retete

Remedii naturiste cu sfecla rosie

Remedii naturiste cu sfecla rosie. Sfecla roșie este un ingredient popular în remedii naturiste datorită conținutului său bogat în nutrienți, inclusiv fibre, vitamine (precum vitamina C), minerale (cum ar fi fierul și magneziul) și antioxidanți. Iată câteva remedii naturiste care pot fi realizate cu sfecla roșie: Suc de sfeclă roșie: Sucul poate fi consumat zilnic […]

retete

Sfeclă Roșie la Borcan pentru Iarnă

Sfeclă Roșie la Borcan pentru Iarnă din: sfecla rosie, usturoi, boabe de piper, apa, otet, sare, zahar. Sfecla roșie este bogată în antioxidanți și vitamine, fiind un aliment perfect pentru zilele reci de iarnă. Ingrediente: Sfeclă roșie: 2 kg Usturoi: 6-8 căței Boabe de piper: 20-25 boabe Apă: 1 litru Oțet: 200 ml Sare: 2 […]

retete

Sfecla rosie – Beneficii pentru sanatate si retete

Sfecla rosie – Beneficii pentru sanatate si retete. Sfecla roșie (Beta vulgaris) este o legumă rădăcinoasă de culoare roșie sau purpurie, recunoscută pentru beneficiile sale pentru sănătate și conținutul său bogat în nutrienți. Conținut bogat în nutrienți: Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, […]

retete

Suc de detoxifiere

Suc de detoxifiere din: sfecla rosie, frunze de varza, tulpini de telina, zeama de lamaie. Sucul de detoxifiere este foarte sanatos. Dieta de detoxifiere cu sucuri naturale Detoxifierea fara carne Detoxifiază-ţi corpul     Ingrediente: 1 sfeclă roşie mică 4 frunze de varză 3 tulpini de ţelină Zeamă de lămâie sau de lămâie verde după […]

Reteta zilei: Salata calda de quinoa cu sfecla rosie

Salata calda de quinoa cu sfecla rosie din: quinoa, sfecla rosie, ulei de masline, apa, otet, sare, piper, edamame, rucola, mar, alune, avocado.   Ingrediente:  1 ceasca quinoa fiartă ½ sfeclă roșie 1 lingură de ulei de măsline 1⅓ ceasca apă 1 lingură oțet de cidru de mere sare și piper, dupa gust ½ ceasca […]

Supa crema de sfecla cu varza

Supa crema de sfecla cu varza din: sfecla, ceapa, morcovi, telina, cartofi, varza, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 sfecle potrivite 2 cepe 4 morcovi 2 cartofi 1/2 ţelină ulei 1 rădăcină de pătrunjel 1/2 varză mică sare piper pătrunjel verde   Mod de preparare: Curăţă ceapa, pătrunjelul şi un morcov, toacă-le mărunt şi pune-le la […]

Sfeclă cu unt şi smantană

Despre sfecla

Prima atestare documentară a sfeclei provine din Mesopotamia, din secolul VIII î. Hr. Avem, însă, motive să credem că sfecla a fost recoltată cu mult timp înainte de oamenii preistorici

Ciuperci cu sfecla

Ciuperci umplute cu sfecla rosie

Ciuperci umplute cu sfecla rosie din: ciuperci, sfecla rosie, ulei, patrunjel, vin, sos de soia, sare, piper. Sfecla roșie este bogată în nutrienți esențiali precum vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, mangan și fibre alimentare. De asemenea, conține antioxidanți și fitonutrienți cu proprietăți benefice pentru sănătate. Sfecla roșie conține nitrați naturali care pot ajuta […]

Ciorbă de gasca cu sfecla

Ciorba de sfecla rosie cu paste

Ciorba de sfecla rosie cu paste din: sfecla rosie, paste scurte, ceapa, cartof, morcov, telina, ulei, sare, piper, patrunjel. O ciorbita simpla si gustoasa. Sfecla roșie este bogată în nutrienți esențiali precum vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, mangan și fibre alimentare. De asemenea, conține antioxidanți și fitonutrienți cu proprietăți benefice pentru sănătate. Sfecla […]

Conopida pane cu busuioc

Conopida pane cu garnitura de sfecla rosie

Conopida pane cu garnitura de sfecla rosie din: conopida, ulei de masline, ou, faina, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă de mărime mijlocie 1 pahar ulei de măsline 1 ou bătut 1 pahar făină sare piper Mod de preparare: Conopida se desface bucheţele şi fiecare în parte se spală foarte bine. Acestea se pun la fiert, […]

Salată crocantă de sfeclă crudă cu brânză feta şi pere

Salata de sfecla rosie fiarta

Salata de sfecla rosie fiarta din: sfecla rosie, otet, usturoi, sare, pulbere de semine de in. Ingrediente: 6-9 sfecle roşii mici 2 linguri cu oţet 3-4 căţei de usturoi sare pulbere din seminţe de in   Mod de preparare: Spălaţi sfeclele cu o perie moale şi puneţi-le să fiarbă în oala sub presiune sau coaceţi-le […]

