Ai cautat: dovleac

Salata cu dovleac si afine din: dovleac, zahar, nuci, afine, otet, unt, miere, sare, piper, rucola. Ingrediente: 350 g dovleac 1 lingură ulei de măsline sare 2 linguri unt 2 linguri zahăr brun nuci pecan 2 linguri oţet de vin roşu 2 linguriţe miere piper rucola afine   Mod de preparare: Se combină 350 g […]

Dovleac cu malai din: dovleac, oua, margarina, sare, malai, gris, lapte, faina, stafide, iaurt, praf de copt. Ingrediente: 2 căni dovleac ras 5 ouă 200 g margarină un praf de sare 1 cană mălai 1 cană griş 1 cană lapte 1 cană făină praf de scorţişoară stafide 2 căni zahăr esenţă de vanilie 2 iaurturi […]

Cuscus cu dovleac din: dovleac, cuscus, rosii, ardei, ceapa, ulei, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 dovleac 200 g cuşcuş 2-3 roşii 1 ardei 1 ceapă ulei de măsline verdeaţă sare piper   Mod de preparare: Taie dovleacul în jumătăţi, scoate seminţele, stropeşte-l cu ulei de măsline şi dă-l la cuptor 30 de minute. Toarnă apă fierbinte […]

Dovleac cu cuscus din: dovleac, cuscus, rosii, ardei, ceapa, ulei, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 dovleac mic (circa 500 g de pulpă) 200 g cuşcuş 2 roşii sau 6 roşii cherry 1 ardei capia 1 ceapă ulei de măsline verdeaţă sare piper   Mod de preparare: Taie dovleacul în jumătăţi, scoate seminţele, stropeşte-l cu ulei […]

Supa crema de dovleac cu usturoi si crutoane din: dovleac, cartofi, ceapa, usturoi, unt, ulei, crutoane. Ingrediente: 1 kg miez de dovleac 2 cartofi 2 cepe 2-3 căţei de usturoi 50 g unt 1 lingură ulei de măsline 1 lingură seminţe de dovleac crutoane din pâine albă sare piper   Mod de preparare: Intr-o oală […]

Tocana de cuscus cu dovleac din: unt, ulei, dovleac, pastarnac, ardei, ceapa, dovlecel, conopida, naut, rosii, sare, piper, cuscus. Ingrediente: 15 g unt 2 linguri cu ulei 1 dovleac, curăţaţ de seminţe şi tăiat cubuleţe 1 păstârnac, decojit şi tăiat cubuleţe 1 ardei roşu, curăţat de seminţe şi tăiat mărunt 1 ceapă, decojită şi tăiată mărunt […]

Strudel aromat cu dovleac din: faina, ou, ulei, sare, dovleac, zahar, unt, scortisoara. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină un ou 2 linguri ulei 1/2 linguriţă sare Pentru umplutură: 500 g dovleac 75 g zahăr o linguriţă coajă rasă de portocale 50 g unt topit o linguriţă scorţişoară zahăr pudră pentru servit   Mod de preparare: […]

Tarta simpla cu dovleac si nuci din: dovleac, faina, zahar, ou, sare, nuci, vanilie, scortisoara, unt. Ingrediente: 200 g făină 1/2 pachet cu unt 1 linguriţă cu zahăr 1 ou sare 1 kg dovleac (500 g pulpă de dovleac mixată) 200 g nuci 6 linguri cu zahăr 1 plic cu esenţă de vanilie scorţişoară 1 lingură […]

Dovleac umplut cu legume in vin din: ciuperci, dovleac, ceapa, ardei, morcovi, patrunjel, dafin, sare, piper, boia, faina, ulei, marar, vin. Ingrediente: un dovleac de 1,5-2 kg 500 g ciuperci champignon 2 cepe rosii 1 ardei roşu mare 2-3 morcovi 1 rădăcină patrunjel 2 foi de dafin sare piper 1 linguriţă boia dulce 1 lingură făină […]

Tocanita de dovleac cu cuscus din: unt, ulei, dovleac, pastarnac, ardei, ceapa, dovlecel, conopida, naut, rosii, sare, piper, cuscus. Ingrediente: 15 g unt 2 linguri cu ulei 1 dovleac, decojit, curăţaţde seminţe şi tăiat cubuleţe 1 păstârnac mediu, decojit şi tăiat cubuleţe 1 ardei roşu, curăţat de seminţe şi tăiat mărunt 1 ceapă, decojită şi […]

