retete

Suc Natural de Portocale și Morcovi

Suc Natural de Portocale și Morcovi din: portocale, morcovi, miere. Acest suc natural de portocale și morcovi este o alegere sănătoasă și revigorantă. Portocalele aduc o doză generoasă de vitamina C, potasiu și antioxidanți, contribuind la întărirea sistemului imunitar și la sănătatea pielii. Morcovii sunt plini de beta-caroten, care se transformă în vitamina A în […]

retete

Supa condimentata de morcovi si linte

Supa condimentata de morcovi si linte din: seminte de chimen, fulgi de ardei iute, ulei de masline, morcovi, linte rosie, supa de legume, lapte, iaurt. Lintea rosie este bogata în nutrienți, cum ar fi proteinele, fibrele, fierul, magneziul și vitamina B. Ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, datorită conținutului ridicat de fibre solubile, […]

Reteta zilei: Mix de morcovi si gulii cu pasta kimchi

Mix de morcovi si gulii cu pasta kimchi din: gulii, morcovi, sare de mare, ceapa verde, usturoi, ghimbir, chili, sos de peste, zahar.   Ingrediente:  3 gulii, taiate cuburi 2 morcovi, decojit, taiati fasii 1½ linguriță sare de mare 3 fire ceapa verde, tocata 2 catei usturoi, curățati și tocati 1 bucată (2 cm) ghimbir […]

Reteta zilei: Salata de varza cu morcovi si mar

Salata de varza cu morcovi si mar din: otet de mere, otet, ulei de masline, miere, zahar, sare, piper, seminte de telina, ulei de susan, ceapa verde, varza, morcov, mar, migdale, bacon.   Ingrediente:  ¼ ceasca oțet de mere ¼ ceasca oțet 1½ cesti ulei de măsline 3 linguri de miere ⅛ linguriță zahăr sare […]

Reteta zilei: Salata de sfecla cu morcovi si verdeata

Salata de sfecla cu morcovi si verdeata din: sfecla, morcovi, rodie, patrunjel, arpagic, fistic, ulei de masline, otet, miere, sare, piper.     Ingrediente:  4 sfecle, fierte 4 morcovi 1 rodie pătrunjel arpagic ¼ ceasca fistic Ingrediente dressing: ¼ ceasca ulei de măsline 1 ½ lingurite otet 1 lingură de miere sare și piper, dupa […]

Reteta zilei: Sote de morcovi

Sote de morcovi din: otet balsamic, ulei de masline, morcovi, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente:  1 lingură de oțet balsamic 1 lingură de ulei de măsline 1 kg morcovi sare si piper, dupa gust pătrunjel după gust     Mod de preparare: Curatati si taiati morcovii. Fierbeti 20 de minute. Într-un castron mic, amestecati oțetul […]

Fursecuri cu morcovi

Fursecuri cu morcovi din: morcovi, unt, zahar, faina, ou, bicarbonat, vanilie, nuci. Ingrediente: 2 morcovi 80 g unt 180 g zahăr brun un ou 300 g făină sare o linguriţă bicarbonat esenţă de vanilie 50 g nuci mărunţite   Mod de preparare: Morcovii se fierb şi apoi se mixează. Se amestecă piureul de morcovi cu […]

Ciolan de porc cu morcovi caramelizati

Ciolan de porc cu morcovi caramelizati din: ciolan de porc, zeama de varza, telina, cuisoare. Ingrediente: 2-3 l zeamă de varză 1 ciolan de porc afumat 1 rădăcină de ţelină cuisoare untura   Mod de preparare: Intr-o oală mare, se pun la fiert 2-3 l zeamă de varză. Când dă în clocot, se introduc 1 […]

Supă de morcovi

Supa crema de rosii si morcovi – reteta gustoasa

Supa crema de rosii si morcovi din: morcovi, rosii, ceapa, unt, cimbru, coriandru, smantana, sare, piper.   Ingrediente: 300 g morcovi 300 g roşii 2 cepe potrivite 3 linguri cu unt 1/4 linguriţă de cimbru 1/4 linguriţă de coriandru 1 l supă clară de legume 100 g smântână sare piper busuioc crutoane   Mod de […]

Tort cu mere întregi

Tort de mere si morcovi

Tort de mere si morcovi din: mere, morcovi, nuci, cacao, fulgi de cocos, stafide, mere, curmale. Ingrediente: 2 mere rase 2 morcovi raşi 125 g nuci măcinate 80 g fulgi de cocos 2 linguri cacao 1 praf de sare 1/2 linguriţă scorţişoară 150 g stafide 60 g mere deshidratate înmuiate 15 minute 60 g curmale fără […]

Smoothie cu sfecla si mure

Smoothie cu sfecla si morcovi

Smoothie cu sfecla si morcovi din: sfecla, mar, morcovi, mure, miere. Ingrediente: 1 sfeclă mică 2 morcovi mici 1 măr roşu 2 linguri mure congelate 2 linguri miere aproximativ 150 ml apă plată   Mod de preparare: Se taie cubuleţe sfecla, morcovii şi mărul. Se pun în recipientul blenderului, se adaugă murele, mierea şi apa, […]

