Sanatate

Strategii Naturiste pentru Managementul Hipertensiunii

Strategii Naturiste pentru Managementul Hipertensiunii. Hipertensiunea, sau tensiunea arterială ridicată, este o afecțiune cronică ce afectează un număr mare de persoane la nivel global, reprezentând un factor major de risc pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Pe lângă tratamentul convențional prescris de medici, există diverse strategii naturiste care pot ajuta la gestionarea hipertensiunii. Modificări ale Stilului de […]

Cornulețe cu nucă și gem: un desert tradițional

Cornulețe cu nucă și gem: un desert tradițional din: unt, faina, zahar pudra, nuca, ou, extract de vanilie, zahar pudra. Cornulețele cu nucă și gem sunt un desert tradițional iubit de toată lumea. Această rețetă vă va încânta papilele gustative și vă va duce cu gândul la zilele copilăriei. Aflați cum să le pregătiți acasă […]

Boala Celiacă: Ghid Complet pentru Management și Dietă Fără Gluten

Boala Celiacă: Ghid Complet pentru Management și Dietă Fără Gluten. Boala celiacă este o afecțiune autoimună declanșată de ingestia glutenului, prezent în grâu, orz și secară. Această boală afectează intestinele subțiri și poate conduce la o varietate de simptome. Recunoașterea, diagnosticul și managementul acestei boli sunt esențiale pentru menținerea unei sănătăți optime. Ce Este Boala […]

retete

Gem de Măceșe – Deliciu cu Proprietăți Nutriționale

Gem de Măceșe – Deliciu cu Proprietăți Nutriționale din: macese, zahar, pectina, apa. Gemul de măceșe este o rețetă tradițională din multe regiuni ale lumii. Măceșele sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și pentru conținutul ridicat de vitamina C. Ingrediente: 1 kg de măceșe proaspete 700 grame de zahăr 1 plic de pectină (opțional) 500 […]

retete

Gem de gutui tradițional – Rețeta gustoasa

Gem de gutui tradițional – Rețeta gustoasa din: gutui, zahar, suc de lamaie, pastaie de vailie. Gemul de gutui este o tradiție în bucătăria românească, fiind apreciat pentru aroma sa dulce și ușor acrișoară. Ingrediente: 1 kg de gutui curățate și tăiate în bucăți mici 800 g zahăr 1 lămâie (sucul) 1 păstaie de vanilie […]

retete

Gem de Smochine fara Zahar

Gem de Smochine fara Zahar din: smochine, suc de lamaie, extract de vanilie, scortisoara, apa. Smochinele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina A, vitamina K, vitamina B6, potasiu, magneziu, calciu și fier. Aceste substanțe nutritive contribuie la menținerea sănătății oaselor, a sistemului imunitar și a echilibrului hidric al […]

retete

Gem de Prune Delicios

Gem de Prune Delicios din: prune coapte, zahar alb, suc de lamaie, scortisoara. Ingrediente: 1 kg prune coapte și dezosebite 400 g zahăr alb sau după gust Sucul de la o lămâie O linguriță de scorțișoară (opțional) Mod de preparare: Spală bine prunele, taie-le în jumătăți și îndepărtează sâmburii. Pune prunele tăiate într-un vas potrivit […]

retete

Toast cu unt și gem de afine

Toast cu unt și gem de afine din: paine de tip toast, unt nesarat, gem de afine. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea […]

retete

Gem de zmeură cu ghimbir

Gem de zmeură cu ghimbir din: zmuera, ghimbir, miere. Usor de preparat si foarte gustos.  Ingrediente: 4 kg zmeură 50 g ghimbir 2,5 kg miere     Mod de preparare: Se curăță și se spală zmeura. Se pregătește un vas în care se pune zmeura, se adaugă mierea peste ea, se amestecă bine și se […]

Gemuri de toamna

Reteta zilei: Gem de piersici Din fructe coapte si sanatoase, gemul de piersici nu trebuie sa lipseasca din camara dumneavoatra. Usor de preparat si foarte aromat, gemul de piersici este un deliciu dulce pe care il pregatim vara pentru zilele friguroase de iarna.   Ingrediente: 2kg piersici 1 kg zahar zeama de la o lamaie […]

Reteta zilei: Gem de ananas

Gem de ananas din: ananas, zahar, lamaie, scortisoara, anason, cuisoare. Ingrediente: 5 bucati ananas, 400gr zahăr 1 lămâie 2 bețișoare de scorțișoară 4 stelute anason 5 cuisoare   Mod de preparare: Pregătiți ananasul, curatati bine de coaja si spalati. Dati ananasul pe razatoare si adaugati intr-o cratia, iar peste presarati condimentele si sucul de lamaie. […]