Tarta cu dovleac si unt din: dovleac, faina, zahar, ou, sare, nuci, vanilie, scortisoara, unt. Ingrediente: 200 g făină 1/2 pachet cu unt 1 linguriţă cu zahăr 1 ou sare 1 kg dovleac (500 g pulpă de dovleac mixată) 200 g nuci 6 linguri cu zahăr 1 plic cu esenţă de vanilie scorţişoară 1 lingură cu […]

Dovleac copt cu scortisoara din: dovleac, unt, zahar, scortisoara, ghimbir, sare, lamai.   Ingrediente: 10 felii de dovleac, cu coajă 150 g unt 125 g zahăr brun 25 g scorţişoară o bucăţică de ghimbir, curăţată şi rasă un praf de sare grunjoasă 2 lămâi, feliate   Mod de preparare: Aranjează feliile de dovleac într-o tavă de […]

Fursecuri cu dovleac din: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scortisoara, condimente, sare, unt, zahar, zahar brun, piure de dovleac, ou, esenta de vanilie, fulgi de ciocolata alba.   Ingrediente:  2 ¼ cești făină 1 lingurita de praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 linguriță scorțișoară 2 lingurițe condimente aromate ½ linguriță […]

Paine cu seminte de dovleac din: faina, drojdie, zahar, sare, seminte. Ingrediente: 500 g făină de grâu 25 g drojdie 4 linguriţe zahăr brun 1 linguriţă sare 300 ml apă 1 gălbenuş seminţe de dovleac   Mod de preparare: Se pune într-un vas puţină apă călduţă, se adaugă drojdia şi zahărul. Se lasă la dospit […]

Pui cu dovleac si orez din: pulpe de pui, dovleac, orez, ardei, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 6 pulpe de pui 1 kg de dovleac 200 g orez 1 ardei roşu 1 ceapă mică roşie pătrunjel verde 1 vârf cutit nucşoară 1 frunză dafin sare ulei busuioc oregano rozmarin amestec de piper boia dulce   Mod de […]

Pulpe de pui cu dovleac din: pulpe de pui, dovleac, orez, ardei, ceapa, sare, piper, boia. Ingrediente: 6 pulpe de pui 1 kg de dovleac plăcintar 200 g orez cu bobul lung 1 ardei roşu 1 ceapă mică roşie pătrunjel verde 1 vârf cutit nucşoară 1 frunză dafin pentru orez sare ulei mirodenii: busuioc, oregano, rozmarin […]

Gem de dovleac din: piure de dovleac, zahar brun, suc de mere, esenta de vanilie, scortisoara, ghimbir, grau, votca, suc de lamaie.   Ingrediente:  1 cutie piure de dovleac 1 cană zahăr brun ¾ cesti de suc de mere 1 linguriță de esenta de vanilie 1 lingurita de scortisoara 1 linguriță ghimbir ras 1 linguriță […]

Prajitura cu dovleac si branza din: faina, zahar, oua, unt, stafide, dovleac, scortisoara, praf de copt, rom, crema de branza. Ingrediente: 300 g făină 200 g zahăr pudră 4 ouă 150 g unt 50 g stafide 500 g piure de dovleac 1 linguriţă scorţişoară 1 plic de praf de copt esenţă rom Pentru glazură: 1 […]

Supa crema de dovleac cu usturoi din: dovleac, ceapa, telina, morcov, usturoi, cartof, smantana, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g pulpă de dovleac 1 ceapă mare 1 ţelină mică 1 morcov mic 1 căţel de usturoi 1 cartof 200 ml supă de pui/legume 50 ml smântână lichidă 50 unt 50 ml ulei sare piper […]

Chec cu dovleac si migdale din: dovleac, morcov, migdale, oua, ulei, zahar, praf de copt, sare. Ingrediente: 250 g dovleac copt 1 morcov ras 50 g migdale crude/alune/miez de nucă 3 ouă 75 ml ulei 100 ml apă 150 g zahăr 200 g făină 1 plic de praf de copt 1/2 linguriţă de sare   […]

Supa de post cu dovleac din: dovleac, cartofi, ceapa, usturoi, dafin, sare, piper, crutoane. Ingrediente: un dovleac nu foarte mare 2 cartofi 2 cepe 3 căţei usturoi un cub concentrat legume o foaie dafin sare piper crutoane, pentru servit 200 g margarina pătrunjel   Mod de preparare: Se curăţă dovleacul de coajă şi seminţe şi […]

