Vinete prăjite cu sos de roşii

Pizza din vinete

Pizza din vinete din: vanata, rosii, mozzarella, busuioc, ulei, sare. Ingrediente: o vânătă 10 roşii mici 150 g mozzarella frunze de busuioc un pic de ulei sare   Mod de preparare: Vânătă se taie fetii care se aşază una lângă alta. Se presară cu sare şi se lasă 10 minute să-şi elimine sucul. Se şterg […]

Despre Imam bayaldi

Pizza turceasca cu ardei

Pizza turceasca cu ardei din: faina, drojdie, sare, zahar, iaurt, ulei, oua, lapte, carne, cascaval, ardei, chili. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 25 g drojdie 1 linguriţă sare 1 lingură zahăr 1 iaurt mic 25 g ulei 1 ou 200 ml lapte cald Pentru umplutură: 500 g carne amestec tocată 2 cepe 1 lingură […]

Reteta zilei: Pizza cu blat din vinete

O reteta savuroasa de Pizza cu blat din vinete din: vinete, sare, ulei de masline, condimente, busuioc, parmezan, mozzarella, usturoi, rosii si oregano.   Ingrediente: 1 vânătă 1 lingura sare 2 linguri ulei de măsline 2 lingurite condimente italiene 10 frunze de busuioc 1/3 ceasca parmezan ras 1/3 ceasca fin mozzarella rasa Ingrediente sos: 2-3 […]

Reteta zilei: Pizza cu blat de conopida cu naut si mozzarella

Pizza cu blat de conopida cu naut si mozzarella din: naut, ceapa rosie, ulei de masline, conopida, oua, mozzarella, faina, sare, piper, sos, caju, coriandru.   Ingrediente: 1 cutie de naut, clatit si scurs 1/2 ceapa rosie, taiat felii subțiri 2 lingurite de ulei de masline 1 conopida 2 oua branza mozzarella, maruntita 1/2 cana […]

Lasagne vegetale

Pizza

Pizza Ingrediente: 2 linguri cu smantana 4 linguri cu faina 1 ou 1 legatura ceapa verde 100 g cascaval costita sunca sau salam masline ciuperci 500 g pasta de rosii sare piper oregano sau cimbru   Mod de preparare: Amesteci smantana si oul, apoi faina. Obtii un aluat, pe care-l intinzi in tava. Cantitatile sunt […]