Salata de vinete la microunde

Printeaza

Salata de vinete la microunde din: vinete, ulei, rosii, lamaie, usturoi, sare.

Ingrediente:Salata de vinete la microunde

  • 2 vinete mari
  • 70 ml ulei
  • 2 roşii
  • 1 lămâie
  • 1 căţel de usturoi
  • sare

 

Mod de preparare:

Cureţi vinetele de coajă, le tai cuburi de 2 cm şi le pui într-un vas rezistent la microunde, în cuptor. Coci vinetele în cuptorul cu microunde, la putere maximă, pentru 15 minute.

Le laşi să se răcească, după care le mixezi cu ulei, zeamă de lămâie şi cu usturoiul curăţat şi zdrobit. Adaugi în salată roşia tăiată cubuleţe, potriveşti de sare şi o păstrezi la rece până în momentul servirii.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • vinete coapte in cuptorul cu microunde

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.