Gem de capsuni cu zmeura si seminte de chia din: capsuni, zmeura, suc de portocale, suc de lamaie, miere, zahar, seminte de chia. Ingrediente: 500gr capsuni 180gr zmeură proaspătă 2 linguri de suc de portocale 2 linguri suc de lămâie 2 linguri de miere 1 lingura de zahar 2 linguri de +1 lingurita seminte Chia […]
Gem de zmeură cu ghimbir
PrinteazaGem de zmeură cu ghimbir din: zmuera, ghimbir, miere. Usor de preparat si foarte gustos.
Ingrediente:
- 4 kg zmeură
- 50 g ghimbir
- 2,5 kg miere
Mod de preparare:
Se curăță și se spală zmeura. Se pregătește un vas în care se pune zmeura, se adaugă mierea peste ea, se amestecă bine și se lasă să stea la macerat 2 ore.
Se curăță, se spală și se dă pe răzătoare ghimbirul, care se adaugă peste fructe.
Se pune compoziția, la foc mediu, 30-40 min., amestecând periodic.
Dacă se pune conservant în gem, se fierbe zmeura doar 15 minute, adăugându-se conservantul conform instrucţiunilor specifice fiecărui conservant.
Când gemul este fiert, se sterilizează borcanele şi se toarnă în borcane.
Pofta buna!
Cum se prepara Gemul de zmeura:
Pofta buna!
poate iti place si:
Pofta buna!