retete

Salată de castraveți și iaurt

Salată de Castraveți și Iaurt din: castraveti, ceapa, usturoi, iaurt grecesc, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, marar, sare, piper. Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv […]

retete

Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi

Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi din: dovlecei, iaurt natural, usturoi, sare, piper. Această salată poate fi servită ca o gustare sau alături de felul principal, fiind o opțiune excelentă pentru zilele calde de vară. Este o alternativă sănătoasă la aperitivele bogate în calorii și poate fi inclusă cu încredere într-o dietă echilibrată.   […]

retete

Seminte de de Chia cu fructe și iaurt

Seminte de Chia cu fructe și iaurt din: seminte de chia, lapte, capsuni, afine, banane, mango, iaurt, scortisoara sau fulgi de migdale. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt benefici pentru sănătatea inimii și pot contribui la scăderea inflamației și la îmbunătățirea funcției cerebrale. […]

retete

Salata de castraveți cu iaurt și mărar

Salata de castraveți cu iaurt și mărar din: castraveti, iaurt grecesc, marar, usturoi, sare, piper. Această salată de castraveți cu iaurt și mărar este o opțiune sănătoasă și răcoritoare, perfectă pentru zilele calde de vară. Este bogată în fibre și vitamine și poate fi servită ca o gustare ușoară sau ca însoțitor al altor preparate […]

retete

Mămăligă cu brânză şi iaurt

Mămăligă cu brânză şi iaurt din: malai, apa, sare, branza, iaurt. Ingrediente: 500 ml apă 180g făină de mălai 1 linguri de sare 100g brânză slabă 2 linguri de iaurt   Mod de preparare: Se pun 500 ml de apă la fiert, într-un ceaun sau o oală, la foc mare, pentru a scurta procesul. Când […]

retete

Pizza cu mozzarella si piept de pui

Pizza cu mozzarella si piept de pui din: oua, iaurt, ulei, faina, praf de copt, margarina, piept de pui, mozzarella. Citeste si: Pizza cu smochine si prosciutto Pizza cu smochine si prosciutto din: unt, salote, creme fraiche, parmezan, smochine, mozzarella, rucola, prosciutto, ulei, otet balsamic, faina, drojdie si sare. Ingrediente: 1 cubulet de unt 3 salote, […]

Reteta zilei: Parfait cu iaurt

Parfait cu iaurt din: fructe de padure, iaurt, granola, zahar. Ingrediente: 1 cana de fructe de padure congelate 3/4 cană de iaurt 3/4 cană de granola 1 linguriță de zahăr       Mod de preparare: Așezați fructele de padure congelate într-o cratiță. Se adaugă zahăr și se încălzesc. Lăsați zahărul să se dizolve și […]

Reteta zilei: Inghetata de mango cu iaurt

Inghetata de mango cu iaurt din: mango, iaurt, nectar de agave, esenta de vanilie. Datorită conținutului ridicat de vitamina C și alte substanțe nutritive, mango contribuie la întărirea sistemului imunitar și lupta împotriva infecțiilor. Vitamina A și antioxidanții din mango pot ajuta la menținerea sănătății pielii, prevenirea îmbătrânirii premature și promovarea unei pielii strălucitoare. Beta-carotenul […]

Reteta zilei: Salata de castraveti cu naut si iaurt

Salata de castraveti cu naut si iaurt din: castravete, naut, ceapa rosie, chimen, marar, suc de lamaie, sare, piper, iaurt. Ingrediente: 1 castravete, feliat 1½ cana naut ¼ ceasca ceapa rosie tocata 1 linguriță de chimen 2 linguri marar proaspat tocat 1 lingura suc de lămâie 1 lingurita sare ¼ lingurita piper macinat ½ cana […]

Reteta zilei: Granola cu iaurt si fructe

Granola cu iaurt si fructe din: banana, capsuni, granola, rodie, afine, iaurt.   Ingrediente:  1 banană 2 căpșuni ⅓ ceasca granola 2 linguri semințe de rodie 2 linguri de afine 1 ceasca iaurt   Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Taiati bananele si capsunile. Într-un castron, adăugați iaurtul și toarnă amestecul de banane și căpșuni. […]

Musaca de curcan cu iaurt

Musaca de curcan cu iaurt din: carne de curcan, cartofi, iaurt, unt, branza, cascaval, sare, piper. Ingrediente: carnea de pe o aripă de curcan fiartă 2 cartofi mari, fierţi odată cu aripile 100 g iaurt gras 200 g unt 100 g brânză telemea 100 g caşcaval tăiat în felii pătrunjel verde cimbru sare piper negru […]

Sufleu de lămâie

Sufleu cu grapefruit si iaurt 

Sufleu cu grapefruit si iaurt din: grepfrut, iaurt, frisca, gelatina, zahar. Ingrediente: 1 grepfrut sucul de la 1 portocală 130 g iaurt natural 100 ml frişcă lichidă 12 g gelatină 1 lingură zahăr tos 1 lingură zahăr vanilat 120 ml apă caldă   Mod de preparare: Inmoi gelatina în apa caldă şi pui amestecul la foc […]

