O reteta gustoasa de snitel de soia cu mustar, faina, apa, condimente si ulei. Ingrediente: 1 pachet şniţele din soia 3 linguri făina 2 linguri muştar 1 lingură vegeta 4 linguri apă condimente după preferinţă 2 linguri ulei Mod de preparare: Fierbi şniţelele în apă clocotită cu sare, le scoţi şi le laşi să […]
O reteta delicioasa de snitel de porc din: carne de porc, ciuperci, oua, faina, cascaval, mustar, sare si piper. Poate te intereseaza si: Snitel de porc cu ananas Snitel de porc cu cascaval Cum se prepara snitel de porc (video) Ingrediente: 600 g carne porc 150 g ciuperci 4 ouă 50 g făină 25 […]
O reteta delicioasa de snitel de vita cu ceapa, faina, bulion, sare, piper, ulei, boia si vin. Ingrediente: 800 g ceapă 3 linguri făină 3 linguri bulion sare piper 1 kg carne de vită 150 ml ulei 1 lingură boia de ardei 100 ml vin Mod de preparare: Cureţi, speli şi tai carnea în […]
O reteta delicioasa de snitel parizian din: pulpa de porc, ou, sare, piper, faina si ulei. Ingrediente: 1 bucată pulpă de porc de 300-400 g 1 ou sare piper 3-4 linguri făină ulei pentru prăjit Mod de preparare : Tai pulpa de porc în 3-4 bucăţi, pe care le speli şi […]
O reteta gustoasa de snitel din: carne de vita, ou, ulei, sare. Ingrediente: 400 g carne de vită pentru şniţel 1 ou 50 ml ulei 15 g sare Mod de preparare: Tai carnea astfel încât să obţii 200 g pe fiecare porţie, o baţi şi o presari cu sare. Separi ouăle, baţi albuşurile […]
O reteta delicioasa de snitel din: morcovi, fasole verde, pareunjel, rosii, ou, faina, ulei, pesmet si verdeata. Ingrediente: 2 morcovi 100 g fasole verde 1 rădăcină de pătrunjel 1/2 kg roşii l ou 4-5 linguri de făină 150 ml ulei 100 g pesmet verdeaţă după gust Mod de preparare: Cureţi pătrunjelul şi morcovii, […]
O reteta delicioasa de snitele umplute cu garnitura de cartofi, ceapa, rosii, ardei gras rosu, boia dulce, ulei, cimbru, vin si cartofi. Ingrediente: 2 bucăţi carne pentru şniţele 4 cepe 2 roşii tăiate mărunt 2 ardei graşi roşii boia dulce ulei cimbru 1/4 l vin 1/2 kg cartofi Mod de preparare : Tai […]
O reteta simpla si delicioasa de snitel de vinete cu dovlecei din: vinete, dovlecei, cascaval, oua, faina, pesmet, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 gr vinete 200 gr dovlecei 100 gr caşcaval 2 ouă 50 gr faină 50 gr pesmet 4 căţei de usturoi 100 ml ulei 20 gr sare 2 gr piper […]
O reteta foarte simpla de snitele din carne de vitel sau carne de porc fara os, oua, ciuperci, cascaval ras, sare si piper. Ingrediente: 400 g carne de vitel sau de porc fara os 7 oua 150 g ciuperci putin cascaval ras putina faina sare piper Mod de preparare: Tai carnea ca pentru şniţele […]
O reteta de snitel de curcan cu sare, otet, faina, piper, oua, smantana, pesmet, usturoi, patrunjel si unt. Ingrediente: 400 g paste late sare 4 felii piept de curcan (a 150 g) 1 lingură oţet 50 g făină piper 2 ouă 2 linguri smântână 100 g pesmet 2 linguri ulei 1 căţel de usturoi 1 […]
Snitele de cascaval din: cascaval, oua, mustar, ceapa, patrunjel, paine, sare. Ingrediente: 300 g caşcaval 2 ouă 2 linguri muştar 1 ceapă 6 fire pătrunjel 4 felii pâine uscată sare Mod de preparare: Tai caşcavalul în felii de 1 cm grosime şi le dai pentru 5 minute la congelator. Fărâmiţezi miezul de pâine, adaugi […]