Ciorba de sfecla rosie cu oase de porc afumate (sira)

Ciorba de sfecla (Bors de sfecla)

Ciorba de sfecla (Bors de sfecla) din: sfecla, morcov, cartofi, ceapa, fasole, smantana, ulei, patrunjel, leustean, bors. Ingrediente: 1 kg sfeclă (1-3 sfecle) 1 morcov 2 cartofi 2 cepe 1/2 cană fasole boabe (uscată) 1 cană smântână 2 linguri ulei 1 lingură pătrunjel verde leuştean verde 1 I borş   Mod de preparare: Sfecla se […]

Suc de sfecla rosie cu mere

Suc de sfecla rosie cu mere

Suc de sfecla rosie cu mere din: suc de sfecla rosie, suc de mere, patrunjel, marar, nucsoara, smantana, sare. Ingrediente: 300 ml suc de sfeclă roşie 200 ml suc de mere 2 linguriţe pătrunjel verde tocat 2 linguriţe mărar tocat o nucşoară 4 linguriţe smântână sare după gust   Mod de preparare: Se pun sucurile […]

Suc cu sfecla rosie

Suc de sfecla cu morcovi si hrean

Suc de sfecla cu morcovi si hrean din: suc de sfecla rosie, suc de morcovi, suc de hrean, lamaie, smantana, apa, sare, zahar, morcovi. Ingrediente: 100 ml suc de sfeclă roşie 100 ml suc de morcovi 2 linguri suc de hrean 2 linguri zeamă de lămâie 100 ml smântână 300 ml apă fiartă şi răcită […]

Salata de cruditati cu feta

Salata de cruditati si alte variante delicioase

Salata de cruditati din: gulii, telina, morcovi, sfecla rosie, mar, ceapa, ulei, otet, sare. Ingrediente: 2 gulii 1 telină medie 1-2 morcovi 1/4-1/2 sfeclă roşie 1 măr 1 ceapă (roşie) 1 lingură ulei 1 lingură oţet sare   Mod de preparare: După ce se curăţă şi se spală bine, guliile, ţelina, morcovii, sfecla şi mărul […]

Cotlete de sfecla in sos

Retete gustoase si delicioase cu sfecla rosie

Sfecla rosie este bogata in principii nutritive, fiind recomandata in special persoanelor care se confrunta cu afectiuni ale sangelui, celor care sufera de anemie, de hepatita cronica, de diabet, de gastrita hiperacida, de hipertensiune, de ateroscleroza, de boli renale, de constipatie, de varice, copiilor si femeilor insarcinate. Aceasta leguma este bogata in fier, fosfor, potasiu, […]

Sfecla umpluta cu carne

Sfecla umpluta cu carne

Sfecla umpluta cu carne din: sfecle rosii, carne tocata, orez, ceapa, patrunjel, ulei, boia, sare, piper. Ingrediente: 6 sfecle roşii 500 g carne tocată 100 g orez 2 cepe 1 legătură pătrunjel 3 linguri ulei boia sare piper   Mod de preparare: Fierbi orezul potrivit instrucţiunilor de pe ambalaj. Tai cepele şi le căleşti în […]

Salata de sfecla rosie cu hrean ras

Salata de sfecla rosie cu hrean ras

Salata de sfecla rosie cu hrean ras din: sfecle rosii, untdelemn, hran, otet, lamaie. Ingrediente: 1-2 sfecle roşii 2 linguri untdelemn o răidăcină hrean oţet diluat sau zeamă de lămâie   Mod de preparare: Se spală sfecla şi se coace în cuptor; se curăţă de coajă şi se taie în formă de tăiţei sau se […]

Suc de sfecla rosie cu mere

Suc natural cu sfecla

Suc natural cu sfecla din: sfecla, afine, struguri, banane. Sucurile naturale sunt băuturi obținute din fructe sau legume proaspete, fără adăugarea de zahăr, conservanți sau coloranți. Ele sunt bogate în nutrienți esențiali, cum ar fi vitaminele, mineralele și antioxidanții, și sunt o modalitate ușoară și delicioasă de a-ți asigura aportul zilnic de fructe și legume. […]

Salata de sfecla

Sfecla in unt cu rozmarin

Sfecla in unt cu rozmarin din: sfecle, sare, piper, unt, rozmarin, ceapa verde, menta, patrunjel. Ingrediente: 8 sfecle mici sare piper negru măcinat 50 g unt 1 fir de rozmarin 2 fire de ceapă verde 1 fir de mentă verde 1 legătură pătrunjel verde   Mod de preparare: Speli bine rădăcinile de sfeclă şi le […]

Supa de legume cu oua ochiuri

Reteta zilei: Supa de vita cu legume si ardei iute

Supa de vita cu legume si ardei iute din: ulei de masline, vita, ceapa, dafin, oregano, cimbru, rosii, usturoi, supa de vita, morcovi, sfecla rosie, telina, cartofi, patrunjel, ardei iut, oua fierte, smantana, frunze de telina. Poate iti place si: Supa de vita cu legume si patrunjel Supa de carne de vita cu cartofi si […]

