Reteta zilei: Prajitura cu migdale si fructe

Prajitura cu migdale si fructe din: unt, zahar, oua, lapte, vanilie, faina de migdale, faina de nuca de cocos, sare, praf de copt, fructe proaspete, frisca.   Ingrediente: 3/4 ceasca de unt nesarat 1 cana de zahar 4 oua 1/2 cana de lapte 1 lingurita vanilie 1 1/2 cani de faina de migdale 1/2 cana […]

Chec cu fructe si ciocolata

Chec cu fructe si ciocolata

Chec cu fructe si ciocolata din: oua, zahar, ulei, faina, praf de copt, cacao, esenta de rom, ciocolata si fructe. Ingrediente: 5 oua 10 linguri zahar 10 linguri ulei 10 linguri faina 1 plic praf de copt 2 linguri cacao 1 fiola esenta de rom ciocolata si fructe la alegere: nuci, stafide Mod de preparare: […]

Tarta cu branza de vaci si fructe

Tarta cu branza de vaci si fructe din: faina, unt, amidon, sare, branza de vaci, zahar, smantana, esenta, fructe. Ingrediente: pentru aluat: 150 g faina 70 g unt 50 g amidon un praf sare pentru umplutura: 500 g branza de vaci 150 g zahar  2 linguri faina 3 oua 250 ml smantana esente dupa gust […]

Rulada cu frisca si fructe

Rulada cu frisca si fructe din: oua, zahar, faina, apa, frisca, ciocolata alba, zahar vanilat, intaritor de frisca, fructe.   Ingrediente blat: 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina 2 linguri apa fierbinte Ingrediente pentru crema: 250 ml frisca lichida 100 g ciocolata alba 1 plic zahar vanilat 1 plic intaritor de frisca fructe […]

Minitarte cu lamaie si fructe

Minitarte cu lamaie si fructe din: fiana, unt, zahar, galbenus, lapte, sare, oua, amidon alimentar, lamai, zahar, unt, fructe. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125 g unt 70 g zahar un galbenus 50 ml apa sau lapte un praf sare pentru crema: 2 oua intregi plus un galbenus o lingura amidon alimentar 2 lamai […]

Chec picant cu piept de pui

Chec cu pui si fructe

Chec cu pui si fructe din: piept de pui, caise uscate, ceapa, unt, tarhon, sare, piper, oua, faina, praf de copt, unt, smantana, cascaval. Ingrediente: 2 piepti fierti de pui 200 g caise uscate 2 cepe mici 20 g unt 4 crengute tarhon sare piper pentru aluat: 3 oua 200 g faina un plic praf […]

Chec cu fructe de padure si coniac

Chec cu fructe roşii

Chec cu fructe roşii din: faina, fructe rosii, zahar vanilinat, zahar, lichior de fructe, oua, iaurt, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 200 g faina 250 g fructe rosii decongelate un plic zahar vanilinat 120 g zahar o lingurita lichior de fructe 3 oua un pahar mic iaurt simplu 2 linguri ulei de floarea soarelui   […]

Retete delicioase: Antricoate cu fructe

O reteta pur si simplu delicioasa de antricoate cu fructe din: antricoate de vita, miez de ananas, papaia, zahar din trestie, avocado, mustar, usturoi si sare. Ingrediente: 6 antricoate de vită 300 g miez de ananas 300 g papaia proaspătă sau din conservă 100 g zahăr din trestie de zahăr 1 avocado 2 linguri de […]

Prăjitură cu griş si fructe

Prăjitură cu griş si fructe din: faina, zahar, oua, cacao, praf de copt, lapte, gris, zahar vanilinat, fructe. Ingrediente: pentru blatul cu cacao: 150 g faina 150 g zahar 5 oua 20 g cacao 1/2 plic praf de copt pentru grisul cu lapte: 400 ml lapte 6-7 linguri gris un plic zahar vanilinat pentru servit: […]

Reteta zilei: Salata de quinoa cu fructe si dressing de coriandru

Salata de quinoa cu fructe si dressing de coriandru din: quinoa, apa, sare, portocale, grapefruit, avocado, rodie, coriandru.   Ingrediente: 1 ceasca quinoa 2 cani de apa 1 lingurita sare 2 portocale , curatate 1 grapefruit , curatat 2 avocado 1 ½ cani rodie Ingrediente dressing de coriandru: ½ ceasca coriandru proaspat 1 portocala, curatata […]