Snitel de cas din: cas de oaie, ou, faina, apa, pesmet, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 kg caş de oaie 1 ou 6 linguri făină 1 ceaşcă apă 3 linguri pesmet ulei sare Mod de preparare: Pregăteşti mai întâi o compoziţie de clătite din ou, 3 linguri făină, apă şi un praf de sare. Tai […]
Snitel cu sos de smantana din: carne de porc, ulei, suc de rosii, sare, piper, faina, smantana. Ingrediente: 1 kg carne de porc slabă 100 ml ulei 100 ml suc de roşii sare piper 1 linguriţă făină 3 linguri smântână Mod de preparare: Tai carnea macră în felii subţiri, pe care le baţi pe […]
Schnitzel Karadjordjev din: muschiulet de porc, caimac de lapte, faina, pesmet, oua, sos tartar, sare. Ingrediente: muşchiuleţ de porc 250 grame caimac de lapte 50 grame făină 20 grame pesmet 20 grame 2 ouă sos Tartar sare Mod de preparare: Muşchiuleţul se taie pe jumătate, se bate împreună cu caimacul de lapte, se rulează, […]
Snitel de cartofi si legume din: cartofi, ceapa, legume, ou, verdeata, faina, sare, piper, ulei. Poate te intereseaza si: Snitele din carne de pui Snitel cu dovlecei Cum se Prepara Snitel din piept de pui (VIDEO) Ingrediente: 500 g cartofi 100 g ceapa 300 g legume 2 oua verdeata 50 g faina sare piper ulei […]
Snitel de pui cu sunca si sos de smantana din: piept de pui, sunca, cascaval, faina, ou, pesmet, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 150 g piept de pui 50 g şuncă caşcaval făină ou pesmet ceapă sare piper Mod de preparare: Şniţelul se prepară ca atare, după care se pune într-un vas pentru gratinare. Separat, […]
Snitel din piept de curcan cu sos de mere din: piept de curcan, sare, piper, unt, mere, ceapa, concentrat, mustar, frisca sau smantana. Ingrediente : 4 bucati de piept de curcan sare piper 20 g unt topit 2 mere 1 ceapa rosie 1/4 l concentrat de carne de pasare 2 linguri mustar potrivit de iute […]
Salată cu şniţel de pui din: salata de ciuperci, rosii cherry, cartofi, castraveti, ou, piept de pui, faina, miere, sos de soia, otet, ulei, sare, piper, patrunjel, salata verde. Ingrediente: un borcan de salată de ciuperci 250 g roşii cherry doi ardei graşi roşii 4 cartofi doi castraveţi verzi un ou 4 linguri de făină […]
Reteta snitel din piept de pui cu crusta din: piept de pui, sare, piper, cartofi, usturoi, galbenus, nucsoara, ulei, conopida, unt. Ingrediente: 4 felii de piept de pui sare piper 1 kg de cartofi 1 catel de usturoi 1 galbenus nucsoara 4 linguri ulei 750 gr. conopida 10 gr. unt sau margarina Mod de […]
Snitele cordon bleu din: carne de vitel, piper, boia, sunca, cascaval, faina, oua, sare, pesmet, unt, lamaie. Ingrediente: 4 felii de carne de vitei piper negru 1 lingurita boia dulce 4 felii subţiri sunca de praga 4 felii subţiri cascaval 2 linguri faina 2 oua sare 6-8 linguri pesmet 3 linguri unt topit 1 lamaie […]
Snitel imperial din: piept de pui, smochine, cascaval, salvie, alune de padure, oua, faina, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 buc. piept de pui 100g smochine 100g cascaval 6 frunze de salvie 50g alune de padure 3 oua 100g faina 150g pesmet 300ml ulei sare piper Mod de preparare: Pieptul de pui se curata […]
