Beneficiile fructelor pentru sanatate. Fructele sunt o componentă importantă a unei alimentații sănătoase și pot aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre aceste beneficii: Aport de nutrienți esențiali: Fructele sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, precum vitamina C, vitamina A, potasiu, folat și multe altele. Acești nutrienți sunt esențiali pentru buna funcționare a […]
Fructe si legume cu continut ridicat de vitamina C. Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este o vitamină hidrosolubilă esențială pentru funcționarea normală a organismului uman. Beneficii pentru sănătate: Antioxidant puternic: Vitamina C acționează ca un antioxidant puternic în organism, ajutând la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ cauzat de radicalii liberi. Acest […]
Fulgi de ovăz cu fructe și nuci din: fulgi de ovaz, lapte, miere, sare, fructe proaspete, fructe uscate, nuci, alune, migdale, extract de vanilie. Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă este potrivită pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază. Fulgii de ovăz reprezintă o sursă excelentă de fibre, proteine și minerale precum fierul și […]
Seminte de Chia cu fructe și iaurt din: seminte de chia, lapte, capsuni, afine, banane, mango, iaurt, scortisoara sau fulgi de migdale. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt benefici pentru sănătatea inimii și pot contribui la scăderea inflamației și la îmbunătățirea funcției cerebrale. […]
Chia cu fructe din: seminte de chiar, lapte, miere, extract de vanilie, capsuni, afine, mure, kiwi, mango, banane, nuci. Semințele de chia sunt bogate în fibre, proteine și acizi grași omega-3. Fructele adaugă o aromă dulce și proaspata, împreună cu vitamine și minerale esențiale. Acest desert este ușor de preparat și oferă beneficii nutriționale semnificative, […]
Salata picanta de fructe din: capsuni, mango, coriandru, ceapa rosie, lamaie, miere, chili, sare. Ingrediente: 1 cană căpșuni, mărunțite 1 cană de mango, decojit și maruntit 2 linguri coriandru, tocat ¼ de căna ceapă roșie, tocată sucul de la 1 lamaie 1 linguriță miere ½ linguriță pudră de chili ¼ lingurițe sare Mod […]
Reteta zilei: Gem de piersici Din fructe coapte si sanatoase, gemul de piersici nu trebuie sa lipseasca din camara dumneavoatra. Usor de preparat si foarte aromat, gemul de piersici este un deliciu dulce pe care il pregatim vara pentru zilele friguroase de iarna. Ingrediente: 2kg piersici 1 kg zahar zeama de la o lamaie […]
Cocktail-uri de weekend Cocktail-urile sunt băuturi alcoolice care combină mai multe lichide, cum ar fi romul, ginul, vodka sau sucurile, cu ingrediente adiționale cum ar fi lămâia, siropul, gheața sau frișca. Ele sunt frecvent servite în baruri și cluburi și au devenit o parte importantă a culturii sociale. Reteta zilei: Cocktail cu campari si gin […]
Granola cu iaurt si fructe din: banana, capsuni, granola, rodie, afine, iaurt. Ingrediente: 1 banană 2 căpșuni ⅓ ceasca granola 2 linguri semințe de rodie 2 linguri de afine 1 ceasca iaurt Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Taiati bananele si capsunile. Într-un castron, adăugați iaurtul și toarnă amestecul de banane și căpșuni. […]
