Reteta zilei: Pesto cu suc de lamaie

Pesto cu suc de lamaie din: ulei de masline, nuci, suc de lamaie, busuioc, parmezan, piper, sare. Ingrediente: 1/2 ceasca ulei de măsline 1/2 cană de nuci de pin sucul de 1/2 lămâie busuioc proaspăt 1/2 ceașcă de parmezan mărunțit piper si sare, dupa gust   Mod de preparare: Spalati busuiocul bine si eliminati cotoarele. […]

Reteta zilei: Branza de casa cu suc de lamaie

Branza de casa cu suc de lamaie din: lapte, suc de lamaie. Ingrediente:  1 l lapte sucul de la ¼ lamaie       Mod de preparare: Fierbeti laptele, iar apoi adaugati sucul de lamaie. Se amestecă usor timp de 30-60 de secunde. Se toarna apoi in tifon si se agata sa se scurga. Lasati […]

Dulceata din portocale

Dulceata din portocale Se pun la fiert 3-4 portocale mari întregi, cu tot cu coajă. Când intră furculiţa uşor în ele, se scot şi se lasă să se răcească, apoi se taie sferturi şi fiecare sfert în două sau trei. Se pune apoi la fiert 1 kg zahăr cu 1 pahar din zeama în care […]

Papillon

Papillon

Papillon din: sirop de rom, lamaie, suc de cirese, suc de merisor, suc de mere. Ingrediente: 30 ml sirop de rom (recomand 1883 Philbert Routin) 20 ml suc proaspăt de lămâie 30 ml suc de cireşe 30 ml suc de cranberry (merişor) 30 ml suc de mere   Mod de preparare: Pune toate ingredientele în […]

Endless summer

Endless summer

Endless summer din: vodka, sirop de cirese, suc de lamaie, suc de afine, suc de coacaze. Ingrediente: 40 ml vodkă 20 ml sirop de cireşe (1883 Philbert Routin) 20 ml suc proaspăt de lămâie 30 ml suc de afine 30 ml suc de coacăze negre   Mod de preparare: Pune toate ingredientele în shaker alături […]

Supa de marar

Supa de marar

Supa de marar din: supa de marar, untdelemn, ceapa, bulion, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 2 linguri mărar tocat o lingură untdelemn o ceapă mică un vârf de cuţit bulion de ardei suc de lămâie sare   Mod de preparare: Untdelemnul se încinge, se adaugă ceapa, spălată, curăţată, tocată, mărarul, spălat, curăţat, bulionul şi se […]

Supa rapida de mere si galuste

Supa de mere cu suc de lamaie

Supa de mere su suc de lamaie din: mere, suc de lamaie, faina, zahar. Ingrediente: 2 mere suc de lămâie o linguriţă făină zahăr după gust   Mod de preparare: Merele se curăţă de coajă şi de sâmburi, se taie felii şi se fierb în două pahare de apă. După ce au fiert, se dau […]

Sparanghel cu sos de lămâie

Sparanghel cu sos a la Greque

Sparanghel cu sos a la Greque din: sparanghel, mustar, suc de lamaie sau otet, untdelemn, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 250 g sparanghel Sosul: o linguriţă muştar 2 linguri suc de lămâie sau oţet 2 linguri untdelemn o linguriţă pătrunjel verde tocat sare piper   Mod de preparare: Sparanghelul, curăţat, fiert în apă cu sare şi […]

Rasol din peste uscat si afumat

Rasol din peste uscat si afumat

Rasol din peste uscat si afumat din: peste, cartofi, usturoi, sare, ulei. Ingrediente: câteva bucăţi de crăpuşori săraţi, uscaţi şi afumaţi 2-3 cartofi 1 căpăţână de usturoi sare ulei puţin oţet sau suc de lămâie câteva fire de pătrunjel verde   Mod de preparare: Se pune apa să fiarbă, apoi se scufundă câteva secunde peştele […]

Salata de alge marine cu susan

Suc de alge verzi-albastrui, lamaie si ardei rosu

Suc de alge verzi-albastrui, lamaie si ardei rosu din: suc de mere, suc de radacina de ghimbir, suc de lamaie, boia, alge verzi-albastrui. Ingrediente: o ceaşcă de suc de mere o linguriţă de suc de rădăcină de ghimbir două linguri de suc de lămâie o jumătate de linguriţă de boia o lingură de alge verzi-albăstrui […]