Şniţel din carne tocată din: carne macra, unt, pesmet, piper si sare. Ingrediente: 600 g carne macră 2 linguri unt sau untură 1/2 pahar pesmet pisat puţin piper sare Mod de preparare: Carnea, spălată, se trece prin maşina de tocat sau se toacă cu satîrul, se amestecă bine cu sare şi piper. Din această […]
Ingrediente: 1 varză mică, mai îndesată 2 ouă untură (untdelemn) 2 linguri făină 200 g pesmet sare piper Mod de preparare: Varza se grijeşte, se taie felii, se pune la fiert în apa clocotită şi sărată . Când sunt pe jumătate fierte, se scot feliile, se scurg şi se usucă. Se bat ouăle şi făina […]
Snitel de ciuperci Ingrediente: 1 kg ciuperci cu pălărie mare 2 ouă untdelemn pentru prăjit 2 linguri făină sare piper 1 legătură mărar Mod de preparare: Se rupe piciorul ciupercilor. Ciupercile se spală bine, se usucă, se presară cu sare şi piper se toacă pastă picioruşele . Se bat ouăle cu lăină şi pastă […]
Snitel de cascaval Ingrediente: 200 g caşcaval 1 ou 1 lingură faină 2 linguri lapte 3 linguri untdelemn piper Mod de preparare: Se taie caşcavalul în felii groase de un deget,se trece prin lapte .Se bate oul cu faină şi piper se scurge caşcavalul de lapte, se trece prin oul bătut şi apoi se […]
Sniţele de legume Ingrediente: 1/2 kg cartofi noi 2 cepe 3 morcovi 1 ţelină 2 rădăcini de pătrunjel 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 4 ouă 200 g făină sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi cartofii, ceapa, morcovii, ţelina şi rădăcina de pătrunjel. Pui la fiert morcovii, ţelina şi pătrunjelul în apă cu […]
Snitel de legume Ingrediente: 750 g zarzavat (cartofi, morcov, o felioară de telină, o bucăţică de pătrunjel rădăcină) 125 g mazăre verde 125 g fasole verde 3 ouă făină cît cuprinde 1 ceapă mică 200 g unt cu ulei 1 legătură pătrunjel verde cîteva cozi de ceapă sare piper Pentru pane : 2 ouă 2 […]
Snitel vienez Ingrediente: 1 kg carne vitel grăsime pentru prăjit sare piper 5 felii lămaie Pentru pane: făină ou pesmet Mod de preparare: Tăiem carnea crudă în felii, netezim cu ciocanul de metal, presărăm pe amandouă părţile cu sare şi piper, apoi batem în făină, în ou şi în pesmet. Prăjim şniţelele pe amandouă părţile […]
Snitel de legume Ingrediente: 2 morcovi 1 pătrunjel 4 cartofi 1/4 de varză o mână de fasole una de mazăre 2 ouă 2 linguri făină 1 lingură brânză rasă 1 lingură pesmet 2 linguri untură sare Mod de preparare: Se fierb împreună sau separat, în apă cu sare: morcovii, pătrunjelul, cartofii fără coajă, […]
O reteta simpla de snitel rusesc din: carne macra, ulei, faina, untura, rosii, unt, zahar, usturoi si sare. Ingrediente: 750 g carne macră 1 lingură ulei 1 lingură făină 3 linguri untură (sau ulei) Ingrediente sos: 500 g roşii 1 linguriţă unt 1 linguriţa făină 1 bucăţică zahăr usturoi sau cimbru sare Mod de […]
Şniţel cu caşcaval Ingrediente: 600 g carne de şniţele 2 ouă 100 g caşcaval 4 linguri pesmet 100 ml ulei piper sare. Mod de preparare: Carnea o speli şi o pregăteşti ca pentru şniţele obişnuite. O baţi şi o presari cu sare şi piper. Ouăle le baţi bine, iar caşcavalul îl razi. Pui uleiul […]
Snitele de pui cu muraturi Ingrediente: piept de pui sau pulpe oua condimente faina pesmet ulei Mod de preparare: Se dezoseaza pieptul (pulpele) se taie in bucati potrivite nu lasam halca de piept, se pun intr- un vas unde avem condimentele (putin ulei cu condimente si putin piper dupa gust), se lasa acolo pana […]