Snitel sarbesc umplut cu branza si smantana

Snitel sarbesc umplut cu branza si smantana

Snitel sarbesc umplut cu branza si smantana din: muschi de porc, cartofi, ceapa, ulei, branz, smantana, sare, piper, condimente. Ingrediente: 800 g muşchi de porc 500 g cartofi 4 morcovi 3 cepe 150 ml ulei 200 g brânză sărată rasă 50 g smântână grasă sare piper condiment din legume uscate   Mod de preparare: Tai […]

Snitele de vita cu sos de patrunjel

Snitele de vita

Snitele de vita din: escalop de vita, faina, ou, pesmet, castravete, iaurt, otet, ulei, lamaie, marar. Ingrediente: 2×150 g escalop de vită 2 linguri cu făină, bine asezonată 1 ou mare, bătut 125 g pesmet 1/2 castravete, feliat subţire 2 linguri cu iaurt 2 linguriţe cu oţet de vin alb 3 linguri cu ulei de […]

Snitel parizian

Snitel de porc natur

Snitel de porc natur din: pulpa de porc, ulei, faina, sare. Ingrediente: 800 g pulpă ulei făină sare   Mod de preparare: Pentru şniţele se foloseşte carne macră din pulpă de porc (poate fi şi viţel sau mânzat). Se taie carnea în felii, care se sărează, se bat, se trec prin făină şi se pun […]

Pui cu sos de rosii si paste

Snitele din piept de pui

Snitele din piept de pui din: piept de pui, oua, ulei, pesmet, piper, sare. Ingrediente: 1 kg piept de pui 2 ouă 2 linguri făină 1 pahar ulei 3 linguri pesmet piper măcinat sare   Mod de preparare: Se pregăteşte ca în reţeta: „Pui pane”, cu recomandarea ca bucăţile de piept tăiate cât mai uniform […]

Mazare batuta cu snitel de soia

Snitel de caprioara

Snitel de caprioara din: pulpa de caprioara, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei, unt, untura. Ingrediente: o pulpă de căprioară ouă făină pesmet sare piper ulei amestecat cu unt sau untură   Mod de preparare: Pulpa de căprioară se taie felii groase de un deget. Aceste felii se bat pe ambele părţi cu bătătorul de […]

Snitele milaneze din pui

Snitel milanez

Snitel milanez din: carne, faina, oua, pesmet, usturoi, cascaval, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de vită, viţel, mânzat, porc sau pui 100 g făină 2 ouă 100 g pesmet 2-3 căţei de usturoi 100 g caşcaval ras 1 legătură de pătrunjel verde ulei pentru prăjit piper sare   Mod de preparare: Taie […]

Snitel picant cu mozaic de legume inabusite

Snitel picant cu mozaic de legume inabusite

Snitel picant cu mozaic de legume inabusite din: piept de pui file, oua, mustar, boia, oregano, faina, malai, pesmet, cartofi, sfecla, fasole, morcovi, mazare, varza de Bruxelles, praz, sare, piper, ulei.. Ingrediente: 1 piept de pui file 1 ou 3 linguri muştar boia iute 1/2 linguriţă oregano sau maghiran uscate mărunţite 3 linguri făină 2 […]

Snitel vienez

Reteta clasica: Snitel vienez

Snitel vienez din: antricot de vitel, oua, sare, piper, faina, pesmet, ulei, unt, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 800 g antricot de viţel, cu os 2 ouă sare şi piper negru după gust făină pentru presărat pe carne pesmet pentru crustă ulei pentru prăjit Pentru untul cu lămâie şi pătrunjel: 200g unt coaja de la o lămâie […]

Snitel cu salata orientala

Snitel cu salata orientala

Snitel cu salata orientala din: carne, faina, ulei, boia. Ingrediente: 150 g carne 1 lingurâ rasâ făină 15 g ulei boia dulce de ardei   Mod de preparare: Se taie carnea felii şi se bate. Se fierbe în apă. Cand e bine fiartă se scoate, se scurge, se dă prin făina amestecată cu boia dulce […]

Şniţele de porc în crustă picantă de muştar

Snitel cu dovlecei

Snitel cu dovlecei din: carne, ulei, dovlecei, rosie, marar, iaurt. Ingrediente: 150 g carne 15 g ulei 250 g dovlecei 1 roşie mârar verde 2 linguri iaurt   Mod de preparare: Se taie carnea felii, se bate pe ambele părţi şi se fierbe cu morcovul şi foaia de dafin, acoperită cu apă clocotită. După ce […]

Cotlete de vita pane

Cum se Prepara Snitel din piept de pui (VIDEO)

