Covrigei de casa cu iaurt si chimion din: faina, margarina sau unt, ou, sare, chimion, iaurt slab, drojdie. Ingrediente: 600 g făină 200 g margarină sau unt 1 ou sare chimion 800-1000 ml iaurt slab 20 g drojdie Mod de preaprare: Cerni făina, adaugi oul şi untul, şareta şi chimionul, apoi 500 ml iaurt. Frămânţi totul […]
Salata de rosii cu iaurt si sos de menta din: rosii, iaurt, usturoi, ceapa verde, sare, piper, lamaie, patrunjel, ketchup, frunze de mentă. Ingrediente: 4 roşii mari 200 g iaurt 2 căţei de usturoi 2 fire ceapă verde sare piper 1/2 lămâie 3 fire pătrunjel 1/2 linguriţă ketchup frunze de mentă Mod de preparare: Speli roşiile, […]
Tort de ciocolata cu zmeura si iaurt din: unt, cacao neagră, zahăr praf, esenţă de vanilie, oua, faina, bicarbonat, sare, iaurt gras, ciocolată neagră, frişcă, esenţă de rom, zmeură. Ingrediente pentru blat: 340 g unt 85 g cacao neagră 500 g zahăr praf 1 linguriţă esenţă de vanilie 4 ouă 280 g făină 1 linguriţă bicarbonat 1/2 linguriţă sare 250 g iaurt gras […]
Pesmeti dobrogeni cu branza si iaurt din: făină, apă, drojdie, brânză de oi, ouă, margarină, iaurt. Ingrediente: 500-600 g făină 1 cană de apă drojdie cât o nucă 400-500 g brânză de oi 4-5 ouă puţină margarină un borcan mic de iaurt Mod de preparare: Prepari o cocă obişnuită de pâine din făină, apă, sare şi […]
Prajitura cu iaurt si zmeura din: oua, apa, zahar, faina, praf de copt, frisca, iaurt, gelatina, zeama de lamaie, zmeură. Ingrediente pentru blat: 8 ouă 8 linguri apă 16 linguri zahăr 16 linguri făină 1 praf de copt Ingrediente pentru cremă: 200 ml frişcă 200 ml iaurt 1 plic de gelatină zeama de la 1/2 lămâie 2 linguri […]
Prajitura cu branza si iaurt din: foi de plăcintă, oua, cascaval, telemea, iaurt, zahar pudra, unt topit, lapte, praf de copt, ulei. Ingrediente: un pachet foi de plăcintă 8 ouă 200 g caşcaval 400 g telemea 500 ml iaurt 150 g zahăr pudră 100 g unt topit 100 ml lapte un vârf de cuţit praf de […]
Desert cu mere si iaurt din: zahăr pudră, mere, iaurt făcut în casă, zahăr vanilat, frunze de mentă, apa. Ingrediente: 1/2 cană apă două linguri zahăr pudră 2 mere 200 ml iaurt făcut în casă un plic zahăr vanilat frunze de mentă Mod de preparare: Se amestecă apa si zahărul pudră într-o crăticioară. Se pune pe […]
Iaurt de fructe inghetat din: iaurt, zahar pudra, lichior de portocale, fructe de padure, fursecuri. Ingrediente: 450-500 iaurt 4-6 linguri zahar pudra 2 linguri lichior de portocale 450 g amestec de fructe de padure congelate 6 palmieri sau fursecuri pentru servit Mod de preparare: Combina in tocatorul electric iaurtul, zaharul, lichiorul si adauga […]
Iaurt cu gem de afine si socata din: iaurt, gem de afine, socata, menta. Ingrediente: 500 g iaurt 4 linguri gem de afine 8 linguri socata 4 ramurele de menta proaspata Mod de preparare: Puneti iaurtul in 4 boluri de desert sau in pahare mici. Adaugati cu lingura gemul de afine, turnati […]
Ciorba de dovlecei cu iaurt din: dovlecei, morcov, patrunjel, telina, orez, verdeata, sare, ou, iaurt, apa. Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 patrunjel 1/2 telina 1 lingura orez verdeata sare 1 ou 1 borcan iaurt 2 l apa Mod de preparare: Fierbi zarzavatul, taiat marunt, timp de 1 ora in 2 l de apa. […]
Chec cu lamaie si iaurt din: lamai, iaurt, ulei, faina, oua, apa, zahar, stafide, praf de copt, zahar vanilat. Ingrediente: 2 lamai 2 pahare mici (150 ml) iaurt 2 pahare ulei (pahar de 150 ml) 6 pahare faina (pahar de 150 ml) 5 oua 1 pahar apa 4 pahare zahar 150 g stafide 1 plic […]
O reteta delicioasa de dovlecei cu: dovlecei, vanata, rosii, branza feta, iaurt, ulei de masline, usturoi, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 1 vânătă 2-3 roşii Ingrediente sos: 250 g brânză feta 8 linguri cu iaurt 2 linguri cu ulei de măsline 2 căţei de usturoi 2 linguriţe cu zeamă de lămâie sare […]
