Rulada de pui cu morcovi si sunculita

Rulada de pui cu morcovi si sunculita din: piept de pui, ceapa verde, usturoi, ou, unt, chimen, morcovi, cartofi, patrunjel verde, sunculita, sare, piper. Ingrediente: 600 g piept de pui 2 cepe verzi 2-3 căţei de usturoi 1 ou 50 g unt 1 lingura chimen 2 morcovi 2 cartofi 1 legatura pătrunjel verde 200 g […]

Cuscus picant cu sunca

Cuscus picant cu sunca din: cuscus, supa de pui, morcov, ceapa, rosii uscate, cimbru, usturoi, sunca de porc, spanac baby, lamaie, portocala, ulei de masline, sare, piper, ardei iute. Ingrediente: 200 g cuscus 250 ml supa de pui un morcov o ceapa alba rosii uscate in ulei cimbru un catel de usturoi 400 g sunca […]

Pasta de dovleac cu sunca si parmezan

Pasta de dovleac cu sunca si parmezan din: pulpa de dovleac, ceapa, sunca de parma, supa, margarina, sare, piper, paste, smantana vegetala, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 500 g pulpa de dovleac (decojita si curatata de seminte) 1 ceapa 100 g sunca de Parma 2 linguri margarina 150 ml supa sare piper 600 g paste proaspete (taitei […]

Musaca de dovleac cu sunca

Musaca de dovleac cu sunca din: dovleac, sunca, smantana, marar, cascaval, sare, piper, otet, ulei, pesmet, usturoi. Ingrediente: 1,5 kg dovleac curatat 100 g sunca presata 1 cutie smantana (circa 200g) 1 legatura marar 200 g cascaval sare piper 1 lingura otet 1 lingura ulei 1 lingura pesmet 2-3 catei de usturoi   Mod de […]

Reteta zilei: Mic dejun delicios cu oua si sunca

Mic dejun delicios cu oua si sunca din: apa, smantana, usturoi, unt, sare, piper, gris, cascaval, oua, sunca, ceapa verde, lapte. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii […]

Supa crema de praz cu sunca

Supa crema de praz cu sunca din: cartofi, praz, usturoi, ulei, smantana, margarina, supa de radacinoase, sare, piper, sunca. Ingrediente: 4 cartofi 2 fire de praz 1 catel de usturoi 2 linguri ulei 100 ml smantana pentru frisca 2 linguri unt sau margarina 500 ml supa de radacinoase sare piper 100 g sunca   Mod […]

Paste cu sunca si mazare

Salata cu mazare, paste si sunca

Salata cu mazare, paste si sunca din: mazare, paste, sunca, rosii. Ingrediente: o cutie mica de mazare 200 g paste 4-5 felii sunca 6-8 rosii   Mod de preparare: Se pun pastele la fiert în apă cu sare si, între timp, mazărea se spală de apa în care a fost conservată. Se gustă pentru a […]

Rulouri cu sunca si legume

Rulouri cu sunca si legume din: oua, faina, ulei, lapte, sare, apa mienrala, cascaval de vaca, sunca, morcovi, ceapa, telina, mazare, parmezan, pesmet, smantana, marar verde, sare, ulei, piper, boia iute. Ingrediente: pentru aluat: 2 oua 1 cana cu faina 1 lingura cu ulei 1 cana cu lapte sare 3-4 linguri apa minerala pentru umplutura: […]

Cotlete de porc invelite in sunca

Cotlete de porc invelite in sunca din: cotlete de porc, salvie, sunca de praga, ulei de masline, lamai. Ingrediente: 12 cotlete mici de porc 1 legatura salvie, frunzele rupte 12 felii sunca de Praga 1 lingura ulei de masline 3 lamai, taiate felii   Mod de preparare: Presară sare, piper negru proaspăt măcinat şi salvie […]

Dovlecei umpluti cu ciuperci si sunca

Dovlecei umpluti cu ciuperci si sunca

Dovlecei umpluti cu ciuperci si sunca din: dovlecei, ceapa, ciuperci, sunca, pesmet, ou, ulei si lapte. Ingrediente: 4 dovlecei o ceapa medie 6 ciuperci albe 150 g sunca 2 linguri pesmet un ou o lingura ulei 2 linguri lapte   Mod de preparare: Dovleceii se spală, se taie în două pe lung şi li se […]

Reteta zilei: Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua

Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua din: broccoli, sunca, mozzarella, ceapa verde, oua, condimente si smantana. 4-6 broccoli 1-2 cani cuburi sunca 1 ceasca Mozzarella 1/3 ceasca ceapa verde taiata felii subțiri 8-10 oua, batute Condimente dupa gust smantana, pentru servire       Mod de preparare: Incaziti cuptorul la 190C. pulverizati cu ulei […]

retete

Pui cu ciuperci învelit în felii de şuncă

Pui cu ciuperci învelit în felii de şuncă din: file din piept de pui, ciuperci, salvie, ceapa, ulei, crema de branza, ou, pesmet, sare, piper, sunca afumata, supa si smantana.   Ingrediente: 4 bucati file din piept de pui (a 160 g) 500 g ciuperci champignon 5 fire salvie 2 cepe 2 linguri ulei 2 […]

Reteta zilei: Conopida gratinata cu sunca

O reteta savuroasa de Conopida gratinata cu sunca din: conopida, sare, sunca, crema de branza, iaurt, parmezan, ceapa verde, piper si branza degresata.   Ingrediente: 1/2 conopida, buchetele mici 1/2 lingurita sare 2 cani cuburi șuncă slabă 250 crema de branza, 3/4 ceasca iaurt 2 linguri parmezan ras 1/4 ceasca felii subtiri ceapa verde piper […]

Tarta cu mazare si sunca

Tarta cu mazare si sunca din: aluat, mazare verde, ceapa verde, sunca, praz, oua, branza telemea, cascaval, sare, piper si ulei. Este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc.     Ingrediente:  350 […]

Piept de pui in aspic

Reteta zilei: Piept de pui cu şuncă in aspic

O reteta gustoasa de piept de pui cu sunca in aspic din: piept de pui, sunca presata, oua, morcovi, castraveti murati, gelatina, sare, vegeta si piper alb. Ingrediente:  200 gr piept de pui 200 gr şuncă presată 2 ouă 100 gr morcovi 100 gr castraveţi muraţi 2 pacheţele de gelatină 10 gr sare 20 gr […]

Pizza cu şuncă

Pizza cu şuncă sau kaizer

Pizza cu şuncă sau kaizer din: foitaj, dovlecel, rosii, sunca, cascaval, cimbru, sare, piper, ulei.   Ingrediente: un pachet de foitaj un dovlecel 4 roşii 400 g şuncă sau kaizer 300 g caşcaval cimbru sare, piper un ou ulei de măsline ulei de floarea-soarelui Preparare: Foitajul se dezgheaţă la temperatura camerei, ca să nu se […]

Cornuri umplute cu cascaval si sunca

Cornuri cu sunca si cascaval

Cornuri cu sunca si cascaval Ingrediente: 500 g faina 100 ml apa 150 ml lapte dulce 25 g drojdie 100 g costita afumata 100 g kaizer 100 g sunca de porc 150 g parmesan 3 oua 200 g cascaval Sare, miere 50 g unt Piper, cimbru uscat, seminte de chimen, oregano uscat Mod de preparare: […]