Snitel din piept de pui: Ingrediente: 1 piept de pui 1 ou 3-4 linguri făină aprox. 1 cană apă sare piper ulei de măsline pentru prăjit Cum se Prepara Snitel din piept de pui:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Snitele de pui cu cascaval Snitele de pui cu cascaval din: piept de pui, […]

Snitele de vitel

Snitel de vitel cu salata verde

Snitel de vitel cu salata verde din: carne de vitel, ulei, faina, bulion de carne. Ingrediente: 150 g carne de viţel 1 lingură ulei 1/2 linguriţă făină 100 ml bulion de carne       Mod de preparare: Se bat feliile de carne uşor, cu un ciocan de lemn, se dau prin făină şi se […]

Snitele ca la Covasna

Snitele cu garnitura de salata verde

Snitele cu garnitura de salata verde din: carne, unt, sare, patrunjel. Ingrediente: 100 g carne (2 felii) de vita sau de porc, slabă 10 g unt sare pătrunjel verde     Mod de preparare: Se bat uşor feliile de carne pe ambele părţi cu un ciocan de lemn apoi se acoperă cu apă şi se […]

Miel umplut cu branza si verdeata

Miel umplut cu branza si verdeata

Miel umplut cu branza si verdeata din: snitele de miel, sare, piper, masline, rosii, branza de oaie, cimbru, oregano, ulei de unt, vin, Metaxa, smantana. Ingrediente: 4 şniţele de miel sare piper 100 g măsline negre 200 g roşii 100 g brânză de oaie câte 1 linguriţă de cimbru şi de oregano proaspăt tocate 3 […]

Snitele caprese

Snitele caprese

Snitele caprese din: ceapa, usturoi, rosii, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, snitele de pui, faian, oua, lapte, pesmet, mozzarella, busuioc. Ingrediente: 1 ceapă 2 căţei de usturoi 6 roşii 3 linguri de ulei de măsline 3 linguri de oţet balsamic sare piper 4 şniţele de pui 100 g făină 3 ouă 1 lingură […]

Snitel vienez

Snitel vienez in pesmet

Snitel vienez in pesmet din: piept de curcan, oua, faina, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 felii piept de curcan 2 ouă 100 g făină 100 g pesmet ulei sau unt pentru prăjit sare piper   Mod de preparare: Carnea se bate uşor cu ciocanul pentru carne şi apoj se presară cu sare şi piper […]

Snitel cu salvie şi curry

Snitel din piept de curcan

Snitel din piept de curcan din: piept de curcan, fulgi de porumb, boia, mac, ulei, seama de lamaie, sos de soia, rosii, sare, piper, valeriana. Ingrediente: piept de curcan la cuptor 6 linguri de fulgi de porumb 1/2 linguriţă de boia 1 linguriţă de mac 2 linguri de ulei de măsline 3 linguri de zeamă […]

Miel pane - Snitel de miel

Snitel de vita crocant

Snitel de vita crocant din: fripturi de vita, faina, boia, oua, pesmet, unt, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 5 fripturi (steakuri) de vită, tăiate subţire 50 g de făină 2 linguriţe de boia 2 ouă, bătute uşor 250 g de pesmet 5 linguriţe de unt 5 linguriţe ulei de măsline felii de lămâie, pentru servit […]

Cotlet de porc cu ficatei

Snitele din carne de vitel (varianta)

Snitele din carne de vitel din: carne de vitel, oua, lapte, ulei, sare. Ingrediente: 400 g carne de viţel 2 ouă 4 linguri lapte 60 ml ulei sare   Mod de preparare: Carnea de viţel o speli şi o tai felii, apoi le baţi cu cio­canul de şniţele. Le laşi deoparte, până pregăteşti compoziţia de […]

Snitele de curcan cu rosii si sos de ciuperci

Snitele de pui cu cascaval

Snitele de pui cu cascaval din: piept de pui, oua, faina, mustar, smantana, cascaval. Ingrediente: 1 piept de pui 2-3 ouă făină muştar smântână caşcaval   Mod de preparare: Tai pieptul de pui felii subţiri, îl sărezi şi îl piperezi. Baţi ouăle cu un praf sare, puţină apă, pui 2-3 linguriţe de smântână, 1-2 linguriţe […]

Snitel imperial

Snitel vienez cu cartofi copti

Snitel vienez cu cartofi copti din: carne de vitel, oua, faina, pesmet, unt, sare, piper, lamaie, cartofi. Ingrediente: 4 felii carne de vitel 2 ouă 100 g făină 100 g pesmet fin 150 g unt sare piper lămaie pentru servit Pentru garnitură: cartofi copti Mod de preparare: Carnea se bate cu ciocanul, se sărează Si […]