Smoothie: Smoothie-urile reprezintă o categorie de băuturi extrem de populară și variată, care se bucură de apreciere la nivel global datorită combinației lor de sănătate, gust și simplitate. Aceste băuturi, adesea realizate prin blenduirea fructelor sau legumelor cu diverse lichide, cum ar fi apa, laptele sau sucurile naturale, oferă o modalitate delicioasă și eficientă de […]
Vafe cu fructe din: faina de secara, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, lapte, zahar brun, oua, unt, esenta de migdale, crema, fructe. Ingrediente: ¾ ceasca faina de secara 1 ¼ ceasca faina 2 lingurițe praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita sare 2 cesti de lapte 3 linguri […]
Chec cu fructe si rom din: oua, zahar, lapte, unt, faina, ulei, praf de copt, stafide, rahat, rom. Ingrediente: 4 ouă 500 g zahăr pudră 200 g unt 200 ml lapte 180 ml ulei 600 g făină 2 pliculeţe cu praf de copt 4 linguriţe cu zeamă de lămâie 100 g stafide 100 g nuci […]
Chifle dulci cu fructe din: mere, pere, aluat foitaj, zahar, vin. Ingrediente: 500 g mere 500 g pere 1 pachet aluat foitaj 250 g zahăr 100 ml vin alb zahăr vanilat, după gust Mod de preparare: Cureţi fructele de coajă şi de cotoare, apoi le tai cubuleţe. Le pui într-o tigaie antiaderentă, torni 75 […]
Smoothie de fructe cu salata si lapte de migdale din: banana, mandarina, kiwi, lapte de migdale, gheata, smantana, salata. Ingrediente: 1 banană 1 mandarina 1 kiwi 150ml lapte de migdale ½ ceasca cuburi de gheata ½ ceasca salata verde sau spanac 30ml smantana lichida Mod de preparare: Spălați, decojiti si aranjati toate […]
Turnulete cu fructe din: faina, zahar, mere, pere, praf de copt, oua, scortisoara. Ingrediente: 200 g făina 150 g zahăr brun 2 mere 2 pere 10 g praf de copt 4 oua scorţişoară nucşoară Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă tare cu 100 g zahăr. Adaugi făina, praful de copt şi 2-3 linguriţe de apă. […]
Salata cu fructe si legume din: mar, para, morcovi, telina, rodie, cas, lamaie, ulei, seminte. Ingrediente: 1 măr acrişor 1 pară mai tare 100 g morcovi 100 g ţelină 1 rodie 50 g caş de vaca 2 linguri seminţe de in 50 ml zeamă de lămâie 2 linguri ulei Mod de preparare: Speli legumele […]
Gelatina cu fructe din: capsuni, zahar, lamai, kiwi, gelatina, menta, frisca. Ingrediente: 500 g căpşuni 50 g zahăr brun 1 lămâie verde 4 kiwi 2 linguri sirop de căpşune gelatină mentă 175 ml frişca lichidă zmeură Mod de preparare: Se spală capsunile si se taie cuburi mici care se pun într-un vas. Se adaugă suc […]
Smoothie de fructe cu ovaz din: lapte, banane, fructe de padure, mango, ovaz. Ingrediente: 150 ml de lapte 1½ banane congelate fructe de padure, congelate mango congelat 25 de gr de ovăz Mod de preparare: Adaugati fructele congelate într-un blender. Adăugați ovaz si lapte. Procesati pana la omogenizare. Transferati intr-un pahar […]
Panna cotta cu biscuiti si fructe din: smantana, lapte, zahar, gelatina, biscuiti, unt, fructe, ciocolata. Ingrediente: 450 ml smântână dulce 200 ml lapte 60 g zahăr 20 g gelatină jeleu de fructe Decor: biscuiţi 2 linguri unt topit fructe ciocolată Mod de preparare: Se încălzesc laptele cu smântână, apoi se adaugă zahărul şi esenţele şi […]
Budinca de ovaz cu fructe din: unt, fructe, zahar, lapte, sirop de artar, oua, esenta de vanilie, ovaz, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, migdale. Ingrediente: ¾ cesti de unt 1 ½ cești de fructe, feliate subtire 4 linguri zahăr ½ ceasca de lapte ⅔ cesti sirop de artar 2 ouă 1 linguriță […]
