Snitele cu garnitura de salata verde
PrinteazaSnitele cu garnitura de salata verde din: carne, unt, sare, patrunjel.
Ingrediente:
- 100 g carne (2 felii) de vita sau de porc, slabă
- 10 g unt
- sare
- pătrunjel verde
Mod de preparare:
Se bat uşor feliile de carne pe ambele părţi cu un ciocan de lemn apoi se acoperă cu apă şi se fierb pană se frăgezesc.
Se scurg şi se servesc cu unt şi verdeaţă deasupra, cu garnitură de griş şi salată verde.
Pofta buna!