Şniţel din carne tocată

Snitel de curcan cu orez natur

Snitel de curcan cu orez natur din: snitel de curcan, compot de piersici, ceapa, ciuperci, morcov, mazare, smantana, orez, unt, curry, chilli, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 şniţele de curcan 1 cutie compot de piersici 1 ceapă 3-4 ciuperci 1 morcov 40 g mazăre 200 ml smântână 200 g orez natur 20 g unt […]

Snitel de cascaval

Snitel de telina cu cascaval

Snitel de telina cu cascaval din: telina, cascaval, ou, pesmet, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 ţelină potrivită (de circa 500 g) 400 g caşcaval 1 ou, pesmet, unt sare, piper   Mod de preparare: Cureţi ţelina, o speli şi o tai felii groase de 1 deget, apoi le fierbi circa 45 de minute şi le […]

Omletă cu icre şi lapţi de peste

Rulouri de snitel si gorgonzola

Rulouri de snitel si gorgonzola din: spanac, ulei, sare, piper, nucsoara, gorgonzola, carne, pesto, supa, smantana, paste, ceapa, unt. Ingrediente: 600 g frunze de spanac 2 linguri ulei sare piper nucşoară rasă 60 g gorgonzola 6 felii de carne pentru şniţele (a circa 120 g fiecare) 6 linguriţe sos pesto roşu (din borcănel) 250 ml […]

Snitel_de_porc_cu_salsa_si_mere

Snitel de porc cu salsa si mere

Snitel de porc cu salsa si mere din: pulpa de porc, oua, pesmet, salvie, ceapa, mere, menta, lamaie, otet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g pulpă de porc 2 ouă 200 g amestec pentru şniţele, cu pesmet, salvie si ceapă 2 mere verzi 1 lingură mentă proaspătă 1 lingură zeamă de lămâie 1 linguriţă oţet de mere […]

Snitel din legume

Snitel din legume

Snitel din legume din: cartofi, morcovi, mazare, telina, spanac, ulei, faina, oua, pesmet, unt, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 300 g morcovi 150 g mazare din conserva 1 telina mica 300 g spanac 200 ml ulei 150 g făină 4 ouă 150 g pesmet 60 g unt sare   Mod de preparare: Morcovii şi ţelina […]

Cartofi cu snitel

Cartofi cu snitel din: cartofi, unt, sare, cascaval, usturoi, sare, carne de porc, oua, piper, faina si ulei.   Ingrediente: 3 cartofi 2 linguri unt sare 200 g caşcaval ras fin 2 căţei de usturoi sare 500 g carne macră de porc, feliată şi bătută pentru şniţele 4 ouă piper 3 linguri făină 200 ml […]

Snitel cu sunca, varza si cascaval

Snitel cu sunca, varza si cascaval din: varză, făină, pesmet,oua, sare, piper negru, şuncă de Praga sau şuncă slabă de pasăre, caşcaval, untdelemn. Ingrediente: 1 varză mică, de circa 500 g 3 linguri făină 3 linguri pesmet 3 ouă sare piper negru proas­păt măcinat 250 g şuncă de Praga sau şuncă slabă, de pasăre 250 g caşcaval 100 ml untdelemn Mod […]

Şniţele de porc în crustă picantă de muştar

Retete de Snitele (2015)

Retete de Snitele: Snitel vienez cu ganitura Snitel vienez cu ganitura din: muschi de porc, oua, boia dulce, sare, piper negru, fulgi de porumb, ulei, cartofi, unt, lapte, salata verde, masline, ulei de masline, rosii, castraveti, patrunjel.… Read more » Şniţel din şuncă de pui Şniţel din şuncă de pui din: sunca de pui, telema, […]

Retete culinare

Retete de Snitele – usor de preparat

Retete de Snitele: Şniţel cu parmezan şi piure de cartofi Şniţel cu parmezan şi piure de cartofi din: cartofi, sare, snitele de porc, piper, oua, pesmet, parmezan, faina, ulei, unt, lapte, nucsoara. Ingrediente: 1 kg cartofi albi sare 4 nistele… Read more »       Şniţele de miel cu salsa picantă de legume Şniţele […]

10 Retete gustoase pentru Weekend

Retete gustoase pentru Weekend: Reteta zilei: Snitel intepat O reteta delicioasa de snitel intepat din: carne de porc, ciuperci, bacon, salata verde, ou, pesmet si ardei iute. Ingrediente: 500 g carne de porc slaba (piept de pui sau… Read more » Reteta zilei: Biban la tigaie cu broccoli şi vinegretă de lămâie O reteta delicioasa […]