retete

Ardei umpluti cu cartofi si ceapa

Ardei umpluti cu cartofi si ceapa din: cartofi, ardei, sare, piper, patrunjel, ulei, vegeta, rosii, pesmet, ceapa. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 18 ardei sare piper frunze de patrunjel ulei vegeta 3-4 rosii 2 linguri pesmet ceapa   Mod de preparare: Se spală ardeii şi se curăţă, apoi se curăţă cartofii, se spală şi se dau […]

retete

Retete de post: Ardei umpluti cu orez si ciuperci

Ardei umpluti cu orez si ciuperci din: ardei grasi, ulei, ceapa, orez, ardei, ciuperci, pasta de rosii, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6-8 ardei grasi 100 ml ulei 2-3 cepe 150 g orez 1 ardei gras rosu 200 g ciuperci 50 g pasta de rosii 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare piper   Mod […]

Ardei umpluti cu ciuperci si dovlecei in sos alb

Ardei umpluti cu ciuperci, dovlecel si gogosar

Ardei umpluti cu ciuperci, dovlecel si gogosar din: ardei graşi, ciuperci, dovlecei, gogoşar roşu, sare, ceapă, cuşcuş, sos de roşii, ulei.   Ingrediente: 4 ardei graşi 120 g ciuperci 200 g dovlecei 1 gogoşar roşu sare după gust 1 ceapă 30 g cuşcuş 60 ml sos de roşii 1 lingură ulei Mod de preparare: Speli ardeii, îi cureţi de cotoare şi de seminţe. […]

Ardei umpluti cu carne si orez

Ardei umpluti cu carne, orez si patrunjel

Ardei umpluti cu carne, orez si patrunjel din: ardei grasi, rosii cherry, caren tocata (amestec vită cu porc), ceapa, orez, ou, ulei, patrunjel verde, zeama de lamaie, sare, piper, supă de legume. Ingrediente: 6 ardei grasi mari 10 roşii cherrv 600 g came tocată (amestec vită cu porc) 2 cepe potrivite 100 g orez 1 ou […]

Ardei umpluti cu vinete

Ardei umpluti cu ciuperci si vinete

Ardei umpluti cu ciuperci si vinete din: ardei, ceapa, ulei, ciuperci, cartofi, morcovi, vânătă, orez, pastă de roşii, verdeaţă, piper, concentrat de legume. Ingrediente: 12-13 ardei 4-5 cepe 200 ml ulei 4-5 ciuperci 2 cartofi 2 morcovi 1 vânătă coaptă 2 căni de orez 2 linguri pastă de roşii verdeaţă 1 linguriţă piper 1 linguriţă concentrat […]

Ardei gras cu branza si chimen

Ardei gras cu branza si chimen din: ardei grasi, branza dulce, telemea, unt, seminte de chimen, verdeata. Ingrediente: 4 ardei graşi 100 g brânză dulce 100 g telemea 50 g unt 1 lingurita seminte de chimen verdeata pentru decor Mod de preparare: Speli ardeii şi le înde­părtezi cotoarele şi semin­ţele. Razi telemeaua şi o amesteci împreună […]

Ardei umpluti cu carne de vita si ceapa

Ardei umpluti cu carne de vita si ceapa din: ardei graşi, carne tocata de vita, ceapa, oua, suc de rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente:  8 ardei graşi  300 g carne tocată de vită  2 cepe mici  2 ouă  200 ml suc de roşii  2-3 linguri ulei  sare  piper Mod de preparare:Ceapa se curăţă şi se […]

Ardei de post

Ardei umpluti de post cu marar si busuioc

Ardei umpluti de post cu marar si busuioc din: ardei graşi, ceapă, orez cu bob rotund, caşcaval, ulie, sare, piper, marar, busuioc, patrunjel. Ingrediente: 10 ardei graşi 1 ceapă 1 cană de orez cu bob rotund 50 g caşcaval 2-3 linguri de ulei sare piper mărar busuioc proaspăt (decor) Mod de preparare: Curăţă ardeii de seminţe, taie […]