Salată de avocado cu zmeură

Nap marinat si salata de avocado

Nap marinat si salata de avocado din: alge, sare, suc de lamaie, ulei, sos de soia, avocado, rosii cherry, fulgi de alge Ingrediente: un mănunchi de alge (aproximativ trei ceşti) o linguriţă de sare două linguri de suc de lămâie două linguri de untdelemn de măsline o lingură de sos de soia o ceaşcă şi […]

Parfait de fructe Sunny

Parfait de fructe Sunny

Parfait de fructe Sunny din: seminte de floarea-soarelui, lamaie, sirop de agave, vanilie, scortisoara, capsuni, banana, mure. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de seminţe de floarea-soarelui o lingură de suc de lămâie o linguriţă de coajă de lămâie o lingură de sirop de agave o jumătate de linguriţă de extras de vanilie o jumătate de […]

Salata de andive cu carne si maioneza

Salata cremoasa de avocado

Salata cremoasa de avocado din: salata rosie, spanac, avocado, rosii, lamaie, boia, busuioc, arpagic sau praz. Ingrediente: două ceşti de salată roşie o ceaşcă de spanac o ceaşcă şi jumătate de avocado feliat o ceaşcă şi jumătate de roşii mărunţite două linguri de suc de lămâie un sfert de linguriţă de boia două linguri de […]

Suc de lamaie cu grau verde

Suc de lamaie cu grau verde

Suc de lamaie cu grau verde din: lamaie, grau verde. Ingrediente: o jumătate de lămâie o ceaşcă de grâu verde proaspăt       Mod de preparare: Stoarceţi lămâia cu un storcător de citrice, sau cu mâna. Stoarceţi grâul în storcătorul de fructe. Ar trebui să obţineţi cam şaizeci de grame (un sfert de ceaşcă} […]

Suc detoxifiant

Suc detoxifiant

Suc detoxifiant din: apa, sirop de artar, suc de lamaie, boia. Ingrediente: trei sferturi de ceaşcă de apă două linguri de sirop de arţar, pentru gust două linguri de suc de lămâie un vârf de linguriţă de boia     Mod de preparare: Combinaţi ingredientele într-un mixer şi amestecaţi-le. Puteţi prepara sucul chiar înainte de […]

Sos de lamaie

Reteta zilei: Sos de usturoi cu suc de lamaie

Sos de usturoi cu suc de lamaie din: sare, usturoi, ulei, suc de lamaie. Poate te intereseaza si: Sos cu capere Salsa cu rosii si ardei Sos picant din boabe de fasole   Ingrediente:  2 lingurite sare 1 cană catei de usturoi curatat 4 căni de ulei 1/2 ceașcă suc de lamaie     Mod […]

Dulceaţă de toporaşi

Cum se prepara Dulceata de coacaze rosii (VIDEO)

Dulceata de coacaze rosii: Ingrediente: 1 kg coacăze curăţate de pe ciorchine 1 kg zahăr sucul de la 1 lămâi Cum se prepara Dulceata de coacaze rosii: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Dulceata de cirese sau de visine Dulceata de cirese sau de visine din: fructe, zahar, lamaie, vanilie. Ingrediente: 1,3 kg fructe 1 […]

Pasta de sardine cu masline

Pasta de sardine

Pasta de sardine din: sardine in ulei, crema de branza, coriandru sau patrunjel, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 conserve sardine in ulei 250 g crema de branza coriandru sau patrunjel 2 linguri suc de lamaie sare piper   Mod de preparare: Pestele se scurge de ulei si se pasează cu furculiţa. Se adaugă crema […]

Pasta de avocado cu sos picant

Pasta de avocado cu sos picant

Pasta de avocado cu sos picant din: avocado, rosie, ceapa, lamaie, coriandru, chimen, sos picant, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 fructe avocado 1/2 roşie o ceapă sucul unei lămâi verzi o crenguţă coriandru un praf chimen puţin sos picant 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Se taie fructele de avocado pe lângă […]

