Frigarui aperitiv

Frigarui de carne

Frigarui de carne din: carne de porc, paine, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper, mustar, cimbru, dovleac, ceapa, vanata, ardei, otet, cuisoare, zahar, coriandru, stafide. Ingrediente: 750 g carne de porc de şniţel 6 felii de pâine toast 1 legătură de ceapă verde 1 legătură de pătrunjel 3-4 linguri de ulei sare piper 1 lingură de […]

Frigarui de seara

Frigarui de seara

Frigarui de seara din: piept de pui, usturoi, lamaie, ulei, orez, mazare, sare, bete de frigarui. Ingrediente: 2 piepţi de pui fără os 3 căţei de usturoi, zdrobiţi sucul de la 2 lămâi 50 ml ulei 200 g orez cu bobul lung 150 g mazăre congelată sare beţe de frigărui   Mod de preparare: Beţele […]

Frigarui de carne cu orez

Frigarui de carne cu orez

Frigarui de carne cu orez din: carne de vita, slanina de porc, ardei, fenicul, orez brun, ulei de masline, patrunjel, rosii uscate, ceapa, usturoi, lamaie, salata verde, rosii, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne de vită 300 g slănină de porc cu şorici doi ardei graşi un fenicul 150 g orez brun 100 ml ulei […]

Frigarui de miel cu fructe

Frigarui de miel cu fructe

Frigarui de miel cu fructe din: friptura de miel, ceapa, ardei gras, cartofi, sos de usturoi. Ingrediente: Taie friptura de miel rămasă cubuleţe şi înfige-le pe beţe de frigăruie, alternând cu felii de ceapă şi ardei gras. Pune-le pe grătar şi lasă-le cel mult cinci minute. Serveşte-le alături de cartofi natur, cu sos de usturoi. […]

Reteta_frigarui_vegetariene

Reteta frigarui vegetariene

Reteta frigarui vegetariene din: carnaciori, ardei, ciuperci, ceapa, ulei de masline, patrunjel, susan, lamaie, miere. Ingrediente: 6 carnaciori vegetarieni 2 ardei grasi 75 g ciuperci 2 cepe rosii mici, taiate sferturi 4 linguri ulei de masline 2 linguri patrunjel 1 lingurita susan zeama de lamaie 1 lingura miere 1 fir ceapa verde   Mod de […]

Frigarui delicioase de miel cu sos tzatziki

Souflaki

Souflaki din: carne de pui, vita sau miel, kaizer, cartofi, ceapa,ardei, rosii, ulei de masline, sare, piper, iaurt, castraveti, marar. Ingrediente: 500 g carne file de pui, vită sau miel 200 g kaiser 6-8 cartofi 1 ceapă roşie mare 2 ardei graşi sau capia 2 roşii ulei de măsline sare piper beţe de frigărui Pentru […]

Frigarui din carne de vita si carne macra de porc

Frigarui de pui dulci-acrisoare

Frigarui de pui dulci-acrisoare din: piept de pui, dovlecei, ananas, ceapa, ardei, sare, piper, ketchup, sirop de artar, sos de soia, otet, sos iute, coriandru. Ingrediente: 450 g de piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cuburi 2 dovlecei mari, tăiaţi bucăţi mari 2 ceşti de bucăţi de ananas 2 cepe roşii, tăiate bucăţi mari […]

Reteta zilei: Frigarui de creveti cu zmeura

Frigarui de creveti cu zmeura din: vinegreta de lime cu sirop de zmeura, fulgi de ardei, coriandru, creveti, zmeura, lamaie.   Ingrediente:  ½ ceasca de vinegreta de lime cu sirop de zmeura ½ lingurita fulgi de ardei roșu 1 lingura coriandru proaspat tocat ½ kg creveți decorticati ½ ceasca zmeura proaspata 2 lămâi feliate si […]

Frigarui_din_carne_tocata

Frigarui din carne tocata

Frigarui din carne tocata din: carne de vita, usturoi, ceapa, patrunjel, coriandru, chimen, scortisoara, boia, piper. Ingrediente: 500 g carne de vită tocată 4 căţei usturoi o ceapă 1/2 legătură pătrunjel o linguriţă coriandru pisat o linguriţă chimen pisat 1/2 linguriţă scorţişoară 1/4 linguriţă boia iute 1/4 linguriţă piper negru   Mod de preparare: Se […]

Reteta zilei: Frigarui de pui cu lime

Frigarui de pui cu lime din: pui, lime, condimente. Ingrediente  2 piepti de pui cuburi 10 limes, taiate sferturi 2 linguri condimente, dupa gust           Mod de preparare: Puneti carnea de pui intr-un castron si stoarce patru lime peste. Adaugati condimentele. Amestecati bine. Infigeti pe frigarui carnea de pui si bucatile […]

Frigarui de vita cu rosii cherry

Frigarui din muschi de vita

Frigarui din muschi de vita combinat din: muschi de vita, piept de gasca, sare, piper, cimbru, ceapă, salate, ulei, marar, ou, mustar. lamaie. Ingrediente: 1,5 kg muşchi de vită 450 g piept de gâscă sare piper cimbru 2 fire de ceapă verde 2 salate verzi 100 ml ulei mărar verde 2 ouă 1 lingunţă cu […]