Supa de dovleac cu parmezan din: dovleac, unt, ceapa, supa, lapte, nucsoara, spaghete, parmezan. Dovleacul este o plantă anuală cu tulpini lungi și târâtoare, care poate ajunge la dimensiuni impresionante. Frunzele sale sunt mari, cu margini aspre și lobate. Fructele sunt de obicei rotunde sau alungite, cu coaja tare și culori variate, cum ar fi portocaliu, […]

Ciocanele de pui cu dovleac si cartofi din: ciocanele, cartofi, dovleac, rosie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ciocănele 4 cartofi 250 g dovleac o roşie 3 linguri ulei 3-4 fire pătrunjel sare piper   Mod de preparare: In ulei încins se rumeneşte carnea pe toate părţile şi apoi se scoate. Se pune dovleacul feliat, se lasă […]

Dovleac cu porumb dulce din: ulei, ceapa, dovleac, porumb, conopida, iaurt, ardei, soia. Ingrediente: 1 lingură ulei 1 ceapă, tocată 150 g pastă de curry 500 g dovleac, tocat 500 ml supă limpede de legume 200 g conopidă 1 ardei iute, tocat 200 g amestec de soia şi porumb dulce 150 g iaurt 3 linguri […]

Salata de dovleac cu branza din: dovleac, ceapa, ulei, quinoa, naut, coriandru, patrunjel, lamaie, branza. Ingrediente: 1 kg dovleac, tăiat bucăţi 2 cepe roşii, tăiate felii 3 linguri ulei de măsline 2×250 g quinoa albă şi roşie, fiartă 400 g conservă de năut, scurs de lichid şi clătit câte o mână de coriandru, pătrunjel proaspăt, […]

Dovleac cu sos pesto din: dovleac, sos pesto, ulei, ceapa, rosii, spanac, feta, nuci de pin. Ingrediente: 1 kg dovleac 4 linguri sos pesto 1 ceapă, tăiată sferturi 1 lingura ulei de măsline 250 g roşii cireaşă 80 g spanac 80 g brânză feta, sfărâmată 35 g roşii deshidratate, tocate 2 linguri nuci de pin, […]

Tocana de dovleac cu cuscus din: unt, ulei, dovleac, pastarnac, ardei, ceapa, dovlecel, conopida, naut, rosii, sare, piper, cuscus. Ingrediente: 15 g unt 2 linguri cu ulei 1 dovleac, aproximativ 1 kg, decojit, curăţaţde seminţe şi tăiat cubuleţe 1 păstârnac mediu, decojit şi tăiat cubuleţe 1 ardei roşu, curăţat de seminţe şi tăiat mărunt 1 […]

Dovleac umplut cu vitel din: dovlecei, carne de vitel, ceapa, ulei, morcovi, telina, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 2 dovleci plăcintari medii 600 g carne de vitel tocată 3 cepe 2-3 linguri ulei 2 morcovi 1 telină mică 6 linguri suc de roşii 200 ml supă de legume sare piper 1 crenguţă cimbru   […]

Prajitura de dovleac cu aluat ras din: faina, amidon, unt, zahar, dovleac, oua, nuci, lamaie. Ingrediente: Pentru blat: 300 g faina 50 g amidon 250 g unt 150 g zahăr 25 g nuci 2 ouă 1 plic zahăr vanilat coaia rasă de la 1/4 lamaie Pentru umplutură: 500 g dovleac 100 g zahăr 50 g fulgi […]

Dovleac cu stafide din: faina, dovleac, oua, zahar, ulei, praf de copt, scortisoara, stafide. Ingrediente: 400 g făină 200 g dovleac 4 ouă 200 ml apă 200 g zahăr 50 ml ulei 1 plic zahăr vanilat 1 linguriţă praf de copt scorţişoară, după gust 30 g stafide sare zahăr pudră, pentru decor   Mod de […]

Supa crema de dovleac si cartofi din: dovleac, cartofi, morcov, ceapa, ulei, smantana, patrunjel, sare. Ingrediente: un sfert dovleac o ceapă un morcov 2 cartofi 250 ml smântână de gătit o linguriţă ulei pătrunjel sare   Mod de preparare: Ceapa tocată se căleşte puţin în ulei. Se adaugă cartofii şi morcovul (curăţaţi de coajă, spălaţi, […]

Flori de dovleac Flori comestibile de tot soiul au început să-şi facă apariţia în castroanele de salată ale lumii, de la năsturel şi până la panseluţâ. Regina acestor flori rămâne însă cea de dovleac. Aroma delicată vesteşte fructul în care urmează să se transforme. Florile de dovleac au culori frumoase, care variază între galben şi […]