7 motive pentru care ar trebui să storci o lămâie

7 motive pentru care ar trebui să storci o lămâie

Sucul de lămâie are atâtea beneficii pentru sănătate, încât îl putem considera un medicament universal. Previne apariția calculilor renali, vindecă infecțiile din gât, scade febra și ajută la slăbit, acestea fiind doar câteva dintre motivele pentru care storsul unei lămâi ar trebui să devină un obicei. entru că este un fruct citric, lămâia este în […]

Sase_inlocuitori_pentru_sare

Sase inlocuitori pentru sare

Exista alternative de potenţiatori de gust cu un conţinut scăzut de sodiu sau chiar fără sodiu. Otetul si sucul de lamaie au aceeaşi calitate magică a sării: aciditatea nu numai că adaugă un plus de savoare preparatului, dar şi intensifică esenţa celorlalte ingrediente. Rosiile funcţionează la fel ca oţetul şi sucul de lămâie datorită nivelului […]

Reteta zilei: Sote de broccoli cu suc de lamaie

Sote de broccoli cu suc de lamaie din: broccoli, ulei de masline, sare, fulgi de ardei iute, coaja de lamaie, usturoi, suc de lamaie. Poate te intereseaza si: Sote de broccoli cu oua ochiuri romanesti Sote de cartofi cu broccoli Sote de morcovi cu broccoli   Ingrediente: 1 broccoli, rupt buchetele 3 linguri ulei de […]

Reteta zilei: Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar

Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar din: suc de lamaie, otet de mere, sirop de artar, sare, usturoi, ulei de nuca de cocos, boia de ardei chimen, praf de chili, pui.   Ingrediente: sucul de la 2 lamai 2 linguri de oțet de mere 1 lingura de sirop de arțar 2 lingurite […]

Cocktail Batavia

Cocktail Rum Fix

Cocktail Rum Fix din: rom, suc de lamaie, zahar si Lime Rose ‘s. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Rum drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie şi un ştir   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 5-6 cl rom alb sucul de la lămâie verde […]

Sos de seminte de floarea soarelui

Sos de seminte de floarea soarelui

Sos de seminte de floarea soarelui Ingrediente: seminte de floarea-soarelui suc de lamaie dupa gust usturoi sare boia iute oregano   Mod de preparare: Tine semintele in apa 8 ore si apoi clateste-le cu apa rece. Intr-un robot de bucatarie amesteca ingredientele pana se fac pasta. Adauga apa pana ajungi la consistenta dorita. Folositi acest […]

Mic-dejun cu salata de fructe

Salata de fructe cu lapte batut

Salata de fructe cu lapte batut Ingrediente: 1 mar 1 para mica 1 portocala mica 1 pruna rosie 1 lingura suc lamaie 1 lingura miere de albine 1 lingura miez de nuca 100ml lapte batut   Mod de preparare: Miezul de nuca il praziti intr-o cratita uscata la foc potrivit, fructele le scoateti semintele si […]

Tarta de piersici

Tarta de piersici din: foitaj, fulgi de migdale, piersici, pesmet, gem de piersici, suc de lamaie, rom. Ingrediente: 300 g foitaj 50 g fulgi de migdale 1 cutie de piersici 2 linguri de pesmet 6 linguri gem de piersici 2 linguri suc de lamaie 2 linguri de rom Mod de preparare: Asezati foile blatului una […]

Cum se prepara Cocktail Gimlet

Cocktail Bacardi

Cocktail Bacardi Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar -cupă de cocktail Categorie – Rum drinks Decoraţiune – nici una Se serveşte inainte de mese   Ingrediente 1/10 sirop de rodii 6/10 Rum Bacardi 3/10 suc de lămâie galbenă sau lămâie verde     Apărut, oficial, în Cuba, acest cocktail a fost inclus […]

Cocktail Amaretto Sour

Cocktail Amaretto Sour

O reteta simpla de Cocktail Amaretto Sour din: amaretto di saronno originale si suc de lamaie. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – nici una Pahar – cupă mică dublă pentru cocktail Categorie – Amaretto drinks Decoraţiune – o felie de portocală Se serveste seara si noaptea   Ingrediente 2/3 Amaretto di Saronno Originale 1/3 suc […]