Frigarui cu curcan marinat in vin si ciuperci

Frigarui cu curcan marinat in vin si ciuperci din: piept de curcan, ciuperci, ceapa, ardei grasi rosii, ulei, sare, piper, cimbru, vin alb, usturoi. Ingrediente: 1 kg piept de curcan 500 g ciuperci 1 ceapă 2 ardei graşi roşii 2 linguri ulei sare, piper cimbru 250 ml vin alb 2 căţei de usturoi Mod de […]

Frigarui de pui cu verdeata

Frigarui de pui cu verdeata din: fileuri de piept de pui, ceapă verde, salvie, rozmarin, usutroi, ulei, mix de piper măcinat, sare.   Ingrediente: 6 fileuri de piept de pui (circa 150 g fiecare) 1 legătură mică de ceapă 1 fir de salvie 1 fir de rozmarin 1 căţel de usturoi 5 linguri de ulei 1 lingură de […]

Frigarui cu ciuperci, vinete si rosii

Frigarui cu ciuperci, vinete si rosii din: ciuperci champignon mici, vanata, rosii, ardei gras rosu, sare. Ingrediente: 500 g ciuperci champignon mici 1 vânătă 6 roşii mici 1 ardei gras roşu sare   Mod de preparare: Speli vânătă bine, o tai rondele, o dai cu sare şi o ţii la scurs aproximativ 10-15 minute. între […]

Frigarui cu chiftelute de peste

Frigarui de chiftelute cu oregano si sos de rosii

Frigarui de chiftelute cu oregano si sos de rosii din: carne tocată de porc, zeamă de lămâie, ulei de măsline, usturoi, oregano sau cimbru, ceapa, sos de rosii, mini baghete sau aluat, caşcaval, busuioc. Ingrediente: 300 g carne tocată de porc 2 linguri zeamă de lămâie 2 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi, zdrobit 1 linguriţă zahăr tos […]

Frigarui de peste cu ananas

Frigarui de peste cu ananas si ardei gras

Frigarui de peste cu ananas si ardei gras din: fileuri de peşte, ananas din conservă, ardei gras roşu, sare, piper, beţişoare.   Ingrediente: 3 fileuri de peşte 100 g ananas din conservă 1 ardei gras roşu sare piper 6 beţişoare   Mod de preparare: Condimentezi fileurile de peşte cu sare şi piper, după gust. Ţii ananasul la scurs. Indepărtezi cotorul […]

Frigărui cu pui şi cu ardei

Frigarui de pui cu ardei si dovlecel

Frigarui de pui cu ardei si dovlecel din: carne pui, cartof, ardei rosu, ardei galben, ceapa, dovlecel, sare, piper. Ingrediente: 500 a carne pui 1 cartof 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 1 ceapa 1 dovlecel sare piper   Mod de preparare: Fierbi cartoful in apa cu putina sare, suficient cat sa nu se sfarame. Speli, […]

Frigarui reci

Frigarui reci din: masline verzi umplute, rosii cherry, cascaval si crenvursti sau carnati.   Ingrediente: măsline verzi umplute roşii cherry bucăţi de caşcaval (rondele) rondele de crenvurşti sau cârnaţi     Mod de preparare: Infigi în ţepuşe sau în beţe de frigărui din bambus, pe rând, o măslină, apoi o rondea de crenvurşt, o roşie […]

Frigarui cu ciuperci, curcan si miere

Frigarui cu ciuperci, curcan si miere din: file de piept de curcan, usturoi, miere fluidă, lamaie verde, verdeaţă tocată (pătrunjel, cimbru, salvie, tarhon), iaurt, ciuperci.   Ingredinete: 500 g file de piept de curcan 1 căţel de usturoi pisat 2 linguri miere fluidă coaja rasă şi sucul de la 1 lămâie verde 3 linguri verdeaţă tocată (pătrunjel, cimbru, salvie, […]

Frigarui cu cuscus si creveti

Frigarui libaneze de berbecut cu cuscus si sos de iaurt

Frigarui libaneze de berbecut cu cuscus si sos de iaurt din: cuşcuş, harissa, apă clocotită, coriandru măcinat, conservă năut, ulei de măsline, suc de lămâie, frunze mentă şi de coriandru, sare, piper, iaurt gras, suc de limette, frunze de mentă, cumin, usturoi, carne de berbecuţ, ghimbir, chili, ulei. Ingrediente: 100 g cuşcuş 2 linguriţe harissa 250 ml apă clocotită 1 praf coriandru măcinat 1 conservă năut 3 linguri […]

Frigarui de pui cu salata si sos de mustar

Frigarui de pui cu salata si sos de mustar din: piept de pui, făină, ceapa rosie, ardei graşi verzi, ulei, capere, roşii, rucola, fetică, ulei de măsline, miere, oţet de vin alb, mustar, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui 1 lingură făină 2 cepe roşii 2 ardei graşi verzi 2-3 linguri ulei Pentru salată: 2 linguri capere 200 g roşii 100 g […]