Ardei grasi cu branza si sunca

Ardei umpluti cu branza, castravete si sunca

Ardei umpluti cu branza, castravete si sunca din: ardei graşi, brânză telemea, castraveţi, rosii, sunca, mustar, otet balsamic, ulei de masline, sare. Ingrediente: 2 ardei graşi 250 g brânză telemea 2 castraveţi 1 roşie 200 g şuncă Ingrediente pentru sos: 1 linguriţă cu muştar 1 linguriţă cu oţet balsamic 3 linguri cu ulei de măsline sare Mod de […]

Ardei umpluti cu carne si cascaval

Ardei umpluti cu carne si cascaval din: ardei graşi toate culorile, carne tocată, orez, ceapa, ulei, pasta de tomate, cascaval, sare, piper, patrunjel, busuioc uscat. Ingrediente: 8 ardei graşi toate culorile 600 g carne tocată 100 g orez 2 cepe 2 linguri ulei 2 linguri pastă de tomate  100 g caşcaval  sare piper pătrunjel verde busuioc uscat Mod de […]

Ardei umpluti cu fasole

Ardei umpluti cu fasole si cascaval

Ardei umpluti cu fasole si cascaval din: boabe de fasole albă uscată, supă, graşi galbeni, graşi roşii, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, ulei, oua, cascaval, pesmet, cimbru uscat, parmezan. Ingrediente: 150 g boabe de fasole albă uscată 750 ml supă 3 ardei graşi galbeni 3 ardei graşi roşii 250 g cartofi fierţi în coajă 2 morcovi 1 ceapă 2 căţei de […]

Ardei umpluţi cu legume

Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci

Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci din: ardei graşi mari (galbeni şi roşii), orez, sare, praz, ciuperci pleurotus, unt, ciuperci pleurotus, carne de pui fără oase şi piele, supă de pui, ardei iute, piper, verdeaţă asortată tocată (pătrunjel, ceapă verde, oregano), suc de lămâie. Ingrediente: 4 ardei graşi mari (galbeni şi roşii) 125 g orez sare 1 fir praz 140 g ciuperci pleurotus 3 […]

Ardei umpluti si menta

Ardei umpluti cu carne de vita in sos

Ardei umpluti cu carne de vita in sos din: ardei grasi, carne tocata de vita, ceapa, oua, suc de rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 ardei grasi 300 g carne tocata de vita 2 cepe mici 2 oua 200 ml suc de rosii 2-3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Ceapa se curăţă […]

Ardei umpluti orientali

Ardei umpluti orientali din: ardei, carne tocata de vita, orez, ceapa verde, ulei, rosii, bors, scortisoara, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei de culori diferite 250 g carne tocata de vita 4 linguri orez o legatura ceapa verde 2 linguri ulei 4 rosii 500 ml bors un paf scortisoara un praf nucsoara sare piper   […]

Ardei umpluti cu carne de vita

Ardei umpluti cu carne de vita din: ulei, ceapa, usturoi, vita, rosii, oregano, supa de vita, ketchup, ardei gras, mozzarella, busuioc. Ingrediente:  puţin ulei 1 ceapă mare, tocată 2 căţei de usturoi 500g carne tocată de vită 2 conserve x 400g de roşii tocate câteva fire de oregano, frunzele desprinse, sau 1 lingură de oregano […]

Ardei umpluţi cu branză

Ardei umpluti cu branza si busuioc

Ardei umpluti cu branza si busuioc din: ardei grasi, branza de vaci, telemea de vaca, oua, smantana, ulei, sare, piper, marar, busuioc. Ingrediente: 10 ardei grasi 250 g branza de vaci 250 g telemea de vaca 2 oua 2-3 linguri smantana 3 linguri ulei sare piper marar busuioc   Mod de preparare: Speli ardeii, decupezi […]