Suc de varza alba, morcovi si mere

Suc de varza alba, morcovi si mere

Suc de varza alba, morcovi si mere din: suc de varza alba, suc de mere, suc de morcovi, zahar, marar. Varza albă este o legumă sănătoasă, bogată în nutrienți și cu un conținut caloric scăzut. Conține fibre alimentare, vitamina C, vitamina K, acid folic, potasiu și antioxidanți. Vitamina C și antioxidanții prezentați în varza albă […]

Supa crema de morcovi cu caju

Reteta zilei: Supa crema de morcovi cu caju

Supa crema de morcovi cu caju din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, telina, morcovi, ardei iute, supa de legume, sare, piper, caju, apa. Poate te intereseaza si: Supa crema de dovlecei cu tofu Supa crema de urzici cu usturoi Supa crema de telina cu turmeric   Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 1 […]

Reteta prajitura cu morcov

Reteta prajitura cu morcov

Reteta prajitura cu morcov din: faina, morcov, zahar, margarina, gem, bicarbonat. Morcovii sunt faimoși pentru conținutul lor ridicat de beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A. Vitamina A este esențială pentru sănătatea vizuală, întreținerea pielii și sistemul imunitar. Morcovii conțin antioxidanți precum beta-carotenul, luteina și zeaxantina, care protejează celulele corpului împotriva stresului oxidativ […]

Tocana de vita picanta

Reteta zilei: Tocana de vita cu morcovi

Tocana de vita cu morcovi din: unt, ulei de masline, vita, sare, piper, ceapa, faina, bere supa de vita, pasta de tomate, morcovi, patrunjel, cartofi, paste. Ingrediente:  1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 1 kg carne de vita, cuburi 3/4 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru 3 cepe, feliate 2 linguri faina […]

Supa crema de conopida cu morcovi

Supa crema de conopida cu morcovi

Supa crema de conopida cu morcovi din: conopida, cartofi, ceapa, telina, usturoi, morcov, sare, piper, cascaval, crutoane, ulei.   Ingrediente: 1 conopidă 2 cartofi 1 ceapă 1 ţelină 2 căţei usturoi 1 morcov sare frunze de ţelină piper ulei 200 g caşcaval crutoane   Mod de preparare: Desfaci în bucheţele conopida şi o speli sub […]

Rulouri de vinete cu ciuperci

Rulouri de vinete cu morcovi si sunca

Rulouri de vinete cu morcovi si sunca din: vinete, morcovi, usturoi, ulei, sunca, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 2 vinete 3 morcovi 2 căţei usturoi 2 linguri ulei 12 felii şuncă sare piper pătrunjel   Mod de preparare: Tai vinetele felii, pe lung, le sărezi şi le laşi 2 ore să elimine zeama amară. Le speli, […]

Ciorba de mazare si morcovi

Ciorba de mazare si morcovi

Ciorba de mazare si morcovi din: mazare, morcovi, ceapa, faina, zeama de lamaie sau otet, ulei, condimente, sare, piper, smantana, marar.   Ingrediente: 300 g mazăre 2-3 morcovi 1 ceapă 1 lingură făină zeama de la 1 lămâie sau oţet ulei condimente sare piper 150 g smântână 1 legătură mărar   Mod de preparare: Cureţi […]

Drob de morcovi

Drob de pui cu morcovi si marar

Drob de pui cu morcovi si marar din: ficat de pui, carne tocată de pui, oua morcovi, marar, patrunjel, ceapă verde, usturoi verde, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ficat de pui 500 carne tocată de pui 5 ouă 4 ouă fierte 3 morcovi fierţi 2 legături mărar 2 legături pătrunjel 3 legături ceapă verde 2 legături usturoi verde […]

Sos vinegretă

Salata vinegreta cu sfecla si morcovi

Salata vinegreta cu sfecla si morcovi din: sfeclă roşie, morcovi, cartofi, ulei, oţet de 9°, zahar. Ingrediente: 600 g sfeclă roşie 600 g morcovi 800 g cartofi 100 ml ulei 30 ml oţet de 9° 20 g zahar Mod de preparare: Morcovii curăţaţi, sfecla şi cartofii în coajă se fierb separat. Când s-au răcit, se curăţă […]