Reteta zilei: Gem de mandarine cu ghimbir

Gem de mandarine cu ghimbir din: mandarine, zahar, apa, ghimbir. Ingrediente:  8 mandarine 4 cesti zahăr 1 cana apă ghimbir, tocat     Mod de preparare: Curatati fructele si maruntiti. Se adaugă apoi impreuna cu zahăr și apă într-o cratita și se amestecă la foc mare. Se taie ghimbirul în vas. Acoperiți și aduceți amestecul […]

Copane de pui glazurate cu gem

Copane de pui glazurate cu gem

Copane de pui glazurate cu gem din: gem de mango, ceapa, otet, hot sauce, ulei de masline, copane de pui, sare si piper. Ingrediente: 2/3 ceasca gem de mango 2 linguri ceapa de tuns tocata 2 linguri otet 2 linguri hot sauce 1 lingura ulei de masline 4 copane intregi fara piele 1/2 lingurita sare 1/2 […]

Turta dulce cu gem

Turta dulce cu gem

Turta dulce cu gem din: zahar, unt, faina, oua, sare, apa, scortisoara, nucsoara, ghimbir, bicarbonat, gem, fructe. Ingrediente: 400 g zahăr 100 g unt 1 kg făină 2 ouă 1 praf de sare 250 ml apă fierbinte 4 linguriţe scorţişoară 2 linguriţe nucşoară 1 linguriţă praf de qhimbir 2 linguriţe bicarbonat 1 borcan gem de […]

Prajitura de post cu nuca si gem

Prajitura de post cu nuca si gem

Prajitura de post cu nuca si gem din: apa minerala, ulei, zahar, amoniac, otet, zahar pudra, faina, nuci, gem, margarina, zahar, lamaie, gris. Ingrediente: 10 linguri apă minerală 10 linguri ulei 10 linguri zahăr 1 linguriţă amoniac stins cu oţet 1 linguriţă zahăr pudră făină cât cuprinde Pentru crema I: 6 linguri nuci măcinate 4 linguri […]

Gem picant de ardei

Gem picant de ardei

Gem picant de ardei din: ardei, anason, usturoi, rosii, zahar, otet, cimbrisor, ghimbir. Ingrediente: 8 ardei capia 10 ardei iuţi roşii 1 anason 5 căţei de usturoi 400 g roşii cherry 750 g zahăr brun 250 ml oţet de vin roşu cimbrişor verde rădăcină de ghimbir   Mod de preparare: Curăţă ardeii. Pune-i într-un robot […]

Gem picant de corcoduse

Gem picant de corcoduse

Gem picant de corcoduse din: corcoduse, zahar, scortisoara, ghimbir. Ingrediente: 3 kg corcoduşe galbene 1,5 kg zahăr 2 linguriţe cu scorţişoară 1/2 linguriţă cu pudra de ghimbir   Mod de preparare: Spală corcoduşele (sănătoase şi fără pete pe coajă) şi scoate-le sâmburii. Pune-le într-o oală cu fundul gros şi presară zahărul. Lasă-le câteva ore până […]

Biscuiti cu unt si gem

Biscuiti cu unt si gem din: oua, zahar, untura, faina, praf de copt, gem, unt. Ingrediente: 3 ouă 3/4 cană cu zahăr 1 cană cu untură 4 căni cu făină 1 linguriţă cu praf de copt 2 plicuri cu zahăr vanilat 1 borcan cu gem 1 lingură cu unt   Mod de preparare: Bate ouăle bine, […]

Tarta aromata cu gem

Tarta aromata cu gem din: faina, ou, unt, sare, zahar, gem, nuci, zahar pudra. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină un ou 150 g unt 4 linguri apă un praf sare o lingură zahăr Pentru umplutură: un borcan de gem, după gust o lingură nuci fin măcinate zahăr pudră, pentru servit   Mod de preparare: […]

Portofele cu gem

Portofele cu gem din: margarina, faina, suc de lamaie, sare, gem. Ingrediente: Pentru aluat: 110 g margarină 350 g făină 1,5 linguriţe suc de lămâie 250 ml apă rece un praf sare Pentru lucru: 350 g margarină 2 linguri făină Pentru umplutură: gem, după gust   Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele pentru aluat […]

Prajitura cu gem si scortisoara

Prajitura cu gem si scortisoara din: faina, zahar, unt, ou, scortisoara, praf de copt, gem de capsune. Ingrediente: 250 g faina 160 g zahăr pudra 100 g unt un ou 1/2 linguriţă zahăr vanilat 1/2 lingurita scortisoara o lingurita praf de copt un praf sare un borcan de 340 g gem de capsune   Mod de preparare: […]

