Reteta zilei: Bloody Mary

Printeaza

Bloody Mary din: telina, ceapa, usturoi, rosii, coriandru, sare de mare, suc de limeta, sos sriracha, tequila.

 

Bloody_Mary_08

Ingrediente:

  • 3 tulpini de telina, tocata
  • 1 ceapa, tocata
  • 1 cățel de usturoi
  • 3 kg roșii, taiate in sferturi
  • 1 cană coriandru, tocat
  • 1 1/2 lingurita sare de mare
  • Sucul de 2 limete
  • 1 ½ lingurite sos sriracha
  • 1 cană tequila

Mod de preparare:

Procesati la blender telina, ceapa, usturoiul apoi adaugati impreuna cu roșiile, coriandru si sare intr-o cratiță mare, la foc mediu-mare.

Bloody_Mary

Aduceti la fierbere, reduceti focul la mic, apoi se acopera și se fierbe aproximativ 20 de minute.

Bloody_Mary_02
Pasati bine, apoi mai gatiti timp de încă 20 de minute.

Bloody_Mary_04
Strecurati amestecul printr-o sită.

citeste si: Cocktail cu brandy si curacao

Se adauga sucul de lămâie și sriracha.

citeste si: Cocktail Aperol spritz

Dati la rece pana la servire.

Bloody_Mary_05
Pentru a servi, inmuiati paharele in putin suc de lamaie, scufundati in sare, adaugati tequila, suc de roșii picant și se amestecă pentru a se combina.

Se decoreaza cu telina, felii de lamaie si se serveste.

Bloody_Mary_07

Bloody Mary

Bloody_Mary_09

Savurati!

 

 

 

 


Poate te intereseaza si:
Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii

Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii

Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii din: rosii, hrean, piper, boia, suc de lamaie, sare, gheata, telina, masline. Ingrediente: cinci roşii mari o jumătate de linguriţă de hrean proaspăt (facultativ) o linguriţă de piper negru măcinat o jumătate de linguriţă de boia o lingură de suc de lămâie o linguriţă de sare (facultativ) două […]

Cocktail Bloody Mary imperial

Cocktail Bloody Mary imperial

Cocktail Bloody Mary imperial din: suc de rosii, lamaie, otet balsamic, ridichi, sare, sos Tabasco, vodca, telina. Ingrediente: 900 ml suc de roşii 100 ml suc de lămîie 50 ml oţet balsamic 1 lingură ridichi date pe râzătoare 1 lingură sare 20 picături sos Tabasco 50 ml vodcă 1 legătură frunze de ţelină   Mod […]

Cocktail Bloody Mary

Cocktail Bloody Mary

O reteta simpla si delicioasa de Cocktail Bloody Mary din: sos worcester, vodca, suc de rosii, suc de lamaie, sare, piper si tabasco   Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – vodcă Pahar – tumbler mare Categorie – Vodka drinks Decoratiune – o rămurică de leuştean (facultativ) Se serveste înainte de mese   Ingrediente: 2 […]

 

retete

Cocktail Margarita cu ananas

Cocktail Margarita cu ananas din: gheata, suc de ananas, tequilla, triplu sec, sare, suc de lamaie, lime, ananas.  Cocktail margarita cu aroma de ananas, un cocktail deosebit, usor de preparat si cu un nou vibe. Ingrediente: 2 cani gheata 90 ml suc de ananas 60 ml tequila 22.5 ml triplu sec 22.5ml suc de lamaie […]

 

 

Savurati!

 

Incoming search terms:

  • retete pt masa de craciun

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.