Ardei umpluti cu orez si scrob

Reteta zilei: Ardei umpluti cu orez si branza cheddar

Ardei umpluti cu orez si branza cheddar din: ardei, orez, praz, ceapa, cod sarat, ardei iute, rosie, branza cheddar, patrunjel, cimbru, ulei de masline, piper. Ingrediente: 5 ardei 3 căni de orez fiert 2 fire praz, tocat 1/2 ceapa, cuburi 1 cană cod sărat, tocat 1/2 ardei iute, cuburi 1 rosie, cuburi 1 1/2 cani […]

Ardei umpluţi cu cuşcuş

Ardei umpluti cu cuscus si ciuperci

Ardei umpluti cu cuscus si ciuperci din: ardei gras, ciuperci, dovlecei, gogosar, sare, ceapa, cuscus, sos de rosii, ulei. Ingrediente:  4 ardei graşi 120 g ciuperci 200 g dovlecei 1 gogoşar roşu sare, după gust 1 ceapă 30 g cuşcuş 60 ml sos de roşii 1 lingură ulei   Mod de preparare: Speli ardeii, îi […]

Ardei si rosii umplute

Ardei si rosii umplute din: ardei grasi, carne tocata, orez, ceapa, ou, marar, patrunjel, praz, supa de legume, bulion, sare, piper. Ingrediente: 6 ardei grasi 700 g carne tocata (amestec porc si vita) 1/2 pahar orez 2 cepe 1 ou 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 1 praz, numai partea alba 1 l supa de […]

Ardei umpluti cu vinete si ardei iute

Ardei umpluti cu vinete si ardei iute din: ardei gras, chimion, coriandru, rosii, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, vanata, fasole, ou, branza feta, branza de vaci, rucola, lime. Ingrediente:  2 ardei grasi, taiati in jumatati cate 1 lingurita de chimion si coriandru macinate 1 conserva cu 400g de rosii tocate 1 ceapa rosie, feliata 1 […]

retete

Ardei umpluti cu varza pentru iarna

Ardei umpluti cu varza pentru iarna din: ardei grasi, varza alba, morcovi, frunze de telina, radacini de hrean, boabe de mustar, piper boabe, ardei iuti, sare pentru muraturi, otet, picant fix. Ingrediente: 7 kg ardei grasi diferit colorati, de dimensiune mijlocie 6 kg varza alba 1 kg morcovi frunze de telina frunze de hrean radacini […]

Ardei umpluti cu struguri

Ardei umpluti cu struguri din: ardei grasi, struguri negri, ceapa, conopida, morcov, radacina de hrean, tulpini uscate de marar, crenguta de visin, sfecla rosie, radacina de telina, picant fix. Ingrediente: 1 1/2 kg ardei grasi de dimensiune mijlocie 2-3 chiorchini struguri negri 1 ceapa 1 conopida mica 1 morcov 3-4 adacini de hrean 1 legatura […]

retete

Ardei umpluţi cu soia

Ardei umpluţi cu soia: rosii, ardei, bulgur, soia granule, pasta de rosii, morcov, ceapa, patrunjel, telina, pastarnac, ulei, sare, piper, cimbru, patrunjel verde, marar verde.   Ingrediente: 2 roşii mijlocii 6 ardei 100 g bulgur sau orez 100 g soia granule 2-3 linguri pastă de roşii cu ardei 1 morcov 1 ceapă mare 1 pătrunjel […]

retete

Ardei umpluti cu ratatouille

Ardei umpluti cu ratatouille din: ardei, ratatouille, branza cheddar, broccoli fiert, frunze de spanac, otet balsamic. fara poza Ingrediente: 2 ardei 1 portie ratatouille 25 gr branza cheddar broccoli fiert si frunze de spanac, pentru servire 1 lingurita otet balsamic       Mod de preparare: Alege 2 ardei mici, de orice culoare. Taie-i in […]