Salată cu porumb dulce şi cereale integrale

Salata de porumb cu iaurt

Salata de porumb cu iaurt din: porumb, iaurt, ceapa, marar, ulei, sare. Ingrediente: 250 g boabe de porumb dulce 300 g iaurt grecesc 1 ceapă roşie mare 1 fir de ceapă verde mărar verde ulei de măsline sare zeamă de lămâie   Mod de preparare: Se strecoară bine boabele de porumb şi se pun într-un […]

Ciorba bulgareasca cu usturoi

Ciorba de castraveti cu iaurt si usturoi

Ciorba de castraveti cu iaurt si usturoi din: castraveti, iaurt, usturoi, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 4 castraveţi sare iaurt usturoi verdeata piper   Mod de preparare: Se curăţă 4 castraveţi, se taie cubuleţe ceva mai mici decât zarzavatul pentru ciorbă, se sărează şi se lasă 30 minute. Se adaugă apoi un sos preparat din iaurt […]

Brioşe umplute cu bezea şi fructe proaspete

Briose cu vanilie si iaurt

Briose cu vanilie si iaurt din: faina, zahar, unt, vanilie, oua, iaurt, praf de copt. Ingrediente: 250 g făină 60 g zahăr pudră 50 g unt un plic zahăr vanilat o păstaie vanilie 2 ouă 200 ml iaurt 1/2 plic praf de copt   Mod de preparare: Ouăle se amestecă cu zahărul şi zahărul vanilat. […]

Salata de legume cu iaurt

Salata de legume cu iaurt

Salata de legume cu iaurt din: conopida, morcov, iaurt, ulei, usturoi, ceapa, mustar, hrean. Ingrediente: 1 conopidă 1 morcov fiert 200 g iaurt 3 linguri ulei sare piper 4 căţei de usturoi 1 fir ceapă verde 1 lingură muştar 1 lingură hrean ras proaspăt 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Se scufundă conopida în […]

Lipii indiene cu iaurt

Lipii indiene cu iaurt din: faina, iaurt, ulei, drojdie, zahar, sare. Ingrediente: 300 g făină un pahar mic iaurt o lingură ulei o linguriţă drojdie uscată o linguriţă zahăr un praf sare 50 ml apă caldă   Mod de preparare: Făina se pune într-un vas, se face un gol la mijloc, se toarnă uleiul, se […]

Cremă de nucă de cocos cu fructe

Reteta zilei: Desert cu fructe si crema de iaurt

Desert cu fructe si crema de iaurt din: mix de fructe, crema de branza, iaurt, esenta de vanilie, zahar, alune.   Ingrediente:  mix de fructe, la alegere 50gr crema de branza 150gr iaurt degresat 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingurita zahar 3 linguri alune, maruntite     Mod de preparare: Spalati, curatati si maruntiti […]

Basboosa

Pandispan cu iaurt

Pandispan cu iaurt din: oua, zahar, faina, sare, suc, miere, iaurt, gelatina. Ingrediente: Pentru blat: 7 ouă 210 g zahăr 210 g făină 1 praf de sare coaja rasă de la 1 portocală 150 ml suc de portocale Pentru cremă: sucul de la 1 portocală 1/2 apă caldă dintr-un pahar 2 linguri miere 400 g iaurt […]

Clatite umplute cu maruntaie

Clatite cu legume si iaurt

Clatite cu legume si iaurt din: apa minerala, faina, bicarbonat, sare, ulei, patrunjel, dovlecel, rosii, ardei, ulei. Ingrediente: Pentru aluat: 500 ml apa minerala 200 g făină 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu 1 praf de sare 4 linguri ulei pătrunjel Pentru umplutura: 1 dovlecel 3 roşii 1 ardei sare piper 3-4 linguri ulei iaurt, opţional […]

Sufleu de branza

Sufleu de iaurt

Sufleu de iaurt din: grepfrut, iaurt, frisca, gelatina, zahar. Ingrediente: 1 grepfrut sucul de la 1 portocală 130 g iaurt natural 100 ml frişcă lichidă 12 g gelatină 1 lingură zahăr tos 1 lingură zahăr vanilat 120 ml apă caldă   Mod de preparare: Inmoi gelatina în apa caldă şi pui amestecul la foc mediu. […]

Supa_crema_de_cartofi_dulci_cu_iaurt

Supa crema de cartofi dulci cu iaurt

Supa crema de cartofi dulci cu iaurt din: cartofi, ceapa, morcov, sare, piper, foi de dafin, iaurt, ardei, patrunjel. Cartoful dulce este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina C, vitamina B6, potasiu și fibre. Vitamina A este esențială pentru sănătatea ochilor, iar vitamina C este un antioxidant puternic care ajută […]

