Posts Tagged ‘ sunca ’

Minipizza cu sos de rosii

2 February 2012
Minipizza_cu_sos_de_rosii

O reteta de minipizza cu sos de rosii din: faina, drojdie, apa calduta, vin alb, ulei de masline, suc de rosii, sare, mozarella, porumb si sunca. Ingediente: pentru coca: 250 g faina 10 g drojdie proaspata 125 ml apa calduta 30-40 vin alb 1 lingurita ulei de masline 100 g suc de rosii un...

Read more »

Supă-cremă de mazăre nouă cu şuncă

30 January 2012
Supa_crema_de_mazare_noua_cu_sunca

O reteta de supa crema de mazare noua si sunca din: mazare, cartof, supa concentrata de legume, ceapa alba, ulei de masline extravirgin, sunca, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 200 g mazăre nouă 1 cartof alb mediu 1 1 supă concentrată de legume 1/2 ceapă albă 4 linguri ulei de măsline extravirgin 100 g...

Read more »

Gougeres

29 January 2012
Gougeres_11

Nu poti sa te opresti dupa o singura gougere. Cunoscute si ca fulgi de branza, gougeres sunt produse de patiserie care se servesc ca aperitive, dar pot constitui foarte bine si primul fel de mancare. De asemeneea, sunt servite drept gustare la un pahar de vin. Gougeres se prepara dintr-un aluat asemanator cu cel...

Read more »

Dovlecei umpluţi cu şuncă

26 January 2012
Dovlecei_umpluti_cu_sunca

O reteta de dovlecei umpluti cu sunca din: dovlecei, sunca, mortadella, mozzarella, pulpa de rosii, oua, parmezan, patrunjel, usturoi, unt, sare, piper, ulei de masline extravirgin, morcov si sfecla. Ingrediente: 5 dovlecei (zucchini) 200 g şuncă presată 100 g mortadella 100 g pesmet 100 g mozzarella 300 g pulpă de roşii 2 ouă 5...

Read more »

Mamaliga cu afumatura

25 January 2012
Mamaliga_cu_afumatura

O reteta de mamaliga cu afumatura din: malai, branza, slanina, apa, smantana si sare. Ingrediente: 250 g malai 300 g branza de burduf sau dulce de vaci 200 g slaninuta afumata, sunca sau carnati 1 l apa 200 ml smantana sare   Mod de preparare: Puneţi la fiert apa cu sare şi când în­cepe...

Read more »

Omletă cu sparanghel şi şuncă

25 January 2012
Omleta_cu_sparanghel_si_sunca

O reteta delicioasa de omleta cu sparanghel si sunca din: oua, parmezan, sunca, nucsoara, emmentaler, ceapa verde, sparanghel, unt, sare si piper. Ingrediente: 6 ouă 8 linguri parmezan ras 120 g şuncă presată 1/2 linguriţă nucşoară rasă 50 g Emmentaler 10 fire civetă (sau ceapă verde) 300 g sparanghel 30 g unt sare şi...

Read more »

Salată cu pipote

23 January 2012
Salată_cu_pipote

O reteta delicioasa de salata cu pipote de pui din: salata verde, pipote de pui, telemea, cascaval, marar, ulei de masline, otet balsamic, sunca, ardei rosii, piper si sare. Ingrediente: 1 salată verde mare 500 g pipote de pui 300 g telemea sau caş de vacă 100 g caşcaval 1 legătură mărar sau pătrunjel...

Read more »

Pachetele

20 January 2012
Pachetele

O reteta simpla de pachetele din: faina, unt, apa, smantana, mozzarella, sunca, cimbru si sare. Ingrediente: 250 g faina 125 g unt 6 linguri cu apa 1 lingura cu smantana 150 g mozzarella 150 g sunca cimbru uscat sare   Mod de preparare: Cerne făina şi taie untul rece în bucăţele. Amestecă-le cu in...

Read more »

Inimioare cu şuncă si caşcaval

17 January 2012
Inimioare_cu_sunca_si_cascaval.png

O reteta delicioasa de inimioare cu: aluat, sunca, cascaval, ardei gras, masline negre, sare, piper. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 150 g şuncă 150 g caşcaval ras 1/2 bucată ardei gras roşu 60 g măsline negre fără sâmburi sare piper Mod de preparare: Laşi aluatul foitaj să se dezgheţe. Când s-a dezgheţat, încingi cuptorul...

Read more »

Rulouri de şuncă

17 January 2012
Rulouri_de_sunca.png

O reteta delicioasa de rulouri cu: castraveti, branza, mustar boabe, marar, sunca. Ingrediente: 1 castravete de salată 250 g brânză grasă proaspătă 2 linguri muştar cu boabe 1 lingură mărar tocat (sau uscat) 8 felii dreptunghiulare de şuncă Mod de preparare: Speli castravetele, îl cureţi şi îl tai în două, pe lung. Scoţi seminţele...