Pui aromat cu sos de soia si fructe din: piept de pui, sos de soia, ardei, ceapa, portocale, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 4 linguri sos de soia 1 ardei capia ceapa verde ghimbir 2 portocale sare si piper Mod de preparare: Se taie fâşii lungi 500 g piept de pui. Se […]
Placinta cu miere si fructe din: faina, unt, zahar, lapte, oua, lamai, drojdie, miere, fructe. Ingrediente: 500 g făină 125 g unt 3 linguri zahăr o cană lapte 5 gălbenuşuri 7 g drojdie uscată coaja unei lămâi 350 g fructe de pădure 3 linguri miere Mod de preparare: Drojdia se dizolvă în laptele călduţ, […]
Budinca de tapioca cu fructe din: perle tapioca, lapte, miere, caise, capsuni, frisca. Tapioca este obținută din rădăcinile plantei de tapioca (Manihot esculenta), care este originară din America de Sud, dar este cultivată în prezent în întreaga lume. Pentru a obține tapioca, rădăcinile de tapioca sunt spălate, curățate și apoi tăiate în bucăți mici. Aceste bucăți […]
Clatite cu gem si fructe din: faina, lapte, oua, zahar, sare. Ingrediente: 1 ceașcă faina 2 cani lapte 3 ouă 1 lingură de zahăr 1 praf de sare Mod de preparare: Combinați toate ingredientele într-un vas de mixer si bateti bine. Dati la rece timp de 30 de minute. Incingeti o […]
Deliciu cu vin si fructe din: oua, zahar, vin, fructe, portocala. Ingrediente: 6 gălbenuşuri 60 g zahăr pudră 8 linguri vin spumos fructe, după gust o portocală Mod de preparare: Se curăţă portocala de coajă prin tăiere şi se presează de suc jumătate de fruct. Zahărul şi gălbenuşurile se freacă şi, după ce devine […]
Curmale Fructe exotice, produse de o specie de palmier, curmalele uscate sunt nu numai extrem de gustoase, dar reprezintă şi o sursă importantă de carbohidraţi benefici. Unele dintre fructele cu cel mai bogat conţinut de fier, curmalele, ca parte a dietei zilnice, sunt un ajutor de nădejde pentru fetele şi femeile expuse anemiilor. Stafide Obţinute […]
Prunele sunt, după mere, fructele cele mai îndrăgite din lume, fiind cultivate pe toate continentele, în afară de Antarctica.
Budinca de pannetone cu fructe din: unt, pannetone, nuci pecan, caise uscate, lapte, vanilie, ou, sirop de artar, nucsoara, zahar. Ingrediente: unt, nesarat 350gr pannetone, feliat 25gr nuci pecan 75gr caise uscate 500ml lapte 1 lingurita vanilie 1 ou, batut 2 linguri sirop de artar nucsoara rasa zahar Mod de preparare: Ungeti o tava […]
Desert cu fructe si crema de iaurt din: mix de fructe, crema de branza, iaurt, esenta de vanilie, zahar, alune. Ingrediente: mix de fructe, la alegere 50gr crema de branza 150gr iaurt degresat 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingurita zahar 3 linguri alune, maruntite Mod de preparare: Spalati, curatati si maruntiti […]
Perele curbate sunt înrudite cu merele şi au la origine două specii sălbatice, care creşteau cândva în întreaga Europă şi Asie. Există dovezi, conform cărora ele au fost îngrijite de oamenii din perioada neolitică.
Piersicile sunt originare din China şi au fost introduse în regiunea mediteraneeană în jurul anului 2000 Î.Hr.
Pentru că are un conţinut ridicat de vitamina A, piersica este un aliat al organismului împotriva cancerului, prevenind apariţia acestuia. Studiile arată că are proprietăţi antioxidante şi inhibă creşterea tumorilor. Favorizează tranzitul intestinal normal şi tratează constipaţia Datorită puternicului efect diuretic pe care îl au, piersicile sunt recomandate mai ales suferinzilor de reumatism şi artrită […]