Supa de sfecla

Supa de sfecla cu carne

Supa de sfecla cu carne din: carne, morcovi, patrunjel, sfecla, smantana, verdeata, suc de lamaie. Ingrediente: 80 g carne fiartă de vita 3-4 felii morcovi 3-4 felii pă­trunjel 100 g sfeclă roşie 1 linguriţă smantana sau 2 lin­guri iaurt verdeaţă 1 linguriţă suc de lamaie   Mod de preparare: Morcovul, pătrunjelul şi sfecla se curăţă, […]

Limonada cu sfecla rosie

Reteta zilei: Limonada cu sfecla rosie

Limonada cu sfecla rosie din: suc de lamaie, zahar, sfecla, apa.   Poate te intereseaza si: Limonada cu menta si miere Limonada cu visine Limonada cu gheata si busuioc Ingrediente:  3/4 ceasca suc proaspat de lamaie 2/3 cană de zahăr 1/4 ceasca sfecla rasa 6 cani apa           Mod de preparare: […]

Sfeclă roşie în otet

Sfecla marinata

Sfecla marinata din: sfecla, zahar, piper, otet. Ingrediente: 1 kg sfeclă roşie zahăr boabe piper oţet Mod de preparare: Sfecla se spală, se fierbe în coajă până se fier­be pe jumătate. Apoi se răceşte, se curăţă de coa­jă, se taie în cubuleţe sau feliuţe, se pune în bor­cane. Se prepară o marinată din: 1l apă, […]

Crochete din sfecla si peste

Chiftele de sfecla

Chiftele de sfecla din: sfecla, gris, ulei, pesmet, sare. Ingrediente: 1 sfeclă 1 lingură de gris ulei pesmet sare     Mod de preparare: Sfecla se curăţă de coajă, se’da prin maşina de tocat. Pasta obţinută se pune într-o oală cu ulei fierbinte. Se adaugă sarea şi, treptat, grişul, se amestecă bine şi se pune […]

File de crap cu varza murata

File de crap cu sfecla rosie (varianta)

File de crap cu sfecla rosie din: file de crap, sfecla rosie, ceapa, salata, ulei de masline, otet, sare, piper. Poate te intereseaza si: File de crap cu rosii Cum se prepara File de crap in sos rosu (VIDEO) File de crap cu rozmarin si busuioc   Ingrediente: 600 g file de crap 250 g […]

Ceapă coaptă

Sfecla rosie in otet

Sfecla rosie in otet din: sfecla rosie, otet pentru murat, sare de mare grunjoasa. Ingrediente: sfecla rosie otet pentru murat sare de mare grunjoasa   Mod de preparare: Spală şi taie capetele la 1kg de sfeclă roşie, unge fiecare sfeclă cu 1 lingură de ulei, apoi înfăşoar-o în folie de aluminiu. Coace legumele într-o tavă, […]

Sfecla_umpluta_cu_cuscus

Sfecla umpluta cu cuscus

Sfecla umpluta cu cuscus din: sfecla rosie, cuscus, patrunjel, dovlecei, morcovi, castraveti, otet balsamic, ulei de masline, usturoi, sare, piper, oregano, iaurt, avocado. Ingrediente: 8 sfecle roşii 100 g cuşcuş prefiert o legătură de pătrunjel doi dovlecei doi morcovi 4 castraveţi verzi 30 ml oţet balsamic 150 ml ulei de măsline 4 căţei de usturoi […]

Salata de sfecla rosie fiarta cu hrean

Sfecla rosie – beneficii si proprietati medicinale

Sfecla rosie – beneficii si proprietati medicinale Proprietăţi: Este bogată în vitamine şi microelemente care, spre deosebire de restul legumelor, nu se distrug şi nu se dezactivează în procesul de prelucrare termică. Conţine vitamina C, care favorizează asimilarea fierului, dar şi cupru, ce ajută la menţinerea tinereţii şi la buna funcţionare a pancreasului. Zincul, în […]

Reteta zilei: Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie din: sfecla, ulei de masline, otet balsamic, iaurt, supa de legume, usturoi, lamaie, sare, piper, marar. Ingrediente Supa crema de sfecla rosie:  1 kg sfecla curățata și taiata sferturi 1 lingura ulei de masline 1 lingura otet balsamic 1 cană iaurt ½ ceasca supa de legume 2 catei de usturoi […]

Supa de sfecla rosie cu hrean si chimen

Supa de sfecla rosie cu hrean si chimen din: sfecle mijlocii, fulgi de orz, hrean, piper măcinat, chimen măcinat, ulei, apă, sare. Ingrediente: 2 sfecle mijlocii 2 linguri de fulgi de orz 1 lingură de hrean dat prin râzătoare 1 linguriţă (pentru ca­fea) de piper măcinat 1 linguriţă (pentru cafea) de chimen măcinat 1 linguriţă […]