retete

Votca – Totul despre vodca, istorie si retete cu vodca

Votca – Totul despre vodca, istorie si retete cu vodca. Votca sau vodca (din rusă водка, vodka, în trad. „apșoară”) este una din cele mai cunoscute băuturi alcoolice distilate. Votca este o băutură alcoolică distilată, cunoscută și sub numele de “vodcă” în majoritatea țărilor, care are o istorie îndelungată și o popularitate răspândită în întreaga […]

retete

Mezcal cu bitter

Mezcal cu bitter din: mezcal, sirop simplu, bitter, portocala, gheata. Mezcalul este o băutură tradițională în regiunea Oaxaca din Mexic, unde este produs într-un mod artizanal de către producătorii locali. Mezcalul este adesea asociat cu cultura mexicană și este popular la nivel internațional, devenind tot mai popular în barurile și restaurantele din întreaga lume. Există […]

Reteta zilei: Suc de detoxifiere

Suc de detoxifiere din: castraveti, menta, lamaie, ghimbir, apa.   Ingrediente: 1/2 cană felii de castraveți 1 mână de frunze de mentă 1 lămâie tăiată în sferturi 1 cm ghimbir 1 l de apă     Mod de preparare: Pregătiți toate ingredientele. Adăugați toate ingredientele in sticla de apă. Agitati si consumati pe parcursul intregii […]

Cocktail cu ghimbir

Calvados

Produs în Normandia, în nordul Franţei, Calvados este un soi de ţuică distilată din mere presate. El este strămoşul băuturii americane numite applejock. Calvados se distilează întotdeauna dintr-un amestec bine echilibrat de mere dulci şi acre. Băutura se produce în categorii calitative diverse, de la cele mai tinere şi focoase până la produsele etichetate Hors […]

Bloody Mary

Retete Bloody Mary

Bloody Mary este o băutură cunoscută drept un aperitiv fin, uşor de pregătit şi ideală pentru o dimineaţă mahmură. Reţetele variază în funcţie de cel care prepară băutura, însă elementele de bază sunt sucul de roşii, condimentat cu sos Worcestershire şi piper negru, precum şi sucul de lămâie, iar băutura se asezonează de obicei cu […]

Cum se prepara Cocktail Bloody Caesar

Bloody Mary cu sos Worcestershire

Bloody Mary cu sos Worcestershire din: suc de rosii, suc de lamaie, sare, tabasco, piper, vodka, sos Worcestershire. Ingrediente: 900 ml suc de roşii rece 250 ml votcă rece 75 ml suc proaspăt de lămâie 1 1/2 lingură sos Worcestershire 1/2 linguriţă sare cu aromă de ţelină 3/4 linguriţă Tabasco 3/4 linguriţă piper negru proaspăt măcinat   […]

Endless summer

Endless summer

Endless summer din: vodka, sirop de cirese, suc de lamaie, suc de afine, suc de coacaze. Ingrediente: 40 ml vodkă 20 ml sirop de cireşe (1883 Philbert Routin) 20 ml suc proaspăt de lămâie 30 ml suc de afine 30 ml suc de coacăze negre   Mod de preparare: Pune toate ingredientele în shaker alături […]

Vodca cu sirop de trandafiri

Vodca cu sirop de trandafiri

Vodca cu sirop de trandafiri din: vodka, sirop de trandafir, rubarba, lapte. Ingrediente: 40 ml vodkă 20 ml sirop de trandafir 2 bucati rubarbă caramelizată 80 ml lapte proaspăt     Mod de preparare: Pune toate ingredi­entele împreună cu gheaţa într-un blender şi amestecă bine până când toată compoziţia este bine omogenizată. Strecoară tot conţinutul […]

Suc delicios de grepfrut

Suc delicios de grepfrut

Suc delicios de grepfrut din: grepfrut, zahar, gheata.   Ingrediente: 300 g coajă rasă de grepfrut 500 g zahăr pudră 500 ml suc de grepfrut, proaspăt stors gheaţă felii de grepfrut     Mod de preparare: Mixează zahărul şi coaja rasă de grepfrut într-un robot de bucătărie şi lasă deoparte, peste noapte, dacă ai timp. Intr-o […]

Cocktail Tampico

10 Bauturi racoroase

Bauturi Racoroase de Vara: Limonada cu stevie Limonada cu stevie din: suc de lamaie, sirop de agave, sirop de stevie, apa minerala, gheata. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de suc de lamaie două-patru linguriţe de sirop de agave două picături de sirop de ştevie (facultativ) o ceaşcă şi jumătate de apă minerală o jumătate de […]

Cum se prepara Cocktail cu capsuni

Roseberry lemonade

Roseberry lemonade din: capsuni, sirop de ghimbir, suc de lamaie, vodka, apa de trandafir, suc de cirese, nectar de coacaze. Ingrediente: 2 căpşune 15 ml sirop de ghimbir 15 ml suc proaspăt de lămâie 5 ml apă de trandafir 40 ml vodkă 40 ml suc de cireşe 40 ml nectar de coacăze negre   Mod […]

