Antreuri cu sunca

Printeaza

Antreuri cu sunca din: rucola, sunca, anghinare, castraveciori, sare, piper, ulei, otet.

Ingrediente:Antreuri cu sunca

  • 1/2 linguriţă muştar
  • 1/2 linguriţă miere
  • 1 lingură oţet balsamic
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 100 g rucola
  • 250 g anghinare
  • 125 g castraveciori
  • 50 g măsline
  • 150 g roşii
  • 50 g anşoa
  • 8 felii de şuncă

 

Mod de preparare:

Amesteca 1/2 linguriţă muştar de Dijon cu 1/2 linguriţă miere şi 1 lingură oţet balsamic şi adaugă treptat, amestecând, 2 linguri ulei de măsline. Pune sare şi piper.

Pe un platou larg presară 100 g rucola, aşază deasupra 250 g anghinare, 125 g castraveciori muraţi, 50 g măsline, 150 g roşii cireaşă, tăiate în două, 50 g anşoa şi 8 felii de şuncă.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Antreuri cu sunca
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 2 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.