Pizza din vinete

Printeaza

Pizza din vinete din: vanata, rosii, mozzarella, busuioc, ulei, sare.

Ingrediente:Pizza din vinete

  • o vânătă
  • 10 roşii mici
  • 150 g mozzarella
  • frunze de busuioc
  • un pic de ulei
  • sare

 

Mod de preparare:

Vânătă se taie fetii care se aşază una lângă alta. Se presară cu sare şi se lasă 10 minute să-şi elimine sucul. Se şterg apoi şi se transferă în tava de copt, uşor unsă cu ulei.

Se repartizează roşii tăiate, busuioc, mozzarella şi se dau la cuptor pentru 20 de minute.

Se aduc la masă cu bu­suioc.

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.