Read more »

Aperitive colorate

17 January 2012
Aperitive_colorate.png

O reteta delicioasa de aperitive din: salata, rosii, cascaval, sunca, unt, branza de vaci, ceapa, marar, boia dulce, oua, faina, masline, praz, struguri, gogosar, bicarbonat, piper. Ingrediente: 1 salată 1 roşie 600 g caşcaval 150 g şuncă presată 100 g unt 200 g brânză de vaci 1 ceapă 1 legătură de mărar 1 plic...

Read more »

Croque monsieur

16 January 2012
Croque_monsieur_5

Croque monsieur este un fel de mancare rafinat, servit fie in cafenelele frantuzesti, fie la mici tarabe cu gustari, foarte cautat in special de studentii mai saraci in pauzele dintre cursuri. Denumirea s-ar traduce “mestecati, domnule” si intr-adevar acesta este eel mai bun indemn care vi se poate adresa atunci cand vi se serveste...

Read more »

Bruschete cu rosii si sunca

8 January 2012
Bruschete_cu_rosii_si_sunca

O reteta delicioasa de bruschete cu rosii si sunca din: sunca, rosii, papadie, busuioc, usturoi, sare, piper, ulei de masline extravirgin, bruschete si branza feta. Ingrediente: 10 felii de şuncă 4 roşii de la cutie frunze de păpădie proaspete 2 linguri de busuioc usturoi sare piper 1/3 ceaşcă de ulei de măsline extravirgin bruschete...

Read more »

Salata de fenicul cu sunca

4 January 2012
Salata_de_fenicul_cu_sunca

O reteta savuroasa de salata de fenicul cu sunca din: bulbi de fenicul, sunca, ulei de masline, usturoi, vin alb, ardei rgas, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 2 bulbi de fenicul 4 felii de şuncă 2 linguriţe ulei de măsline 1 căţel usturoi 1 pahar vin alb 1/2 ardei gras pătrunjel verde sare...

Read more »

Orez cantonez

4 January 2012
Orez_cantonez

O reteta delicioasa de orez cantonez din: orez thai, sunca, ceapa, morcov, mazare, oua, sare, piper si soia. Ingrediente: 500 g orez thai 150 g sunca 100 g ceapa 100 g morcov 100 g mazare congelata 3 oua 20 g sare 5 g piper 10 g soia 2,5 l apa   Mod de preparare:...

Read more »

Salata in castron de pepene

23 December 2011
Salata_in_castron_de_pepene

O reteta delicioasa de salata in castron de pepene din: pepene galben, orez, sunca, masline verzi, sare, piper, capere, ardei iute, cimbru si ulei de masline. Ingrediente: 1 pepene galben mediu 200 g orez 150 g sunca slaba 1 mana de masline verzi sare piper capere un ardei iute rosu 1 lingurita cu cimbru...

Read more »

Rulouri de curcan

15 December 2011
Rulouri_de_curcan

O reteta delicioasa de rulouri de curcan din: piept de curcan, sunca, cascaval, bacon, busuioc, usturoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 12 felii subtiri piept de curcan 12 felii subtiri sunca tip Praga 12 felii subtiri cascaval 24 felii subtiri bacon crud uscat 1 lingurita busuioc uscat maruntit 2 catei de usturoi...

Read more »

Carbonara alforno

14 December 2011
Carbonara_alforno

O reteta delicioasa de carbonara alforno din: spaghetti, ceapa, usturoi, mazare, unt, sare, piper, rosii cherry, sunca, arpagic, oua, lapte, smantana si parmezan. Ingrediente: 400 g de spaghetti 1 ceapă 1 căţel de us­turoi 300 g de mazăre congelată 1 lingură de unt sare piper 100 g de roşii cherry 150 g de şuncă...

Read more »

Cum se prepara Supa de cartofi cu sunca (video)

10 December 2011
Cum_se_prepara_Supa_de_cartofi_cu_sunca.jpg

O reteta video delicioasa si gustoasa despre cum se prepara Supa de Cartofi cu sunca, un preparat satios care poate fi servit ca fel principal. Ingrediente: 1 1/2 lb gold potato (or any other kind will work) 1 onion 1 carrot 1 celery 8 oz diced smoked ham 3 cloves garlic 3 tbsp butter...

Read more »

Retete de Revelion

5 December 2011
Salata_de_legume_pentru_iarna.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete pentru Revelion. Salată de legume pentru iarna O reteta delicioasa de salata de...

Read more »