Retete pentru tine: Mancare de cartofi cu mazăre O reteta de mancare de cartofi cu mazare din: pulpa de porc, cartofi, mazare, ceapa, marar, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 2 kg cartofi 300 g mazare 1 ceapa marar ulei sare Mod de preparare: Curăţă ceapa, tai-o în cubuleţe şi căleşte-o […]
Ai cautat: placinta cu mere
Retete usoare si ilustrate
Retete usoare si ilustrate: Reteta zilei: Supa de pui cu paste ditalini O reteta de Supa de pui cu paste ditalini din: carnati, ulei vegetal, usturoi, rozmarin, supa de pui, fasole, rosii, morcovi, telina, sare, piper, scortisoara, apa, paste tidalini, otet de vin rosu si parmezan. Ingrediente: carne tocata 3 linguri de ulei vegetal […]
Retete simple si rapide
Retete simple si rapide: Retete culinare: Salata nicoise O reteta de salata nicoise din: cartofi, fasolica verde, rosii, patrunjel, fileuri de ansoa, masline, capere, otet, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 2 cartofi 150 g fasolică verde 3 roşii coapte 1 legătură de pătrunjel 6 fileuri de anşoa, conservate în sare 100 […]
Retete pentru weekend #14
Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Hominy grits Un mic dejun respectabil trebuie să conţină hominy grits – un terci de mălai cremos şi crccrocant, făcut din boabe […]
Purcel de lapte în manta de miere
O reteta de purcel de lapte in manta de miere din: spinare de porc, mere, banane, lamaie, merisoare, foi de placinta, supa de carne, ulei de samburi de struguri, ulei de masline, miere, zahar, rinichi, pesmet, piper verde, patrunjel, curry, chimen, scortisoara, coriandru, ghimbir si supa. Ingrediente: 3 kg spinare de porc 2 mere 1 […]
Retete pentru weekend – delicioase si usor de preparat
Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Retetele saptamanii #9 Retetele saptamanii Va invitam sa incercati retetele saptamanii, ideale pentru o duminica in familie. Alese special pentru dumneavoastra, […]
Retete pentru masa de Paşti
Sarbatorile de Paste se apropie si deja ne gandim cu totii la ce feluri de mancare sa pregatim pentru masa de sarbatoare. Va prezentam o serie de retete pentru masa de Paşti: Pulpa de miel umpluta O reteta de pulpa de miel umpluta din: pulpa de miel, ulei, chifle, ou, smantana, unt, urzici, migdale, […]
Douazeci de retete pentru post
Iată cât de simplu şi de gustos poţi sa mananci in post. Douazeci retete pentru post: Retete de post: Salata de broccoli si conopida O reteta delicioasa de salata de broccoli si conopida din: broccoli, conopida, migdale, ceapa, suc de lamaie, mazare si miere. Ingrediente: 4 buchete de broccoli 4 buchetele de conopida 2 linguri […]
Retete internationale
O serie de retete internationale: Retete internationale: Supă-cremă de ciuperci Ciupercile si smantana merg impreuna foarte bine. Atunci când se întâlnesc într-o supă, smântână îndulceşte perfect aroma de carne a ciupercilor. In zilele noastre, denumirea supă-cremă de ciuperci se foloseşte pentru o gamă largă de supe concentrate, care se pot folosi ca bază […]
Retete pentru weekend #7
Retete pentru weekend Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Varză roşie cu vin fiert şi pere O reteta delicioasa de varza rosie cu vin fiert si pere din: […]
Carne în foietaj
O reteta de carne in foietaj din: foi de placinta, carne de vita si oaie, boaie de porumb, sare, piper, sofran, sumac, ardei iute, pasta de tomate, ulei de masline si ulei. Ingrediente: 500 g foi de plăcintă subţiri 500 g carne tocată amestec de vită şi oaie 100 g boabe porumb sare piper şofran […]
Retete pentru weekend
Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Supa crema de morcovi cu portocale O reteta de supa crema de morcovi cu portocale din: ceapa, morcovi, ghimbir, portocale, ulei, supa […]
Retete pentru Valentine’s Day si Dragobete
Va prezentam o serie de retete pentru Retete pentru Valentine’s Day si Dragobete cu ajutorul carora va puteti impresiona jumatatea. Delectati-va cu aceste retete pentru Retete pentru Valentine’s Day si Dragobete si va asteptam sa reveniti apoi impreuna pentru vizionarea retetelor pentru Retete pentru Valentine’s Day si Dragobete! Reteta zilei: Varza de Bruxelles cu branza O […]
Retete pentru weekend #2
Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Baba ghanoush Baba ghanoush este o specialitate a bucatariei levantine, dar apare sub diferite forme in tot spatiul mediteraneean, in Rusia, in […]
Retete pentru weekend #1
Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Cordon bleu din vinete O reteta delicioasa de cordon bleu din: vinete, cascaval, bacon, oua, faina, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 […]
Retete savuroase: Baclava
O reteta savuroasa de baclava din: foi de placinta, margarina, miez de nuca, scortisoara, miere, zahar, esenta de vanilie si esenta de rom. Ingrediente: 1 pachet cu foid e placinta 150 g margarina 250 g miez de nuca 1 lingurita cu scortisoara 120 g miere 150 ml apa 100 g zahar 1 lingurita cu esenta […]
Salate usoare si delicioase
Salate usoare si delicioase: Salate delicioase: Salata orientala O reteta gustoasa de salata orientala cu: cartofi, oua, ceapa verde, ceapa rosie, mustar, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi cu coaja roşie 6 ouă o legătură ceapă verde o ceapă roşie 2 linguri muştar cu hrean zeama de la […]
Purcel in manta de miere
Se prepară umplutura: se amestecă 1 rinichi de porc tăiat cuburi, cu 50 g pesmet, 10 g piper verde, 100 g pătrunjel verde tocat. Se desface o bucată de 3 kg muşchi de porc şi se unge cu această umplutură, se rulează şi se leagă. Se coace 45 min. la cuptorul încins la 220 °C, […]
Varza dulce
O reteta simpla de varza dulce cu ulei, marar si sare. Ingrediente: 1 varză dulce 100 ml ulei 1 legătură mărar sare Cureţi varza de foile veştede sau pătate, o speli şi o tai fideluţă. O freci cu 1 linguriţă de sare, apoi o căleşti în uleiul încins. Amesteci mereu ca să nu se […]
Poale-n brau
Poale-n brau din: faina, zahar, oua, lapte, drojdie, sare, margarina, branza de vaci, gris, esenta de vanilie. Ingrediente aluat: 1 kg făină 150 g zahăr 3 ouă 600-700 ml lapte 50 g drojdie proaspătă 1 linguriţă cu sare 100 g margarină Ingrediente umplutură: 1 kg brânză de vaci 200 g zahăr 4-5 ouă 2-3 […]
Baclavale
Baclavale din: foi de placinta, nuci, zahar, unt, zahar vanilat, lamaie, sare. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta din comert sau preparate in casa 1 kg nuci macinate 1 kg zahar 200 g unt zahar vanilat coaja de lamaie si de portocala un praf de sare Mod de preparare: Se scot foile de plăcintă […]
Muşuroi de furnici (desert)
Muşuroi de furnici din: zahar, faina, oua, zahar vanilat, unt, grasime, zahar pudra, lapte, zahar vanilat, fructe proaspete. Poate te intereseaza si: Prajitura cu capsuni si aluat sfaramicios Prajitura cu caise si merisoare Prajitura cu mere si esenta de vanilie Ingrediente: 160 g zahăr 170 g făină 8 ouă 1 zahăr vanilat Umplutură: 120 […]
Nucsoara
Nucsoara este un fruct asemanator nucilor noastre, dar mai mic. A fost folosit înca din vechime, de pe vremea romanilor, drept condiment sau aromatizant al încaperilor. Fumigatiile cu nucsoara erau la mare moda în vremea aceea. Multa vreme portughezii au fost aceia care au detinut monopolul comertului cu nucsoara. Asta s-a întâmplat si datorita faptului […]
Civet de iepure
Civet de iepure Ingrediente: 1 iepure 200 g slănină sau costiţă 2 linguri făină 1-2 cepe 1/2 pahar vin roşu 1/2 pahar vin aib 1/2 pahar oţet de vin 1 ceaşcă zeamă de carne (sau de vlnat) cîţiva căţei de usturoi 500 g arpagic mic rotund 100 g unt 100 g ulei 500 g ciuperci […]
Crema de vanilie
Crema de vanilie Ingrediente: 1/2 l lapte 1/2 baton vanilie sau 2 pacheţele de zahăr vanilat 4 ouă 175 g zahăr 80 g făină Mod de preparare: Se pune o bucată de vanilie într-o cratiţă cu laptele clocotit. Se acoperă şi se lasă să stea astfel un sfert de oră, ca să se […]
Reţetă de Baclava
Reţetă de Baclava Ingrediente foaie: foaie de ştrudel margarină pentru uns Umplutură: 400 g nuci pisate 300 g zahăr pisat 1/2 linguriţă scorţişoară pisată 2 linguri margarină încălzită sirop potrivit de gros 300 g zahăr apă Mod de preparare: Amesteci nucile pisate cu zahărul pisat şi scorţişoara. Tai din foaia de ştrudel bucăţi de mărimea […]
Jamie Oliver in Italia (video)
De Jamie Oliver Jamie in Intalia – episodul I Jamie in Italia Reteta zilei: Placinta de carne de vita cu aluat de faina de porumb Placinta de carne de vita cu aluat de faina de porumb din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carne tocata de vita, chili, seminte de chimen, sare, supa de […]