Ardei umpluti cu carne de vita si quinoa

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita si quinoa

Ardei umpluti cu carne de vita si quinoa din: ardei gras, carne de vita, ceapa, varza, rosie, quinoa, sos de rosii, curry, sare, piper, apa, branza. Ingrediente: 3 ardei grasi 1 kg carne de vita, tocata 1/4 ceasca ceapa tocata 1 ceasca varza,tocata 1 rosie cuburi 1 ceasca quinoa 3 linguri sos de rosii 1 […]

Ridichi umplute

Ardei umpluti cu branza si ridichi

Ardei umpluti cu branza si ridichi din: ardei, branza dulce, patrunjel verde, marar, ceapa verde, smantana, oregano, ou, ridichi, sare, boia dulce. Ingrediente: 3-4 ardei diferit colorati 300 g branza dulce cate 1 legatura patrunjel verde, marar si ceapa verde 50 g unt sau smantana cate 1 praf de oregano si maghiran 1 ou 4-5 […]

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita si legume

Ardei umpluti cu carne de vita si legume din: carne de vita, ceapa, ulei de masline, fasole neagra, porumb, condimente, ardei grasi, branza, smantana, verdeata.   Ingrediente: 1/2 kg carne de vita, tocata 1/2 ceapa, tocata 2 linguri ulei de masline 1 cutie fasole neagra 1 ceasca de porumb 1-2 linguri condimente 2-3 ardei grasi, […]

Limba umpluta cu sos de rosii

Ardei umpluti cu ciuperci, orez si rosii

Ardei umpluti cu orez si ciuperci din: orez, ciuperci, ceapa, sare, condimente, rosii, ulei, verdeata, ardei. Ingrediente: 250g orez 200g ciuperci 2 cepe sare condimente 4 rosii 1 ceasca cu ulei verdeata tocata 12 ardei   Mod de preparare: Alegeti orezul, il spalati in doua ape, caliti in ulei cald, adaugati 3 masuri de apa. […]

Ardei umpluti cu orez, ciuperci si verdeata

Ardei umpluti cu orez si ciuperci din: ardei grasi, orez, ciuperci, ceapa, patrunjel, marar, sare, piper, rosii, ulei. Ingrediente: 8-12 ardei grasi 1 cana cu orez 6-8 ciuperci 1 ceapa 4 linguri cu patrunjel si marar tocate sare piper boabe 2 rosii decojite 1 ceasca de ulei   Mod de preparare: Spalati ardeii, inlaturati coditele […]

Reteta zilei: Ardei umpluti cu legume si quinoa

Ardei umpluti cu legume si quinoa din: ardei grasi, quinoa, orz, ceapa, telina, ciuperci, branza, oregano, busuioc.     Ingrediente: 5 ardei grasi 1 ceasca quinoa 2 cesti de orz, fiert 1 ceapa tocata 2 tije telina, tocata 2 cesti de ciuperci, cubulete 2 catei de usturoi, tocat Branza, pentru topping oregano uscat sau busuioc […]

Ardei umpluti cu carne de oaie

Ardei umpluti cu carne de oaie din: ardei, ceapa, carne de oaie, sare, piper, orez, boia, patrunjel, telina, rosii cherry, ou. Ingrediente: 12 ardei 1 ceapa 1/2 kg carne tocata de oaie sare piper 100 g orez 1 lingurita boia dulce verdeata (patrunjel, telina) cateva rosii cherry 1 ou Mod de preparare: Speli ardeii, le […]

Reteta de post: Ardei umpluti cu legume

Ardei umpluti cu legume din: ardei grasi, orez, morcovi, ceapa, patrunjel, suc de rosii, apa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 ardei grasi 250 g orez 2 morcovi 2 cepe 1 legatura patrunjel 1 pahar suc de rosii 1 pahar de apa ulei sare piper   Mod de preparare: Tai ceapa cubuleţe, morcovii îi dai prin […]