Fursecuri cu gem de capsune

Fursecuri cu gem de capsune din: unt, zahar, ulei, oua, faina, praf de copt, gem de capsune. Ingrediente: 125 g unt 125 g zahăr un plic zahăr vanilat 60 ml ulei 2 ouă 100 g făină de migdale 400 g făină 4 g praf de copt gem de căpsune   Mod de preparare: Se amestecă untul, […]

Gogosi cu gem de capsune

Gogosi cu gem de capsune din: faina, lapte, oua, drojdie, zahar, lamai, unt, gem. Ingrediente: 350 g făină 150 ml lapte călduţ 2 ouă un plic drojdie uscată 25 g zahăr pudra + pentru servit coaja rasă a unei lămâi 25 g unt moale un praf sare ulei, pentru prăjit gem de câpsune   Mod […]

Rulada cu gem si nuci

Rulada cu gem si nuci

Rulada cu gem si nuci din: oua, zahar, lapte, ulei, cacao, faina, nuci, gem, frisca. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 30 +50 g zahăr 30 ml ulei 40 ml lapte 100 g făină 20 g cacao o lingură suc de lămâie Pentru umplutură: 50 g nuci gem 200 ml frişcă dulce   Mod de preparare: […]

Cornulete cu nuci si gem

Cornulete cu nuci si gem din: faina, oua, ulei, praf de copt, zahar, gem, nuci. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 ml ulei 2 ouă un plic praf de copt 4 linguri apă rece un praf sare o lingură zahăr Pentru umplutură: 350 g gem 50 g nuci   Mod de preparare: Pentru aluat, se […]

Prajitura cu miez de nuca si gem

Prajitura cu miez de nuca si gem din: lapte, drojdie, ulei, margarina, faina, oua, zahar, gem, nuci. Ingrediente: Pentru aluat:  625 ml lapte o linguriţă drojdie uscată 40 ml ulei 50 g margarină 950 g făină un ou + un gălbenuş 150 g zahăr 1/2 linguriţă sare Pentru umplutură: un borcan de gem 100 g […]

Rulada cu gem si cacao

Rulada cu gem si cacao din: oua, zahar, ulei, lapte, cacao, faina, nuci, gem, frisca. Ingrediente: 4 ouă 30 +50 g zahăr 30 ml ulei 40 ml lapte 100 g făină 20 g cacao o lingură suc de lămâie 50 g nuci gem 200 ml frişca dulce   Mod de preparare: Se amestecă gălbenuşurile cu […]

Strudel cu ciocolata si gem

Strudel cu ciocolata si gem din: faina, ulei, zahar, unt, ciocolata, frisca, nuci, gem de caise. Ingrediente: 500 g făină 100 ml ulei 200 ml apă 115 g zahăr 2 linguri unt topit 100 g coajă de portocale confiată 1/2 linguriţă sare 100 g ciocolată 2 linguri amidon 400 ml frişcă lichidă 50 g pudră […]

Briose cu gem de caise

Briose cu gem de caise

Briose cu gem de caise din: portocale, caise, oua, ulei, zahar, zahar vanilinat, sare, lapte batut, faina, praf de copt, mascarpone, amidon, esenta de vanilie, gem de caise, zahar pudra. Ingrediente: 1 portocala 24 jumatati de caise 2 oua 75 ml ulei 125 g zahar 1 lingura zahar vanilat 1 praf sare 200 ml lapte […]

Clatite cu gem si telemea

Clatite cu gem si telemea

Clatite cu gem si telemea din: ouă, zahar, ulei, bere, lapte, apa minerala, esenta de vanilie, faina, gem, telemea.   Ingrediente: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri ulei 6 linguri bere 300 ml lapte fiert şi răcit 300 ml apă minerală esenţă de vanilie făină, cât este necesară pentru o compoziţie moale Pentru umplutură: […]

Ruladă cu frişcă şi banane

Rulada cu frisca si gem

Rulada cu frisca si gem din: oua, zahar, faina, frisca, gem. Ingrediente: 6 ouă 120 g zahăr  180 g făină 1/2 linguriţă esenţă de portocale coaja rasă a unei portocale un praf sare Pentru umplutură: 200 g frişca lichidă 200 g gem fin de portocale   Mod de preparare: Pentru blat, se amestecă gălbenuşurile cu […]

Sendvis cu biscuiţi din aluat fraged şi căpşune

Biscuiti aromati cu gem

Biscuiti aromati cu gem din: oua, zahar, faina, untura, praf de copt, gem, unt.   Ingrediente: 3 ouă 3/4 cană cu zahăr 1 cană cu untură 4 căni cu făină 1 linguriţă cu praf de copt 2 plicuri cu zahăr vanilat 1 borcan cu gem 1 lingură cu unt   Mod de preparare: Bate ouăle bine, […]