Prajitura cu iaurt si sirop de lamaie

Prajitura cu iaurt si ciocolata alba

Prajitura cu iaurt si ciocolata alba din: aluat foitaj, iaurt, frisca, ciocolata alba, gelatina, esenta de rom, unt. Ingrediente: 1 pachet aluat-foitaj 300 g iaurt 200 ml frişca 100 g ciocolată albă 10 g gelatină 1 esenţă rom 100 g unt topit     Mod de preparare: Inmoi gelatina în câteva linguri de apă rece, […]

Ciorba de sfecla rosie cu leustean

Ciorba de sfecla rosie cu iaurt si smantana

Ciorba de sfecla rosie cu iaurt si smantana din: sfecla, morcovi, fasole, ceapa, porumb, ulei, suc de lamaie, iaurt, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 sfeclă roşie 2 morcovi carote 400 g fasole verde 1 ceapă roşie 200 g boabe de porumb 50 ml ulei de floarea-soarelui sucul de la 1 lămâie 300 g iaurt […]

Supa de porumb cu iaurt si curry

Supa de porumb cu iaurt si curry din: boabe de porumb alb, fă­ină de porumb, ceapă, iaurt, curry, piper alb, ghimbir, şofrain, pastă de ardei, pătrunjel verde, apă, sare. Ingrediente: 250 g boabe de porumb alb 1 lingură de fă­ină de porumb 1 ceapă 200 ml iaurt 1 linguriţă de curry 1 linguriţă (pentru cafea) […]

Salata cu pui, iaurt si bacon

Salata cu pui, iaurt si bacon din: iaurt simplu, maioneză, usturoi, sare, piper, bacon, piept de pui, ulei de măsline, coaja si suc de lămâie, frunze de salată, castravete, parmezan.   Ingrediente: 250 ml iaurt simplu 30-45 ml maioneză 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 30 ml suc de lămâie sare şi piper proaspăt măcinat 1 felie de bacon prăjită Pentru salata:   4 file-uri de piept […]

Briose cu mere, iaurt si scortisoara

Briose cu mere, iaurt si scortisoara din: făină, praf de copt, bicarbonat, mere, zeama de lamaie, ou, zahar, ulei, iaurt, zahăr vanilinat, zahăr pudră. Ingrediente: 250 g făină 1 linguriţă praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 250 g mere 1 lingură zeamă de lămâie 1 ou 125 g zahăr 80 ml ulei 250 g iaurt 1 plic zahăr vanilinat […]

Chiftele de cartofi cu verdeata

Chiftele de cartofi cu gris si iaurt

Chiftele de cartofi cu gris si iaurt din: cartofi, făină, gris, ouă, iaurt, sare, piper, ulei. Cartofii sunt bogati in carbohidrati, proteine, fibre alimentare, vitamine si minerale, fiind o sursa importanta de energie pentru organismul uman. Cartofii se pot consuma gatiti in diverse moduri, precum fierti, prajiti, copti sau la cuptor. In plus fata de valoarea lor nutritiva, cartofii […]

Prajitura cu gris si iaurt

Prajitura cu gris si iaurt din: gris, zahar, iaurt, bicarbonat, migdale, fistic, unt, suc de lamaie, apa de portocale si apa. Ingrediente: 500 g griş fin 200 g zahăr 2 pahare mici iaurt 2 linguriţe bicarbonat 2 linguri migdale feliate 1/2 lingură fistic 70 g unt Pentru sirop: 250 g zahăr 2 linguri suc de […]

Prajitura cu branza si fructe

Prajitura cu branza, iaurt si fructe

Prajitura cu branza, iaurt si fructe din: biscuiţi cu cacao, unt moale, iaurt gras, urda, oua, zahar pudra, lamaie, miez de vanilie, amidon, apa, căpşuni.   Ingrediente: 200 g biscuiţi cu cacao 100 g unt moale Pentru umplutură: 400 g iaurt gras 250 g urdă dulce 3 ouă 120 g zahăr pudră coaja rasă şi sucul de la 1/2 […]

Supa de post

Supa bulgareasca cu zer, iaurt si maioneza

Supa bulgareasca cu zer, iaurt si maioneza din: apă sărată, morcov, ceapa, zer, cartofi, maizena, ardei iute, iaurt, lamaie, sare. Ingrediente: 1,5 l apă sărată 1 morcov 1 ceapă 250 g cartofi 1 l zer 1 lingură de maizena (faina de porumb) 1/2 ardei iute 50 g iaurt sucul de la 1 lămâie sare Mod de preparare: […]

Salata din chiftelute fierte cu iaurt

Salata din chiftelute fierte cu iaurt din: carne tocată de porc sau pasăre, pâine, ou, ceapa, usturoi, mioneza, iaurt, muştar (opţional), zahăr, sare, piper, foi de dafin, ienibahar. Ingrediente: 500 g carne tocată de porc sau pasăre 1-2 felii de pâine 1 ou 1 ceapă pentru chiftele 2-3 căţei de usturoi 2-3 linguri maioneză 2-3 linguri iaurt 1 lingură […]