Reteta zilei: Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua

Printeaza

Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua din: broccoli, sunca, mozzarella, ceapa verde, oua, condimente si smantana.

Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua

Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua

  • 4-6 broccoli
  • 1-2 cani cuburi sunca
  • 1 ceasca Mozzarella
  • 1/3 ceasca ceapa verde taiata felii subțiri
  • 8-10 oua, batute
  • Condimente dupa gust
  • smantana, pentru servire

 

 

 

Mod de preparare:

Incaziti cuptorul la 190C. pulverizati cu ulei de masline un vas termorezistent. Opariti broccoli pentru 2 minute in apa clocotita cu sare. Scurgeti bine si lasati in strecuratoare.

Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua

Puneti in vas cate un strat de broccoli, sunca, mozzarella si ceapa verde.

Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua

Asezonati cu condiment dupa gust si turnati oualele batute. Utilizați o furculiță pentru a amesteca usor amestecul pana cand toate ingredientele sunt acoperite cu ou.

Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua

Coaceti 35-45 minute. Se serveste cald, cu smantana.

Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua

Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua

Budinca cu broccoli, sunca, mozzarella si oua

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • budinca de brocoli

4 comentarii

  1. Mi se pare complicata

  2. Valentina Negrescu

    Budinca cu broccoli, nu am mai auzit pana acum de asa ceva …

  3. Vreau si eu

  4. Si eu vreau, arata foarte bine, din poze budinca reiese ca se face foarte usor, ceea ce ma indoiesc, dar o sa incerc si eu sa prepar budinca asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.