O reteta de salata de cartofi cu oua si iaurt din: cartofi, ridichi, oua, zeama de lamaie, iaurt, ulei, frunze de salata, ceapa si patrunjel. Ca salata să fie dietetică, renunţă la maioneză şi adaugă doar iaurtul! Ingrediente: 1 kg cartofi 1 legatura de ridichi 3 oua zeama de lamaie 2 linguri cu iaurt 300 […]
Piept de pui la gratar cu iaurt si condimente din: file de piept de pui, iaurt, cimbrisor, arpagic, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 600 g file de piept de pui 200 ml iaurt natur cimbrisor proaspat busuioc proaspat arpagic sare piper alb ulei de masline Mod de preparare: Tai pieptul de pui în […]
Placinta cu telemea, iaurt si spanac din: foi de placinta, telemea, praf de copt, iaurt, apa mienrala, oua, smantana, spanac, ulei. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 400 g telemea 1/2 plic praf de copt 400 ml iaurt 150 ml apa minerala 5 oua 200 g smantana 100 g spanac congelat 75 ml ulei sau […]
O reteta delicioasa de prajiturele cu: oua, unt, iaurt, zahar, zahar vanilat, gris, praf de copt, lamaie, fulgi de cocos. Ingrediente blat: 4 ouă 125 g unt moale 500 g iaurt 200 g zahăr 1 plic zahăr vanilinat 500 g griş 1 plic praf de copt Ingrediente glazură: 125g zahăr sucul de la 1 lămâie […]
Ciorba de gaina cu conopida si iaurt din: carne de gaina, telina, pastarnac, ceapa, morcovi, ardei, conopida, bulion, iaurt, oua, sare, bors, verdeata. Ciorbă de găină Ciorba de gaina cu ardei iute murat Ciorba de gaina Ingrediente: 700g carne de gaina (aripi, spate, gat, pulpe) o telina un pastarnac o ceapa […]
Salata de vinete cu iaurt si menta din: vinete, iaurt grecesc, maioneza, usturoi, zeama de lamaie, menta, sare, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 2 vinete mari 200 ml iaurt grecesc o lingura maioneza un catel usturoi zeama de la o lamaie o lingurita menta uscata sare 2 linguri ulei de floarea soarelui Mod de […]
Ciorba taraneasca cu iaurt si legume din: apa, zer, mazare, fasole verde, cartofi, ceapa, morcov, patrunjel, rosii, marar, sare. Ingrediente: 2 l apa 1 l zer sau 500 g iaurt diluat cu apa 1 mana de mazare 1 mana de fasole verde 2 cartofi 1 ceapa 1 morcov 1 patrunjel 2-3 rosii 1 legatura marar […]
Gogoşi cu iaurt şi prune din: ou, zahar, iaurt, bicarbonat de sodiu, prune, scortisoara, sare, faina, ulei, zahar pudra cu aroma de vanilie. Ingrediente: 1 ou 3 linguri zahar 150 g iaurt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 5 prune grase 1 varf de cutit scortisoara 1 praf de sare circa 200 g faina 250 ml […]
Iaurt de casa din: lapte, iaurt. Ingrediente: 4 litri de lapte 1.5 cesti de iaurt Mod de preparare: Se toarna laptele intr-o oala mare. Puneti la fiert la foc mic, amestecand frecvent pentru a evita lipirea. Dupa preferinta puteti acoperi oala cu un capac. Intre timp Pastrati iaurtul la temperatura camerei. […]
Falafel cu salata de cuscus si iaurt din: falafel, cuscus, suc de lamaie, coaja de lamaie, ceapa verde, ulei de masline, castravete, menta, patrunjel si iaurt. Aceasta constă în gogoși vegetariene, preparate din năut mărunțit sau fasole garbanzo (numită și năut), condimente și ierburi aromatice. Falafelul este o opțiune preferată pentru vegetarieni și vegani, deoarece […]
Prajitura cu iaurt si ciocolata din: oua, faina, zahar, iaurt, ciocolata, unt, praf de copt, cacao, esenta de rom si sare. Ingrediente: 4 oua 200 g faina 150 g zahar 200 ml iaurt 100 g ciocolata 150 g unt 1 pliculet cu praf de copt 2 linguri cu cacao 1 esenta de rom sare […]
Gutui la cuptor cu iaurt si miere din: gutui, lamaie, unt, miere, apa, iaurt. Ingrediente: 3 gutui 1 lămâie 40 g unt 5 linguri de miere 1 cană apă 1 iaurt gras Mod de preparare: Incălzeşte cuptorul la 150°C. Spală bine gutuile, taie-le în două, pe lungime, îndepărtează sâmburii şi stropeşte-le cu suc […]
Zamă de porc dreasă cu iaurt din: picioare, urechi, cap de porc, ceapa, morcovi, telina, radacina de patrunjel, tarhon, oua, iaurt, orez, sare. Ingrediente: 750 g picioare urechi şi cap de porc 1 ceapă 2 morcovi 1 ţelină 1 rădăcină pătrunjel 1 păstârnac 1 lingură tarhon 2 ouă 250 g iaurt oţet 50 g orez […]