Suc de rosii si cirese

Suc de rosii si cirese

Suc de rosii si cirese din: suc de rosii, suc de portocale, banana, cirese, proteine pudra. Cireșele sunt bogate în nutrienți și au un conținut scăzut de calorii. Acestea conțin vitamina C, vitamina A, potasiu, fier, fibre și antioxidanți. Cireșele sunt, de asemenea, o sursă bună de apă și conțin cantități semnificative de zahăr natural. […]

Suc de lamaie cu grau verde

Suc de lamaie cu grau verde

Suc de lamaie cu grau verde din: lamaie, grau verde. Ingrediente: o jumătate de lămâie o ceaşcă de grâu verde proaspăt       Mod de preparare: Stoarceţi lămâia cu un storcător de citrice, sau cu mâna. Stoarceţi grâul în storcătorul de fructe. Ar trebui să obţineţi cam şaizeci de grame (un sfert de ceaşcă} […]

Sucul de morcovi

Suc de morcovi, varza si ghimbir

Suc de morcovi, varza si ghimbir din: varza, morcovi, telina, radacina de ghimbir. Sucul de morcovi are un conținut deosebit de ridicat de beta caroten, o sursă de vitamina A , dar este, de asemenea, bogat în vitamine din complexul B, cum ar fi acidul folic , și multe minerale, inclusiv calciu , cupru , […]

Cinnamon margarita

Cinnamon Margarita

Cinnamon margarita din: tequila silver, lichior de scortisoara, lichior triplu sec, suc de lime, ou. Ingrediente: 40 ml tequila silver 20 ml lichior de scorţişoară 10 ml lichior tip triplu sec 15 ml suc proaspăt de lime 1/2 albuş de ou proaspăt Mod de preparare: Pune toate ingredientele într-un shaker plin cu gheaţă, agită energic […]

Votca cherry

Votca cherry

Votca cherry din: cirese, zahar, apa, votca, sifon.   Mod de preparare: Se scot sâmburii de la 400 g de cireşe, dar fără a le tăia în jumătăţi. Se pun într-o tigaie cu 200 g de zahăr şi 150ml de apă, se încălzesc amestecând uşor, până ce zahărul se dizolvă. Se iau de pe foc […]

Martini cu citrice si cuisoare

Martini cu citrice si cuisoare din: vin alb sec, coaja de portocala, coaja de lamaie, cuişoare, baton vanilie, cuburi de zahăr, alcool de 90°.   Ingrediente: 1 litru de vin alb sec coaja bine spălată şi uscată a unei portocale coaja unei lămâi medii, bine spălată şi uscată 2 cuişoare 1/2 baton vanilie 20 cuburi de zahăr 1 pahar alcool de 90° […]

Reteta limoncello

Limoncello

Limoncello din: lamaie, zahar, apa, alcool. Ingrediente: 6 lămâi 350g zahăr 1/2 l apă 1/2 l alcool de 90° Mod de preparare: Descojeşti lămâile fin, fără partea albă, care este amară. Laşi coaja la macerat în alcool, o săptămână într-un recipient bine închis, într-un loc răcoros şi ferit de lumină (în cămară, spre exemplu sau […]

Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii

Reteta zilei: Bloody Mary

Bloody Mary din: telina, ceapa, usturoi, rosii, coriandru, sare de mare, suc de limeta, sos sriracha, tequila.   Ingrediente: 3 tulpini de telina, tocata 1 ceapa, tocata 1 cățel de usturoi 3 kg roșii, taiate in sferturi 1 cană coriandru, tocat 1 1/2 lingurita sare de mare Sucul de 2 limete 1 ½ lingurite sos […]

Ccoktail

Limoncello aromat

Limoncello aromat din: lamai, votca, zahar tos si apa fiarta.   Ingrediente: 5 lamai necerate 1  l de votca 750 g de zahar tos 700 ml de apa fiarta       Mod de preparare: Curăţă coaja lămâilor cu un cuţit econom (cojitorul de legume), fără a tăia din partea albă, care este amară. Pune […]

retete

Punci de miere

Punci de miere din: ceai de fructe, zeama de lamaie, miere, rachiu, portocala si lamaie. Punch este o băutură alcoolică sau nealcoolică, adesea folosită la petreceri sau evenimente festive. Originile sale sunt în India din secolul al XVI-lea, dar a devenit foarte populară în Europa în secolul al XVII-lea, în special în Anglia. Caracteristicile de […]

retete

Retete pentru weekend #19

Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Lasagna cu vita   O reteta cu lasagna cu vita din: foi de lasagna, carne de vita, ulei de masline, unt, ceapa, telina, […]

retete

Retete pentru tine

Retete pentru tine: Mancare de cartofi cu mazăre   O reteta de mancare de cartofi cu mazare din: pulpa de porc, cartofi, mazare, ceapa, marar, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 2 kg cartofi 300 g mazare 1 ceapa marar ulei sare   Mod de preparare: Curăţă ceapa, tai-o în cubuleţe şi căleşte-o […]

Mojito cu capsuni si Russian Bear

Mojito cu capsuni si Russian Bear (video)

Mojito cu capsuni si Russian Bear Ingrediente Mojito: zahar brun 50 gr lime 1/2 menta 3-5 frunze gheata pisata la discretie rom ca 50 ml 5-8 bucati capsuni Ingrediente Russian Bear: vodka 50 ml zahar brun 50 gr lapte cald 50-100 ml