Morcovi cu lapte si ou

Morcovi cu lapte si ou din: morcovi, unt, zahăr, faină, lapte, oua, sare. Ingrediente: 500 g morcovi 2 linguri unt 1 lingură zahăr 2 linguri faină 1 ceaşcă lapte 2 gălbenuşuri sare Mod de preparare: Se curăţă morcovii tineri de coajă, se lasă întregi dacă sunt mici, sau se taie felii mari, pe lungul morcovului, dacă sunt […]

retete

Friptura de gasca cu sos de rosii si morcovi

Friptura de gasca cu sos de rosii si morcovi din: gâscă, rosii, ceapa, morcovi, telina, piper boabe, sare, ulei, vin alb, zahar. Ingrediente: 1 gâscă de 3-3,5 kg 1 kg roşii 1 ceapă 2 morcovi 1 ţelină piper boabe sare 1 cană mică ulei 50 ml vin alb 1-2 linguri zahăr Mod de preparare: Gâscă bine […]

retete

Cuburi de carne cu mazare verde si morcovi

Cuburi de carne cu mazare verde si morcovi din: carne de porc cu slănină, mazăre păstăi, untură de porc, morcovi, sare, vegeta, piper, praz, oua, ghimbir, mălai, vin, ulei de susan. Ingrediente: 200 g carne de porc cu slănină 1 kg mazăre păstăi 1 cană untură de porc 25 g morcovi 1 lin­guriţă rasă sare […]

Chitele din cartofi si morcovi

Chitele din cartofi si morcovi din: cartofi, morcovi, usturoi, ceapă, ulei, făină, sare, piper, pesmet. Ingrediente:  5 cartofi  2 morcovi  2 căţei de usturoi  1 ceapă mică tocată  ulei (de prăjit)  2 linguri de făină  sare  piper  pesmet Mod de preparare: Fierbe morcovii 35 de minute şi cartofii decojiţi nu mai mult de 25. După ce s-au fiert legumele, scur ge-le […]

Salata de avocado, morcovi si portocala

Salata de avocado, morcovi si portocala din: usturoi, sare, seminte de chimen, seminte de coriandru, fulgi de ardei iute, ulei de masline, morcovi baby, portocale, avocado, suc de lamaie, frunze de coriandru, branza feta, seminte de rodie.   Ingrediente:  4 catei de usturoi, curatati si zdrobiti sare 1 lingurita si jumatate de seminte de chimen, […]

Reteta zilei: Smoothie de morcovi cu portocale

Smoothie de morcovi cu portocale din: portocale, morcovi, radacina de ghimbir, apa, sirop de artar, turmeric.   Ingrediente: 2 portocale, feliate 2 morcovi, feliati 1 bucata radacina de ghimbir proaspat, tocat 2 cani de apa 1 lingurita de sirop de artar 1/2 lingurita turmeric     Mod de preparare: Se combina toate ingredientele intr-un blender. […]

Reteta zilei: Coaste de miel la cuptor cu morcovi si sos de smantana

Coaste de miel la cuptor cu morcovi si sos de smantana din: coaste de miel, mustar, rozmarin, marar, chimen, usturoi, ghimbir, vin rosu, ulei de masline, unt, sare, piper, ceapa, morcovi, smantana, supa de pui.   Ingrediente: Coaste de miel 1 lingura mustar 1/3 cana rozmarin proaspat 1/3 cana marar proaspat 2 lingurita chimen macinat […]

Tocanita de porc cu legume

Burta de porc cu praz si morcovi

Burta de porc cu praz si morcovi din: burta de porc, praz, morcovi, cimbru, rozmarin, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 800 g burta de porc 2 bucati praz 3 bucati morcovi 3 linguri cimbru 3 bucati ramurele rozmarin 1 ceasca ulei 1 praf sare piper   Mod de preparare: Prazul si morcovul se curaţa si se taie rondele care se asaza pe […]

Ciuperci cu orez şi parmezan

Ciuperci umplute cu orez si parmezan

Ciuperci umplute cu orez si parmezan din: ciuperci, morcovi, orez, ceapa, parmezan, patrunjel, unt, sare, piper. Ingrediente: 10 ciuperci mari 2 morcovi 4 linguri orez o ceapa 100 g parmezan 1/2 legatura patrunjel 100 g unt sare piper   Mod de preparare: Se curăţă morcovii si se trec prin răzătoarea cu ochiuri mici. Ciupercilor li […]

Curcan umplut cu ceapa, morcovi si ardei gras

Curcan umplut cu ceapa, morcovi si ardei gras din: curcan, oua, ceapa, ulei, morcov, masline, paine, ardei gras, patrunjel, usturoi, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 curcan de circa 4-5 kilograme 5 oua 2 cepe 100 ml ulei 1 morcov mare 100 g masline fara samburi 2 felii de paine 1 ardei gras mic 1 legatura […]

Peşte cu andive si morcovi

Peşte cu andive si morcovi din: peste, morcovi, telina, praz, andive, bere blonda, ceapa, galbenusuri, unt, smantana, marar, sare, piper. Ingrediente: 600 g peste alb 300 g morcovi 300 g tije de telina 300 g praz 300 g andive 1/2 l bere blonda 2 cepe 2 gabenusuri 100 g unt 50 ml smantana cateva fire […]

Vită cu cartofi si morcovi

Vită cu cartofi si morcovi din: carne de vita, cartofi, morcovi, ardei capia, ardei gras, ardei iute, usturoi, bicarbonat de sodiu, vin rosu, ceapa, ulei, otet, sare, piper, patrunjel, varza rosie, sfecla rosie. Ingrediente: 700 g carne de vita 700 g cartofi 3 morcovi doi ardei capia un ardei gras un ardei iute usturoi 3 […]