Desert de fructe cu biscuiti

Desert de fructe cu biscuiti din: biscuiti cu vanilie, biscuiti cu ciocolata, frisca, fructe, lichior de fructe. Ingrediente: 1 pachet biscuiti cu vanilie 1 pachet biscuiti cu ciocolata 400 g frisca fructe la alegere: struguri, ananas, pepene galben, mandarine lichior de fructe     Mod de preparare: Aşezăm biscuiţii pe un platou şi îi stropim […]

Conservarea fructelor de sezon

Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati gemuri, dulceturi sau compoturi, aici veti gasi sfaturi si retete utile privind conservarea fructelor preferate.   Dulceata de zmeura cu vanilie si lamaie Dulceata de […]

Clătite cu fructe şi smântână

Clătite cu fructe şi smântână din: ou, faina, lapte, apa minerala, sare, unt, branza dulce, zahar, fructe confiate, mere. Ingrediente: 1 ou 12 linguri cu faina 500 ml lapte 1 cana cu apa minerala sare 1 lingura cu unt 1 cana cu 200 g branza dulce 2-3 linguri cu zahar fructe confiate 2 mere   […]

Tort de inghetata cu fructe – usor de preparat

Tort de inghetata cu fructe din: faina, zahar tos, unt, oua, lapte, coaja de portocala, zeama de portocala, amestec de fructe rosii, zahar tos, lichior de portocale, albusuri, zahar pudra.   Ingrediente: 125 g faina cu factor de crestere 125 g zahar tos 125 g unt, inmuiat la temperatura camerei 2 oua 1 lingura lapte […]

Reteta zilei: Prajitura delicioasa cu fructe

Prajitura delicioasa cu fructe din: unt, zahar brun, fructe, ierburi proaspete, faina, praf de copt, sare, oua, vanilie.   Ingrediente pentru topping: 3 linguri de unt nesarat 1/4 cana de zahar brun 2-3 cani de fructe, dupa preferinta 3-4 linguri ierburi proaspete, tocate Ingrediente pentru blat: 12 linguri unt nesarat, la temperatura camerei 3/4 ceasca […]

Reteta zilei: Inghetata cu fructe si crema mascarpone

Inghetata cu fructe si crema mascarpone din: iaurt, branza mascarpone, necar de agave, esenta de vanilie, suc de limeta, mango, zmeura, migdale, zahar si unt.   Ingrediente: 12 pahare de hartie 2 cesti de iaurt 1 cana branza mascarpone ¼ cana nectar agave nectar 2 lingurita esenta de vanilie 2 linguri de suc proaspat de […]

Reteta zilei: Prajitura cu fructe

Un desert delicios, prajitura cu fructe poate fi servita fie cu o ceasca de ceai intr-o dupa amiaza innorata, fie simpla in orice moment al zilei Ingrediente: 420g amestec de fructe uscate 115g zahar brun 130g faina 1 lingurita de scortisoara 115 g cirese 115g unt nesarat 2 oua 2 linguri de zahar 1 varf […]

Casată cu brânză si fructe

Casata cu branza si fructe din: crema de branza, smantana, zahar vanilat, gelatina, lichior, rom, miere, fructe si frunze de menta.   Ingrediente: 250 g crema de branza 200 ml smantana dulce 80 g zahar vanilat 10 g gelatina 100 ml lichior 30 ml rom 50 g miere 600 g fructe de sezon cateva frunze […]

Sorbet din fructe roşii

Sorbet din fructe roşii

O reteta de sorbet din fructe rosii din: fructe de padure, sirop de zahar si zeama de lamaie. Ingrediente: 220 g fructe de padure (zmeura, mure, coacaze, afine) 140 ml sirop de zahar 1 lamaie (zeama)     Mod de preparare: Spală cu grijă fructele sub jet de apă rece şi lasă-le să se scurgă […]

Tort de brânză cu fructe

Tort cu branză de vaci si fructe

Tort cu branză de vaci si fructe Ingrediente: 750 g brânză de vaci 100 g zahăr pudră 100 g unt sau margarină 2-3 foi de gela­tină 2 lămâi 2 portocale 2 kiwi 2 caise 1 mână de vişine 1/2 kg căpşune 2 şi 1/2 pachete de bis­cuiţi 500 ml frişcă lichidă 2 linguri zahăr   […]