Frigarui din pulpe de pui

Reteta zilei: Frigarui din pulpe de pui

Frigarui din pulpe de pui din: pulpe de pui, sare, lapte batut, sare, usturoi, ceapa, patrunjel, marar, piper, boia de ardei, praf de mustar. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamina B6, niacină și fosfor, dar este săracă în grăsimi saturate. De asemenea, conține o cantitate moderată de fier și zinc. Carnea […]

retete

Frigarui de porc cu ciuperci si fasole verde

Frigarui de porc cu ciuperci si fasole verde din: carne de porc, sare, piper, felina, ceapa, fasle verde, ciuperci, ou, sos de soia, sos Worcestershire, făină de grâu câmău, mălai, drojdie uscata. Ingrediente: 400 g carne de porc sare piper 1 fir de telină 1/2 ceapă puţină fasole verde 50 g ciuperci 1 ou 1 lingură de sos de soia […]

Frigarui de creveti cu sos de verdeata

Frigarui de creveti cu sos de verdeata din: creveti, usturoi, ulei, suc de lamaie, sare, zahar, branza de vaci, smantana, patrunjel, busuioc, tarhon si sos Worcester.   Ingrediente: 12 cozi de creveţi uriaşi cu cochilie 2 căţei de usturoi 4 linguri ulei 1 lingură suc de lămâie sare 1 praf zahăr Sos: 200 g brânză […]

Frigarui cu pui, carnati si legume

Frigarui cu pui, carnati si legume din: piept de pui, carnati oltenesti, ardei rosu, ardei verde, rosie, ceapa, piper, cimbru, sare, ulei de măsline.   Ingrediente: 1/2 kg piept de pui 2 cârnaţi olteneşti 1 ardei roşu 1 ardei verde 1 roşie 1 ceapă piper cimbru sare 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Amesteci […]

Reteta zilei: Frigarui de miel cu sos de usturoi

Frigarui de miel cu sos de usturoi din: miel, usturoi, oregano, cimbru, rozmarin, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, ou, mustar dijon, sare de mare, piper alb, ulei. Poate te intereseaza si: Frigarui de miel cu sos de rosii Frigarui de miel cu ardei si ceapa Frigarui de miel pe pat de cuscus […]

Retete simple de Pasti – usor de preparat

Retete simple de Pasti: Cotlete de miel pe pat de salata de orez Cotlete de miel pe pat de salata de orez din: orez basmati, ulei de masline, otet de vin alb, chimion, migdale, rosii, masline, patrunjel, cotlete de miel. Ingrediente:  250gr orez… Read more » Reteta zilei: Frigarui de miel cu sos de rosii […]

Frigarui de pui cu carnati in sos de portocale

Frigarui de pui cu carnati in sos de portocale din: piept de pui, chorizo sau linguica (cârnaţi portughezi) sau cârnaţi subţiri picanţi, ardei graşi roşii, ceapă, suc de portocale, coajă de portocală coaptă, oregano proaspăt sau uscat, boia de ardei afumată sau paprika normală, ulei de măsline extravirgin, usturoi. Ingredinete: 280 g de piept de pui dezosat şi fără piele, tăiat in bucăţi de 4 cm […]

Frigarui de fructe cu menta

Frigarui de fructe cu menta din: boabe mari de struguri albi, de struguri negri, pepene verde, dulceaţă de fructe de pădure, frunze proaspete de mentă, beţişoare de frigărui. Ingrediente: boabe mari de struguri albi boabe mari de struguri negri sfere mici din miez de pepene verde dulceaţă de fructe de pădure frunze proaspete de mentă beţişoare […]

Frigarui cu ciuperci

Frigarui de curcan cu ciuperci

Frigarui de curcan cu ciuperci din: piept de curcan, usturoi, miere, lamaie verde, verdeata, iaurt, ciuperci. Ingrediente:  500 g file de piept de curcan 1 căţel de usturoi pisat 2 linguri miere fluidă coaja rasă şi sucul de la 1 lămâie verde 3 linguri verdeaţă tocată (pătrunjel, cimbru, salvie, tarhon) 150 g iaurt 300 g […]

retete

Frigarui de porc cu sos vietnamez de peste

Frigarui de porc cu sos vietnamez de peste din: pulpă de porc, ulei, piper negru măcinat, delickat, ceapă, usturoi, zahăr, sos vietnamez de peşte. Ingrediente: 1,5 kg pulpă de porc 50 g ulei 3 g piper negru măcinat 1 g delicat 30 g ceapă 30 g usturoi 20 g zahăr 20 ml sos vietnamez de […]

retete

Frigarui de porc cu ceapa verde si sos de peste

Frigarui de porc cu ceapa verde si sos de peste din: carne de porc, sos de peşte, zahăr, piper, condimente la plic, usturoi, ceapă uscată, ceapă verde. Ingrediente: carne de porc sos de peşte zahăr piper condimente la plic usturoi ceapă uscată ceapă verde   Mod de preparare: Se spală carnea de porc şi se taie […]