentru 1 tavă) 600 g file din piept de pui 2 linguri ulei sare piper 500 g dovlecei 250 g roşii cherry 1 pachet roşii bucăţi cu verdeaţă (370 g) 90 g măsline negre (fără sâmbure) 150 g brânză pentru pizza Mod de preparare: Pregătiţi aluatul conform instrucţiunilor de...
Citeste tot »
Ingrediente: Pentru aluat: 1/2 cub drojdie 1 vârf de cuţit zahăr 500 g făină 5 linguri ulei 1 linguriţă de sare. în plus: 4 file sardine 100 g măsline negre 4 inimi de anghinare (cutie) 100 g jambon de Parma 125 g ciuperci champignons 500 g roşii pasate (cutie) sare piper 2...
Citeste tot »
Ingrediente: 1 cutie file de ton în ulei de măsline (185 g) 1 pachet blat de pizza (400 g) 8 file de sardine (cutie) 50 g roşii uscate în ulei 125 g ciuperci champignons 1 dovlecel 60 g măsline negre fără sâmburi 150 g brânză rasă Mod de preparare: ...
Citeste tot »
Ingrediente:300 g făină 1/2 cub de drojdie 2 linguri ulei de măsline 1/2 linguriţă sare. în plus: 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei 500 g roşii bucăţi 2 linguri pastă de roşii sare, piper 400 g legume (dovlecei, ciuperci, ardei) 200 g mozarella 2 linguri verdeaţă tocată Mod...
Citeste tot »
Ingrediente: Pentru aluat:300 g făină 2 linguriţe sare 1 linguriţă zahăr 1 pachet drojdie uscată 2 linguri ulei de măslinein plus:200 g ciuperci champignon 100 g şuncă de Praga (2 felii mai groase) 125 g mozarella 6 linguri sos de pizza cu oregano 8 file de anşoa 50 g măsline verzi la...
Citeste tot »
Ingrediente:200 g cocă de pâine 200 g felii de roşii fărâmiţate o mozzarella mică tăiată în felii foartee mici 4 sau 5 frunze de busuioc proaspăt sare Mod de preparare: Intindeţi coca pe o masă rotundă cu diametrul de 20-25 cm, unsă mai înainte cu ulei. Aşezaţi deasupra pasta de roşii, mozzarella şi...
Citeste tot »
Ingrediente:500 g aluat de pâine 75 g untură 150 g jumări sare Mod de preparare: Jumările (prăjite) se lasă la scurs şi se amestecă apoi cu sare şi cu aluatul de pâiine. Frământă îndelung (35-40 de minute), apoi lasă puţin aluatul să se odlihnească. Modelează din acest aluat bucăţi de forma şi dimensiunea palmei,...
Citeste tot »
Ingrediente:1/2 kg făină drojdie cât o nucă 2 linguriţe zahăr 1 pahar mare cu apă calduţă 2 linguri ulei 1 linguriţă sare roşii ceapă brânză salam Mod de preparare: Se face o maia din puţină apă călduţă, drojdie şi zahăr. Când creşte se amestecă cu făina, apa şi uleiul....
Citeste tot »